- Кромпир Санте: опис сорте са фотографијом
- Кључне карактеристике
- Пољопривредни савети и критике
- Видео на тему: како припремити Деда Мразов кромпир за ницање
Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Упркос популарности кромпира Деда Мраза, многи баштовани и не знају за постојање ове сорте. И узалуд - сорта Санте има добар укус, висок принос, непретенциозну негу и складиштење. Узгајају га и пољопривредне фирме и приватне фарме, а неки агрономи и не знају како се ова сорта зове.
Кромпир Санте: опис сорте са фотографијом
Санте је средње рана стона сорта. Вегетативни период од првих изданака до бербе траје 80-90 дана. Приноси кромпира су високи, од 27 до 50 т/ха, који варирају у зависности од региона, нутритивне вредности земљишта и начина гајења.Корени лепог облика, кожа је глатка, жута, прилично танка, али истовремено густа и служи као поуздана заштита од оштећења.
Сорта је зонирана за одређену климатску зону, укључујући Волго-Вјатску, Централну, Западносибирску, Доњу Волгу, Далекоисточне и Северне регионе. Грмови кромпира су усправни, ниски, средњег типа, коренов систем је добро развијен. Листови су једноставни, имају богату тамно зелену боју. Цветови су бели, велике величине, сакупљени у мале крунице. Под сваким грмом формира се 15-20 кртола кромпира, сакупљени коренасти усеви се добро чувају. Да бисте добили добру жетву, потребно је благовремено хранити биљке комплексним минералним ђубривима и органском материјом.
Санте кртоле кромпира овалног облика, тежине 100-150 грама
Санте је сорта која воли топлоту, па је треба садити тек након што опасност од мраза потпуно прође.За биљке су оптималне не превисоке температуре и умерена влажност. У топлим и сувим условима, раст гомоља престаје.
Главне карактеристике сорте:
- Кртоли кромпира су прилично велики, уредни, овалног или округло-овалног облика. Тежина се креће од 100 до 150 грама.
- Садржај скроба је низак - од 10 до 14,2%. Најчешће се ова сорта користи за кување помфрита.
- Очи су доста, али су површне и скоро невидљиве.
Кључне карактеристике
Сорта Санте је првобитно узгајана у Холандији, уписана је у Државни регистар Руске Федерације 1993. године. Сорта је термофилна, па се сади тек након што се тло потпуно загреје. Прво, тло се олабави и из њега се одаберу остаци биљака и других сувишних супстанци, затим се у рупе полаже мала количина старог хумуса или пепела. Дубина рупа није већа од десет центиметара, растојање између кртола кромпира је 35-40 цм.Размак редова треба да буде широк.
Ова сорта преферира умерено влажно земљиште, тако да је потребно често заливати. У идеалном случају, требало би да организујете систем за наводњавање кап по кап који ће обезбедити тлу потребну влагу без ризика од ерозије. Током сезоне потребно је два пута унети минералне и органске прихране у тло. Треба избегавати обилно ђубрење азотом, иначе ће почети појачан раст врхова, а развој кртола ће се значајно успорити. Најбоље је наносити на тло избалансиране минералне комплексе и разблажен птичји измет или дивиз.
Сантеов кромпир се сади на дубини не већој од 10 цм
Сантеова сорта не показује тенденцију дегенерације, али искусни фармери и даље препоручују ажурирање семена сваких 5-6 година. Сакупља се из најпродуктивнијих грмова, без знакова оштећења од штеточина или вируса. Одабране биљке се унапред бележе, након бербе сортирају, суше и одвојено складиште.Темељно сушење кртола након копања је предуслов који треба поштовати приликом узгоја овог кромпира.
Сорта практично није подложна механичким оштећењима, па добро подноси механизовану бербу. Практично га не погађају болести као што су краста, вируси мозаика, циста нематода и рак кромпира, али се може заразити касном палежом. Да бисте спречили ову болест, треба редовно третирати површине за садњу посебним препаратима и не садити кромпир дуже време на истом простору. Болести као што је црна нога могу бити последица прекомерног заливања, а лисне уши или колорадска буба могу да заразе врхове кромпира.
Укус кромпира је пријатан и богат, брзо се кува. Током топлотне обраде, кртоле не потамне и задржавају свој првобитни облик. Сорта Санте се може користити за припрему полупроизвода, чипса и мешавина поврћа, печење, пуњење.Није погодан за пире кромпир због малог садржаја скроба.
За:
- рано и пријатељско сазревање кртола;
- висок принос;
- једноставна нега и отпорност на механичка оштећења;
- одличан укус и разноврсност кромпира;
- отпорност на најопасније болести.
Мане:
- осетљивост на температуру и исхрану земљишта;
- замрзни нетолеранцију.
Пољопривредни савети и критике
Следећа једноставна правила ће вам помоћи да добијете добру жетву кромпира Санте.
- Санте воли сунце, зато не бирајте сеновито место.
- Тло треба да буде оксигенирано, плодно и лагано.
- Оптимално је садити кромпир на месту где су расле махунарке, купус, ротквица или фацелија.
- Подручје предвиђено за садњу мора се ископати у јесен и непосредно пре слетања. Не шкоди применити минерална ђубрива.
- Кромпир се може садити тек када прође опасност од мраза. Препоручује се садња крајем априла - почетком маја, али најбоља опција би била слетање након мајских празника. Током овог периода, земљиште је већ загрејано до 10 цм дубоко, а ризик од мраза је смањен на скоро нулу.
- Обавезно уклоните коров са простора где је засађен кромпир. Проведите поступак дрљања два пута у сезони. Обратите пажњу на заливање, посебно током периода цветања. Међутим, немојте претеривати, иначе постоји велики ризик од труљења кртола.
- Правовремено уништите штеточине - посебно колорадску бубу. Третирајте инсектицидима ако је потребно.
- Жетва се може започети 80 дана након појаве првих клица. Немојте одлагати брање кромпира да бисте избегли оштећења кртола од инсеката.
Санте кромпир треба благовремено очистити и добро осушити
Рецензије кромпира
Видео на тему: како припремити Деда Мразов кромпир за ницање
Кромпир Санте има многе позитивне особине - укусан је, погодан за кување многих јела, избирљив у нези и отпоран на најопасније болести. Међутим, при садњи кромпира на неодговарајућем тлу или кршењу технике узгоја постоји ризик од потпуног разочарања уместо богате жетве. Стога, ако карактеристике вашег сајта не дозвољавају да узгајате Деда Мраза, боље је да се зауставите на некој другој сорти.