Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

У припреми умака и различитих зачина, сенф се често користи као један од састојака. Можете га направити и самим узгојем сенфа на свом веб месту и мљевењем његових зрна. Осим у кулинарске сврхе, радни предмет се користи и у козметологији, медицини и вртларству. О детаљима узгоја биљке и о томе да ли је потребно ископати грмове посејане у јесен биће дискутоване у овом чланку.

Опис и карактеристике сенфа

Сенф припада породици купуса, има једногодишњи животни циклус. Култура има неколико врста, али су посебно популарне следеће:

  • поље (дивље);
  • Енглески (бели);
  • Сарепт (руски).

Травната биљка у доњем делу има пернати облик лишћа, а горњи је зелено-лиснати. Висина стабљике је од 20 до 100 цм . Цватње су четкице које комбинирају неколико малих жутих цвјетова.

Период цватње почиње у јуну и траје до августа. Од цвета формира се цвет у облику подлоге дуљине око 3-4 цм, чија је површина прекривена чврстим длачицама. Заобљене семенке се стављају у плод, од кога се прави сенф у праху.

Коренов систем шипка продире дубоко у тло за 2-3 м. Овај фактор објашњава отпорност усева на суво време .

Сенф је одлична биљка меда Без обзира на врсту сенфа, култура је одлична биљка меда.

Зналци сматрају родним крајем биљке Азија. Сада се гаји у многим земљама, али Индија је највећи центар култивације. Воће се сакупља, суши и шаље у различите секторе привреде.

Главна подручја су кување и лијекови . У прехрамбеној индустрији прерађене сировине постају саставни део за припрему уља, житарице се прерађују у прах, за зачине или сосеве.

У пољопривреди се засијава биљка као зелено стајско гнојиво. Култура обогаћује тло храњивим тварима, побољшава структуру, чини земљиште лабавим. Сенф има дезинфекцијско дејство, што је важно за чишћење тла од бактерија и штетних микроорганизама.

Предности и штете биљке, предности и недостаци употребе

Корисни елементи у траговима, есенцијална уља, гликозиди и ензими који чине културу нису од користи само у кувању, већ иу медицини. Сенф има антиоксидативно и противупално дејство, његов прах се налази у мешавини маски, компреса, купки и раствора.

Горчичасто уље има противупално дејство

Прерађени плодови биљке благотворно дјелују на поремећаје органа за варење, надимање, болести јетре и жучи, атеросклерозу итд.

Верује се да се горчинска компонента у комбинацији са другим биљкама користи као помоћно средство у лечењу онкологије. Поред тога, биљка позитивно утиче на рад:

  • кардиоваскуларни систем;
  • Визија
  • нервни систем;
  • коштано ткиво.

У процесу прераде постројења се формира отпад - погача . То је браон прах. Састав производа укључује велики број микронутријената и есенцијалних уља.

Облик свих органских микронутријената садржаних у колачу је лако доступан, дакле, ђубриво даје брзе резултате.

Предности употребе:

  • биљка брзо расте, непретенциозна у нези;
  • интензиван раст спречава пробијање корова кроз слој;
  • садржај есенцијалних уља ствара одвраћајући утицај на штеточине ;
  • плодови културе имају универзалну употребу (у кухињи, за козметичке и терапеутске поступке, за дезинфекцију тла);
  • када трава уђе у тло, ако се покоси, претвара се у хумус.
Плодови сенфа имају универзалну примену.

Недостаци:

  • има болести сличне распелом, па се при његовом коришћењу строго поштује правило ротације усева;
  • семе се налази на површини, што привлачи птице (постоји шанса да остану без садног материјала).

Како се користи на вртном кревету у башти

Искусни баштовани цијене сенф у његовој истинској вриједности, годишње додељујући баштенски кревет за свој усјев на својој парцели. Његова јединственост лежи у његовој универзалној употреби.

  • Ако је било који кревет пролеће прекривен густим тепихом траве од корова, након бербе сенф се на овом месту мора посадити, сенф се мора засадити на овом месту. Следеће сезоне тло ће се добро очистити од семена корова, структура ће постати лабава, што је идеално за развој кореновог система било које биљке.
  • Ако се у врту открију личинке, инсекти који су опасни за поврћарске културе, красте, касно уже, препоручује се сејање сенфа на заражено тло. Биљка ће обављати санитарне функције дезинфекцију тла штетним микроорганизмима.
  • Зачин добро пристаје уз грмље, воће и поврће, па се са сигурношћу може изабрати као пратилац. Овај комшија плаши штеточине, спречава ширење корова и патогених бактерија у том подручју.
  • Зелена сенф може се користити као мамац . Довољно је да се зеленка продуби мотика, а кревет је обогаћен храњивим састојцима. Ако је земља јако исцрпљена, уз прехрану биљака, треба да Бајкалом унесете компост или заливате покошене траве. То ће убрзати процес распадања ђубрива.
  • Третман тла уљаним сенфом омогућава вам да се ослободите лука, мушица и других штеточина.
Торта од сенфа помаже да се ријешите штеточина на тој локацији

Користите као сидерате за контролу траве и корова

Биљка се може користити као сидерат. Процес узгоја и жетве нешто се разликује од опште пољопривредне технологије.

Тачан време сјетве у тло

Сенф је прилагођен било којој врсти тла, а гори је само у мочварним подручјима. После правилне садње 2-3 недеље, можете заборавити на саднице, саднице ће се сигурно појавити, чак и ако ноћу температура падне на око -5 степени. То неће наштетити зеленој маси.

Садња се планира на јесен или пролеће (према нахођењу власника), семе се поставља у редове у тло, продубљујући их за 1-1, 5 цм, а након 3-5 дана појавиће се прве саднице.

Ако је сјетва заказана за прољеће, можете почети са радом након што прође опасност ноћног мраза, а дневна стопа ће бити изнад 10 степени . Чешће овај период пада на април месец. А јесенски радови требало би почети одмах након бербе .

Да бисте добили ране саднице у пролеће, потребно је да посадите семе зими, али у исто време је велика вероватноћа да ће се погрешно рачунати током времена. Ако догађај извучете, зрно бачено у смрзнуто тло ће се смрзнути, а са топлим новембром ће се изданци можда чинити унапред.

Први изданци сенфа појављују се 3-5 дана након садње

Када треба очистити

Када узгајате сенф ради ђубрива, посејте зеље пре почетка цветања (старост око 5-7 недеља). Касније се стабљике грубе, што отежава обраду.

Да бисте добили житарице са даљом употребом на фарми, треба сачекати њихово сазревање у махунама. После цветања потребно је око 5 недеља, када семенке почну да труну када се тресе. Ово је сигнал да је усев спреман за жетву.

На квадратни метар се добије око 100-120 грама сенфа.

Требам ли ископати сенф посијан на јесен

Према речима стручњака, младе изданке сенфа, који су проклијали на јесен, не вреди их копати. Под утицајем мраза, трава ће се смирити и земља ће се до пролећа изборити са прерадом зеленог стајског гноја. У пролеће ће бити довољно прошетати грабље око места да закрпите остатке.

Мишљење вртлара о потреби копања је подељено . Неки од њих верују да је такав поступак потребан за убрзавање распадања сировина.

Међутим, пре обављања посла, требало би да се упознате са и зашто то радити, као и са препорукама:

  • боље је копати зелено стајско гнојиво у рану јесен како би биљка могла дати тлу максималну количину хранљивих састојака;
  • највећи садржај корисних елемената у траговима примећен је у почетној фази цветања, а потом је ископавање вредно извршити;
  • лопатом пребаците уклоњени слој земље тако да се трава у потпуности поправи.

Предности садње као сидерата

Када се одлучујете за узгој сенфа као сидерат, ваља узети у обзир да пре садње усева породице крсташа то не треба чинити. Ово може допринети преношењу различитих болести кроз тло.

Сидерат се посеје у јесен или пролеће одмах након копања земље . Након тога, према плану, врши се садња поврћа.

Зелена маса сенфа богата је вриједним елементима у траговима, тако да након садње у тло воћне биљке добијају дозу хранљивих састојака који доприносе добром стању и плодовању .

Зелена маса сенфа богата је вриједним елементима у траговима.

Најповољнији утицај сидерата има на такве усеве:

  • Јагоде
  • репе;
  • грашак
  • тиквице;
  • кромпир
  • лук;
  • мрква;
  • краставци.
Сидерат не само обогаћује тло азотом, калцијумом и другим елементима у траговима, већ такође штити саднице од ветрова, пргаве сунчеве светлости. А после сечења, трава служи као мулч.

Зачинско зеље такође се користи за спречавање штеточина . Понекад пре садње садница трава за кошњу се посеје или ора. Ова потреба се јавља у случајевима када саднице поврћа имају слаб коријенски систем који сенф може утопити. Морате рећи зеленило пре него што почне да жути.

Употреба горчиновог колача као ђубрива

Једна од доступних врста органског прелива је сенф . Млади изданци који су достигли старост од 5 недеља засићени су корисним елементима у траговима, који приликом распада обогаћују тло хранљивим материјама.

Цена таквог мамца је јефтина, радне снаге мало. Садено семе има добру способност клијања, па је потребно најмање времена за пољопривредну технологију, само морате сачекати да нарасту први изданци, уклоните зеленило и ораните земљу.

Корисна својства ђубрива

Коси младу сенф како би оплодила земљу
  • У саставу ђубрива нема семена корова, патогена и ларви штеточина (за разлику од стајског гноја, хумуса).
  • Еколошка заштита производа.
  • Присуство фитосанитарних својстава .
  • Појачана микробна активност тла.
  • Превенција ерозије.
  • Универзална апликација.
  • Приступачна цена .

Када оплодити

Тло можете оплодити крајем сезоне након бербе или у рано пролеће . Требат ће мало времена да нарасте сенф, па га можете сијати, на примјер, након раних краставаца или парадајза. А боље је да на јесен распоредите торту добијену у кревету, проћи ће довољно времена за пропадање сировина и обогаћивање тла храњивим материјама.

Ако направите торту у пролеће, онда за садњу тренутне сезоне неће бити могуће користити ђубриво, потребно је 2-3 месеца да се разгради горчичарски отпад, али земља ће постати лабавија.

Ови фактори су такође важни за нормалну вегетацију . Поред тога, младо зеленило стајског гнојива садржи велики број корисних минерала, они имају благотворан утицај на повртларске културе.

Употреба колача

Торта од сенфа уноси се у јесен када се копа земља

Најбоља опција за обогаћивање земље колачем је јесењи унос приликом копања земље . Стопа потрошње зависи од врсте тла и врсте засађеног усева, просек је 100-800 гр. на 1 м2 . Да бисте одвратили штеточине, препоручује се додавање мало ђубрива у рупу.

Када уђете у колач у пролеће пре садње, постиже се следећи ефекат:

  • побољшава се структура тла;
  • отпад испуњава функционалност мулчења;
  • врши се превенција или сузбијање штеточина.

Једење жетве сенфа

Сенф је човјечанству познат већ неколико хиљада година као зачин. Од семенки биљке праве се умаци, ароматична и здрава уља, прах који се укључује у композиције различитих зачињених мешавина и додаје се у храну.

Употребом сенфа, примећује се ефекат опкољавања, микроби смештени у стомаку немају готово никакве шансе за преживљавање. Због својих антиоксидативних својстава, производ се користи као помоћ у лечењу прехладе. Даје ефекат загревања, спречава развој грознице.

Прашак сенфа има антимикробно дејство

Са свим корисним својствима сенфа, према њему треба поступати опрезно, придржавајте се мера, јер у супротном можете сагорјети слузницу једњака желуца.

Терапијско деловање

Лековита својства сенфа запажена су у далека времена Хипократа. У то време семенке биљака коришћене су као експекторанс и антитусивно средство. Између осталог, прах је препоручио да побољша апетит и обнови пробавни систем.

У савременој народној медицини сенф се користи за лечење следећих болести:

  • неуралгија;
  • гихта
  • кршења јетре и жучне кесице;
  • реуматизам;
  • бронхитис и упала плућа;
  • хипертензија итд.
Зачин прах чини добар посао удовољавања зубобољи и делује као лаксатив и против фебрилних лекова.

Пољопривредна технологија сенфа је једноставна, осим тога, биљка има бочна својства, која ће помоћи у уклањању тла патогена и ларви разних инсеката. Било који власник ће наћи место чак и на веб локацији скромне величине за тако корисну културу.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Дизајн и уређење