Купус Мегатон је познат по својој продуктивности. Ова култура има средње касно сазревање и по карактеристикама укуса превазилази многе аналоге. А због високог садржаја шећера, сорта је најпогоднија за кисељење.
Историја избора
Мегатон Ф1 је сорта холандске селекције. Ова врста купуса развијена је хибридизацијом у семенској кући Бејо Задер. На територији се узгаја у свим регионима осим Средње Волге. У Државном регистру је од 1996. године.Опис и карактеристике сорте
Мегатон Ф1 је прилично продуктивна сорта. Принос усева достиже 9 кг по 1 м2. Потребно је 136-168 дана од клијања до пуног сазревања плода.
Мегатон Ф1 је велики у поређењу са другим сортама
Утичница је велика, постављена у подигнутом или хоризонталном положају. Листови су велики, снажно конкавни, имају заобљен облик и таласасте ивице. Плоче су светло зелене боје, површина им је прекривена воском.
Главице купуса су напола покривене. Осликани су светло зеленом бојом, имају велику величину, заобљен облик и густу структуру. Маса главице купуса је 3-5 кг, међутим, постоје случајеви када је један купус достигао 15 кг тежине. Стабљика је кратка, дужина не прелази 15 цм Купус је хрскав и сочан.
Видео: преглед сорте Мегатон Ф1
Предности и мане - табела
| Достојанство | Фав |
| Добри приноси | Кратко складиштење - 1-3 месеца |
| Висока укусност | |
| Отпорност главе на пуцање под утицајем температурних промена | |
| Добра преносивост | |
| Отпоран на сиву плијесан, плијесан и фузариозно увенуће |
Фит карактеристике
Купус преферира плодно, прозрачно, иловасто тло са ниском киселином. Место треба да буде добро осветљено сунцем. Непожељно је бирати место где су расли купус, репа или ротквица.
Важно! Сорта Мегатон Ф1 се препоручује за садњу после кромпира, шаргарепе и парадајза.
Мегатон Ф1 је засађен у благо киселој иловачи
Припрема почиње у јесен по завршетку жетве. Леје се прекопају до дубине од 20 цм и истовремено се у земљу дода 10 кг трулог стајњака или хумуса на 1 м2. У пролеће, пре садње, земљиште се обрађује до нивоа од 15 цм.
Важно! Подручје где би требало да се сади купус треба да буде ђубрено органском материјом, то ће допринети формирању доброг кореновог система биљке.
Купус можете садити на расад и без семена. Свака метода има своје предности. Уз узгој без семена, коренов систем расте дубоко у земљиште, што повећава отпорност усева на сушу. А плодови сазревају раније за око 10 дана.
Метода без семена одузима мање времена, али не гарантује 100% клијавост
Узгој без семена има следеће карактеристике:
- Слетање се врши од почетка априла до последњих десет дана јуна.
- У циљу дезинфекције, семе се претходно потопи 20 минута у воду на температури од 50°Ц.
- Затим се хладе пет минута у хладној течности. Семе се добро осуши, након чега је спремно за употребу.
- Десетог априла на парцели од 40-45 цм ископајте рупе дубине 3-4 цм, оставите размак од 60-70 цм између редова.
- У сваку рупицу сипајте по 0,5 л воде, ставите 4-5 семена, а затим покријте земљом.
- Затим се површина прекрива слојем хумуса или пиљевине, то ће спречити стварање коре.
- Када се појаве изданци и свака биљка има два листа, купус се проређује. Први пут остају две најјаче клице. Након формирања три или четири листа на садницама, врши се поновљено проређивање, остављајући само једну најразвијенију клицу.
Метода садње захтева више времена и труда, али вам омогућава да постигнете високу клијавост
Узгој расада се врши узимајући у обзир следеће захтеве:
- Семе се клија у посудама висине не више од 5 цм. Да би се то урадило, посуде се пуне мешавином земље од песка, бусена и тресета. Компоненте се мешају у односу 1:1:1.
- Семе се сади од друге половине марта до априла. Закопавају се у подлогу за 1 цм, држећи растојање од 1,5-2 цм.
- Кутије се постављају у просторији са температуром од 25°Ц. Након клијања, индикатори за недељу дана се смањују на 10 ° Ц, након чега се поново повећавају на 15-17 ° Ц.
- Контејнери са купусом постављају се на осветљено место, али без директних ултраљубичастих зрака.
- После 5-7 дана појавиће се први изданци које треба прихранити. Први се производи након формирања 2 листа (2,5 г амонијум нитрата, 4 г суперфосфата, 1 г калијум хлорида на 1 литар воде), други - након 10-12 дана (3 г амонијум нитрата на 1 литар воде). литар воде), трећи - 2 дана пре садње у земљу (3 г амонијум нитрата, 2 г калијум хлорида, 8 г суперфосфата по 1 литру).У сваки лонац се додаје 200 мл хранљивог састава.
- Када се формирају три листа, саднице пикирају, односно свака биљка се ставља у посебан лонац. Пре ове процедуре, купус се обилно залива. Биљка се уклања земљаним грудвом и корен се штипа на трећину дужине. Приликом пресађивања купус се закопава у нивоу листова котиледона.
- 10-12 дана пре преласка на отворено тло врши се очвршћавање културе. Да би се то урадило, купус се износи напоље 2-3 сата током дана.
- Расад се сади на стално место за 45-55 дана, када биљке имају 6 листова.
Важно! Садницама је потребно редовно заливање. Земља треба да буде стално влажна.
Видео: мајсторска класа садње купуса у земљи
Нега усева и култивација
Током целе вегетације потребно је редовно заливати и насипавати купус, као и рахлити земљу.
Како правилно залијевати?
Вода треба да буде топла (18-22°Ц). Најпогодније време за заливање је јутро или вече. Такође треба узети у обзир временске услове. Са обилним и честим падавинама, поступак се суспендује док се тло не осуши. После заливања или кише, земљиште око биљака треба прорахлити до дубине од 5-7 цм.15-20 дана пре бербе купус се престаје са влажењем.
Правовремено заливање је важан корак у нези биљака
Постоји неколико опција заливања:
- Најповољнији и најјефтинији од њих је да се користе бразде, које се праве између редова до дубине од 10-12 цм. Али овај метод има и недостатак. Може се користити само на равном терену.
- Ефикаснији метод је прскање кантом за заливање или цревом за прскање. Погодан је за неравне терене, може се користити и на било којој врсти тла. Али након таквог заливања формира се кора земље. Поред тога, метода је прилично напорна.
- Најефикаснији метод се може назвати наводњавањем кап по кап. Вода се доводи кроз посебне пластичне цеви, унутар којих су уграђене капаљке. Ова опција за наводњавање је погодна за тежак терен и штеди воду. Троши се два пута мање течности него при прскању. Али овај начин наводњавања је прилично скуп.
Табела: времена и цене заливања
| Период | Фреквенција | Потрошња воде (по 1 м2) |
| У року од две недеље од садње | Једном у 2-3 дана | 10 л |
| Од треће недеље након слетања | Сваких 7 дана | 12 л |
По топлом времену препоручује се прскање листова купуса водом помоћу канте за заливање. Боље је то урадити ујутру. Поподне, биљка је изложена сунчевој светлости, а прскање ће изазвати опекотине.
хиллинг
3 недеље након садње купус се пржи. Након тога, поступак се изводи сваких 10 дана.
Важно! Хиллинг доприноси формирању додатних корена, што позитивно утиче на квалитет будућег усева.
Храњење купусом
Током вегетације, ђубриво се ставља под купус три пута.
Храњење п
Табела: ред и количина прихране
| Време пријаве | Хранљиви састав | Норма |
| 14-15 дана након садње | 1 литар течног крављег стајњака на 10 литара воде | 0,5Л по биљци |
| 2 недеље након првог храњења | ||
| У фази наслова | 10 г урее, 10 г калијум сулфата по канти воде |
Болести и штеточине
Мегатон Ф1 је отпоран на такве озбиљне болести као што су сива трулеж, клупски корен и фузаријум. Међутим, на сорту могу негативно утицати друге болести и штеточине.
Табела: болести карактеристичне за купус
| Болести | Симптоми | Методе лечења | Превенција |
| Васкуларна бактериоза |
| Два пута прскање у размаку од 10 дана када се појаве знаци оштећења Планризом (10 мл на 10 литара воде). | Ротирање усева |
| Црна нога |
| Уношење избељивача у земљиште до дубине од 20 цм (20 г на 1 м22). |
|
| Пероноспороза |
|
| Уклањање остатака усева. Усклађеност са плодоредом. |
| Жута главица купуса | листови постају зелено-жути | Третман бакар сулфатом (5 г на 10 л). | Уништавање погођених биљака. |
| Бела трулеж |
| Поштивање захтеваног температурног режима током складиштења. |
|
Болести купуса на фотографији
- Главица купуса захваћена белом трулежом не само да се поквари, већ и зарази суседне
- Купус Пероноспора (пероноспора) најчешће погађа купус
- Васкуларна бактериоза може потпуно уништити усев
- Црни крак купуса угњетава саднице
Табела: штеточине које утичу на Мегатон Ф1
| Штеточине | Знакови | Начини борбе | Превенција |
| Цруцифероус буве |
| Обрада биљке када се појави штеточина хексахлораном (10 г на 10 м2). | Рана садња, захваљујући којој биљка има времена да ојача пре периода активације штеточина. |
| Цаббаге Фли |
|
| Посипање земље мешавином нафталина и песка, помешане у односу 1:7 или креча и дуванске прашине - 1:1, потрошња 300 г на 10 м2 |
| Купусов мољац | У првој половини јуна штеточина полаже јаја на листове, гусенице које се појаве једу пулпу листова у којима се појављују рупе. | Прскање хлорофосом 0,15% концентрације или Ентобацтерином 0,4% концентрације (500 мл на 10 м2). | Ротирање усева. |
| Цаббаге Овл | Гусенице једу ткиво лишћа, остављајући само вене. | ||
| Цаббаге Вхите | |||
| Апхид |
| Третман са 0,2% раствором Анабасин сулфата (5000 мл на 10 м2). |
Фото галерија: Инсекти нападају културу
- Купус бели је штетан инсект који оштећује усеве
- Купусов мољац је опасан јер се појављује циклично
- Купусова мува оштећује коренов систем
- Сова купуса једе листове купуса
- Круциферне буве су опасна штеточина која може потпуно уништити саднице купуса
- Лисне уши једу лишће и изданке главица купуса
Жетва и складиштење усева
Ако је купус засађен на начин без семена, потребно је од 136 до 168 дана да усев сазре, када се користи расадни метод, овај процес ће трајати 100-105 дана. Жетва се обично обавља у септембру или октобру.
Жетва се дешава у рану-средину јесени
Бирање купуса се препоручује по сувом, хладном времену (5-6°Ц). Главице купуса узете по топлом времену могу бити подложне труљењу и увенућу. Поврће сече ножем. У овом случају треба оставити доње листове и део стабљике величине 3-4 цм.
Важно! Након жетве, локација мора бити очишћена од свих биљних остатака.
Пре складиштења плодове треба прегледати. Више трошне главе купуса боље се користе за кисељење, а густи купус се може послати на складиштење. Виљушке се не смеју слагати или наслагати на под. Препоручује се постављање на даске, дрвене шипке или полице. Испод главице купуса је пожељно ставити суву сламу, она ће упијати влагу.
Купус се чува на 1-2°Ц и 90-95% влажности. Са већим брзинама, поврће се подвргава труљењу, на хладној температури почиње лагано да се смрзава. Подруми или подруми се обично користе за складиштење.
Мегатон Ф1 сорта је погодна за ферментацију. Али за припрему салата и кифлица овај купус се не користи због велике концентрације шећера у листовима (5%).
Захваљујући хрскавим сочним плодовима и доброј продуктивности, Мегатон купус је стекао широку популарност међу баштованима.Сладак укус поврћа ограничава могућност његове употребе. Али у исто време, Мегатон се сматра најбољом сортом за ферментацију. Квалитет усева зависи од неге, пошто је ова култура захтевна за прихрањивање и заливање.