Перасте шпаргле и друге шпаргле

Шпаргле перасте у совјетско време биле су прави спас: само додајте неколико лепршавих гранчица у ручно прављен букет и композиција је одмах постала грациознија, елегантнија. Постепено, срца узгајивача цвећа су освојиле друге, не мање занимљиве врсте и сорте ове прекоморске културе. До данас, узгајивачи су узгајали око три стотине сорти шпаргле, али ћемо размотрити најпопуларније од њих.

Индоор "фаворите" цвећара

Биљка је полужбунаста лијана са благо закривљеним, обилно разгранатим стабљикама

Од огромне разноликости представника породице шпарога, обично се бира само неколико најпопуларнијих врста за узгој у декоративне сврхе, које изгледају лепо и добро расту код куће. Имају довољно простора у малим становима (у висећим садницама или у саксијама на прозорској дасци), у стању су да се прилагоде различитим условима притвора и нису посебно захтевни за влажност ваздуха.

Један од главних "фаворита" је аспарагус плумосус (плумосус), иста перната врста поменута горе. Изгледа веома нежно и елегантно захваљујући ажурној "паучини" светлозелених пухастих изданака. Биљка је полужбунаста лоза са благо закривљеним, обилно разгранатим стабљикама и ситним смеђим листовима, сведеним на троугласте љуске. Временом, распрострањени изданци су изложени испод. Цвета бело или бледо беж, након чега се формирају плаво-црне или црвене бобице са 1-3 семена.У становима је чешћа патуљаста сорта Аспарагус плумоссус Нанус.

Видео о шпарогама перастим за кућу

Пернате врсте не доживљавају добро директну сунчеву светлост, па је треба ставити иза завесе или у задњи део собе. Иначе, Плумосус је незахтеван и непретенциозан. Важно је само неколико година након садње шпаргле да поставите решетку у саксију како бисте формирали прелепу зелену „капу“.

Две подједнако познате сорте - Мајерова и Шпренгерова шпаргла, припадају врсти густо цветних. Први је компактан грм са правим изданцима који достижу дужину од 50 цм. Танки, збијени листови сочне зелене боје изгледају као меке иглице. У лето, биљка је прекривена мирисним белим цветовима, а затим се појављују јаркоцрвене једносемене бобице.

Друга верзија је такође позната као етиопска. Овај представник породице шпаргла је пењачки грм са дугим висећим стабљима (до 1,5 м).Постоје сорте са голим, равним, линеарним, стојећим, закривљеним и равним изданцима, појединачним или упареним. Минијатурни снежно бели или бело-ружичасти цветови са пријатном аромом цветају дуж целе дужине изданака. Цветове замењују црвени плодови са једним црним семеном. Шпренгер шпаргле је једина међу осталим декоративним сортама која воли интензивно осветљење и добро подноси сув ваздух, али у топлој сезони треба обилно заливање.

Спренгерова шпаргла је једина међу осталим декоративним сортама која воли интензивно осветљење

Мање познате, али не мање спектакуларне врсте шпарога

Поред три наведена лидера, узгајивачи цвећа радо узгајају и друге декоративне сорте шпарога код куће:

• Полумјесец шпаргле, препознат као најлепша лијана међу својим "сународницима" .Његове дебеле стабљике брзо расту и могу достићи 15 м дужине, претварајући се у орвњене разгранате изданке са ретким трновима како расту. Врхови изданака украшени су српастим листовима-кладама тамнозелене боје. Током цветања на виновој лози се појављују лабаве гроздасте цвасти са мирисним ситним цветовима, а након њиховог опрашивања сазревају бобице смеђег грашка. Од биљке се може формирати бујни грм ако редовно сечете стабљике и бирате простране саксије за годишње трансплантације.

Током цветања на лози се појављују растресити гроздасти цвасти са мирисним ситним цветовима

• Аспарагус аспарагус (друго име је шпаргла) користи се и као ампелна биљка и на решетки. Његове танке бледозелене стабљике су веома флексибилне, разгранате, дугачке до једног метра или више. Смањени листови су сјајни, сочно зелени, јајолики.Цвета малим зеленкасто-белим цветовима са деликатном аромом, бобице су наранџасте или гримизне. Стабљике ове биљке су савршене за аранжирање букета не само због своје декоративности, већ и због способности да дуго задрже свежину након сечења.
• Рацемосус аспарагус је зимзелена лоза са танким коврџавим изданцима дугим до два метра. Кладодије су линеарне, величине око 5 цм, светло зелене боје. Цвета белим или богато ружичастим мирисним цветовима сакупљеним у четкицу. Плодови су мали, сферни, црвени. Ова врста воли добро осветљење и не губи своју лепоту са недовољном влажношћу ваздуха, за разлику од других врста. Одлично за узгој у висећим саксијама.
• Аспарагус медиолоидес се често користи као ампелна биљка за унутрашњу декорацију или као биљка са пењачицама при стварању зимске баште. Флексибилни, разгранати изданци шпаргле у облику бакра имају деликатну зелену боју.Смањени овални листови, снежно бело цвеће, наранџасте бобице. Медиолоид може да расте и на осветљеном месту и у полусјени, не цвета уз јако засенчење.

Медиолоидес могу да расту и у светлој и у делимичној сенци, не цветају са јаким сенчењем

Шпаргле лековите - складиште витамина

Обичне зелене шпаргле (други назив је лековите), за разлику од свих наведених сорти, гаје се првенствено ради младих изданака који се једу. Ова култура је изузетно богата витаминима, због чега су на западу јела од шпарога увек присутна у јеловницима деце и одраслих.

Морате да схватите да популарне корејске салате направљене од такозваних „кинеских шпарога” вероватно неће напунити ваш организам витаминима, јер уместо здраве биљке користе специјално прерађену пену од сојиног млека.Назван је тако искључиво због сличности са куваним изданцима праве шпаргле.

лиснате шпаргле видео

Ова врста породице шпаргла је вишегодишња биљка са усправним, глатким стабљикама из којих се шире бројне гране. Танке равне кладоде расту у гроздовима од 3-5 комада, под благим углом у односу на стабљику. Светло зелена након неког времена добија љубичасту нијансу. Почетком лета на биљци се појављују мали жућкасто-бели цветови на дугим стабљикама. До краја сезоне, женски грмови почињу да рађају црвене бобице.

Лековите шпаргле је лако узгајати код куће - у башти или на дацхи. Истина, биће могуће сакупљати изданке за кување тек у трећој години након садње, у пролеће. Вриједно је напоменути једну нијансу приликом бербе: ако је розета биљке добро натопљена, штитећи изданке од сунца, онда можете добити белу шпаргу, која је много мекша и њежнија од зелене.