Сорте копра

Ботаничке књиге кажу: ова биљка кишобрана постоји у једном облику - мирисни копар, или баштенски копар (Анетхум гравеоленс). Али баштована не можете преварити, постоји само једна врста, али има много варијанти. Десетине и сваки се може узгајати хидропонски.

Најпознатији су:

  • рано - Гренадир, Грибовски, Далеко, Кишобран;
  • средња сезона - Лесногородски, Кибрај, Паттернс, Кишобран;
  • касно сазревање - Салут, Буиан, Алигатор, Амазон (боље за дуготрајно зеленило).

Рани су добри у сушеном облику као зачини, каснозрели су бољи у виду зеленила, а средње су два у једном (и зачински и зелени).

У последње време су постале популарне грмолике сорте, дају много гранчица, што је погодно за комерцијалну производњу.

Шта ти треба да растеш?

Начин гајења биљака без земље је одавно познат. Ставите букет у вазу, сипајте воду. И, ето, цвеће није увело, него се укоренило. Људи су давно приметили и погодили да је на овај начин могуће не само продужити живот биљака, већ и расти из семена. Средином КСКС века. индустријализација пољопривредног сектора и развој стакленика превели су хидропонику са ентузијаста на слободно време у ранг индустријске производње.

Ако проблем схватите озбиљно, хидропонски узгој копра у почетној фази ће захтевати одређена улагања у опрему и материјале. Не можете се снаћи само са теглама и мучићете се мењањем воде у њима. Требаће нам:

  • лонац са хранљивим раствором;
  • пумпа са тајмером;
  • систем црева и вентила;
  • проточне цеви са изрезима за чаше;
  • грејни елемент са термичким релејем за одржавање температуре раствора у опсегу од 24-28 °Ц;
  • чаше са решеткастим дном и са положеном подлогом (маховина, слама, експандирана глина, вештачке порозне материје);
  • проклијало семе.

Принцип рада је следећи: семе се ставља у чаше, у које се периодично уноси хранљиви раствор. Или, алтернативно, раствор тече кроз цеви у којима се налазе чаше. Због протока течност се аерира и обогаћује кисеоником, не стагнира и не постаје плесни. Али подлога је стално у влажном стању, што је веома важно.

Корени ће умрети ако се не сакрију у влажном окружењу, ваздух је деструктиван за њих.

Раствор који је прошао кроз супстрат ће испоручити хранљиве материје до корена и оцедити у цеви, одакле се пумпом упумпава у контејнер. Затим се циклус понавља према програму постављеном преко тајмера за покретање пумпе. Подсећа на циркулаторни систем код животиња.

Корење наставља да расте, а копар развија стабљике, гранчице и кишобран. Шта вам треба за сто и кухињу.

Како клијати семе?

Суво семе бачено у земљу или у чаше са супстратом неће дуго клијати. Омета их присуство етеричних уља, због којих волимо копер као зачин. У природним условима, семе се налази у земљи од јесени до пролећа, а уља сами испаравају. Хидропоника неће чекати, па семе намачемо 2-3 дана и редовно мењамо воду.

Семе се ослобађа уља, набубри, ембрион се буди у њему. Истовремено долази до одбацивања. Утопљено тешко семе је здраво, са великим потенцијалом клијања. Они који остану на површини највероватније неће проклијати. Отараси их се.

Овако припремљено семе умотајте у влажну крпу, оставите корење у таквим условима мини-пластеника, што ће се десити другог или трећег дана. Сада можете садити.

Профитабилан посао

Хидропонски узгој копра није само задовољство и прилика за разноврсну исхрану, већ и профитабилан посао. Истина, то захтева обим производње и поуздану продају. Убрани копар се не складишти дуго, а за непродате производе постоји само један излаз: конзервирање и сушење.

Ако желите да покренете производњу копра, требало би да узмете у обзир неке карактеристике:

    Копар је биљка која воли светлост, зими не можете без додатног осветљења, унапред планирајте трошкове осветљења и замене прегорелих сијалица.
  1. Копар скоро да није подложан болестима и штеточинама, али буђ увек вреба у расквашеном супстрату, не може се пустити контроли, ако се сумња да је семе заражено, треба га киселити у слабом раствору калијума перманганат или у неком другом дезинфекционом средству.
  2. Посађени копар ће бити спреман за бербу скоро у исто време у свим саксијама, па направите временско померање приликом садње са пет на десет дана, тада ће се време жетве продужити и нова садња ће почети и пре последњи су се прекинули.

А све остало говори у прилог пословању са узгојем копра. Трошкови су минимални, жетва је стабилна, продаја је обезбеђена и лети уз велику понуду летњих баштована. Љети је потражња већа него зими. У лето, салате и зеленило су сваки дан, а не повремено, као у хладној сезони. Осим тога, има много празника. А шта је празник без копра?

Категорија:

Баштанство