Многа приградска подручја данас личе на експериментална места. У својим креветима поврће, чија је култивација одавно постала традиција: краставци, парадајз, шаргарепа, лук, кромпир, срећно коегзистирају са егзотичним културама. Блиски рођак слеза, бамија, чија је домовина врућа Африка, привући ће љубитеље таквих експеримената. Биљка је позната и под другим називима - женски прсти, јестиви абелмош, бамија или гомбо.

Захтеви за задржавање

Јужно порекло бамије је разлог њене нетолеранције на хладноћу.Ова култура је једна од најтермофилнијих. Његова култивација ће бити успешна само у оним регионима где патлиџан и кикирики добро дају плод на отвореном пољу. На југу земље не морате да бринете о бамији, биће довољно да јој пружите једноставну негу. У крајевима са умереном климом узгаја се или код куће или постављањем садница добијених из семена на гредице.

Бамија воли лагана, растресита тла богата органским ђубривима. Добра дренажа је такође важна. Топлота и светлост су главни услови за њен потпуни развој. Кревете од бамије најбоље се раде у најотворенијем и сунчаном делу баште. Јужне падине су оптимално погодне за његову култивацију. Култура се плаши пропуха и северних ветрова, па се препоручује да је посадите на местима која су поуздано заштићена од њих. Хладноћа такође лоше утиче на њу. Док вероватноћа оштрих температурних флуктуација не постане минимална, слетања су заштићена од њих филмом. Дужина дневне светлости јој не смета.

Савет

Обрадоваће вас богатом бербом бамије у пределима где су прошле сезоне биле постављене биљке из породице бундева. Дозвољено је садити после махунарки. Слабо се развија само после својих сродника - других култура слеза.

Место за бамију је унапред припремљено. Током јесењег рада у башти, земљиште се пажљиво прекопава. У пролеће ће морати да се дубоко орахли, претходно разбацајући по површини минералне препарате са високим садржајем фосфора.

Како добити одрживе саднице

Узгајање бамије у садницама има значајне недостатке. Саднице добијене из семена код куће имају веће шансе да се разболе и донесу мањи принос. Потребно је више времена и труда да се брине о њима. Али у умереним регионима једноставно не постоји други начин да се ладифингерс узгајају на отвореном.

Сетва семена за саднице врши се крајем зиме или на самом почетку пролећа. За ово је погодно користити тресетне чаше. Напуњене су плодном земљом и у сваку се стављају 3 семена бамије. Да би брже никнуле, натапају се дан пре сетве. Одозго су прекривени слојем земље од 4 центиметра.

За клијање семена важан је температурни режим, ваздух мора бити загрејан на 18-21°Ц. За њих је неопходно створити услове стаклене баште. Одмах након садње бамије, контејнери су прекривени филмом, а још боље - стаклом. На његовој површини ће се акумулирати кондензација, која се мора одлагати сваки дан. Да бисте то урадили, стакло се једноставно преокрене.

Биће потребно око 2 недеље, а бамија ће никнути, а онда се склониште уклања. У првих 5 дана брига за клице укључује обезбеђивање хладноће, оптимална температура је 13 ° Ц. Затим се постепено повећава на претходни ниво. Саднице се остављају да мало порасту, а затим се бира најјачи од њих, оставља се да се даље развија, а остатак се елиминише.Само овим приступом могу се добити одрживе саднице бамије. Саднице које се узгајају у заједничком контејнеру најчешће умиру када се стављају у отворено тло. Њихов коренов систем је кључан; када се пресађује, добија озбиљна оштећења. Ако се укорене, њихов развој ће бити веома спор.

Сађење расада у кревете

Расад бамије се поставља у отворено тло у доби од 40-45 дана. До овог времена се растежу до висине од 10-15 цм. Обично се саде почетком јуна, када се земља добро загреје. За то користе шему, према којој се семе биљке посеје у отворено тло. Леге за саднице се припремају унапред, бирају се коров из земље и обилно ђубре хумусом.

Садња бамије је одговоран процес. Управо он, као и компетентна брига, одређује успешан узгој усева. Садња садница се завршава узастопним извођењем 3 поступка:

    обилно заливање;
  1. малчирање површине земље;
  2. растезање филма ради заштите од хладноће и ветра.

Бамија добро расте у условима стакленика. Заливати га је потребно рјеђе, јер вода из тла испод филма спорије испарава. Али ако стакленик није вентилиран, ваздух у њему постаје превише влажан, што може убити биљке. Због тога се филм редовно подиже. Брига о садницама такође укључује контролу температуре унутар стакленика, требало би да буде у распону од 20-30 ° Ц. Прегревање није добро за младе окраме.

Друге методе узгоја

На југу земље сетва семена бамије се носи директно у леје. Започињу га у пролеће, када се топлота коначно успостави. Да бисте правилно одредили време слетања, мораћете да се наоружате термометром. Дошло је време ако се површински слој земље од 10 цм на локацији већ загрејао на 15 ° Ц.

Оптимална дубина за семе бамије на отвореном пољу је 3-5 цм.Зависи од структуре земљишта. Њихово слетање се врши према следећој шеми:

  • размак редова је једнак 60-70 цм;
  • суседне биљке су удаљене 25-30 цм једна од друге.

Можете очекивати пријатељске саднице од семена ако температура не падне испод 20-22 ° Ц. Ово је главни услов за здрав развој, брз раст и висок принос садница. За младе, још не формиране биљке, изненадни захлађени су штетни. Одрасле бамије су отпорније, способне су да издрже чак и мале (до -2°Ц) мразеве. Али ниске температуре лоше утичу на њихов раст – он привремено престаје.

Одлучивши да узгајате бамију код куће, потребно је да изаберете патуљасте сорте, висине до 40 цм. Брига за њих неће изазвати потешкоће. Најважније за собну бамију је одабрати право место.Биљка воли простор и добро осветљење. Ако ставите саксије са њом на прозорске даске сунчаних прозора, бамија ће вас одушевити цветањем и равномерном жетвом.

Карактеристике пољопривредне технологије

Гајење бамије није тешко и напорно. Њена брига се састоји у поступцима познатим већини баштована, укључујући:

  • заливање;
  • прихрана;
  • веединг;
  • отпуштање земље између редова;
  • хиллинг.

Бамија не треба често заливање. Ако биљке још не доносе плодове, кревети се навлаже само по сувом времену. Током периода жетве, засади се залијевају 2 пута месечно. Важно је не претерати са количином уведене воде. Стагнација влаге у корену биљке ће јој штетити много више од дуготрајног сушења земљишта.

Када је висина главне стабљике бамије 40 цм, потребно је уштипнути њен горњи део.Поступак стимулише брз раст и активно гранање његових бочних изданака. Истовремено, почињу да оплођују бамију. Нега у виду завоја се спроводи редовно, са учесталошћу од 2 недеље.

Бамија најбоље реагује на сложене минералне препарате. У фази интензивног развоја, пупољка и цветања, азот је штетан за биљку, али је потребно доста фосфора и калијума. Одговарајуће ђубриво се темељно раствори у води (у односу 20 г лека на 1 канту течности) и залије садње. За прихрану је добро користити дрвени пепео.

Савет

Висока бамија може достићи висину од 2 м, а стабљике су јој снажно разгранате. Да би се олакшала брига о биљци, везује се за подупираче, понављајући поступак по потреби.

Жетва

Ако се стриктно придржавате препорука о пољопривредној технологији усева, узгој бамије ће се завршити са богатом жетвом.Рано сазреле сорте бамије су прекривене цветовима већ у доби од 2 месеца, а 5 дана након тога из њих се могу уклонити прве светлозелене махуне. У јужним регионима земље бамија се бере свакодневно. У регионима са умереном климом - једном у 3-5 дана. Не можете каснити са временом сакупљања: презреле махуне постају тврде и грубе, непогодне су за храну.

Стабљике и листови бамије покривају мале чекиње које могу иритирати кожу. Због тога морате пажљиво сакупљати жетву, покушавајући да не дођете у контакт са изданцима. Исеците махуне оштрим ножем. У собним условима могу лежати до 10 дана ако се ставе у суву картонску кутију, правећи у њој вентилационе рупе. Много је згодније чувати воће у фрижидеру, где ће дуже остати свеже. Да би се добило семе бамије, махуне се остављају на биљци до потпуног сазревања. Бамија роди до јесени, док не наступи мраз.

Бамија је занимљива култура. Има дугу историју узгоја, а њени плодови се широко користе у кулинарству и медицини.Од махуна бамије припремају се салате, сосеви, прилози, супе. Могу се пржити, кувати, сушити, маринирати, замрзнути, конзервирати. Од њих чак праве брашно. Здробљено семе бамије се дуго користило као зачин, а пиће од прженог семена бамије може добро да се такмичи са традиционалном кафом по укусу.

Узгајање ове културе на сајту захтева одређено знање, али у томе нема ништа компликовано. Неке потешкоће изазива његово егзотично порекло, али су прилично премостиве. Вреди обезбедити биљци довољну количину топлоте и светлости, а она ће се сигурно захвалити на бризи и пажњи обиљем корисних плодова.

Категорија:

Поврће и зачинско биље