Московска област је зона ризичне пољопривреде. Узгајање кромпира овде није лако, јер вам је потребна сорта која не само да ће преживети, већ и дати добру жетву у овом крају.
Климатске карактеристике Московске области
Московска област је регион умереноконтиненталне климе са благим зимама и не превише топлим летима. Годишња доба су овде јасно раздвојена. Средином марта долази пролеће са јарким сунцем и отопљењем. У првој половини априла снег се већ потпуно топи, поставља се позитивна температура ваздуха и тло почиње да се загрева.Двадесетог априла отвара се пољопривредна сезона.
Сада кромпира се обично одвија почетком маја. Датум се по правилу бира према препорукама лунарног календара и временским условима. Главна ствар је да се на дубини од 10 цм тло мора загрејати на најмање 9оС. Неблаговремена сетва смањиће принос најмање за трећину. А с обзиром на непредвидиво време у Московској области, цео род би могао бити угрожен.
Чак ни право време садње неће дати добру жетву кромпира ако изаберете погрешну сорту. У Московском региону половина свих годишњих падавина пада у лето. Овде сваког 2. дана кише и грмљавине, стална облачност. Због тога се сунчева светлост и топлота троше само за трећину. Кромпир оболевају разним болестима од прекомерне влажности ваздуха и земљишта, па је најбоље узгајати зонске сорте.
Најбоље сорте кромпира за Московску област
Постоје три врсте кромпира: рани, средњи и касни.Рани кромпир брзо сазрева, средњи се мало боље складишти, а касни може да задржи укус до следећег лета. Када бирате сорте, морате узети у обзир укус, отпорност на болести и друге карактеристике.
Најбољи међу раним сортама
Рано сазрева после 2 месеца од клијања, ултра-рано и још мање - после 45 дана.
Услед кратког вегетативног периода, ране сорте кромпира успевају да избегну касну пламењачу и да их поједе колорадска буба.
Табела: упоредне карактеристике раних сорти кромпира
| Назив сорте | Принос (на сто) | Тип | Одрживост | Кмоле | Карактеристика |
| Приекул рано | 330-450кг | Рано | Рак - добра отпорност.Осетљивост на касну пламењачу, вирусе, краставост, ризоктониозу, црну ногу. | Бело, овално, тежине 90-110 г Бело месо. Укус је задовољавајући. | Добро за транспорт и складиштење. |
| Еарли Росе (Америцан) | 250-420кг | Средњи рани | Суша, кише, ниске температуре - висока отпорност Вируси, касна мрља, црна нога - слаба отпорност | Ружичаста, елипсоидна, тежина 80-120г Бело или кремасто месо, веома укусно. |
|
| Фалене | 280-450кг | Рано | Рак је добра отпорност. Наборани мозаик - релативна стабилност. Касна мрља, вирус намотавања листова, ризоктониоза, краста - средња отпорност. | Бело, овално, тежине 107-150 г, бело месо, задовољавајућег укуса. | Одржано добро. |
| Пенза прецоцити | 290-345кг | Рано | Ризоктониоза - релативна стабилност. Краста - средња отпорност. Осетљива на вирусе касне пламењаче и мозаика. | Беж, тежина 120-150г, бела пулпа је укусна. | Сорта има добру толеранцију на топлоту и сушу. |
| Розара | 200-415кг | Рано | Рак, нематода - добра отпорност. Касна мрља, краста - средња отпорност. | Црвена, овална, тежине 80-115г, жуто месо, доброг и одличног укуса. | Атрактивно за колорадску бубу. |
| Каратоп | 200-494кг | Рано | Рак, нематода, вирус листања - добра отпорност, касна мрља - средња отпорност. | Жута, овална, тежина 60-100г, жуто месо, доброг укуса. | Супер рана сорта високог приноса. |
| Чаробњак | 270-419 кг | Средњи рани | Рак - добра отпорност, касна мрља - слаба отпорност.Осетљива на златну нематоду. | Жута, овална, тежина 70-110г, бело месо, укусно. |
|
| Срећа | 300-500кг | Рано | Вируси, ризоктониоза, наборани мозаик, црна нога, мокра трулеж, врућина, ниске температуре Касна мрља - слаба отпорност. | Беж, заобљена, тежина 120-250г, бело месо одличног укуса. |
|
| Жуковски рано | 400-450кг | Рано | Нематода, рак кромпира - добра отпорност.Осетљива на касну пламењачу. | Овалан, розе, тежине 100-120 г, бело месо одличног укуса. | Добро ускладиштено и транспортовано. |
| Тимо Ханккиан | 150-380 кг | Рано | Рак је добра отпорност. Вируси - средња отпорност. Касна мрља - мала отпорност. Осетљивост на златну нематоду. | Жута, округла овална, тежине 60-120г, са жутим месом доброг укуса. |
|
| Пролећно бело | 270-380 кг | Рано | Алтернариа, краста, вируси - средња отпорност.Осетљивост на касну флеку. | Беж, заобљена, тежина 100-180г, бела пулпа укусна. |
|
| Ливено гвожђе | 100-200 кг | Рано | Рак, трулеж, вируси, колорадска златица, жичана глиста - добра отпорност Касна мрља - средња отпорност. | Љубичаста, овална, тежине 100-130 грама. Карактеристике укуса су просечне. Исхрана нормализује крвни притисак. |
|
Галерија фотографија: како изгледају неке ране сорте кромпира
- Рана ружа се прилагођава свим временским условима
- Росару често оштећује колорадска буба
- Каратоп - екстра рана високоприносна сорта
- Срећа је најпродуктивнија рана сорта
- Рани Жуковски - одличне карактеристике укуса
- Тимо је недегенерисана сорта
- Ливено гвожђе нормализује крвни притисак
- Приекулски рано толерише транспорт и складиштење
- Пхалене кромпир је отпоран на скоро све уобичајене болести
- Карактеристична карактеристика презрелости Пензе је добра толеранција на сушу
- Сорта кромпира Цхародеи може се чувати веома дуго
- Бело пролеће је отпорно на рак кромпира
Сорте средњег зрења
Приликом избора мора се узети у обзир и чињеница да се ране сорте кромпира веома лоше чувају. Средња сезона у поређењу са њима је очигледно пожељнија - боље чувају, имају већи принос и бољи укус.
Табела: упоредна анализа средњих сорти кромпира
| Назив сорте | Принос (на сто) | Тип | Одрживост | Кмоле | Карактеристика |
| Невски | 380-500кг | Средњи рани | Ризоктониоза, краста, касна флека, рак - добра отпорност. Умерена подложност касној флеки. | Светло беж, издужен, тежина 90-130г, бело месо, задовољавајућег укуса. | Расте у свим условима. |
| Романо | 110-347кг | Средњи рани | Рак је добра отпорност. Вируси мозаика су релативно отпорни. Касна мрља, ризоктониоза, вирус увијања листова - средња отпорност. Осетљивост на краставост. | Овалан, розе, тежине 70-80 г, светло кремасто месо, доброг укуса. |
|
| Луговскои | 500кг | Средње сазревање | Рак је добра отпорност. Краста, касна мрља - релативна стабилност. Вируси, црна нога - средња отпорност. | Овалан, розе, тежина 85-125 г, бело месо, укусно. |
|
| Цондор | 180-360 кг | Средњи рани | Рак је добра отпорност. У просечном степену је захваћен вирусима и краставошћу, у високом степену од касне пламењаче. | Црвена, овална, тежина 90-180г, жуто месо, задовољавајућег укуса. |
|
| Синеглазка | 500кг | Средње сазревање | Нематода, краста, касна пламењача - добра отпорност само код обновљених кртола садње. | Овалан, розе-сив, тежина 150-200 г. | Добро се чува само у малим серијама. |
Галерија фотографија: како изгледају погодне сорте кромпира средње сезоне
- Невски расте на било ком тлу, у било којој клими
- Луговској треба гајити само на високим гребенима
- Романо је недегенерисана сорта кромпира
- Плавооки се може складиштити само у малим серијама
- Кондор је отпоран на сушу, прилагодљив земљишту и клими
Најбоље од касних сорти
Касне сорте се практично не узгајају у Московској области, јер због дугог вегетативног периода немају времена да сазревају. Али међу њима има погодних за ове климатске услове.
Табела: које касне сорте кромпира изабрати
| Назив сорте | Принос (на сто) | Тип | Одрживост | Кмоле | Карактеристика |
| Лорцх | 250-350кг | Средњи касно | Подложан касној флеки. | Светло беж, тежина 90-120г, бело месо одличног укуса. | Одржано добро. |
| Журавинка | 180-240кг | Средњи касно | Краста, вируси, црна нога, нематода, рак - добра отпорност. | Црвено, овално, тежине 90-140г, светло жуто месо доброг укуса. |
|
| Гранада | 130-330кг | Средњи рани | Рак, нематода, тракасти, наборани мозаик, увијање листова - добра отпорност. | Дугачко, жуто, тежине 100-175г, светло жуто месо доброг и одличног укуса. | Премијум кромпир. |
Фото галерија: најбоље касне сорте кромпира
- Лорцх је најстарија домаћа сорта кромпира
- Журавинка вам омогућава да добијете високе приносе уз минимално одржавање
- Гранада има феноменалан принос - до 60 тона по 1 ха
Најпродуктивније сорте
Да бисте постигли максималне приносе кромпира у московском региону, морате одабрати најотпорније сорте на неповољне услове. А од ових сорти обратите пажњу на оне које доносе највећи принос.
Табела: помоћ у избору високоприносних сорти кромпира
| Назив сорте | Принос (на сто) | Тип | Одрживост | Кмоле | Карактеристика |
| Беллароса | 170-385кг | Рано | Рак, нематода - добра отпорност. | Црвена, овално-округла, тежина 120-210г, укусно светло жуто месо. |
|
| Мессенгер | 160-400кг | Средње сазревање | Рак, вируси - добра отпорност. Велика подложност касној флеки. | Крем, округла, тежине 50-140 г, бело месо доброг укуса, не тамни на резању. | Стабилан принос. |
| Брјанск рано | 300-470кг | Рано | Умерено подложан касној флеки. | Светло беж, округли овал, тежина 80-110г, бело месо, одличног укуса. | Добар квалитет чувања. |
| Син (Богатир) | до 900 кг | Средњи касно | Рак, краста, нематода, касна мрља, црна нога - средња отпорност. | Роза, округла равна, тежина 70-350г, бело месо доброг укуса. |
|
| Жуковљева годишњица | 210-420кг | Средњи рани | Рак, краста, алтернариоза - добра отпорност. Осетљивост на нематоде и касну пламењачу. | Жута, овална, тежина 60-140г, бело месо, укусно. |
|
Фото галерија: ра продуктивних сорти кромпира
- Беллароса расте на било ком тлу
- Рани Брјанск се може дуго чувати
- Хералд - стабилан принос, добар укус и отпорност на механичка оштећења
- Сонни (Богатир) је непретенциозан, отпоран на временске промене, недостатак или вишак влаге и топлоте
- Анниверсари Жуков има висок принос и квалитет чувања кртола
Најукусније сорте кромпира
Мало је најукуснијих сорти. И још мање погодан за узгој у Московском региону. Погодно за узгој у Московској области сорти Елизабета, Фелокс, Алвара, Зхаворонок.
Табела: карактеристике сорти кромпира са одличним укусом
| Назив сорте | Принос (на сто) | Тип | Одрживост | Кмоле | Карактеристика |
| Тулејевски | 180-460кг | Средње сазревање | Рак је добра отпорност. Касна мрља - умерена отпорност. Осетљивост на златну нематоду. | Жута, дуга, тежине 120-270г, жуто месо, доброг и одличног укуса. |
|
| Пикасо | 190-320кг | Касно сазревање | Рак, нематода - добра отпорност. Увијање листова, краста - средња отпорност. Осетљивост на касну пламењачу. | Округла, жута, са розе очима, тежине 75-125г, кремасто месо, задовољавајућег и доброг укуса. | Добро се чува зими без клијања. |
| Колобок | 130-220кг | Средње сазревање | Рак, краста, вируси - добра отпорност. Осетљивост на златну цистасту нематоду или касну пламењачу. | Округла облика, прекривена храпавом кожом беж са жутом нијансом, тежине 125-140 г, кремасто бело месо. |
|
Галерија фотографија: избор најукуснијих сорти кромпира
- Медењак се широко користи у кулинарству, јер има уједначене, велике, уредне кртоле
- Пикасо је популаран јер подноси хирове времена
- Тулеевски је заузео место у првих десет најпопуларнијих сорти у земљи
Сађење кромпира
Кромпир у Подмосковљу се сади од краја априла до краја маја, у зависности од брзине загревања земљишта. Главни услов је да се земљиште на дубини од 10 цм загреје на најмање 9оЦ.
Класични начини садње кромпира
Постоје три класична начина за садњу кромпира: глатки, ров, гребен. Процена климе и састава земљишта ће вам помоћи да одаберете прави.
Тренцх
Погодно за топлу климу, лагано и песковито земљиште које не садржи влагу. У ровове дубине 10-15 цм, који се налазе на удаљености од 70 цм један од другог, полажу се кртоле. Између кртола у самом рову остављено је 30-40 цм Овај метод је најнепожељнији за влажну климу Московског региона.Врло често су баштовани потпуно без рода, јер кромпир труне у рововима.
Смоотх
Рупе се копају на удаљености од 60-70 цм једна од друге са дубином од око 15 цм.На дно се постављају љуске пепела, лука или белог лука. У њих се стављају проклијали кртоли, по врху посути земљом.
Цомб
На тешком, натопљеном земљишту, ова метода је прикладна. На растојању од 70 цм један од другог праве се гребени висине 10-15 цм у које се саде кртоле на удаљености од 30 цм једна од друге. Ово ће помоћи да се ослободите вишка влаге.
Класична садња кромпира обезбеђује гомољи оптималне услове за формирање и раст, а такође елиминише штеточине
Алтернативни начини за садњу кромпира
Да би добили жељену жетву, баштовани користе различите опције за садњу кромпира. Постоје многе методе које су емпиријски измислили аматери и професионални баштовани.
Сургутанов метод
Суштина је да рупе не треба копати - кртоле се постављају директно на земљу, прекривају земљом из пролаза и прекривају филмом до средине јуна. Тако се кромпир може садити раније без чекања да се земља загреје. Ова метода не само да побољшава раст стабљике, већ и задржава влагу у земљишту. У сунчаним данима, филм се мора уклонити, оплести, олабавити и залити, а увече поново покрити.
Према методи Н. Сургутанова, жетва се може сакупити 2 недеље пре рока.
холандски начин садње кромпира
Добро се показује холандска метода у којој се посебна пажња посвећује размени ваздуха корена. Кромпир се сади на равној површини према шеми 6030 цм.. Приликом осипања, биљке се посипају земљом са размака редова, формирајући високе гребене са ширином основе од 30-35 цм.
Холандска метода засићује корење биљака ваздухом
Раст испод сламе или сена
Кромпир под сламом се може гајити на два начина. Прво ископајте рупу, ставите кртол, поспите земљом, покријте сламом одозго слојем од 15-20 цм.Друго, ставите кртоле директно на земљу, поспите земљом, покријте сламом или сеном одозго са слој од 30-50 цм.
Предности ове методе:
- без корова који једноставно не може да прође кроз сламу;
- трулећа слама је одлично станиште за црве, који су веома добри за земљиште;
- кромпир је топао у слами;
- Колорадска буба заобилази, тачније, лети око таквог кромпира.
Ако одлучите да уштедите на слами и лоше прекријете кромпир, позелениће, постати потпуно неупотребљив
Видео: Жетва на сену
Сађење кромпира у кутију
Мешаница или филм се поставља на земљу, одозго се поставља празнина са носачима испод дрвене кутије, сипа се земља, у њу се закопавају гомољи. Како врхови расту, земља се сипа. Бочне шине се додају све док биљка не буде висока 1,2-1,3 м.
Кромпир сазрева у кутији у предграђу до средине септембра, али можете дати времена до почетка октобра, ако време дозвољава
Око два месеца након сетве, стабљике ће се осушити и пожутети, кртоле ће сазрети. Да би се олакшао процес сакупљања кромпира, једна страна кутије се раставља. Ова метода захтева обилно заливање биљака.
Кромпиру у сандуку треба пуно заливања
Гајење кромпира у врећи
Ако је ваша област веома мала и нема апсолутно места за кромпир, посадите га у вреће.У њих сипајте мешану земљу и хумус (у омјеру 1: 1), положите гомоље. Како врхови клијају, посипајте земљом. Ова метода ће минимизирати трошкове рада, а берба ће се састојати у истресању садржаја вреће и сакупљању кртола. Током периода продужених киша и захлађења, кесе се могу преместити на заштићено место.
Као контејнере за садњу можете користити како посебне кесе са вентилима за одабир кртола, тако и обичне посуде од брашна или шећера
Како узгајати кромпир у бурету
Земља и компост се сипају у буре без дна са слојем од 15 цм, кртоле се полажу и посипају земљом. Како врхови расту, земља се сипа док се буре не напуни. Берба овом методом је такође врло једноставна: буре се окреће и бирају се кртоле. Погодност је што можете да покријете буре од кише и када захлади.
Видео: методе узгоја кромпира
Методе узгоја кромпира у предграђу
Пластеници и стакленици помажу у заштити кромпира од негативних фактора животне средине. Стакленик је оквирно филмско склониште које чува биљке од хладноће и ствара оптималне услове за њихов раст и развој. Уз то, жетва се може добити крајем маја - почетком јуна. Да се вишак влаге не би акумулирао у стакленику, мора се периодично отварати ради вентилације.
Да би смањили трошкове узгоја и направили места за друге усеве, пластеници саде углавном ранозреле сорте (екстра ране и ране)
Пластеници се користе за производњу раног и ултра-раног кромпира. Када се земљиште загреје на 5-7оС, проклијали кртоли се саде у рупе дубине 8 цм, по шеми 70к25 цм. Пре садње, земља мора бити оплођена и ископана. горе. Влажност за биљке треба да буде најмање 80-100%.Температура током раста, пупања и цветања одржава се на око 23оС, уз масовно формирање кртола 19оС. У стакленику, жетва се добија две недеље раније него на отвореном пољу. Штити кромпир од неповољних временских услова, болести и колорадске бубе.
Пластеник ће заштитити кромпир од лошег времена, болести и штеточина
Узгајање кромпира у Московској области је тешко, превише је препрека. Али узимајући у обзир све нијансе, одабир праве сорте, посматрајући технику узгоја, и даље је могуће постићи жељени резултат.