Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
За оне који желе да уживају у свежем биљу током целе године, узгој першуна код куће на прозорској дасци биће прави спас. Слично, могуће је узгајати копар, спанаћ и друге биљке.
Ова култура је право складиште минерала и витамина. Дакле, садржи витамине А, Ц, Б и Е, као и магнезијум, калцијум и калијум. Употреба ове биљке је могућа како у кулинарске сврхе, тако и за личну негу, због садржаја витамина А у њој. Першун се може чувати замрзнут у фрижидеру. У овом стању, може задржати корисна својства до 1 године.
Одгајање ове биљке на прозорској дасци из семена није тако тешко као што се чини на први поглед. Важно је само знати како се слетање врши и поштовати одређене нијансе.
Сорте першуна
Пре садње потребно је одабрати сорту ове културе. Скоро све сорте ове биљке су погодне за узгој код куће. Међутим, при куповини семена препоручује се да се фокусирате на рано зрело.
Које сорте се продају у продавницама?
- Куркав лист. Ову културу одликује бујно и лепо зеленило, као и пријатан укус.
- Обичан лист. Ово је сорта која у раскоши свог зеленила губи од прве врсте першуна. Међутим, ова биљка садржи највећу количину корисних витамина и минерала. Ова култура има богат коренски систем. Због свог богатог укуса, често се додаје разним јелима.
- Роот. Ова врста першуна даје минималну количину зеленила. Његови листови су прилично тврди и не баш богатог укуса. Ова сорта је цењена због моћних корена који изгледају као шаргарепа. Ова сорта се најчешће користи за кување домаћих препарата и супа.
Савет
При куповини једне или друге сорте важно је узети у обзир следећу нијансу: код сорти корена и корен и листови су погодни за храну, а код сорти листова само листови. Међутим, сорте листова већ имају изузетно безначајно корење.
Припрема земље и садња семена
Пре садње препоручује се потопити семе у слаб раствор калијум перманганата. Да бисте то урадили, морају бити умотани у газу и стављени у посуду и сипати раствор на врх. После тога, треба да оставите семе на миру један дан. Овај поступак је потребан да би се стимулисало појављивање првих изданака биљке.Док се семе обрађује, вреди припремити земљиште за садњу.
За узгој першуна на прозорској дасци погодно је земљиште за љубичице. Ова мешавина за саксије је погодна за већину зелених биљака, укључујући першун.
Препоручљиво је садити у дугачке саксије за саднице или кутије. Садња у једноставну саксију за кућне биљке неће бити добра опција јер неће стати пуно першуна.
Савет
Ако није било одговарајућег лонца за садњу семена биљке, онда их можете посадити у празне кесе од сока. Да бисте то урадили, такав контејнер се мора исећи у средини и испрати топлом водом, направити рупе на дну како би се осигурала циркулација ваздуха. Након садње семена у такву домаћу посуду, препоручује се да се стави у шерпу како би се вишак воде уливао у њу након заливања.
Након што семе одстоје у раствору калијум перманганата један дан, може се садити у кутије или саксије.Да бисте то урадили, припремљени контејнер треба напунити земљом и направити жљебове у њему. Садњу треба извршити на дубини од око 2 цм.Неопходно је ставити семе у жлебове и посути их земљом одозго. Да бисте обезбедили брзо клијање семена, препоручује се да се саксије покрију филмом на врху и заливају тло 2 пута дневно.
Савет
Пре садње першуна у припремљене посуде, препоручује се да се њихово дно положи експандираном глином. Његов слој мора бити направљен на нивоу од 2-3 цм Експандирана глина ће у овом случају играти улогу дренаже.
Царе
Након појаве првих изданака, препоручује се да уклоните филм из контејнера са земљом. Да бисте добили усев на прозорској дасци, потребно је култури обезбедити потребну негу. Ово би требало да укључује свакодневно заливање и проређивање како биљке расту. Када се бринете о усеву, не треба дозволити ни прекомерно влажење тла, нити, обрнуто, његово исушивање.Најбоље је ако је тло мало влажно. У супротном, биљке могу почети да се осуше или, обрнуто, труну. Такође треба да се фокусирате на микроклиму у просторији. Ако је ваздух изузетно сув, препоручује се повећање учесталости заливања.
"Домаћи" першун такође треба прихранити. Пре клијања препоручује се прихрањивање усева азотно-калијумским ђубривом.
Услови узгоја
Да бисте узгајали першун на прозорској дасци својим рукама, морате обезбедити оптималне услове. За раст першуна код куће потребно је одржавати температуру ваздуха у просторији на нивоу од +15 до +20 степени Целзијуса. На нижим температурама, усев може почети да вене.
Першун на прозорској дасци треба добро осветљење како би боја његовог зеленила била засићена. Са недостатком светлости, листови биљке могу избледети.Наравно, у условима стана готово је немогуће обезбедити исти ниво осветљења као на улици. Стога, излаз може бити осветљење усева на прозорској дасци флуоресцентном лампом. Такође, унутрашњи першун треба редовно проветравати.
Важно је знати да приликом садње ове културе на прозорској дасци не треба очекивати рану жетву због њеног спорог раста. Поред тога, биљке ће захтевати редовну и мукотрпну негу. А прву жетву ће се моћи сачекати тек после месец и по дана од тренутка када се семе посади у земљу.
Сумирање
Зелено узгајано ручно на прозорској дасци биће користан додатак домаћим јелима. Жетва добијена код куће биће достојна алтернатива першуну, који се продаје у продавницама. Вероватно, скоро сви знају да зими продавнице могу понудити низ грубог и сушеног зеленила.Поред тога, тамнозелена нијанса купљеног першуна може указивати на присуство нитрата у његовом саставу. Осим тога, неће бити тако мирисне као оне које се узгајају код куће.
Након што се овај усев убере код куће, може се користити као зачин за додавање салатама, супама и главним јелима. Першун је одличан и за украшавање разних грицкалица.