Нијагарски парадајз је добио име с разлогом. Његове висеће четке, буквално прекривене прелепим плодовима оригиналног издуженог облика, одају утисак текућих токова парадајза. Међутим, поред импресивног изгледа плодова који сазревају на грмљу, сорта има многе друге предности. О томе сведоче бројне критике баштована.
Историја Нијагаре
Нијагара парадајз је сорта (није хибрид), у Сибиру су га узгајали стручњаци агротехнолошке компаније Агрос, која има око двадесетак регистрованих сорти и хибрида парадајза.2008. парадајз Ниагара је поднет на државно испитивање сорте. Уврштен је у регистар узгојних достигнућа Руске Федерације 2010. године. Разноликост је зонирана на прилично великој површини, која покрива регионе са различитим климатским условима:
- Нортхерн;
- северозапад;
- Централ;
- Волга-Вјатка;
- Централ Блацк Еартх;
- Средња Волга;
- севернокавкаски.
Ниагара парадајз препоручује се за гајење у стакленицима.
Зачетник сорте парадајза Ниагара, Агрос, промовише развој повртарства у Сибиру од 1994. године
Опис и карактеристике Нијагарског парадајза
Сорте су неодређене (са неограниченим растом), висина грмља достиже 1,5-2 м, али су компактне и не раширене. Коренски систем је моћан. Стабљике су танке и нестабилне, али се на њима формирају велике четке са 10-14 плодова. Листови су средње величине. Цваст је једноставна.
Масивне четке са 10-14 плодова формиране су на танким дугим стабљикама компактних грмова парадајза Ниагара
Једна од карактеристика сорте је оригиналан издужени облик плода. У државном регистру назива се крушколики, изворник верује да су плодови издужено-овални. У неким изворима, облик је чак окарактерисан као цигаролик, а плодови се могу назвати и једноставно издуженим кремом. На врху је мали излив. Парадајз је једнодимензионалан, њихова тежина, према Државном регистру, износи 95 грама, у опису оригинатора је назначено 120 грама. Незрели плодови су зелени, потпуно зрели - црвени. Кожа је глатка, прилично густа и јака, али није груба. Број гнезда - 2-3.
Баштари примећују да плодови не пријањају добро за жбун и да се дробе када се лагано додирују, али да се не оштећују када падну на земљу.
Плодови парадајза Нијагаре оригиналног издуженог облика са малим изливом
Месо је меснато, густо, није воденасто, одличног укуса парадајза, слаткасто са једва приметном киселошћу. Плодови се користе универзално: идеални су за конзервирање целог воћа, а добри су и за свежу потрошњу, прераду у производе од парадајза (сок, паста, пире кромпир, кечап) и сушење. Квалитет чувања је добар, парадајз не подлеже труљењу, али баштовани примећују да се током дуготрајног складиштења место причвршћивања стабљике може осушити.
Меснато воће Нијагаре прави одличну парадајз пасту
Средњорана сорта, плодови почињу да сазревају 110 дана након ницања пуних изданака. Парадајз се препоручује за гајење у пластеницима, где у потпуности открива свој пуни потенцијал приноса. Према Државном регистру, принос је 8 кг/м2, баштовани тврде да уз правилну негу из једног грма можете добити 10 или више килограма парадајза.Период плодоношења је продужен, током јула и августа можете безбедно да обрађујете усев.
Сорта парадајза Ниагара има обилне приносе
Биљке су непретенциозне и отпорне на штетне факторе околине, успешно доносе плодове како у топлим тако иу веома хладним летима. У званичном опису нема информација о имунитету на болести. У другим изворима, сорта је окарактерисана као отпорна на трулеж цветова (за разлику од многих других сорти креме), што потврђују и рецензије баштована.
Видео: преглед парадајза у стакленику, укључујући сорту Ниагара (од првог до другог минута)
Предности и мане
Различитост има бројне предности:
- одличан укус;
- висок принос;
- продужени период плодоношења;
- универзалност употребе производа;
- добар квалитет чувања;
- слаба зависност приноса од временских услова;
- отпоран на трулеж.
Он такође има недостатке:
- слаба клијавост семена;
- воће слабо на четкици;
- танке стабљике требају добру подршку.
Ако анализирамо однос предности и мана, постаје очигледно да парадајз има много мање недостатака него предности, а они нису толико значајни.
Карактеристике узгоја сорте Нијагара
Описана сорта се гаји у расадама. Упркос чињеници да се парадајз препоручује као култура у стакленику, многи баштовани практикују његову култивацију на отвореном тлу.
Нијансе слетања
Према неким рецензијама, семе немају добру клијавост: клијају дуго, а клијају и нешто више од половине семена.Да би се повећала енергија клијања семена, пре садње треба их третирати стимулансима раста (Епин Екстра, Циркон и други). Приликом израчунавања времена сетве семена за расад, треба предвидети да време потребно за ницање пуних садница често премашује уобичајених 4-5 дана за парадајз.
Расадници се редовно негује. Једина нијанса узгоја садница је да се због генетски танке и крхке стабљике, чак и уз додатно осветљење, саднице често испруже, па је неопходно пратити поштовање светлосног режима. Биљке треба да буду осветљене најмање 16 сати дневно.
Да би се спречило растезање садница парадајза Ниагара, мора се осветлити флуоресцентном лампом
Садња садница на стално место врши се према традиционалним правилима културе. Густина садње описане сорте зависи од начина формирања грма. 1 м2 може да прими 4 биљке формиране у 3 стабљике.Ако се жбуње остави са једним стаблом, број биљака се може повећати на 6 по квадратном метру парцеле.
Нега биљака
Упркос чињеници да зачетник сорте препоручује формирање грмља у једној стабљици, баштовани успешно практикују узгој Нијагаре у 2-3 стабљике и добијају високе приносе, осим што плодови у овом случају могу бити мало мањи. Пасинкование треба спроводити редовно и благовремено: сваких 10 дана. Танке стабљике требају подвезицу; за то се на месту раста обезбеђују вертикални ослонци или решетке.
Танке стабљике парадајза Ниагара су везане за вертикалне носаче
Заливање се врши у просеку једном недељно, на екстремним врућинама два пута чешће. Захваљујући снажном кореновом систему, биљке толеришу краткотрајан недостатак влаге без оштећења.
Пошто је сорта високоприносна, избирљива је у погледу доступности хранљивих материја, потребно их је допунити редовном прихраном.У првој половини вегетације користе се углавном азотна ђубрива, затим прелазе на поташу и фосфор. Укупно се врше најмање три прихране:
- 10-14 дана након пресађивања садница на стално место, биљкама се дају азотна ђубрива.
- У периоду када се појаве први јајници прихрањују се калијевим ђубривом.
- Приликом масовног пуњења плодова биљкама су потребни калијум и фосфор.
Неки баштовани хране парадајз сваке 2 недеље. Куповна ђубрива се могу мењати са течним органским. Такође биљке добро реагују на храњење дрвеним пепелом, који је вредан извор калијума.
Сорте ће бити добар избор за оне који желе да добију квалитетне производе за универзалну употребу. За разлику од многих сорти крем категорије, воће Нијагаре је добро не само у конзервираном облику, свеж парадајз је такође одличан за резање летњих витаминских салата.Без обзира на временске услове, биљке ће вас обрадовати обилном жетвом.