Одгајивачи неуморно раде не само на развоју нових сорти биљака, необични усеви такође постају плод селекције. Један од њих је краставац. Овај хибрид комбинује својства диње и краставца. Занимљиво је како се модификују плодови. У почетној фази изгледају као мали краставци, ау процесу сазревања претварају се у диње са богатим укусом и аромом. Необичну биљку је лако узгајати, не захтева посебну негу.

Опис културе

Хибрид је узгајан у Централној Азији. Према ботаничкој класификацији, краставац припада породици тиквица.По изгледу, биљка изгледа као грм краставца, али су јој листови већи. У висини, краставац може достићи 2 метра. У раним фазама развоја, плодови се конзумирају на исти начин као и краставци. Могу се додати у салате и сачувати за зиму.

Потпуно зрео краставац се једе као десерт. Од њега се прави и џем. Маса зрелих плодова може достићи до 6-8 кг (просечна тежина - 3-4 кг). У дужини, хибрид диње и краставца достиже 60-80 цм.У зрелом воћу кожа је жута, са зеленкастим пругама. Унутра - сочна пулпа и мала количина семена. Предности културе укључују њену непретенциозност, продуктивност, рану зрелост, дуг период плодоношења.

Међутим, краставац има своје недостатке. Кора плода је танка (скоро као јабука), тако да не подлежу дуготрајном складиштењу. Из истог разлога, усев не подноси добро транспорт. Не може се рећи да је краставац отпоран на болести.Култура је често погођена гљивичним обољењима.

Сорте краставаца

Узгајивачи су узгајали сорте краставаца које се одликују високим приносима, добрим укусом воћа и већим имунитетом. Међу њима:

    Матсарен Ф1. Плодови ове сорте имају необичан облик. Ови краставци су издуженији, са суженим врхом и светлозеленом кожом. Просечна тежина плода је 400 г. На једној стабљици сазревају 3-4 краставца. Месо је зеленкасто-жуте боје са пријатном аромом и слатким укусом.
  1. Куеен Анне. Рано сазрева сорта, сазрева за 1,5-2 месеца. Одликује се повећаном продуктивношћу, отпорношћу на прехладе и болести. У средњој траци и северним регионима, боље је узгајати краставац у стакленику. Грм расте компактно. Плодови су мали, заобљени.
  2. " Мандуриа" . Пењачица висока 2 м са бујном круном. Плодови могу бити округли или овални, тежине до 1,2 кг. Сорта има кратку сезону раста. Први плодови се појављују 70 дана након садње.
  3. Лартон Ф1. Хибрид је погодан за узгој на отвореном. Богато цвета и доноси плодове. Зрели плодови имају облик крушке. Пулпа са пуно шећера и укусом диње.

Ова листа се може наставити са другим сортама - "Банана" , "Карамел" , "Ананас" , "Пхасано" , "Александрија" . У северним регионима, Оренбуршки краставац је популаран. Средином лета њени плодови се користе за салате, ау августу сазревају и добијају укус диње.

Методе гајења

Плодови необичне биљке могу се добити и у стакленику и на отвореном пољу. Ако узгајамо краставац у уличној башти, боље је користити методу садница. У овом случају, жетва се може добити раније.

Сађење у стакленику

У хладним крајевима, краставац се, као и неке друге културе, сади у стакленику.У овом случају нема потребе за узгојем садница, семе се може одмах посадити у земљу. Семе се полаже у земљу са размаком од 5-7 цм. Када се појаве изданци остављају најиздржљивије и најјаче.

За успешно плодоношење усева у стакленику важно је одржавати стабилан температурни режим. Индикатор не би требало да прелази + 25-30 ° Ц. Ако је стакленик превише врућ, биљке ће испустити јајнике, што ће негативно утицати на принос.

Узгајање у стакленику може довести до недостатка светлости. Ово се може избећи постављањем решетке, за коју су биљке везане вертикално. Када плодови почну да добијају на маси, стављају се у најлонске мреже и каче да растерети бич.

Сађење на отвореном

Ако планирате да узгајате краставце у отвореном тлу кроз саднице, сетва семена се врши средином априла.Месец дана касније, саднице се померају на стално место. Код куће, садни материјал се сади у засебне чаше, садња на дубину од 2-2,5 цм. Брига о садницама је стандардна.

Приликом садње семеном радови се обављају крајем маја, омогућавајући да се земља загреје. Семе се у овом случају сади на дубину од 1,5 цм.Не може сва семена да клија, па је боље ставити 2 комада у једну рупу, а затим оставити најјаче биљке. Да би се побољшала клијавост и квалитет садница, предсадни материјал је натопљен раствором Епин и слабим раствором калијум перманганата.

На отвореном пољу, краставци се најбоље гаје уз заштиту од ветра, садњу поред ограде или помоћних зграда. Усев показује најбоље резултате када се сади у ђубрене леје, чији је доњи слој органска материја која се распада.

У почетку се саднице прекривају фолијом.Овом методом, краставци се узгајају у распростирању. Бичеви који се налазе на тлу лагано су посути земљом одозго. Ово је неопходно за формирање додатних корена. У овом случају, биљке ће добити више исхране, што значи да ће се квалитет плодова повећати.

Нега краставца

Пољопривредна технологија културе није нимало компликована, али има своје карактеристике. Активности неге укључују:

    Наводњавање. Морате често наводњавати земљиште, али мало по мало. Вода мора бити топла. Просипање земље на велику дубину нема смисла, јер је коријенски систем хибрида диња-краставац површан. Заливање се врши рјеђе током пуњења воћа, а затим потпуно престаје како би краставци добили садржај шећера.
  1. Храњење. Често ђубрење прети прекомерним храњењем. У почетним фазама раста, биљкама се даје азот. Калијумово ђубриво је потребно током формирања јајника.
  2. Мулцхинг. Култура воли органски малч. Пропадајућа, органска материја ће биљкама дати додатну исхрану. У ту сврху се користе сено, слама, компост. Малчирање речним песком је прихватљиво.
  3. Формација. Након што се на главном стабљику појави 5 листова, стисните његову круну. На бочним изданцима, пинцета се врши након формирања 7-8 листова. Јајници се појављују управо на бочним изданцима. Њихов број је нормализован, остављајући не више од 2-3 плода на свакој грани.
  4. Док биљке не ојачају, вршите редовно плијевљење. Коров одузима усеву храну и влагу, тако да им не треба дозволити да расту.

Тренутак бербе зависи од прераности сорте. Да су плодови зрели, могуће је утврдити појавом малих пукотина на кожи. Хибрид краставца и диње доноси плодове до мраза. У просеку се од једне биљке добије до 20 плодова.

Љетници су већ ценили радозналост и остављају одушевљене критике о краставцу на форумима.У пољопривредној технологији биљке нема ништа компликовано, али то не треба занемарити. Пожњевени род ће сигурно задовољити укус и обогатити јеловник витаминима - ово је одличан разлог да узгајате усев на свом сајту.

Категорија:

Поврће и зачинско биље