Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Опште је прихваћено да је грожђе биљка која расте искључиво у јужним земљама. Ово мишљење је за данас погрешно и ирелевантно. Захваљујући домаћим и страним узгајивачима, палета сорти се периодично надопуњава новим развојима прилагођеним различитим климатским условима, чији детаљи су представљени у наставку.

Узгој грожђа у различитим регионима Русије

Територија Русије је огромна, тако да клима у регионима може значајно варирати. У многим деловима земље успешно се узгаја усев, попут грожђа. Поред тога, винова лоза је непретенциозна за земљу, изузев само сланих и мочварних земљишта. Пре садње садница, тло се ђубри органским материјама. Обогатите тло једном годишње. Приликом одабира места, исплати се узети у обзир да је животни циклус биљке око 25-30 година, па је потребно удубити 1, 5 м од зидова ограде и зграда. Јесен се сматра најбољим временом за садњу, односно септембром. Али време може да варира у зависности од климатских карактеристика региона.

Многи се баштовани баве виноградарством, како на југу Русије, тако и у регионима са тешким климатским условима.

Да бисте доследно уклањали добар урод из лозе, морате одабрати сорте које се препоручују за узгој у одређеним условима.

Краснодар Территори

Климатски услови Краснодарског територија сматрају се идеалним за грожђе, тако да се на овој територији узгајају најбоље сорте. Однос топлих дана у години и просечне кише и сунчеве светлости чине добру ознаку за стабилно плодовање винограда.

Главна производња грожђа концентрисана је у Анапо-таманској зони. Берба се дистрибуира у друге индустрије за прераду и на тржиште свеже потрошње. Време бербе почиње од треће декаде јула и траје до средине октобра.

У Краснодарском територију грожђе се узгаја и на отворен начин и уз коришћење склоништа.

Немогуће је набројати све сорте које се узгајају на територији Краснодарског територија, јер су виногради непрестано ажурирани новим развојима од стране узгајивача. Следеће сорте културе сматрају се најпопуларнијим:

Маделеине Анзхевин

Грожђе Маделеине Анзхевин

Рано зрење снажне биљке. Берба почиње средином августа. Продуктивност зависи од квалитета опрашивања, најбољи опрашивач је Цхасла, тако да су обе културе засађене у околини. Просечна тежина гомиле достиже 180-200 г. Јагоде садрже 15% шећера и 6, 7% киселине.

Пеарл Саба

Рана сорта грожђа Пеарлс Саба

Бобице сазревају крајем јула - почетком августа. Продуктивност је велика (преко 8 кг по грму), пасторци обилно дају плодове. Након садње Цхубука, биљка даје плод 2-3 године. Однос садржаја шећера (16%) и киселости (7, 3%) близу је идеалног показатеља. Има јак имунитет, одупире се гљивичним болестима. Због недостатка садног материјала, практикује се ширење вакцинације.

Цхасла бела

Бијело грожђе Цхасселас

То је једно од главних, које се масовно узгаја на територији Краснодара. Биљка рано улази у фазу плодовања (већ у другој години), грм је формиран средње величине, јаког имунитета, што се може видети у отпорности на гљивичне болести. Бобица се одликује високом укусом (шећер 15%, киселина 6, 7%) и добром транспортношћу.

Цхаусх

Сорта грожђа Цхаусх

Рано зрела сорта, пронађена у целој регији, али у малим количинама. Жетва је спремна за жетву у трећој декади августа. На високим грмљем обилно се формирају велики гроздови чија тежина досеже 420-500 грама. Продуктивност зависи од квалитета опрашивања, најбољи опрашивач је Цхасла, тако да су оба усева засадјена у непосредној близини. Садржај шећера - 14%, киселост - 6%.

Мађарски мушкат

Мађарски сорта грожђа мушкат

Биљка улази у фазу плодовања у 3. години након садње садница. Мушкатни грм је средње величине са виновом лозом која се активно развија. Укус меда бобица указује на висок удио шећера (преко 20%), са релативно ниском киселошћу (6, 5%). Хрпа средње величине тежи до 160-170 грама. Дизајниран за једење свежих бобица и за прераду сокова.

Сенсо

Сенсо Грапес

Биљка долази из Француске, има висок принос. Више од 7 кг бобица се уклања из грма. Грожђе достиже зрелост до друге половине септембра. Бобице су велике величине, тамно плаве боје с карактеристичним воштаним премазом. Окус складно комбинује садржај шећера (18, 3%) и киселине (7%). Маса гомиле средње величине је 232 грама.

Крим

Ништа мање разнолик је избор сорти грожђа које се узгајају на полуострву. Укупан број сорти је близу стотину. Повољни климатски услови и плодност тла доприносе високој продуктивности. Недостатак кише надокнађује се уређењем винограда системом капљичног наводњавања. За садњу биљака користи се следећа шема: 3к1, 5 м. Највеће плантаже су смештене у подножју (округ Бакхцхисараи), степи (близу Симферопоља), као и у предграђима Јалте, Алусхте, Судака.

Међу плодоносним су следећи:

Агадаи

Стоно грожђе Агадаи

Столна сорта рођена у Дагестану, коју карактерише касни период зрења. Берба почиње најкасније 20. септембра. Биљка се нормално развија у тлима са високим садржајем соли. Осим свеже потрошње, усев се користи за конзервирање и прављење сокова.

Албилло Цримеан

Кримско грожђе Албилло

Средњорочна биљка пореклом из Шпаније. Узгаја се за винарство. Продуктивност је 7-9 кг по грму. Бобица садржи шећер 14%, киселина 6, 7%.

Италија

Грожђе граде Италија

Велико грожђе убрано у лабаве гроздове чија просечна тежина достиже 450 грама. Жуте јантарне бобице су пријатног укуса са израженом нотом орашчића.

Кардинал

Грожђе кардинал

Јагоде сазревају до краја августа. Хрпа је формирана лабава са великим бројем грожђа, просечна тежина је 250-350 грама. Окус није сладак, мада шећер садржи најмање 16-17%. Отпоран је на гљивичне болести и има добру транспортност.

Цитрон Магарацха

Сорта грожђа Цитрон Магарацха

Винска сорта са раним сазријевањем. Квалитет укуса и презентације чини бобицу јестивом и свежом. Тежина цилиндричне четке достиже 400 г. Садржај шећера је висок (23%) са киселошћу 5-7%.

Субота

Субота грожђа

Култура се узгаја за свјежу потрошњу и производњу винског материјала. Бијеле бобице сазријевају крајем септембра - почетком октобра. Велики гроздови теже до 280 гр. Чак и након складиштења у хладњаку током 5 месеци, грожђе не губи укус и марљивост.

Астракхан регион

Обећавајућа територија за узгој грожђа је регија Астрахан. То је олакшано врућом климом и присуством баерских насипа. Дубока појава подземних вода оставља биљке вероватније да ће трпети зимске мразеве.

Важан фактор је и одсуство инсеката који представљају опасност за винограде.

Током читавог периода постојања виноградарства у индустријском обиму, на насипима Баире тестирано је више од 300 сорти. Највећи резултати су примећени током гајења следећих сорти.

Кодрианка (бела)

Кодрианка грожђе бело

Биљка средње касне зрења са дозом раста од 130-140 дана. Зеленкасто-жуте бобице су заобљеног овалног облика, тежина једног достиже 10-12 г. Маса четке средње величине је 600-800 грама, али се налазе и дивови тежине 1, 2 кг. Грмље лако подноси мраз до -23 °. Кодрианка је отпорна на плијесан и сиву трулеж.

Радост

Грозд грожђа

Рано, са растном сезоном од 110-120 дана. Карактерише га повећана отпорност на гљивичне болести и плијесан. Отпорност на смрзавање (до -25 °) омогућава вам да подносите оштре зиме под покривачем. Принос плодова грожђа је више од 9 кг по грму.

Зрачне грожђице

Зрачне грожђице

Ружичаста ружа средње ране зрења (вегетација 115-125 дана). Предности: висок укус, тржишна вредност, дуг рок трајања. Тежина гомиле средње величине достиже 250-450 гр. Садржај шећера је 17-21%, киселост 6-7%.

Москва

Сорта грожђа Москва

Биљка је раног периода зрења, коју карактерише необичан укус, а пуњена је аромама мушкатног орашчића и ананаса. Култура је отпорна на ниске температуре, гљивичне болести. Хрпа је мала, тежина не прелази 150 грама.

Вологда регион

Климатске услове ове регије не могу се назвати идеалним, али чак и тамо можете узгајати грожђе. Индустристи користе сорте отпорне на мраз. Поред тога, прекривени су посебним материјалом за зимовање. Приватни вртлари навикли су се на садњу резница у пластеницима. Међу препорученим за средњи опсег:

  • Лаура - велико зелено грожђе има пријатан укус, грмови лако подносе зиму;
  • Схуниа - тамно ружичасти плодови велике величине сазревају до краја августа, биљка је отпорна на болести;
  • Надежда Аксаискаја - дозријева крајем августа, по укусу и изгледу бобица је слична сорти Арцадиа;
  • Вицториа - прелепи велики гроздови са слатким бобицама, које карактерише висока продуктивност (најмање 7 кг из грма);
  • Феномен - дозријева средином августа, бобице средње величине имају врло сладак окус;
  • Гала - у региону се тестира јако крупно воће, формирано у лабавој гомили;
  • Трешња - биљка рано зрелог, средњег воћа ружичасте боје с високим удјелом шећера.
Схун
Вицториа
Цхерри
Гала
Лаура
Надежда Аксаискаиа
Феномен

Приморски Территори

Временски услови у региону не дозвољавају узгој сорти грожђа, па се бирају посебне селективне сорте са отпорношћу на смрзавање. Између осталог, за зимско раздобље грмље је прекривено посебним материјалом како би се спријечило смрзавање.

Аделе

Аделе грожђе

Дизајниран за узгој у склоништу. Маса четке средње величине достиже 600 г. Бобице су средње величине, тамно плаве боје. Посебност сорте лежи у дуготрајном складиштењу, грожђе задржава своју презентацију до новогодишњих празника.

Далеки исток Новикова

Сорта грожђа Далеки Источни Новикова

Разноликост универзалног именовања ране зрења. Издржи мраз до -28 °, али захтева уточиште за зимски период због климатских карактеристика приморског територија. Хрпа је мала тежине до 250 гр. Бобице су тамно плаве боје са необичним, али оригиналним укусом.

Сателитски

Сателит грожђа

Рано зрела биљка са зеленкасто-жутим грожђем, чија тежина не прелази 8 г. Предност сорте је отпорност на смрзавање (-30 °), међутим за зимовање је потребно склониште. Плодови садрже 16% садржаја шећера и 7-9% киселости.

Ружичаста се не прекрива

Сорта грожђа Пинк не покрива

Столна сорта раног зрења. Бобице су веома укусне (шећер 20%), али мале. Тежина гомиле је 150-200 г. Берба не губи своју презентацију дужи период, чак ни на виновој лози. Под одговарајућим условима, чува се до новогодишњих празника.

Ростов регион

Клима регије Ростов је такође погодна за узгој најбољих сорти грожђа. Има довољно светлости, топлоте и влаге. Међутим, да бисте одабрали врсту (покривајућу и непропусну), подручје треба визуелно поделити на 2 дела, изнад Каменска и испод. Непокривајуће врсте препоручују се за слетање на југу.

Нису сви познати чињеница да се на територији региона производе вина која представљају праву конкуренцију француским колекционарским пићима. Међу популарним сортама:

  • Валентине
  • Јесен црна;
  • Талисман
  • Арцадиа
  • Сомерсет Сидлисс и др.
Грожђе Валентине
Сорта грожђа Арцадиа
Сомерсет Сидлисс Грапес
Грожђе Талисман

Власници винограда сваке године увежбавају сортименте сорти користећи проверене сорте грожђа и најновија достигнућа. Нови приступ и употреба иновативних технологија омогућава повећање профитабилности пољопривредних предузећа, чиме њихова достигнућа иду на светски ниво.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Јагоде