Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Какве радозналости понекад сретнете! На пример, кајсија од ароније. Црни принц је његова најпознатија сорта. Не само да ови деликатеси имају занимљив укус, већ су једноставни у погледу пољопривредне технологије и прилично су погодни за узгој чак и почетницима баштованима.

Шта је ово воће, са чиме се једе

Када су се баштенска кајсија и баштенска шљива спонтано унакрсно опрашиле, а некоме је пало на памет да посади семе из плода таквог укрштања, појавила се црна кајсија. Сорте његовог укуса су на много начина сличне матичним биљкама. Коштица се не одваја, као шљива, али је плод мирисан и мирисан, као кајсија.

Постоје старе врсте које нису погодне за узгој ван кавкаског региона: уопште нису отпорне на зиму, касно сазревају. У средњој траци морају бити добро покривени, а усев се још увек бере мало незрео. Међутим, савремене сорте шљиве-кајсије, како ову културу још зову, боље подносе хладне зиме и брже сазревају.

Видео о карактеристикама кајсије

Сорте црне кајсије су занимљиве за узгој из следећих разлога:

  1. Почиње да цвета касније од свих осталих коштичавих воћака, касни пролећни мразеви нису страшни;
  2. Црна кајсија добро подноси зимске мразеве, који су штетни за обичне сорте;
  3. Тамноплодни хибриди су много отпорнији на традиционалне болести коштичавог воћа: кластероспориозу, цитоспоријазу и монилиозу;
  4. Црна је инфериорна у односу на обичну кајсију по укусу зрелих плодова. Трпкији је, пикантнији, због чега је најпогоднији за џемове, који имају и леп естетски изглед. Већ у погледу џемова, апсолутно надмашује једноставне врсте кајсија;
  5. Дрвеће са тамним плодовима је компактније и лакше се брине о њима.

Искуство многих фармера у Средњем појасу показало је да аронија не само да се не плаши пролећних мразева, већ је можда чак и потребно пролеће.

Ипак, неки од њих су приметили да када су шљиве, обичне кајсије и нектарине изгубиле боју због касних мразева, шљиве-кајсије, које су раније одбијале да закажу, донеле су добре жетве.

Фотографија црне кајсије

Карактеристике пољопривредне технологије

Што се тиче пољопривредне технологије, наша црна радозналост се не разликује много од обичне кајсије. Када бирате место за садњу, водите се основним принципима за коштичаво воће:

  • Изаберите сунчано заштићено место. Идеално је поставити садницу уз јужни зид ограде или куће;
  • Подземна вода не би требало да лежи близу површине да би се избегло влажење корена;
  • Снежни покривач у пролеће је пожељан умерене величине, не више од пола метра, иначе је препун влажења доњег дела стабла кајсије.

Ако је ниво подземне воде преблизу површини, онда баштовани често прибегавају садњи у благо укопаним бачвама са уклесаним дном. Прво припремају јаму, покривају њено дно шљунком или другом дренажом. А онда се супстрат за садњу сипа из песка, хумуса, глине, тресета, компоста. Тамо где се буре већ диже тако да се издиже пола метра изнад нивоа земље. Тада се такво дрво неће плашити ни високог пролећног пораста подземних вода и зимског вишка снега у дну дебла.

" Фотографија кајсија Црни принц"

Популарна сорта кајсије црни принц и његови пријатељи

Мицхурин је почео да узгаја ове коштичаве плодове ароније од старокавкаске сорте Тлор Тсиран (понекад се може наћи и име Шлор Тсиран).Што се тиче укуса, није баш добро, али у погледу зимске отпорности је инфериорно у односу на северну подврсту кајсије. Али од тада је избор ове биљке отишао далеко напред. Сада међу сортама ароније постоји много зимско отпорних, продуктивних, отпорних на болести, односно савршено погодних за просечне баштенске услове, када нема времена да се брине о једном зеленом љубимцу дуго времена.

Мелитопољску црну кајсију узгајали су кубански стручњаци из експерименталне станице за узгој воћа у граду Кримску. Он је један од најмање ћудљивих, крупних плодова, плодних. Ово последње је важно за шљиве-кајсије, јер у приносу губе и шљиве, и шљиве и кајсије. Плодови Мелитопоља су велики, по 50 грама, заобљени. Има укус више као кајсија него шљива. Веома слатко, са примесама меда. Мелитопол је најранија зрела међу црним сортама, почиње да сазрева од средине јула. Морате бити опрезни, јер презреле кајсије почињу брзо да се распадају. Веома је отпоран на болести, штеточине, не захтева посебну личну негу.

На истом месту, у граду Кримску, узгајана је још једна популарна кајсија - Блацк Велвет. Добија се укрштањем вишања са америчким сортама. Разликује се у малој снази раста, компактним величинама. Од познатих сорти европске селекције, највише зимске отпорности. Плодови су му мали, свега 25 или 35 грама, веома добро чувани. Укус је нешто између кајсије и шљиве. Жетва почиње да сазрева почетком августа.

А можда је најпознатија кајсија Црни принц. Опис ове сорте говори о њеној доброј самоплодности. То јест, за опрашивање су довољни мушки и женски цветови истог дрвета. Ово је добра чињеница.

Видео о узгоју кајсија

Већина кајсија су самооплодна стабла.

Односно, потребно им је дрво друге сорте у комшилуку да би дошло до нормалног процеса опрашивања, боја не опада, већ формира јајнике. У том погледу, Црни принц је погодан за баштоване који немају друге коштичаве плодове у својој башти, или који немају довољно простора да засаде још једно дрво.Принц ће предводити украјинске одгајиваче из експерименталне расадничке станице града Артјомовска. Мање је отпоран на зиму од истог црног сомота, али је такође веома отпоран на пролећно измрзавање воћних пупољака.

Принц има највеће плодове црне сортне групе, може достићи величину до 80 грама. Он је и рекордер по укусу међу њима. Ако су друге шљиве-кајсије најукусније, попут џема, онда ће се ова по десерту такмичити са јужним нектаринама и кајсијама. Најпродуктивнија је међу свим сортама ароније. Снага раста је просечна, отпорност на болести је веома висока. Слаба зимска отпорност црног принца је више него надокнађена његовим приносом и квалитетом плода.

Фотографија црних кајсија

Поред ове три популарне сорте, постоје многе старе кавкаске сорте, отпорне су на штеточине, закржљале и могу да расту на северу у облику шкриљаца или без стабљике.Ту су и представници далекоисточне селекције, добијени укрштањем са сибирском кајсијом. Подносе мразеве до -55°Ц, али губе од европских по квалитету, величини плода и приносу.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Баштанство