Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Грожђе има много сорти које се дијеле на трпезаријске и десертне. Неке су по укусу врло сличне, могу се побркати споља, али не и Исабелла грожђе. Ова сорта нема аналога, њен укус и изглед су јединствени.

Мала историја сорте Исабелла

Сорта Исабелла је природни хибрид, на природан начин су се Лабруска и Винифер ујединили у њој . Они су грожђе обдарили тамном, готово црном кожом и невероватно мирисном пулпом, што је постало заштитни знак.

Потпуно откријте сва својства Исабелле успио је узгајивач из Сједињених Држава Виллиам Принце. Захваљујући њему, Страна је скоро две стотине година не само успешно гајила бобице за своје потребе, већ је и извозила у више од 150 земаља света. У 80-има двадесетог века винова лоза се успешно проширила широм Европе, отприлике у исто време када је дошла и до нас.

Данас се сорта Исабелла успешно узгаја у многим земљама ЗНД. Главни је за производњу цхацхија у Џорџији и Дагестану, винара из других земаља користи га за прављење домаћег вина.

Исабелла се најчешће користи за прављење вина, а цхацхи Исабелла је класификована као винска сорта због своје необичне ароме. Неки винари имају негативан став према њему, док други обрнуто.

Састав и садржај калорија

Грм сорте боље расте и доноси плод на влажним тлима, не подноси исушивање. Ако вам се не свиђају услови узгајања, можете изгубити лишће, изгледати лоше и значајно смањити продуктивност. Истовремено, бобице неће имати ни половину корисних материја које имају чудесан утицај на организам.

У бобицама, како је описано, постоје:

  • Витамини Ц, ПП, А, Е.
  • Разноликост се одликује већим садржајем пектина и антоцијана.
  • Антиоксиданти помажу у борби против многих болести.
  • Калијум има благотворан утицај на функционисање кардиоваскуларног система.
  • Остали минерали благотворно утичу на стање крвних судова.
  • Флавоноиди, катехини, полифеноли помажу у природном чишћењу организма.
  • Компоненте плодова активно учествују у хематопоези, повећању хемоглобина.
Калорични садржај Исабелла бобица је већи него код осталих сорти. Вриједно је запамтити да је калоријски садржај Исабелла грожђа већи од осталих. Зато га вриједи користити с опрезом код људи с вишком килограма.

Калорични садржај грожђа ове сорте је прилично висок, јер сваких сто грама производа садржи око 65 Кцал . То не утиче увек позитивно на лик, па би Исабелла требало да се пије умјерено, а по могућности ујутро.

Чак и људи са недовољном телесном тежином требало би да се придржавају овог савета, 150-200 грама грожђа два до три пута недељно је довољно да тело обогати корисним материјама у довољним количинама.

Не препоручује се конзумирање Исабелле ноћу, грожђе је довољно тешко за стомак и може изазвати поремећаје у дигестивном тракту и штетити организму.

Овај производ искључити из исхране намењен је особама са пептичким чиром желуца и дванаестопалачног црева, као и гастритисом током погоршања. Са историјом употребе, то их вреди умерено.

Корисна својства и штета грожђа Исабелла за организам

Грожђе Исабелла познато је по многим корисним својствима. Употреба бобица:

  • Тамни пигмент у пилингу има заиста јединствена својства. Настаје од антиоксиданата, који доприносе нормализацији процеса хематопоезе, нормализују крвни притисак и побољшавају стање крви и крвних судова.
  • Редовна употреба савршено повећава хемоглобин, на нивоу шипак.
  • Флавоноиди и катехини природним путем чисте токсине, повећавају ефикасност и укупни тонус, помажу телу да се брже опорави након озбиљних болести.
  • Јагоде и свеже цеђени сок из њих доприносе нормалној контракцији срчаног мишића, враћа нормалан ритам.
Љековита својства не посједују само бобице грожђа, већ и лишће и винова лоза. Нису сви знали да не само да плодови грожђа доносе корист, а лишће и сама лоза имају љековита својства. Садрже танине, шећере, минералне киселине, читав комплекс витамина и минерала.

Примјењују се листови:

  • споља са посекотинама, модрицама, огреботинама;
  • уз њихову помоћ смањују топлоту, наносе се на чело, пазухе, груди;
  • лист грожђа може ублажити главобољу;
  • декоција је одличан експекторанс;
  • неопходан за тонзилитис и фарингитис, који се користи за испирање;
  • код чира и фурункулозе, декоција се користи као лосиони;
  • суви и прашкасти листови користе се за крварење из носа.

Стабљике такође садрже много благодати, након што заврше зрење, сок се дуго користи у народној медицини за лечење разних прехлада .

За мушкарце и жене вредност овог производа је у брзом обнављању заштитних функција организма у јесење-пролећном периоду. Људима који се баве тешком производњом, спортистима је свакодневно потребна чаша сока од грожђа ове врсте.

Деци је дозвољено да користе Исабеллу не раније од три године, али декоције се препоручују од године дана.

Деца од једне године могу да користе декоције од лишћа

Исабелла може донети штетна својства само онима који имају индивидуалну нетолеранцију на производ. Не употребљавајте га код чира и особа са гастритисом, чак и у периоду ремисије, грожђе у бобицама или сок може изазвати погоршање болести.

Примена

Већина винове лозе Исабелла повезана је са винарством и то је тако.

Многи од мириса праве домаће вино од домаће сорте, у Грузији и Дагестану производе чашу и месечину у индустријском обиму. Али опсег усева је много шири:

  • Исабелла је зими пире и смрзнута;
  • компоти се припремају од грожђа, којем се додају крушке, јабуке;
  • прерађен у сок, док га је боље мешати са јабуком у једнаким омјерима;
  • правите џемове и џемове, важно је да се ради са костима.

Осим за кување, грожђе ове сорте користи се и у козметологији :

  • пилинг се прави од камења;
  • екстракти се користе за производњу креме и тоника;
  • пилинг је одлично средство против старења;
  • декоцијом од лишћа препоручује се брисање лица акнама.

Употреба грожђа Исабелла широка је, незамјењива сировина не само у винарству.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија: