Под утицајем моде за здрав начин живота, постало је популарно клијати семе поврћа и зачинских култура на прозорској дасци како би се добила лисна маса богата витаминима. Неки чак сматрају да узгајање микрозелења без земље представља начин да зарадите додатни новац. Прво ћете морати да набавите семе, неопходну опрему, потрошни материјал.
Како узгајати микрозелено код куће
Микрозелени је стадијум у развоју усева који заузима међуфазу између новонасталих садница и потпуно формираних листова. У овом случају сечење се врши након што се на биљкама појаве прва два листа.
Приликом узгоја микрозелена код куће уопште нису потребна посебна семена од којих ће се добити компактне биљке. За садњу узмите обично семе. Међутим, потребно је створити оптималне услове за раст биљака: организовати осветљење у зимској сезони, одржавати жељени ниво влажности.
Постоји много начина за клијање семена.
- У првом случају биће вам потребне ниске посуде за садњу семена и супстрат који се састоји од мешавине црне земље, тресета, компоста, песка. Универзални прајмер купљен у продавници ће такође радити.
- Друга метода укључује узгој микрозелена без употребе супстрата. У овом случају, биљке ће морати да буду оплођене посебним хранљивим једињењима.
- Трећа опција за садњу зеленила подразумева употребу посебне опреме. Можете почети са најједноставнијим уређајем, где су сви процеси ручно регулисани.
Како посадити микрозелено без земље?
Пре садње семена на микрозелени, одабрани супстрат се ставља у послужавник. Може бити:
- перлит;
- вермикулит;
- кокосова влакна;
- ланени тепих;
- подлога од јуте.
Неки људи користе обичну газу или папирне убрусе за ову сврху, држећи трошкове на минимуму. Танак материјал се полаже у неколико слојева да задржи довољно влаге.
Посебну пажњу треба обратити на ширење семена, морају лежати равномерно. Пренатрпаност може довести до буђи.
Затим се семе навлажи из боце са распршивачем и посуда се затвори провидним поклопцем или прекрива прозирном фолијом. Потребно је направити мале рупе у поклопцу (филму) за приступ ваздуха усеву.
Семе се може излећи за један дан. У овом тренутку, поклопац мора бити уклоњен.
Потребни температурни и светлосни параметри зависе од захтева усева који се узгаја. Обично је +18-22 °Ц. Заливање зеленила пиштољем за прскање врши се 2 пута дневно. Подлога увек мора остати умерено влажна. Сечење се врши када стабљике биљака достигну висину од 7-10 цм. Бербу можете постепено, проређивањем.
Мицрогреен Екуипмент
На Западу се одавно користи индустријска опрема за производњу микрозелена код куће. Почели су да се појављују посебни уређаји. Уређаји за узгој микрозелена могу имати ручну и аутоматску контролу. Њихова употреба ће омогућити чак и почетнику баштовану да лако добије висококвалитетне производе. Неки повртари организују мали бизнис у овом сегменту уз накнадну продају микрозелена.
Аутоматски модели не захтевају коришћење земље. Брига о усевима захтева веома мало труда, јер се режим влажности и температуре одржава аутоматски.
Приликом куповине опреме треба обратити пажњу на следеће параметре:
- напајање уређаја;
- број секција;
- способност регулације притиска воде.
Модели могу бити опремљени аутоматским системом за наводњавање са тајмером који поставља жељени интервал. Функционалност уређаја одређује његову коначну цену.
- Почетници би требало да се одлуче за једноставан ручни модел са две тацне. Таква опрема не заузима много простора, има само најнеопходније функције и јефтина је.
- Искуснији корисници могу обратити пажњу на потпуно аутоматизоване уређаје - клијаче. Људско учешће у процесу узгоја зеленила када се користи овај модел је минимизирано. Захваљујући аутоматизацији, заливање ће се вршити у одређено време, само је потребно да мењате воду у уређају свакодневно. У клијачима, зеленило се може узгајати током целе године, не троши много енергије и одликује се разумном ценом.
- Најнапреднији модели преузимају потпуну контролу над процесом клијања семена. Сензори унутар радне коморе омогућавају вам да одржите потребну микроклиму подешавањем влажности, температуре и осветљења. У овим уређајима постоје и аутоматизовани програми за сваку културу. Низници се могу контролисати чак и са удаљености помоћу паметног телефона преко посебне апликације.
Можете узгајати микрозелене код куће за кратко време и уз минималне трошкове.Почетници ће бити заинтересовани за експериментисање са садњом различитих усева и различитих материјала који замењују тло. Чак и деца могу бити укључена у активност. Фасцинантан хоби ће дати пуно позитивних емоција и истовремено обогатити мени витаминима.