Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Грожђе Лидиа освојило је љубав виноградара због свог осебујног укуса, једноставности узгоја и неге и вишенаменске употребе. Фино грожђе прави се од грожђа ове сорте изузетног укуса, конзумира се свеж, исцеђен сок и кувани компоти и џем. Поред лидија, вино се може добити од одличних сорти - шардонеја и кабернета саувигнона.

Опис и карактеристике сорте грожђа Лидиа

Кренимо од описа погледа. Ова сорта појавила се због напора узгајивача који су на дивљу сорту грожђа засадили Витис лабрусца, сорту Витис Винифера отпорну на гљивичне болести. Као резултат тога, појавила се нова сорта грожђа, која је одмах стекла популарност у Европи и Транскауцасији.

Грожђе је отпорно на снижавање температура до -20 степени и има стабилан имунитет на гљивичне болести. Спада у средње сезоне. Период зрења плодова је 155-158 дана. Грм је густ, а винова лоза је свијетлосмеђе боје. Листови су зелени, мало сецирани, на задњој страни прекривени светлошћу филца доле. Грм има 82% плодних изданака, што даје 2 четкице. Зреле четкице су малих димензија, свака четкица је тешка 100-110 грама.

Облик четке је цилиндричан, густина је лабава. Бобице су ружичасто-љубичасте боје, имају овално-округли облик. Тежина сваке бобице је од 3 до 4 грама. Бобице имају дивну арому карактеристичну за ову сорту. На непцу су бобице слатке с окусом јагоде. Кожа је густа. Садржи 18-19% шећера.

Хрпе лидија грожђа на виновој лози

Предности и недостаци

Предности ове сорте су:

  • висока продуктивност - 120 цента по хектару;
  • самопражњење;
  • висок имунитет на болести;
  • својство отпорности на смрзавање;
  • бобице су отпорне на високу влажност;
  • погодно за превоз
  • благодати за људско тело.

Међу недостацима сорте може се приметити:

  • недостатак имунитета против филоксере;
  • са ниским садржајем гвожђа у тлу, развија се хлороза;
  • захтева ковање новца и лепљење;
  • у случају неблаговремене бербе, склони просипању
  • штетно деловање организма неправилном припремом вина.
У Европи је производња вина од ове сорте забрањена. Ако се не примети процес ферментације, плодови испуштају штетне материје, под утицајем којих се развија мултипла склероза! Могућност прављења црног вина од сорте Лидиа

Значајке узгоја

Место за узгој ове сорте грожђа треба бити на сунчаној страни, равномерно осветљено зракама са свих страна. Виноград мора бити заштићен од ветра, јер бобице нису причвршћене на четкицу и јаки налети ветра могу да отргну зреле бобице. Тло за раст треба добро да пропушта ваздух и влагу. Међутим, појава подземних вода би требало да буде најмање 1, 5 метара од површине тла. Добро расте на црноземним и иловастим тлима.

Слетање се може обавити у пролеће и јесен. Јесен је пожељнија, јер је избор садног материјала на јесен обимнији, међутим саднице су рањивије током зимовања. Пролећна садња ће саднице добити јаче и јаче за зимовање.

Јаме за садњу грожђа треба припремити унапред, јер треба да стоје неколико недеља. Ако је садња пролећна, јаме се могу припремити на јесен. Потребно је ископати рупу пречника 90 цм и дубине 90 цм. Из јаме изаберите земљу и на дно сипајте експандирану глину, стварајући слој за дренажу. За побољшање тла под грожђем потребно је додати:

  • просијани речни песак (ако је потребно);
  • хумус;
  • пепео;
  • калијум;
  • фосфор;
  • гвожђе.

Све компоненте се добро помешају са земљом, стављају се у рупе и остављају до пролећа. До тренутка садње, тло ће имати времена да се добро слегне.

Зрели гроздови Лидије на виновој лози

Садница се закопа у земљу до коријенског грла. Мора остати на површини. Земља је благо потопљена, добро залијевана и муљена. Игле од сламе, пиљевине или бора су добре за мулирање.

Током првих месеци неопходно је често залијевање. Лидија воли влагу, али не би требало да дође до застоја. Након залијевања потребно је добро олабавити тло.

Њега грожђа

Једна од активности за негу грожђа је јурњава. Овај поступак се састоји у уклањању горњег дела изданака до 30 цм, а на њима је присутно 6-8 још неразвијених листова. Кованице су потребне за:

  • обезбеђивање доброг продирања светлости и ваздуха у грмље, чиме се смањује ризик од болести;
  • редистрибуција хранљивих састојака из изданка до плодова;
  • убрзавање зрења лозе и бобица;
  • повећање усева;
  • успоравање младих изданака.

За сорту Лидиа оптимални временски период за корење је август.

Важно је да је у време кошења у грму постојао природан процес инхибиције раста у изданцима. Зрели гроздови грожђа спремни за жетву

Искључивање грешака

Најчешће грешке приликом ковања:

  1. Гоњење, спроведено пре распореда, у фази развоја изданака доводи до чињенице да постоји неправилна дистрибуција хранљивих материја. Почињу се појављивати нови изданци који се морају одломити јер ће се тако повећати оптерећење грма. У том случају лоза неће остати довољно ојачана, што ће негативно утицати на зимовање биљке.

Још једна негативна последица раног ковања је буђење воћних пупољака сачуваних до нове жетве. Уместо да се припреме за зимовање, почињу цветати.

  1. Лов након захтеваног периода неће имати ефекта, јер ће се грм до овог тренутка носити са задатком редистрибуције хранљивих материја, заустављајући процес зрења нових изданака.
  2. Ако се не уклони 30 цм, лоза и лишће проузроковаће да лишће и даље расте и узима храњиве састојке.
Процес ковања грожђа ради даљег развоја

Методе узгоја

Најједноставнији и најчешћи начин садње је садња садница. Међутим, ако има залиха старог грма, онда је боље вакцинисати. Да бисте спровели вакцину, прво морате припремити стабљику тако што ћете је исећи из изданака грма ове сорте, остављајући на себи 3 очи.

До пролећа се стабљика држи у песку. Температура на месту складиштења не сме да буде већа од +12 степени. Пре вакцинације потребно је обрезати доњи део дршке. Горњи део мора бити запечаћен парафином, тако да стабљика губи мање влаге и лакше подноси временске промене. Доњи део мора бити натопљен стимулатором раста корена.

Стабљика се припрема уклањањем старог грма, остављајући само кратак штапић од 5-8 цм.

Залихе је могуће поделити тек након што је очишћено место и одложено смеће. У средини се направи рез урезан, а одсечени део убачен је у прорез. Држак је стегнут од носача. Место вакцинације се мора извући заједно са материјалом који ће се распасти за годину дана. Да бисте задржали влагу дуже, потребно је глином мазати место цепљења и сипати пуно воде. Ископати и мулити тло около.

Саднице грожђа, спремне за садњу у отворено тло у индустријским размерама

Болести и штеточине

Грожђе Лидиа подложно је следећим болестима:

  • Антракоза је гљивична болест, која се манифестује појавом црних флека на лишћу, виновој лози, изданцима. Ова болест уништава лозу. Инфекција настаје кроз земљу и семенке. Да бисте спречили, уклоните оштећена места и изгорејте. Лоза се третира Бордеаук течношћу;
  • сива трулеж је гљивична болест која погађа цело винову лозу. Настаје због лошег приступа ваздуху током згушњавања слетања или са обилном влагом. Када се зарази, препоручује се третирање грма Рониланом.
Поразити угањком грожђа антрацнозом

Штеточине у Лидији укључују:

  • паукова гриња - оштећује лишће и пропада. Препоручује се прскање грмља и тла приправком "ДНОЦ";
  • лиснати глиста је гусјеница која једе плодове и лишће, због чега плодови пропадају по влажном времену. Ако су откривени, третирајте земљу и грмље препаратом "ДНОЦ";
  • филоксера - инсект који утиче на корен биљке, а понекад и оставља. За борбу против овог инсекта неопходна је обрада са Цонфидор-ом. Покријте тло око грмља ситним песком.
Филоксера на лишћу грожђа

Сорта грожђа Лидиа изузетно је популарна на југу Украјине, Русије и Молдавије. Био је вољен због непретенциозности у одласку, одличног укуса и прелепог декоративног изгледа. Покушајте да узгајате ову сорту на својој веб локацији, а биће вам обезбеђено одлично вино, укусно воћно воће, сок и џем. Такође можете обрадовати своје госте мирисном гроздом свежег грожђа.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Јагоде