Сваки баштован жели да узгаја грожђе на свом земљишту које се неће разликовати само по атрактивном облику гроздова, добром укусу плода, већ и не садржи семенке. Пошто велики број великих семенки може значајно покварити укупни утисак о грожђу. Грожђе Јупитер без семенки такође припада таквим сортама, чији је опис представљен у наставку.

Биолошки опис сорте грожђа Јупитер

Грожђе Јупитер користи се као столна сорта и за прављење вина.

Једна од најпопуларнијих и најбољих сорти трпезаријског грожђа без семења је Јупитер, који је захваљујући својој отпорности на мраз неспорни фаворит у умереним ширинама. Креатори грожђа су узгајивачи Јохн Р. Цларк, Јамес Н. Мооре са Универзитета у Аркансасу у САД. За добијање хибрида коришћено је грожђе попут В. Винифера и В. Лабрусца.

Грожђе почиње плодовати у трећој години од тренутка садње, и уз правилну његу, у другој. Сезона раста износи од 105 до 120 дана. Берба је могућа крајем јула.

Грмови Јупитера са добро развијеним кореновим системом одликује се средњом јачином раста. Лоза је обојена свијетлосмеђом бојом. Зелено троглаво, мало сецирано лишће краси биљку. Бисексуални цветови за које није потребно додатно опрашивање. Кластери средње густине имају облик у облику цилиндра или конуса и једнаке густине. Тежина гомиле варира од 200 до 500 г. На изданцима се могу везати 3-5 цвасти, тако да нема потребе за обрадом, јер се уз правилну негу биљка лако носи са оптерећењем. На лози морате оставити до 40 очију.

Карактеристике бобица

Овалне бобице су смештене у четкици чврсто једна уз другу, па је грозд компактан и уредан. Тежина једног плода је 4-5 г, што се сматра високим показатељем за грожђицу. Процес зрења бобица привлачи пажњу: у техничкој зрелости, њихова кожа има црвену или ружичасту боју, која у тренутку биолошког сазревања постаје тамно плава. Ово помаже да се тачно утврди време жетве.

Скоро да нема семенки у бобицама Јупитера

Густина коже спречава породице оса да униште жетву укусних плодова. У плодовима нема семенки, али може се наћи мала количина корица. Сочно месо има меснату структуру, слатког укуса са рафинираним нијансом мушкат и средњим изабелим тоном.

Садржај шећера не прелази 21%, а запремина киселости сока је 6 г / л.

Предности и недостаци грожђица

Главне предности због којих се сорта препоручује за узгој су:

  • рано рођење плода;
  • високи приноси, са једног хектара можете добити 200-250 центара;
  • добро укорјењивање резница и сазријевање изданака, чак и у регионима са оштром климом;
  • очување укуса и презентације у транспорту на велике удаљености;
  • отпорност на смрзавање, способност да издржи до -26С, у вези с тим да не захтијева додатно заклон;
  • одлична отпорност на пуцање бобица током оштрих скокова температуре и влажности;
  • свестраност бобица, користе се и у свежем и у облику домаћег вина и висококвалитетних грожђица које се одликују слаткоћом и дугим веком трајања;
  • Атрактивне спољне карактеристике винове лозе и бобица омогућавају коришћење винограда у декоративне сврхе.
Јупитер има веома добар укус - комбинација мусата, јагода и црне рибизле

Поред предности, важно је идентификовати и недостатке, и то:

  • дробљење плодова када сазрију, па је потребно надгледати процес раста, уклањајући усев чим бобице добију јарко плаву боју и напуне се соком;
  • средња отпорност на плијесан , оидијум и сиву трулеж, због чега је грмље потребно редовито третирати како би се елиминирао ризик од губитка приноса.

Технологија слетања

Младе саднице најбоље је садити у пролеће. Током летње сезоне биљка се укоријени у земљу и прилагоди се вањским условима окружења. Можете је посадити у јесен, само да бисте спровели све мере заштите винове лозе од ниских температура.

Главни услов је правилно одређивање локације за садњу грмља биљке. Када бирате локацију, дајте предност осветљеном сунцу и заштићеном од ветрованих територија.

Пре садње, сорта грожђа Јупитер мора се држати у води неколико дана да би нагомилала потребну количину влаге

Фазе процеса слетања:

  1. Припремите место уклањањем свих корова и дубоким копањем тла.
  2. 2-3 недеље је потребно припремити јаме, поштујући удаљеност између њих 2 до 4 м.
  3. На дно рупе ставите дробљени камен слојем до 10 цм, на врх излијте састав хумуса и плодног тла и прекријте га земљом, што ће раздвојити корење саднице од оплођених слојева.
  4. На северну страну ставите клин, који ће током раста служити као поуздана подршка.
  5. Пре садње ставите саднице у воду или раствор који поспешује брзи раст и формирање коријена.
  6. Поставите пресадницу тако да тачка дивергентности изданака на садници остане на нивоу тла. Нежно напуните земљу додајући воду за већу густину тла.
  7. Потом залијевајте воду, причврстите на потпорне клинове и умасирајте са земљом оплођеним храњивим састојцима.
Гајење грожђа у првој години важан је корак у развоју младих биљака. Стога о винограду треба водити рачуна од тренутка садње, стварајући угодне услове за њега.

Њега за младу и зрелу лозу

Сорта грожђа Јупитер не сматра се каприциозном у погледу неге, али за формирање пуноправног висококвалитетног усева потребно је поштовање одређених правила неге:

  • снабдевати биљку влагом у тренутку пупољења, после цветања и током раста плодова, квалитетним наводњавањем, користећи воду собне температуре;
Прије и након бербе ову сорту грожђа треба добро залијевати.
  • очистите подручје раста биљака од корова;
  • мулити земљу ради очувања структуре тла, правилног функционисања њене микрофлоре, задржавања воде и блокирања усева корова;
  • вршити преливање коријена и лишћа с потребним храњивим тварима;
  • обрезивање грмова грожђа, скраћивање изданка за 6-8 очију, што ће помоћи у подстицању раста биљака да се повећа продуктивност;
  • уклоните слабе изданке у пролеће да не би растезали биљни ресурс;
  • обављање зелених операција, које укључују крхотине, штипање тачака раста и штипање;
  • вршити превентивно прскање ради спречавања заразе винограда болестима и штеточинама;
  • заштитите младе грмље зими од смрзавања, прекривајући их посебним материјалима који омогућавају пролазак влаге и ваздуха, што ће обезбедити нормалну микроклиму.
Правилна нега ће повољно утицати на раст усева и развој винограда у целини.

Методе узгоја

Биљка је добро укоријењена и укоријењена. Јупитер се може размножавати:

Укоријењене резнице или цијепљене саднице

Корјењење резница грожђа

Ова метода размножавања је добра јер грмови у потпуности наслеђују све техничке карактеристике сорте. А цепљени узорци одликују се најмоћнијом силом раста.

Коришћењем вакцинације

Према мишљењу искусних виноградара, сорта Јупитер има одличну компатибилност са подлогама грожђа Кобер 5ББ, Ц04 и Берландиери ХРипариа.

Слојеви из матичног грма

Полагање слоја грожђа за размножавање

У овом случају требате користити плодоносни грм винове лозе са јаким добро зрелим лозама, који ће послужити као материјал за узгој културе грожђа.

Болести и штеточине

Просечна отпорност Јупитера на болест. Стога се оидиум и плијесан морају непрестано борити, односно редовито се лијечити посебним средствима од гљивичних болести. Превенцију треба започети у рано пролеће, када се формирају млади листови, са просечном температуром ваздуха од 12 ° Ц, и наставити све док плодови не сазрију.

Биљка може бити нападнута од многих штеточина, а то су грожђане листне уши, веевилс, крпељи, клинови. Да виноград не би постао центар накупљања опасних инсеката, заштитне процедуре морају се спровести на време. У пролеће и јесен уклоните и спалите лишће. Такође прегледајте грмље и ако се утврди проблем, прибегавајте механичким и хемијским методама.

Грожђа уши
Тежња - штеточина грожђа
Грапе буха
Знаци наклоности грожђа крпеља

Грожђе Јупитера посебно је занимљиво за виноградаре, због раног зрења, атрактивног изгледа плодова, складног укуса, као и отпорности на неповољне факторе и климатске услове.

Категорија:

Јагоде