Узгајање зеленила и поврћа у стакленику током целе године је примамљива идеја за многе. Али пре него што изградите такву структуру, требало би да размислите о свему и размотрите многе опције. За зимско узгој поврћа потребно је водити рачуна о грејању, осветљењу и водоснабдевању. Истовремено, потребно је размишљати о томе како стакленик учинити економичним да се трошкови исплате, а жетва не буде „златна“.
Како одабрати право место за стакленик
Након што сте одлучили да изградите стакленик, потребно је да прегледате локацију и размислите о томе које је место најбоље за узгој поврћа. Не гради се годину дана, и не треба да погрешите у овом питању.
Критеријуми за избор седишта:
- соларно осветљење;
- ветар;
- поплава локације током поплава и киша;
- удаљеност од стамбене зграде;
- лак приступ;
- прилика за водоснабдевање.
Сунчева светлост
Неопходно је да сунце осветљава биљке у стакленику током целог дана. Ниједна зграда или високо дрвеће не би требало да ствара сенку.
Имајте на уму да сунце зими не излази високо, па због тога сенке постају дугачке. Морате анализирати где је најудаљенија тачка сенке, и изградити мало даље.
Најбоље је да сунце сија са истока и југа током целе године. Економски је неисплативо градити стакленик на северној страни куће - мораћете да покривате засаде најмање 12 сати дневно.
Одакле ветар дува?
Северни и северозападни ветрови се сматрају најхладнијим и најпродорнијим. Ако изградите стакленик тако да ће његова дуга страна често падати под налетима таквог ветра, топлота ће бити издувана из свих, чак и најмањих, пукотина, а температура површине зидова ће се смањити за неколико степени.
Ако нема других опција за градњу, онда на северној страни већ прве године треба посадити зимзелено или четинарско дрвеће или жбуње, које ће за неколико година постати поуздана заштита од ветра.
Зид окренут према северу може бити изграђен од дрвета или цигле. Ово ће вас спасити од зимског ветра, а трошкови грејања неће морати да се повећавају.
Поплава парцеле
Одабрана локација за изградњу не би требало да буде у низији где се подземне воде високо уздижу након топљења снега.Пролаз током поплава биће отежан, а вода ће преплавити стакленик. Метални оквир зграде ће кородирати, а дрвени носачи ће брзо иструнути.
Ако је цела површина поплављена у пролеће, онда леје у стакленику треба подићи изнад нивоа земљишта, а у њихову подножју сипати дренажу.
Удаљеност од куће и комуникације
Ако градите стакленик далеко од стамбене зграде, то ће довести до додатних трошкова. Мораћете да спроведете ожичење за осветљење и инсталирате потпорне стубове за жице.
Поред тога, треба размислити о томе како ће се вршити заливање. За снабдевање кревета водом током целе године, пожељно је да водовод, бунар или бунар буде у близини.
Узгајање поврћа у вештачким условима током целе године захтеваће много рада и пажње, па приступ улазу, снабдевање ђубривом, садницама, алатима треба да буде згодан и не отежан.
Савет
Ако направите стакленик у близини куће, мораћете мање да чистите пут до њега од снега.
Избор материјала
Избор материјала је сада велики, али нису сви погодни за дуготрајне градње.
Оквир конструкције мора да буде јак, да издржи јак снег, да се не савија или ломи од налета ветра. Боље је дати предност поцинкованој металној конструкцији, која скоро није подложна корозији.
За узгој поврћа у хладној сезони важно је да зидови и плафон стакленика добро одржавају топлоту.
- Полиетиленска фолија је краткотрајна, временом поцрни и постаје ломљива, пуца и пуца. Максимални радни век када се користи током целе године није дужи од четири године. Не преноси светлост добро, али зими је то важно.Једина предност у односу на друге материјале је ниска цена. Ако се, да би се уштедио новац за прву годину или две, филм развуче преко оквира, онда би требало да буду два слоја. Између њих ће бити ваздушни јастук који ће помоћи да задржи топлоту.
- Стакло добро пропушта сунчеве зраке, али не задржава добро топлоту. За узгој поврћа не само сезонски, већ и током целе године, прозори или оквири са дуплим стаклом морају бити двоструко застакљени. Материјал је веома крхак, тако да не треба постављати танко стакло. Погодно каљено, витрина или ламинирано стакло дебљине 5-6 мм. Оквире је најбоље направити мале. Ако стакло пукне, биће јефтиније заменити га.
- Поликарбонат је модеран материјал који има неколико предности у односу на стакло. Издржљив је, добро задржава топлоту унутра, а светлост која пролази кроз њега постаје дифузна, чиме се избегавају опекотине на листовима биљака. Ако изградите стакленик од поликарбоната, онда се зидови могу направити и равни и у облику лука.Округли нагиб крова је погоднији јер зими снег сам клизи са њега, а у случају великог снега неће бити тешко да га очисти.
Вентилација
Када правите оквир, важно је направити вентилационе отворе. Потреба за вентилацијом ће се појавити током целе године. Лети вентилирају да би снизили температуру унутра, а зими да би снизили влажност.
У врелом лету није довољно проветравати прозоре. Код многих поврћа цветови постају стерилни на веома високим температурама и плодови се не формирају. Да се то не би десило, можете направити додатна врата на супротном зиду.
заливање
За узгој поврћа потребна је вода све време. Зими, у добро загрејаном стакленику, мораћете да заливате често као и лети. Ако у близини постоји водовод, онда нема проблема са заливањем. Цеви за водовод су положене под земљом.
Важно!
Дубина полагања цеви мора бити испод дубине смрзавања тла.
Ако у близини нема водовода, биће потребне бурад за воду, која се мора поставити у затвореном простору.
Наводњавање у стакленику треба да се врши само топлом водом, тако да се контејнери морају унапред напунити водом како би вода имала времена да се загреје до тренутка наводњавања.
Биљке заливати испод корена, прскање у стакленику се не препоручује, јер се на влажном лишћу активирају узрочници гљивичних болести. Наводњавање кап по кап је веома згодно. Иако захтева материјална улагања, смањује трошкове рада, посебно ако је стакленик велики.
Вештачко осветљење
За нормалан раст биљака током целе године, не можете без доброг осветљења. Осветљење ће морати да се укључи већ у октобру, а поврће ће бити осветљено до краја априла.
Колико сати дневно лампе треба да светле зависи од врсте узгајаних биљака. Постоји поврће које добро расте са кратким дневним сатима - до 10 сати. А постоје биљке за које је оптимално време осветљења најмање 14 сати.
Обичне сијалице са жарном нити не емитују спектар зрака који је неопходан за нормалан процес фотосинтезе. Чак и ако се преко сваке биљке поврћа окачи сијалица, жељени ефекат неће бити. Изузетак су многе врсте зеленила, за које је такво осветљење сасвим довољно.
Када бирате позадинско осветљење, можете се зауставити на флуоресцентним лампама, натријумовим или ЛЕД, и комбиновати их у једну лампу тако да спектар емисије укључује жуто-наранџасту и плаву.
Савет
Да би се побољшала јачина осветљења, лампе морају бити опремљене рефлектујућим екраном. За ово су погодна фолија, огледала или обичан бели картон.
Постоје два начина да се електрична енергија спроведе до стакленика: закопајте ожичење у земљу или га развуците одозго постављањем потпорних стубова. Обичан електрични кабл се не може полагати под земљом. Да бисте то урадили, потребно је да користите посебне жице које су заштићене.
У затвореном простору потребно је поставити штит, из којег ће се струја дистрибуирати по целом стакленику. Препоручљиво је провући жице кроз валовиту заштитну цев како би се избегло излагање влази. Поред прекидача, потребан вам је прекидач са ножем који вам омогућава да по потреби искључите цео стакленик.
Грејање стакленика
Пластеник се греје на неколико начина:
- шпорет на дрва;
- електрично грејање;
- грејање на гас;
- инфрацрвени грејачи;
- грејање воде.
Које грејање је исплативије и погодније - зависи из више разлога:
- у зависности од цене огрева, струје или гаса у региону;
- на величину грејане собе;
- од колебања напона у мрежи и вероватноће нестанка струје зими;
- зависи од тога како планирате да се грејете - бацате дрва за огрев или стално укључујете грејалице или одржавате топлоту дуже време помоћу термостата.
Најједноставније грејање се може обавити коришћењем великог металног бурета и цеви. Буре је положено хоризонтално на земљу близу улаза. У његово дно је уметнута цев која се протеже дуж целе просторије, а на крајњем зиду се диже и излази напоље. Таква пећ се загрева на дрва, а грејање се јавља због цеви кроз коју пролази врућ ваздух. Недостатак такве домаће пећи је велика потрошња огревног дрвета у зимској сезони.
Да би се загрејали, кревети у стакленику се могу поставити 20 цм испод нивоа земље.
Додатно загревање - биозагревање земљишта. У ове сврхе се користи стајњак. Полаже се на дно гредица дебљине 40-50 цм и полива се веома топлом, скоро врелом водом. Када после 3 дана почне процес распадања и из стајњака почне да тече топлота, на њега се сипа плодно земљиште и у њега се сади поврће.
Закључци
За узгој поврћа зими биће потребна финансијска улагања за изградњу пластеника и њихово опремање потребном опремом. Ако то радите стално и нађете прилику да продате своје производе, онда ће се ови трошкови исплатити за 1-2 сезоне.
Ако је циљ баште током целе сезоне уравнотежена и здрава породична исхрана, онда је најекономичнија опција причврстити стакленик на јужној страни куће, близу зида.Ово ће смањити трошкове електричне енергије, грејања и водовода, јер се они могу снабдевати одмах од куће.