Тренутно је узгојен велики број различитих сорти парадајза, који долазе у не само уобичајеним црвеним и жутим бојама, већ и у необичној нијанси. На пример, црни тартуф, који није упознат сваки летњи становник.
Историја узгоја сорте парадајза црни тартуф
Проналажење информација о пореклу ове сорте парадајза није било лако. Постоје 2 тачке гледишта по овом питању. Према првом, сорта је узгајана у Јапану, а почела је да се узгаја тек почетком 21. века. Друга тачка гледишта је супротна од првог. Његови присталице тврде да је сорта, напротив, узгајана у.Црни тартуф (и друге врсте јапанског тартуфа) није укључен у Државни регистар оплемењивачких достигнућа, што додатно отежава проналажење његовог порекла. У он стиче популарност због својих позитивних квалитета.
Црни тартуф није једина врста парадајза карактеристичног облика који подсећа на истоимену печурку. Ту је и црвени, розе и жути тартуф.
Опис сорте парадајза Црни тартуф
Облик плода парадајза Црни тартуф је у облику крушке или сијалице: сужен на врху и задебљан на дну са ребрастим странама. Биљка је неодређена, односно неограничена у расту. У условима узгоја на отвореном тлу, грм може нарасти до 1,5 метра у висину, ау условима стакленика - до 2 метра. Сорта је средина сезоне. До плодова долази 111-115. дана од појаве првих изданака.
Плодови имају велику густину, сјајну бордо-браон кору и месо исте нијансе. Њихова просечна тежина достиже око 100-150 г. У четкици се формира око 5 јајника. Парадајз сорте црни тартуф има одличан слатки укус са благом киселошћу.
Цена пакета семена црног тартуфа је око 50 рубаља
Карактеристике сорте парадајза црни тартуф
Црни тартуф се може узгајати и на отвореном (у јужним регионима) иу пластеницима. Плодови се користе за конзервирање и свеже. Али ова сорта није погодна за прављење сокова и тестенина.
Грмове црног тартуфа потребно је обликовати и подвезати. Треба их редовно неговати. Обично се жбун формира у 2 стабљике, али постоје подаци да се већи род узима са грма формираног у 3 стабљике.
Парадајз ове сорте има низ позитивних својстава:
- одличан квалитет чувања (плодови узети у зеленом облику су савршено очувани и сазревају до Нове године);
- добар сет воћа;
- добар и стабилан повратак усева (око 4 кг са једног грма);
- отпорност на касну кугу.
Недостаци укључују:
- лоша толеранција температурних флуктуација;
- високи захтеви за осветљење кревета;
- каприциозност према нутритивној вредности земљишта;
- потреба везивања грана које се могу одломити под тежином усева.
Парадајз црни тартуф се одликује необичним обликом плодова
Гајење разних парадајза Црни тартуф
Парадајз црни тартуф се гаји у расадама. У узгоју садница ове сорте нема посебних нијанси. Садња семена се врши отприлике 2 месеца пре садње биљака у земљу. У средњој траци, саднице се могу садити у стакленику почетком маја, а на отвореном терену - почетком јуна.
За клијање семена потребно је одржавати температуру ваздуха око +22-26 °Ц.Оптимална температура за узгој расада парадајза да не прерасте је 16 ° Ц. Младим биљкама је потребно додатно осветљење фитолампама тако да дневно светло буде најмање 16 сати дневно. Када се појаве прва два права листа, младе биљке треба посадити у посебне саксије, ако су до сада узгајане у заједничкој кутији.
Расад се сади у земљу након што прође опасност од мраза, а земљиште се загреје до најмање +13 °Ц. Биљке се саде на удаљености од 40 цм једна од друге.
Нега биљака укључује:
- благовремено заливање у корену или, што је оптималније, методом кап по кап;
- отпуштање земље;
- малчирање;
- ослободити се корова;
- везивање четкица са воћем;
- пасторци;
- примена суплемената фосфора и калијума.
Храњење
2 недеље након садње садница у земљу, можете направити прву прихрану. Након тога, ђубрење се врши сваке 2 недеље.
Као прихрану можете користити како готове хранљиве формулације (Сударусхка, Хуматизовано ђубриво за парадајз Гера, Агрицола и друге), тако и сами куване.
Често љетни становници користе пепео, који се раствара у канти воде у количини од 1 шоље. Добијеном течношћу се просипа грмље парадајза. Квасац се може користити као стимулатор раста за парадајз који не расте веома активно. За припрему хранљивог раствора на њиховој бази, врећа сувог квасца се помеша са 2 кашике шећера и разблажи топлом водом до течне конзистенције. Овај раствор се додаје у канту воде и залива парадајз у количини од 1/2 литра воде испод једног грма.
Парадижник веома добро реагује на ђубрива на бази пилећег ђубрива.Кувам га овако: канту трећину напуним пилећим ђубривом, које купујем у обичној продавници семена. Додам воду до ивице и оставим да се инфузија, без затварања поклопца, недељу дана. Заливам биљке овако: добијени раствор разблажим у количини од 1/2 литра у канти воде и просипам пролаз са добијеном течношћу. Једна канта разблажене инфузије довољна је за око 6 грмова парадајза.
Да би се осигурало да принос парадајза не поремети, потребно је обезбедити благовремену и квалитетну негу грмља
Видео: Сорта парадајза црни тартуф
Црни тартуф је егзотична сорта парадајза необичног облика и боје плодова. Рецензије о узгоју ове биљке су углавном позитивне. Упркос чињеници да је тешко назвати његов принос високим, генерално, повратак плодова карактерише пријатељство и релативна стабилност. Посебно се истиче укус ових парадајза, који се толико воле љубитељима ове повртарске културе.