Фосфор је важан елемент не само за људе, већ и за неке биљке. То сам схватио када сам, по савету моје баке, почео да храним краставце у башти. Испоставило се да је ово најбоље ђубриво за саднице ове културе. Таква прихрана убрзава раст кореновог система и повећава сазревање плодова. Трошкови његове припреме су минимални, али берем трећину више него пре тренутка када нисам залио краставце рибљом чорбом. Не верујете? Онда пробајте ово сами. Испричам детаљно како ме је бака научила да радим. Главе, пераје, репове и кости било које рибе прелијем хладном водом и прокувам. По правилу узимам 600 г глава и изнутрица за 4 литре воде, кувам 1 сат на лаганој ватри. Неопходно је да што више глутена уђе у чорбу, тако да не би требало превише да кључа, већ да вене.Не солим, не додајем друге зачине, јер не кувам рибљу чорбу за себе, али радим прелив за краставце. Иначе, тигањ са рибљом чорбом понекад оставим на шпорету и дуже од сат времена.
Што дуже кувате такав састав, то ће више фосфора и корисних минерала бити у бујону. Затим филтрирам уво, охладим га и сипам изварак на краставце испод корена. После тога отпуштам земљу да се не формира кора. Лепо је гледати резултате свог рада: саднице се врло брзо користе. Риба је богата фосфором - то је цела тајна доброг раста краставаца. Рибља глава практично није јестива за људе, састоји се само од шкрга и тврдих костију. Али управо у овом делу налази се скоро половина целокупног фосфора рибе (40%). Купујем рибљу главу и изнутрице на пијаци за пени, кувам рибљу чорбу и храним саднице краставца једном у 2 недеље да бих себи обезбедио богату жетву.Током заливања покушавам да сипам рибљу чорбу само испод кичме. Ако клас доспе на површину садница, рибље уље и глутен могу да запуше поре младог лишћа.Рибље остатке из рибље чорбе не бацам, закопавам их у земљу поред биљака, богате су корисним материјама и делују као ђубриво. Ова метода је погодна за оне који желе да на свом столу имају природне производе узгајане без хемикалија. Иначе, моја бака је рекла да краставци такође добро реагују на храњење квасцем, пепео, пилеће ђубриво, раствори јода, сода бикарбона служе као одлично природно ђубриво за њих. Али, без обзира на састав, желим да вас подсетим да је боље применити ђубриво на топлом дану. Хранљиве материје се слабо апсорбују ако се саднице краставца хране на температурама испод 10 степени. Бака ме је увек молила да обратим пажњу на ово како мој труд не би био узалудан. Субкортекс, спроведен на хладном дану, биће бескорисан за биљку, поновила је бака, која много зна о баштованству. И још један њен савет: пре него што ђубрите, биљку морате одбацити. Или искористите чињеницу да је падала киша и ђубрите следећег дана. Фосфор, на пример, у сушном земљишту неће радити у потпуности.Али ако се придржавате свих правила, онда ће врхунска обрада бити успешна: постоје све шансе да расте сочно и укусно воће. Иначе, рибљи отпад берем и ван сезоне раста краставца. Само их замрзнем, и у право време од њих скувам рибљу чорбу. Од овога се вредност прихране ни на који начин не погоршава. Признајем да ово већ радим без бакине интервенције, али на основу сопственог искуства. Добре жетве!
