Орезивање ниских сорти парадајза не спроводе сви, верујући да је овај поступак потребан само високим биљкама. Међутим, пракса је показала да је формирање ниских сорти парадајза такође корисно. Ако се пасторчад не уклоне, грм постаје претерано густ, а сазревање плодова се одлаже. Није битно где тачно парадајз расте, у стакленику или на отвореном.
Шта су пасторчад и где се налазе на парадајзу
Пасторци се називају бочни процеси који се појављују у пазуху листова. Они су генеративни орган биљке. Први пасторци расту у фази садница. Након што се парадајз посади на стално место, формирање аксиларних изданака почиње још интензивније. Важно је да не пропустите тренутак уклањања пасторчади, иначе ће се претворити у задебљале стабљике чије ће уклањање штетити биљци.
Општа правила за штипање
Да не би пропустили тренутак уклањања пасторчади, грмови парадајза се редовно прегледају. Неопходно је уклонити пазушне изданке када њихова дужина достигне 4-6 цм. Нема смисла уклањати посинка раније, јер у овом случају неће бити могуће оставити пањ дужине 3 цм, што значи да је грана ускоро ће поново расти на овом месту.
Када се уклоне пасторчад дужи од 6 цм, биљке доживљавају озбиљан стрес.Поред тога, за формирање таквог изданка, грм троши одређени удео хранљивих материја које би се могле усмерити на постављање и раст плодова. Проведите поступак посинка према одређеним правилима:
- почињу са радом ујутру да ране зацеле до увече;
- парадајз посинак са чистим опраним рукама, покушавајући да не додирне оштећену површину да не би заразио;
- када користите маказе, алат се дезинфикује пре сечења следећег грма;
- процедура се не изводи за време пуног месеца, 1-2 дана пре и после њега;
- после штипања, мора се оставити пањ да би се спречило појављивање новог процеса у истом синусу.
Током поступка, грм мора бити сув. Корак се одлаже ако је управо пала киша, парадајз је заливан или храњен течним ђубривом.
Сорте парадајза без степеница
За запослене летње становнике који немају много времена за бригу о засадима и честим посетама баште, погодне су посебно узгајане сорте које не дају пасторке. Произвођач обично на паковању са семенкама наводи да ли је парадајз потребно штипање.
Следећим сортама парадајза за отворено тло није потребан овај поступак:
- " Баштан першуна" ;
- " Сибирски Трамп" ;
- " Валута" ;
- " Брзо" ;
- " Елдорадо" ;
- " Супермодел" ;
- Голд Стреам;
- " Акварел" ;
- " Азтец" ;
- Експлозија.
Сорте без корака укључују читав низ парадајза из пољопривредног предузећа "Уралски Дацха" .Њихов раст не прелази 50-70 цм, централна стабљика је моћна и крута, а бочни изданци су неразвијени. Такав парадајз формира плодове разних облика, величина и боја. Можете их узгајати иу стакленику и на отвореном пољу. Жетва сазрева у рекордном року.
Закржљали парадајз на отвореном
Приликом формирања парадајза у отвореном тлу узимају се у обзир њихова сорта, врста раста, карактеристике тла, климатски услови. На пример, стандардним сортама није потребно штипање. Овај поступак се спроводи само када је циљ да се добије што ранија жетва. У овом случају, сви пасторци се уклањају из грма, остављајући само централно стабло. Сазревање плодова са овом формацијом стандардног парадајза убрзава се за 2 недеље.
Супердетерминантни парадајз скоро никада не формира пасторке. Ако се неки појаве на дну грма, уклањају се.Такође обавезно уклоните доње листове. За стабилност, грмље су везане. Потреба за детерминантама штипања зависи од брзине раста, на коју заузврат утиче количина топлоте и сунчаних дана.
Детерминантни парадајз се формира на један од два начина - у 1 или 2 стабљике. Узгајајући грм у 1 стабљику, на њему се уклањају сви пасторци, остављајући централни изданак. Приликом формирања у 2 стабљике, поред главног изданка, остаје 1 посинак, који се формирао испод најниже цветне четке. На парадајзу који расте у 2 стабљике, дозвољено је да се на пасторку развију 2 цветне четке. Чим се након друге четке појаве 2 листа, уштипните врх изданка.
Постоје још две шеме за формирање детерминантног парадајза на отвореном пољу:
Почетници често праве грешку уштипнувши изданак непосредно изнад цветне четке, ово није начин да то ураде. Обавезно оставите 2 листа на врху, који ће хранити плодове који се појављују.
У топлој клими са пуно сунчаних дана, можете оставити додатне пасторке на жбуњу како бисте повећали принос. Под повољним условима парадајзу је потребно мање формирање и регулисање броја плодова.
Након што плодови почну да сазревају на доњој четкици, потребно је уклонити и прве листове. Истовремено се уклањају само 2 листа. Грм ће бити боље проветрен и добијаће више сунца. У другој декади јула штипају врхове изданака и уклањају додатне четке које више немају времена да сазревају, већ само навлаче хранљиве материје на себе.
Закржљали парадајз у стакленику
Узгајањем детерминантног парадајза у стакленику, можете добити обилније жетву него у отвореном тлу. Предност детерминантних сорти у односу на високе је у томе што су много мање забрињавајуће. Овде можете обликовати жбун на начин да има више четкица за воће.
У условима стаклене баште, мали парадајз се може гајити са 2 и 3 стабљике. По правилу, сви плодови који су остали на грмљу имају времена да потпуно сазре. Да би се рационалније искористила површина заштићеног тла, овде се и даље чешће узгајају полудетерминантне и неодређене сорте.
Супердетерминанте пасторчад минимално или их пустите да се формирају саме. Обично су такве сорте суспендоване у развоју, формирајући цветне четке на сваком издану. Одређени парадајз избацује многе пасторке након појаве јајника на прве 3 четке. Ако је потребна рана жетва, биљка се формира у једну стабљику. Остављање сваког новог додатног изданка помера време бербе, али повећава број плодова.
Код сорти са касним цветањем уклањају се пасторке које се појављују пре прве цветне четкице, а остављају се горње. Резултат је грм у облику кишобрана. У северним регионима није препоручљиво формирати парадајз, остављајући на њему више од 2 изданка. У умереним климатским условима могу се узгајати парадајза са 3 стабљике.
Што се за садњу одабере компактнија сорта парадајза, то је потребно мање интервенција за њено формирање.Важно је одлучити о главном задатку - добити рану или обилну жетву. У првом случају, грм се формира у 1 стабљику, у другом се узгаја парадајз, остављајући 1-2 посинка поред централног изданка. Пошто пластеник пружа повољније услове за парадајз, они су овде пасторчад, остављајући више пасторчади на биљкама него на отвореном.