Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Међу бројним и разноврсним сортама кромпира, увек желите да изаберете најукусније, најпродуктивније, са дугим роком трајања и добром отпорношћу на болести. И то нису само снови. Једна од сорти која захтева минималну негу је кромпир са љубазним именом Журавинка. Судећи по фотографијама, рецензијама и описима повртара, овај избор је испунио њихова очекивања.

Опис сорте Журавинка и фотографија воћа

Биљка средње висине (40-50 цм), прилично компактна због усправних изданака. Листови су мали, заобљени, благо валовити дуж ивице, густи. Цветни вјенчић - црвено-љубичасти.

Облик кртола је округао или дугуљасто-овални. Просечна дужина плода је 8 цм, тежина - 90-150 г. Кора је средње дебљине, благо груба, месо је светло жуто, понекад кремасто. Добро кључа када се кува.

Сорта је узгајана у Белоруском истраживачком институту за кромпир. Уведен у државни регистар 2005. године, зониран за Волга-Вјатка, северозападни и централни регион. Такође се успешно узгаја у јужним областима.

Компула жутог кромпира Журавинка добро проври

Карактеристике овог касног кромпира

Неке карактеристике овог кромпира које вреди знати:

  • сорта се сади у средњој траци - крајем маја, у јужним регионима - средином априла или чак раније.
  • овај кромпир има прилично дуг период мировања - очи почињу да расту касније од многих других сорти. То значи да не морате да кидате преране клице;
  • одликује се пријатељским изданцима, уједначеним растом и добрим приносима чак иу неповољним временским условима. У грму се формира приближно 15-18 кртола (понекад и до 25);
  • време сазревања - средње/касно;
  • продуктивност - висока (до 700 кг од 1 ткања);
  • укус је добар, садржај скроба висок, до 19,6%;
  • кртоле се савршено чувају до пролећа у подрумима и подрумима (безбедност убраних кртола је 93%).

Журавинка даје добре приносе и добро се чува

Карактеристике неге

Приликом узгоја журавинке посебну пажњу треба обратити на следеће тачке:

  1. На земљишту богатом азотом, повртари не препоручују садњу овог кромпира. Такође, приликом прихрањивања не треба злоупотребљавати ђубрива са високим садржајем азотних једињења.
  2. Жбун формира бројне кртоле, које би требало да имају довољно простора. Стога се између редова оставља размак од 65-75 цм, а између биљака 25-30 цм.
  3. Биљка не подноси добро сушу. У недостатку заливања и кише, грмље почиње да одбацује лишће. Истовремено, немогуће је заливати биљке "у резерви" - прекомерно влажење тла може довести до развоја касне мрље.
  4. Овај кромпир је отпоран на тако страшну болест као што је рак кромпира. Поред тога, сорта није захваћена златном нематодом, отпорна је на краставост, „црну ногу“, али може добити касну пламењачу, ризоктониозу, болује од колорадске бубе и медведке.

Фото галерија: шта може да спречи журавинку кромпир

Један од недостатака журавинке кромпира је изложеност колорадским бубама
Црне мрље на кртолама које је тешко остругати су најуочљивији знак ризоктоније
Развој касне пламењаче је олакшан влажним окружењем
Медведка гризе младе изданке, оштећује кртоле

Датуми зрења и бербе

Журавинка је средње касни кромпир, односно род се бере 110-120 дана након ницања. Овај период у средњој траци пада на крај септембра. Кромпир треба брати на суво, сунчано јутро. Кртоле имају грубу кожицу, па сушење мора бити темељно да на кртолима не остане ни грам влаге. Овај поступак је кључ за добро складиштење усева. Гомољи подносе механичка оштећења без последица, све ране добијене током копања ће зарасти, а кромпир ће савршено лежати целе зиме.

Журавинка је одлична за пржени кромпир

Жетва се користи за прављење многих омиљених чипса. Висок садржај скроба (14,6-19,6%) вам омогућава да припремите мекани пире чак и без млека. Када се пржи, ова сорта није ништа мање укусна: хрскава кора и нежна мрвљива пулпа. Одлично за прављење тепсија.

За салате ови кртоли нису најбоља опција, могу да прокувају. Иако постоји и излаз. Мало недовољно куване кртоле оставите у кључалој води неколико минута, „дохватиће“ и неће мекано прокувати.

Журавинки су потребна лагана, средња тла. Влажност воли униформу. Преливање, попут сушења, не стоји. С обзиром да је сорта вишекртола (ја сам је узгајао, тада је у грму било 20 и више кртола - али ми на крају њен укус није одговарао), онда би ђубрење требало да буде одговарајуће, али не воли предозирање азота.

Грант

хттп://форум.прихоз.ру/виевтопиц.пхп?т=6617&старт=105

Постоји сорта Журавинка, одбили смо је, иако је била отпорна на касну пламењачу, кртоле ипак нису биле превелике.

Аркадиј

хттпс://фермер.ру/блог/10804/деревенскаиа-картосхка-122362

Сорта кромпира Журавинка је одлична за узгој у средњој траци. Висок принос ће бити добро очуван у подруму. Од овог кромпира можете кувати укусна јела, међутим, треба имати на уму да се кртоле добро кувају.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Поврће и зачинско биље