Свеже витаминско зеље на столу је увек задовољство, али су квалитет и еколошка чистоћа гроздова који се продају у супермаркетима често под знаком питања. Квалитет производа у храни за бебе је посебно важан, па се многе мајке често питају како да узгајају спанаћ на прозорској дасци сопствене кухиње.

Стварање услова

Успешно гајење било ког усева у стану, пре свега, зависи од стварања услова што је могуће ближе природним. А ако код куће биљке добију све што је потребно за развој, онда ће вам се дефинитивно захвалити великодушном жетвом.Стварање повољних услова није тако тешко, главна ствар је да се придржавате неких правила.

  • Осветљење

Узгајање баштенских усева код куће често се суочава са главном потешкоћом - обезбеђивањем светлосног режима. Вриједно је запамтити дужину дневне светлости у пролеће и лето да бисте разумели колико ће биљке пропустити кратке и често облачне дане у јесен и зиму. Спанаћ који воли светлост неће нормално расти у таквом сумраку, па ће засади морати да буду вештачки осветљени.

У решавању овог проблема обична собна лампа неће донети мало користи. Чињеница је да кућне лампе имају прилично ограничен спектар светлости и нису погодне за биљке. Много је ефикасније користити посебне, такозване фито-траке, које се састоје од диодних сијалица двоструког спектра - црвене и плаве. Управо су ове боје неопходне за нормалан развој зеленила.

Узгајање баштенских усева код куће често се суочава са главном потешкоћом - обезбеђивањем светлосног режима

Позадинско осветљење код куће постављају директно изнад контејнера са усевима, на удаљености од 50-60 центиметара. Лампу можете упалити рано ујутру или увече, али тако да укупна дневна светлост буде најмање 10-12 сати. Зими, по облачном и кишовитом времену, вештачко осветљење се препоручује да се остави цео дан.

  • Капацитет и тло

Обичне саксије или кутије за цвеће су погодне за сетву спанаћа код куће. Можете проћи са потпуно буџетском опцијом - одрежите једну од страна тетрапак пакета и искористите добијену кутију за садњу. Али запамтите, без обзира који контејнер изаберете, он мора имати дренажне рупе прекривене центиметарским слојем шљунка или сломљене цигле. Ово ће обезбедити циркулацију ваздуха у земљишту и спречити стагнацију воде која доводи до труљења корена.

Сада о тлу. Ако предузмете да сами припремите смешу, онда ће вам требати: баштенска земља, хумус и песак. Мешају се у односу 2:1:1 и загревају у рерни или микроталасној пећници око пола сата ради дезинфекције. Такође можете користити готову земљу и купити у продавници једињења намењена за узгој садница или било које универзалне мешавине цвећа. Главна ствар на коју треба обратити пажњу је одсуство тресета у саставу, који често закисељује земљу, што је неприхватљиво за спанаћ.

Видео о зеленилу на прозорској дасци

Сејање

Свака култивација увек почиње избором семена. На крају крајева, ранозрелост и количина будуће жетве зависе од сортних карактеристика. Стога, размотрите карактеристике популарних сорти спанаћа које се користе за узгој код куће.

  • Вицториа - листови су заобљени, сакупљени у малу розету, чврсто притиснути на земљу. Од клијања до зрелости потребно је 25 до 40 дана.
  • Матадор је хибрид високог приноса са глатким овалним сиво-зеленим листовима. Отпоран је на мраз, па се често користи у узгоју на балконима. Жетву треба очекивати месец и по дана након ницања.
  • Џин се одликује просечном величином листова деликатне, светлозелене боје. Розете су спремне за сечење месец дана након клијања.
Видео о садњи спанаћа код куће

Пре сетве препоручује се да се семе спанаћа потопи неколико сати у топлу воду како би се убрзало клијање. Приликом сетве мора се поштовати следећи образац садње: препоручљиво је оставити 2-3 цм између биљака и продубити семе - не више од 1,5-2 цм. Понекад се све семе посеје у један контејнер одједном, а након што спанаћ формира розету од 3 -к листова, рони се.

После сетве, земљиште се навлажи из прскалице и посуда се затвори стаклом.Овако створени „стакленички“ услови доприносе повољном клијању семена и после нешто више од недељу дана ће се појавити прве зелене клице. Након ницања склониште се уклања, а контејнер се преноси на осветљено место.

Нега и жетва

У узгоју розета потребно је створити одговарајући температурни режим како би се спречило њихово цветање, што доводи до погоршања укуса зеленила. Оптимална температура за развој спанаћа се сматра 14-16 ⁰С. Код куће, ово може бити место на прозору у ходнику, на застакљеној лођи или на прозорској дасци у кухињи са обавезном заштитом од топлог ваздуха радијатора. Да би се погодно место максимално искористило, посуде са усевом се често постављају у висеће садилице, посебно се повећава ширина прозорске даске или се причвршћују додатни столови.

Даља брига о усевима се састоји у редовном заливању и прскању. Спанаћ је биљка која воли влагу и исушивање земљане коме негативно утиче на његов развој.А зими је ваздух у стану веома сув због рада уређаја за грејање, па се морате потрудити да га овлажите. Први начин да се то уради је да се листови повремено прскају рано ујутру и увече, када нису изложени директној сунчевој светлости. Али постоји други, мање напоран начин - да се поред засада инсталирају отворени контејнери са водом, који ће, постепено испаравајући, одржавати потребан ниво влажности.

Видео о узгоју и берби

Вреди се задржати и на питању ђубрива. Младе биљке обично не требају додатно храњење. Али ако сумњате у хранљиву вредност земљишта, онда када заливате, можете додати било коју органску материју. У урбаним срединама, мало је вероватно да ћете наћи стајњак или птичји измет, а употреба таквих ђубрива код куће није прихватљива због карактеристичног мириса. Према томе, решења хумата могу бити најбоља опција. Не могу се користити "хемијски" препарати минералних ђубрива за спанаћ! Нитрати садржани у њима ће се акумулирати у зеленилу и користи од таквог производа ће бити изузетно сумњиве.

То је вероватно све узгој спанаћа код куће. Срећно у организовању унутрашње "баште" и великодушне жетве на прозору!

Категорија:

Поврће и зачинско биље