Сорта кромпира Синок је мало позната међу летњим становницима. Није прошао посебне агротехничке тестове и није уписан у Државни регистар. Ипак, фармери и баштовани који познају ову сорту добро говоре о њој, успешно је узгајају и добијају високе приносе.
Опис сорте кромпира Сонок
Порекло ове сорте је још увек непознато: према једној верзији, добили су је лењинградски научници, према другој, вероватније, узгајана је у процесу народне селекције.
Сонок кромпир је средње касне сорте. Период вегетативног сазревања је 120-140 дана.Ова сорта није укључена у државни регистар. Непретенциозност, отпорност на временске промене, недостатак или вишак влаге и топлоте омогућавају да се узгаја у скоро сваком региону, а најприкладнији су јужни и централни региони, Украјина, Молдавија.
Изглед и принос
Кромпир Сони израста у кратак, усправан, компактан жбун са умерено раширеним изданцима. На богатим земљиштима, грмље су веће. Листови су тамнозелени, средње величине, са благо таласастим ивицама. Велики, брзо падајући бели цветови сакупљени су у компактне венчиће. Формирање бобица у овој сорти је ниско. Има добро развијен коренов систем - један грм може да произведе до 40 кромпира.
Сонни грмови кромпира расту ниско и збијено
Сонни кртоле кромпира имају заобљени раван облик. Кора крем боје са ружичастом нијансом, мрежаста са неколико површних очију.Просечна тежина кртола је 70-85 г. Али они могу достићи 500 г, тако да је ова сорта добила друго име - Богатир. Месо је бело, не потамни при резању и печењу.
Синок кромпир је сорта високог приноса. Уз правилну пољопривредну праксу и повољне услове, један грм може да произведе до 40 кртола.
Карактеристике укуса
Услед касног сазревања, Сони акумулира много вредних хранљивих материја и витамина. Као и све касне сорте, има просечан садржај скроба, који варира од 13,4 до 14%. Одликује се добрим укусом. Кртоле током кувања задржавају уједначен облик и боју, не прокључају. Свестрани за употребу: кувани су, пржени, печени, пуњени, пире.
При кувању кромпира Сони не прокува меко и задржава боју
Отпорност на болести
Син је отпоран на разне болести својствене кромпиру. Заобилазе га болести као што су рак кромпира, краста, трулеж и вирусне инфекције. Мало је погођен црном ногом. Још горе одолева касној пламењачи, али је пошаст скоро свих сорти кромпира.
Отпоран на многе болести, кромпир Сони може бити погођен касном гљивицом
Складиштење
Немогуће је не приметити тако важну карактеристику сорте као што је способност складиштења. Кртоле кромпира Сонок, сакупљене за складиштење, накнадно не захтевају сортирање и уништавање. Они су у стању да издрже поремећаје температуре и влаге. Чак и кромпир оштећен током копања не подлеже процесима труљења и савршено се чува.
Размножавање кромпира семеном
Добро је када имате прилику да купите кртоле омиљене сорте кромпира по приступачној цени, или ако остане кромпира за садњу од прошлогодишњег усева гајеног у вашој башти. А ако је скупо купити, али нема довољно кртола? У овом случају, узгајивачи поврћа могу узгајати кромпир користећи семе, сакупљајући га са своје парцеле или купујући у продавници. Метода садње кромпира семеном се користи и ако приноси почну да опадају (кромпир „дегенерише“).
Једна од биолошких карактеристика кромпира узгојеног из семена биће хетерогеност у раној зрелости, облику и боји кртола, отпорности на болести.
Табела: предности и мане садње кромпира семеном
| Бенефитс | Мане |
| Цена семена је нижа од цене садње кртола. | Временски и мукотрпан посао. |
| Дуг (до 10 година) рок трајања. | Ова метода није погодна за кратке летње услове |
| Принос је 15-25% већи него када се гаји на традиционалан начин. | Пуна жетва се обично добија у другој години. |
| Кромпир је отпорнији на болести и еколошки отпорнији. | Слабе и крхке саднице. |
| Могућност селекцијског рада у вашој башти. | Приликом узгоја из семена сакупљеног из ваше баште, сортне карактеристике матичне сорте се не чувају. |
Гајење садница
Радови на узгоју расада кромпира почињу крајем марта или почетком априла:
- Семе се намаче 2-3 дана у влажној гази, крпи или папиру. Да би се повећала клијавост, препоручује се третирање семена растворима микроелемената и биостимуланса (на пример, Епин или Циркон).
- 10-15 дана семе се стврдњава променом температуре: преко ноћи се ставља у фрижидер на температури не вишој од +1оС, а током дан - у соби.
- Проклијајте семе у влажној памучној вуни или салвети, ставите их на топлоту, на пример, на батерију. Две недеље касније, клице се појављују из семена.
- Проклијало семе ставља се у посуде са хранљивом мешавином. Припрема се од баштенске земље и тресета у омјеру 1: 4. Можете користити готову мешавину за саднице из продавнице.
- Семе се сади у жлебове до дубине од 0,5-1 цм према следећој шеми: 25 цм један од другог и 10 цм између жлебова. У једном контејнеру 60к50 цм сеје око 90-100 семена.
- Усеви се прекривају слојем песка од 0,5 цм, лагано га сабијају како би се избегло испирање током наводњавања.
- Редовно и веома пажљиво олабавите и заливајте - клице кромпира су веома крхке. Температура у просторији у којој се узгајају саднице одржава се најмање 15-17оС.
Клице кромпира захтевају пажњу приликом плијевљења и заливања
- 25-30 дана након сетве, када саднице порасту до висине од 7-10 цм, урањају се у пластичне чаше или тресетне саксије са отворима за дренажу, продубљујући до листова котиледона.
- Након брања биљке, ради бољег укорењавања, корисно је прихранити амонијум нитратом (10 г на 10 л воде) и обилно прелити топлом водом. Приликом узгоја расада потребно је одржавати константну температуру (не нижу од +15оС током дана и +10оС - на ноћ) и осветљење.
- За 35-40 дана саднице ће нарасти до 15-20 цм и могу се садити у земљу.
Расаднице су спремне за садњу у земљу 40 дана након садње семена
Сађење садница у отвореном тлу
Након завршетка мраза (обично двадесетог маја), саднице се саде на локацији. Ископајте рупе дубине 10-15 цм, у њих ставите 300-400 г хумуса и залијте (0,5 л воде по рупи). Расад се сади на дубину са очекивањем да 2-3 листа остану изнад земље.
За добијање семенских кртола биљке се саде на растојању од 10-20 цм у реду. Тада из сваког грма можете добити пуно малих кромпира, који ће бити одличан садни материјал за следећу годину. За узгој кромпира за потрошњу остављено је растојање од 40 цм између биљака - у овом случају сазревају гомољи великих величина, али се њихов број смањује. У оба случаја, између редова треба да буде 60-70 цм.
Видео: узгој кромпира из семена
Нега биљака
Брига о засађеним садницама се не разликује од култивације кромпира засађеног на традиционалан начин: лабављење, осипање, контрола штеточина. Једина разлика је пажљивији однос према заливању (обавезно заливање током сушних периода) и прихрањивању. Током вегетације, ђубрива се морају применити три пута: разблажују се у 10 литара воде и додају се 0,5 литара за сваки грм:
- Током раста листова: 1 тбсп. л. урее или 0,5 л кашастог дивизма.
- У процесу пупљења: 2 тбсп. л. калијум сулфат или 1 шоља дрвеног пепела.
- Током цветања: 2 тбсп. л. суперфосфат и 1 л нитрофоске.
Од 2-3 кртола добиће се најмање 12-14 грмова. Међутим, испод грма - од 8 до 13 кртола.
Сајам овај кромпир већ другу годину и веома сам задовољан.Али ипак мислим да је неопходно имати неколико различитих сорти на сајту. Можда нека врста, како кажу, не на земљи. Сада имамо 14 сорти, а то се не дешава из године у годину: некад више бербе, некад мање, али у целини смо задовољни.
Валентине
Форум
Продавац је рекао да је ово сорта Богатир. Садио је, чувао културу, како је могао. Баш пре неки дан сам га ископао и зачудио се: кромпир је нарастао огроман, гладак, раван, без очију, унутрашњост је жућкаста, укусна.
садист
хттп://садиба.цом.уа/форум/
Синок је херој међу сортама кромпира. Многи узгајивачи поврћа примећују његову непретенциозност, прилагођавање климатским условима, отпорност на болести и високе приносе. Поштујући правила пољопривредне технологије, можете добити више од девет канти усева из канте засађеног кромпира.