Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Бијела гљива се сматра највреднијом и најукуснијом гљивом. Проналажење таквих гљива у шуми сматрало се великим успехом. Ова врста расте у шумама старим најмање педесет година. Међутим, напредак не мирује и баштовани су смислили како узгајати гљиве свињетине на сеоској кући или окућници властитим рукама. У овом чланку ћемо вам рећи како то учинити корак по корак код куће.

Цепс и услови за њихов раст у сеоској кући

За добар раст младица потребни су одређени услови - влажност 60%. У условима суше, чак и уз присуство влаге у тлу, гљива престаје да расте. Пошто тело гљиве није заштићено од испаравања, суши се.

Температурни услови су од велике важности за добар раст. Споре гљива могу расти на температури од +9 степени, али оптимална температура за добар раст гљива је температура од +19 до +27 степени. Ако је време топло и кишно, раст гљива наставиће се током 30 дана. Бела гљива може нарасти до 13 цм, а пречник капице таквих печурки биће 17, 5 цм.

Очекивано трајање живота гљива је 13-15 дана. Након тог времена, нога гљивице престаје да расте, након два дана капица престаје да расте. На почетку стварања спора гљива се стара. За узгој гљива у земљи потребно је осигурати услове у близини шума

Услови за садњу гљива у башти

Гљиве расту у четинарским шумама, као и у брезовим шумарцима и на местима где расте храст и јасен. Корени ових стабала благотворно утичу на раст мицелија. Ову карактеристику треба узети у обзир приликом садње боранија на личној парцели. Мицелијум је потребно посадити у башту на месту где расте смрека или бор. Смола ових стабала има антисептички ефекат, убијајући около патогене инфекције.

Боровик не подноси комшилук воћкама! У близини се мицелијум гљиве не укоријени!

Ако у врту нема борова, можете поред мицелија поред грађевина борова.

Гљиве ће расти у врту ако одаберете право место, далеко од воћака

Технологија узгоја гљива у подруму код куће

За раст гљива нема потребе за додатним осветљењем. Према томе, ако се придржавате технологије гајења, лако их можете узгајати код куће у подруму. Гљиве које се узгајају у подруму разликоваће се од гљива које се узгајају у природном станишту само шеширима светлије боје.

Приликом припреме простора за раст болетуса потребно је придржавати се ових препорука:

  • под, зидови и плафон морају бити бетонирани;
  • зидове треба обојити додатком бакарног сулфата. Ово ће спречити инфекцију мицелија свим врстама инфекција;
  • опремити додатну вентилацију ваздуха;
  • температура у подруму треба да се одржава од +12 до +15 степени;
  • влажност у подруму би требала бити најмање 80%. Ако је влага испод тражене, створите додатну влагу;
  • отвори за вентилацију треба да се затегну мрежицом против комараца како се спречи улазак инсеката у подрум.

За узгој гљива важно је припремити супстрат. Може се састојати од љуске сјеменки сунцокрета, сувих стабљика кукуруза или пиљевине листопадног стабла. Добро осушите подлогу тако да нема знакова плијесни или трулежи. Обрадите је врућом водом.

За растући болетус боље је користити мицелијум узгојен у специјалној лабораторији. Можете да покушате да узгајате семе из мицелија донесеног из шуме, али у овом случају позитиван резултат није загарантован. У подруму се гљиве могу узгајати и у саксијама.

Коприве се најбоље узгајају у кутијама напуњеним супстратом. Да бисте припремили супстрат, требаће вам:

  • сено
  • љуска сјеменки сунцокрета;
  • пиљевина.

Стерилизирајте супстрат и затим положите у слојеве у кутије. Ладице треба да буду постављене на полицама, на удаљености од 7 цм једна од друге. Мицелијум је укопан у супстрат од 5 цм, а собна температура треба да буде 24 степена, а влажност 88%. У овој фази нема потребе за прозрачивањем собе. Након појаве првих изданака, смањите температуру на 10 степени и почните да прозрачите собу.

Залијевање се обавља два пута дневно употребом пиштоља за прскање. Вода за наводњавање треба да буде топла. Укључите светло шест сати дневно. После 21 дана можете да берете.

Слетање гљива

Ако је мицелијум узет у шуми ради узгајања у летњој викендици, тада треба имати на уму да се мора засадити под дрветом исте врсте, јер се у супротном неће укоренити. Да би се посадио мицелијум, потребно је уклонити горњи слој тла испод дрвета са радијусом од 70 цм са дебла. Дубина уклоњеног слоја треба да буде 26–28 цм. Формирано удубљење попуните припремљеном подлогом:

  • тло пуцано испод дрвета;
  • лишће и борове иглице;
  • кора дрвећа, испод које се сади мицелијум.
Узгајање гљива са гљивама у индустријском обиму

На ову мешавину ставите мицелијум и поспите га земљом помешаном са песком и боровим иглицама, нежно је проциједите. Затим излијте земљу из канте за залијевање и очекујте појаву првих гљива.

Такође можете узгајати гљиве из шешира. Да бисте то учинили, прикупите поклопце гљива пречника 12-14 цм десет комада. Капе не би требало да буду црви. У близини дрвета на коме се сакупљају гљиве:

  • мало тла;
  • игле;
  • лишће;
  • гранчице.

Ово ће вам бити потребно приликом сјетве. Исперите сакупљене капе, ставите у канту изворске воде или воду сакупљену током кише током 24 сата. Након тог времена, кашике добро охладите док не постану глатке. Можете их млети кроз сито. Воду посебно одвојте у резервоар и припремите кревете.

Горњи слој земље поред стабла потребно је отпустити, прелити водом која преостаје од натапања капа од гљива. Након што се влага апсорбује, морате равномерно раштркати похабане шешире по површини, посипати земљом подигнутим испод овог дрвета и налити воду на врх. Тло се мора стално модерирати. Потрошња воде испод једног стабла износи 40 литара. Температура воде за наводњавање треба да одговара температури околине.

Када узгајате гљиве из шешира, морате одабрати презрело воће

Разблаживање раствором

За узгој гљива раствором потребно је узети презреле шампињоне и ситно их насјецкати. На исечене шампињоне додајте 1 кашику брашна и 1 кашику желатине. Сипајте воду у ову мешавину, све добро измешајте и сипајте овај раствор око дрвећа. Када се овај раствор стапа са кореном дрвета, формира се корен гљиве. После две сезоне биће могуће убрати први усев младица.

Методом убризгавања у приградском подручју

Да бисте узгајали гљиве на овај начин потребно је:

  1. Сакупите младе гљиве и ситно их исецкајте.
  2. Убаците ситно сецкане шампињоне поред дрвета.
  3. Сипајте пуно воде. Потрошња воде по дрвету - 40 литара.
  4. Први усев може се убрати након 12 месеци.
Лежиште припремљено за узгој гљива инстилацијом

Коришћење мицелија у башти

Ако се мицелијум купује у специјализованој продавници, тада се може садити у мају. Сјетвени радови на сјетви мицелија могу се обавити до септембра.

Како посадити. Технологија за почетнике:

  1. Парцела за узгој мора бити изабрана испод дрвета, где постоји довољан ниво влаге и осветљења. На површини од 3 квадратна метра. метара, морате да уклоните 30 цм горњег слоја тла (мицелијумски пакет је осмишљен за такву област).
  2. Дно прекривамо слојем борових иглица, стављамо лишће и кору са дрвећа испод којег расту гроздови. Лежиште треба да буде најмање 10 цм.
  3. Поспите хумусом.
  4. Мицелијум помешајте са песком и посејте на припремљену постељину. Да би се спречило испирање мицелија, мора се посути хумусом по врху. Слој хумуса мора бити дебљине најмање 4, 5 цм.
  5. Залијевајте површину капањем наводњавања. Ако таквог наводњавања нема, можете користити канту за залијевање.
  6. Водите рачуна да се земља не осуши на кревету.

Након неког времена, на месту слетања формира се мицелијум. Оваквим начином узгоја са једног места можете сакупљати гљиве пет година.

При узгоју свињских гљива са мицелијумом може се убрати импресивна култура.

Размножавање гљива у башти

Ако су гљиве мало порасле, могу се размножавати помоћу споре. Да бисте то учинили, требате узети презрелу печурку, изабрати сво месо са капице . По структури личи на спужву. У овој пулпи се налазе споре гљивице. Месо насјецкајте ножем или самљети у млинцу за месо да се добије хомогена маса. Добијена маса се стави у дволитарску боцу, дода се 3 кашике шећера, 20 грама квасца за печење, ова мешавина прелије кишницом или изворском водом и постави 10-14 дана на топло и тамно место.

Следећих 150 гр. разблажите добијену течност у 10 литара воде, проциједите кроз неколико слојева газе и сипајте у канту за поливање. Полијте се овим раствором у близини растућих стабала. Такође можете залијевати кревет са недавно посађеним јагодама.

Да би споре продрле дубоко у тло, потребно је да се ове површине на врху излију кишницом. Места на којима су споре седеле морају бити влажна. Следеће сезоне можете сакупљати гљиве.

Узимајући у обзир технологију узгоја болета, с обзиром на карактеристике раста и придржавање препорука, гајење гљива је сасвим реално.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!