Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Последњих година необичне биљке се све чешће налазе у нашим баштама. а ако је некима од њих потребна софистицирана пољопривредна технологија, онда такав, на пример, спанаћ од јагоде, није тешко узгајати из семена, али ће резултујући усев бити од велике користи.

Занимљиве информације

Стравберри Стицкс јагода спанаћ је биљка за чију ботаничку домовину се сматра северна Африка, јужна Европа и медитеранске земље. За нас је ово поврће и даље прилично егзотично и незаслужено непрепознато. И апсолутно узалуд. Има много предности које захтевају савладавање његовог узгоја у нашим баштама и викендицама.

  • непретенциозност према условима слетања;
  • брз развој и прераност културе;
  • декоративни изглед и компактна величина;
  • јединствена употреба хране.

Редовна конзумација свежег биља нормализује нервни систем и пробавни тракт

Листови садрже протеине, масне киселине, комплекс витамина (Ц1, Б1, Б2, Е, А, П, итд.), неопходне микро- и макроелементе, укључујући гвожђе, у присуству којих је испред већине пријатеља нас култура. Свеже салате се припремају од листова и младих гранчица, подвргавају се топлотној обради у припреми супа, сосова, јела од меса и поврћа. Берем зеље за будућу употребу - соли се, кисели, суши

Спанаћ од јагода се препоручује да се укључи у свакодневну исхрану у лечењу болести као што су хипертензија, дијабетес, берибери, радијациона болест па чак и малигних тумора.Редовна конзумација свежег биља нормализује нервни систем и пробавни тракт.

Осим листова, јестиве су и бобице. Ово воће је црвена малина величине 1,5-2 цм, која сазрева дуж стабљике у пазуху листова. Овакав изглед бобица дао је биљци друго име - спанаћ-малина. Плодови почињу да постављају 50 дана након клијања. Постепено сазревају, сипају се и повећавају величину, могу савијати стабљику, па је биљци потребна подршка. Што се тиче укуса, такве малине више подсећају на мурве, односно немају ни арому ни карактеристичне укусне квалитете. Због тога се чешће користе као боје за храну или за украшавање свежих салата, десерта и готових јела.

Видео о спанаћу и његовим бобицама

Спанаћ од јагоде може да расте на скоро сваком баштенском тлу, али преферира лагано, песковито, прилично плодно тло.Пенумбра за њега није страшна, али ако постоји прилика да се засади греда на сунчаним подручјима. Заливање је потребно, посебно у сувим љетима, квалитет будућег усева зависи од њихове редовности. Брзо растућем усеву није потребно додатно храњење и ретко му сметају штеточине и болести. Као што видите, биљка је веома непретенциозна, па почињемо да сејемо.

Рокови и норме сетве

Гајење ове зелене може бити на неколико начина: сетвом у стакленику, на отвореном тлу и кроз расад. Размотрите предности и недостатке сваког од њих.

  • Метод садње

Разликује се по интензитету рада, али вам омогућава да добијете рано зеленило, а до почетка лета и зреле бобице. За саднице, семе се сеје средином марта - почетком априла, у зависности од климатских услова одређеног региона. Одабире се контејнер за садњу са дубином од 7-10 цм Дрвена кутија, касете за саднице су погодне, али је боље узгајање розета у одвојеним тресетним или папирним чашама - на овај начин је процес трансплантације безболан и корени су мање оштећени.Након ницања садница, контејнер се преноси на прозорску даску, где температура није већа од 15⁰С, редовно заливање, прскање и тако се узгаја до садње.

У априлу, када се земља у башти мало загреје и успостави позитивна просечна дневна температура, саднице се могу садити у гредице.

  • Узгој на отвореном

Спанаћ од јагода брзо расте и лако подноси слабе мразеве

Спанаћ од јагода брзо расте и лако подноси мале мразеве до -8⁰С, па га многи радије сеју директно на гредице. Погодно је сејати на широкоредан начин, са размаком између редова од 40 цм. У исто време, број редова може бити било који од 2 до 5 - јер ће бити згодно водити рачуна током заливања и корова. У неким случајевима, када се сорта јагода узгаја за продају или за бербу за зиму, практикује се континуирана сетва.Истовремено се придржавају количине семена од 3-4 грама семена по 1 квадратном метру земље. Дубина сетве: не више од 2 цм на тешким земљиштима и око 3-4 на песковитим, а након садње семена препоручује се благо сабијање земљишта како би се нежне клице лакше укорениле.

После појаве 2-3 права листа препоручује се проређивање садница како би се утичнице слободније развијале. Почупане биљке се могу посадити на суседне гредице, а ако то радите пажљиво, већина њих ће се укоренити и такође дати добру жетву.

Треба рећи и да се због отпорности на мраз ово поврће често сеје пре зиме, најчешће у другој половини октобра. Уздигнуте зелене розете ће бити прекривене снегом, а у пролеће, када се све отопи, пролећно сунце ће их пробудити у живот и до почетка маја ћете имати прво младо зеленило.

  • Узгајање у стакленику или филмским стакленицима

Многи баштовани саде спанаћ јагоде као компактор јер се добро слаже са већином баштенских усева.И док парадајз, патлиџан или слатка паприка расте у пластеницима, слободни простор можете узети зеленилом. Сеје се и у пластеницима између редова пролећног зеленила - ротквице, црног лука на перу, ране зелене салате или копра. Ово поврће такође брзо сазрева и биће добар састојак за прве свеже салате.

Спанаћ од јагоде раног зрења гаји се на површинама које су празне у ишчекивању садње расада топлољубивог поврћа. Такође добро успева на комбинованим лејама, у пролазима цвекле, кромпира или шаргарепе. Компактан грм који не заузима много простора када бобице сазревају, постаје веома декоративан, тако да за њега можете одабрати део цветног кревета између ниских цветова. Узгајање такве културе могуће је и на балконима, где ће пружити не само естетски ужитак, већ и додати разноликост у исхрану.

Видео о слетању и нези

Жетва семена

Можете уштедети на куповини семена и набавити проверени семенски материјал тако што ћете га сами припремити.У засадима се бира најјача биљка са великим, потпуно зрелим плодовима. Сваки плод малине се нежно гњечи прстима на платненој салвети или папиру, семе се ослобађа од пулпе и осуше на тамном месту. Квалитетно семе је тамно браон боје, а након сушења постаје скоро црно. Чувајте семе у папирној кеси на хладном и сувом месту.

Спанаћ од јагоде има тенденцију да се размножава самосетвом, када презреле бобице падну у земљу и семе проклија следећег пролећа. Такве утичнице се могу пресадити на стално место или једноставно уклонити као непотребне. Убудуће, да би се избегли такви „неовлашћени” усеви, бобичасто воће и семе не би требало дозволити да сазре.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Поврће и зачинско биље