Верује се да је садња пасуља једноставна ствар. Заиста, можете једноставно бацити семе у башту и заборавити на њих. Закржљале трепавице ће расти са пар тромих махуна. Ако желите да на трпези имате укусне плодове из сопствене баште – обратите пажњу на биљку, обезбедите негу коју ова врста захтева. У подручјима са кратким летима, сазнајте колико дуго након садње ће усев сазрети и размислите да ли је ова сорта права за вас.

Карактеристике пасуља

Многе сорте махунарки су скривене под једним именом. Пре куповине семена, морате одлучити које сорте су вам потребне. Много зависи од тога како намеравате да искористите жетву: кувајте незреле махуне или кувајте супе од пасуља.

На основу употребе у храни, пасуљ је подељен у 3 категорије.

  • Шпаргла даје нежне махуне без пергаментног слоја. Веома укусна сорта, али жетва се може чувати само замрзнута.
  • Пеелинг. За исхрану је погодно само семе, које, када се осуши, може да се чува дуги низ година.
  • Полу-шећер. Младе махуне се могу јести, али касније отврдну и само семенке су погодне за кулинарске сврхе.

Поред квалитета плода, постоји много других начина за класификацију ове културе. Једна биљка може бити потпуно другачија од друге, чак је тешко претпоставити да припадају истој врсти.

Пасуљ се дешава:

  • коврџава;
  • бусх;
  • усправно;
  • годишњи;
  • перенниал;
  • поврће;
  • декоративно.

Иако биљка потиче из топлих земаља, није много захтевна за температуру. Наравно, током мраза клице ће умријети, али на позитивној температури зрна се могу клијати на отвореном тлу. Главни проблем код узгоја у северним регионима није хладно лето, већ дуго трајање дневне светлости. Домовина врсте је Латинска Америка, која се налази близу екватора. Трајање дневног светла и мрака је тамо приближно исто, око 12 сати. Беле ноћи ометају развој и принос пасуља, биће потребно да их покријете непрозирним материјалима у њиховој нези.

Велики плус за баштована биће својство биљака да се опрашују само сопственим цветовима. У башти се може узгајати неколико сорти пасуља, али полен једног примерка неће пасти на друге, а сви квалитети ће остати непромењени. Ако немате хибридне сорте, можете безбедно сакупљати семе и посадити их следеће године у својој башти.Сви сортни квалитети ће бити сачувани, без обзира колико других сорти расте испред жбуна.

Како пробудити семе

Приликом куповине садног материјала, обавезно погледајте којој врсти биљка припада. Сорте шпарога ће вам дати младе махуне, док ће вам сорте за љуштење дати само семе. У сваком случају, пасуљ мора бити натопљен пре садње, иначе се неће дуго излећи. Са кратким летом обратите пажњу на време сазревања воћа. Покушајте да набавите зониране сорте локалне селекције, које су издржљивије, не захтевају посебну негу.

Време слетања зависи од времена. Да би пасуљ клијао, земља се мора загрејати до + 15⁰, пролећни мразеви ће се завршити. У јужним регионима почињу да саде када дрво кестена цвета, а у подручјима где ово дрво не расте, мораћете да се крећете према временској прогнози и сопственој интуицији. Прво положите пасуљ усправних сорти у земљу, након недељу дана ће доћи ред на биљке пењачице.Ако је лето топло и довољно дуго, пасуљ се може посадити у јулу на лејама на којима је раније расло рано поврће и зеленило.

Разврстајте семе, одложите све труле, оштећене, деформисане. Потопите их увече и држите у води целу ноћ. Ујутро одаберите оне које нису натечене, а остатак држите неколико минута у раствору борне киселине (1 г праха разблажите у 5 литара воде). Овим третманом, пре садње, биљке се неће плашити болести и штеточина.

Припрема сајта

Време је да смислимо како посадити пасуљ да би брже клијао. Махунарке имају своје потребе за земљиштем. Не треба им вишак азота, сами су добро зелено ђубриво и обогаћују земљу хранљивим материјама. Биљка не воли тла која слабо пропуштају воду и садрже доста стајаће влаге. Најбоље успева на сунчаним пределима где нема јаког ветра.Запамтите да се махунарке могу узгајати на једном месту само једну сезону, можете се вратити на исти кревет не раније од 3 године, тако да штеточине и болести не нападају засаде. Али ако су повртарске културе расле испред њих, биљке се правилно развијају и обогаћују осиромашено земљиште.

Савет

Гајите пасуљ на сиромашним земљиштима лишеним хранљивих материја. Следеће године, баштенска гредица ће бити засићена азотом и спремна за прихватање повртарских усева.

У јесен ископајте подручје, нанесите за сваки м2 0,5 канте компоста, 1,5 кашике суперфосфата и 1 кашика пепела. Направите редове на удаљености од 0,5 м један од другог, ископајте рупе у интервалима од 30 цм Свако гнездо не би требало да има више од 3 грмља, али можете ставити 5 пасуља за осигурање. Добро залијте и сабијте тло. Ако се плашите ноћних мразева, прекријте кревет фолијом.

Правилна садња пасуља - на дубину од 5 цм.Ако је слој земље претанак, клице могу лежати на земљи. Ако је садња превише дубока, биће потребно дуго чекање на саднице. У овом случају, усев понекад уопште не клија, зрна труну у земљишту.

Одржавање плантажа

Када пасуљ никне, сорте жбуна треба подићи на брду како би стабљике биле равне. За коврџави пасуљ, потребно је да поставите ослонац: решетке или гајтане које иду од врха до дна. Можете посадити биљку испод воћака и везати канап за гране. Махунарке ће ђубрити земљу за стабло јабуке, а штитиће бич од ветра. Не узимајте клизаве материјале као ослонац за стабљике: метал, пластику: бичеви ће склизнути са њих. Други високи усеви (кукуруз, сунцокрет) су погодни као подршка, само пазите да биљке не заразе исте болести и штеточине.

Савет

Можете забити колац у том подручју, везати комаде канапа за његов врх и ојачати их на тлу по обиму. Биљке ће уплести гајтане, а ви ћете добити индијски вигвам за дечије игре.

За наводњавање морате користити кишницу или сталожену воду. Температура течности не би требало много да се разликује од амбијенталног ваздуха. Ако сте донели воду из бунара или подземне посуде, немојте одмах сипати испод жбуња, пустите да се загреје.

Ако желите да добијете богату жетву, залијте пасуљ на прави начин.

  • Након садње, заливати не више од једном у 7 дана. Колико вам је воде потребно, одредите сами: земља треба да буде умерено влажна, али не натопљена.
  • Када се појави пети лист, престаните са заливањем.
  • Када се појави цвеће, наставите са заливањем као после садње.
  • Постепено повећавајте количину течности и смањите интервале између заливања. Влагу треба удвостручити и чешће пре него што се формирају махуне.

Нега укључује ђубрење леја. Врхунска обрада почиње након појаве правог листа. Током овог периода, биљци су потребна ђубрива са високим садржајем фосфора. Када почну да се појављују пупољци, сипајте кревет раствором калијумове соли, а приликом формирања пасуља поспите пепео испод грмља. Махунаркама није потребан азот, они ће узимати потребну количину из ваздуха, а са вишком нитрата зеленило ће почети да се брзо развија на штету усева.Запамтите да биљке могу да апсорбују све хранљиве материје само у раствореном облику, залијте кревет после сваког прихрањивања.

Болести и штеточине махунарки

Пасуљ се ретко разболи. У основи, за настанак болести кривац је неправилна нега, контаминирано земљиште или садни материјал. Да бисте избегли инфекцију, немојте садити исте усеве на истом подручју неколико година. Добро помаже развоју имунитета натапањем борном киселином. Чим пасуљ никне и након жетве, земљиште можете третирати дезинфекционим средством Фитоспорин. Ако се болест појави, оштећене биљке ископајте и спалите, а земљиште и остале засаде третирајте бордоском течношћу.

Постоје 3 главне болести махунарки.

    Вирусни мозаик. Када се зарази, мртве мрље се појављују на листовима.
  1. Бактериоза. Не само да узрокује смрт засада ове сезоне, већ и остаје у земљишту дуги низ година.
  2. Антракноза. На листовима се појављују смеђе мрље, затим захваћена подручја постају жута и рупе.

Пасуљ су опасне штеточине: мерице, чије ларве једу зеленило, и пасуљ који живи у пасуљу. Ларве се могу сузбити инсектицидима. Да бисте спречили да кариопса уђе на локацију, сортирајте семе, посадите само неоштећени пасуљ који је претходно третиран борном киселином и организујте одговарајућу негу плантаже.

Жетва и складиштење усева

Једите и зелене махуне и зрели пасуљ. 15 дана након цветања могу се брати млади плодови. Боље је ујутро исећи махуне маказама. У овом тренутку добијају максималну количину влаге и постају сочни.Боран можете јести свеж, у салатама или кувати јела од поврћа.

Зрна се бере када су махуне суве. Одрежите стабљике и окачите их за дно на сувом месту са добром циркулацијом ваздуха. После 15 дана махуне ће се лако отворити, а зрна ће се лако одвојити од резница. Ако је потребно, осушите усев, а затим га чувајте у теглама испод поклопца. За семе су погодни само плодови са дна грмља. Изаберите најјаче и најпродуктивније биљке без знакова болести, сакупите семе и чувајте га на доњој полици фрижидера.

Нема потребе да ископавамо корење. Посебне нодуле на подземном делу постројења наставиће свој рад. Биолошки процеси обогаћују земљиште азотом. Преостали коренов систем ће се распасти и претворити у органско ђубриво пре следеће сезоне.

Препоручујемо: Струју пасуљ: узгој

Гајење пасуља у затвореном

Сорте житарица у хладним регионима немају времена за принос. За ову област је погоднији узгој пасуља код куће или у пластеницима. Сорта грмља је погоднија за затворене просторе, не треба јој пуно простора за раст. Ако имате високе прозоре, можете посадити и коврџаве.

Капацитет за биљке мора бити одабран дубоко да би се корени могли правилно развијати. Напуните кутије мешавином тресета, песка и компоста уз додатак комплексних ђубрива. За пењачке сорте обезбедити носаче висине 1,5 м. Заливање и нега се обављају на исти начин као и за садњу на отвореном терену.

Собним биљкама недостаје светлост. Расвету уредите флуоресцентним лампама тако да "дан" за пасуљ траје најмање 12 сати. Имајте на уму да ће принос зрна код куће бити низак. Ова опција је погоднија за добијање младих махуна, иако их нећете добити толико као у башти.

Излаз

Гајење пасуља на отвореном је боље у јужним регионима. Рок сазревања усева код сорти зрна може бити дужи од 100 дана. Ако садите семе у јуну, жетва ће почети средином септембра. Сазнајте да ли ће топло време у вашем крају потрајати до ране јесени. Када купујете садни материјал, изаберите врсте локалне селекције, они су више прилагођени условима ваше територије. Зрна се морају натопити пре садње, не клијају када се осуше.

Нега пасуља подразумева заливање по посебној шеми. У сваком периоду развоја, биљкама је потребна различита количина влаге. Будите опрезни, обим усева зависи од тога. Ако се све уради како треба, бићете пуни младих махуна усред лета, а пре почетка мразева створићете залихе жита за целу зиму.

Категорија:

Узгој и нега