Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Можете ли да замислите своју исхрану без кромпира? Колико пута је спасла и спасла човечанство у тешким временима! И радним данима и празницима, овај производ је један од првих који је дошао на сто. Није ни чудо што народна изрека каже: „Хлеб – отац, кромпир – мајка”. Постоји много сорти кромпира, а за сваку постоји лепеза. Сорта Ред Сцарлетт је већ освојила обожаватеље међу љетним становницима због високог приноса и способности да се дуго чува.
Опис сорте Ред Сцарлетт
Ред Сцарлетт је рана сорта коју су узгајали холандски узгајивачи. Период сазревања је од 45 до 55 дана након појаве пуних изданака. По боји коже у потпуности оправдава своје име (у преводу са енглеског црвена - црвена, скерлет - скерлет).
Пулпа огуљеног жутог црвеног Сцарлетт кромпира
Жбун је низак, полуусправан. Кртоле су црвене, издужено овалног облика, на којима се виде благо затамњене, једва приметне очи, које се налазе на дубини од 1-1,3 мм. Месо је жуто.
Формирање кртола се дешава скоро истовремено, тако да су разлике у величини занемарљиве.
Пореклом из Холандије најуспешније се узгаја у умереним климатским условима. Сорта је зонирана за централни регион.
Предности холандске сорте
Ред Сцарлетт кромпир је висок принос. Максимални принос је 270 к/ха. Маса једног гомоља може варирати од 56 до 102 г. Број коренских усева из једног грма је око 20 комада.
Црвени Сцарлетт кромпир се може користити у разним јелима
Кмоле доброг укуса. Погодни су за пржење, печење, прављење чипса, тепсија.
Ред Сцарлетт је такође добра кувана ако желите да је додате у салату или не волите куване кртоле.
Овај кромпир садржи аминокиселине, минерале и чува их до краја зиме. Квалитет чувања усева је одличан - 98%, што издваја Ред Сцарлетт од осталих раних сорти.
Ова сорта је отпорна и на болести - на златну кромпирову нематоду и рак. Осетљив на пламењачу на врховима, али мање осетљив на касну пламењачу кртола. У исто време, вреди подсетити да фитофтора ретко утиче на ране сорте, имају времена да дају усев пре ширења гљивице.
Предности сорте укључују:
- пријатељски повратак ране жетве;
- висока тржишност (82-96%);
- дуг рок трајања (чува се до пролећа, практично без промене облика);
- добра преносивост.
Селекција и складиштење семенског кромпира
Морате унапред да се побринете за семенски материјал за следећу годину. За то се коренасти усеви бирају из продуктивних, здравих грмова. Потребно их је одвојити од оштећених кртола да би се заштитили од пропадања.
Кромпир са клицама од 5 мм може да се сади
Коренасте усеве се препоручује да се бирају не велике, већ средње величине - пречника око 5 цм. Чувају се у хладној просторији са вентилацијом. Две недеље пре садње треба га ставити у кутије и оставити на топлом месту за клијање. Могу се садити кртоле са дебелим клицама величине 5 мм.
Ако клице буду дуже, покушајте да их не одломите током садње.
Видео: стручно мишљење о Ред Сцарлетт кромпиру
Рано зрела сорта кромпира Ред Сцарлетт има низ предности. Није изненађујуће што га многи узгајивачи поврћа сваке године саде на свом месту.