Најбоље сорте краставаца за 2019, описи и рецензије + фотографије

Најукуснији краставци се сами узгајају на вашој локацији, али жељени резултат можете постићи само одабиром правих сорти и хибрида. Главни критеријуми по којима је Зелентси изабран су укус, принос, тржишност и отпорност на болести. По овим стандардима покушали смо да изаберемо најукусније и најпродуктивније краставце које је одобрила већина баштована у нашој земљи.

Како одабрати најбоље сорте краставаца

Приликом одабира краставаца за своје кревете, треба да узмете у обзир климатске карактеристике подручја, услове узгоја - отворено тло или стакленик, место за садњу. У идеалном случају, ова култура добро доноси плодове на лаганим плодним земљиштима, на сунцу.Ако је локација делимично засјењена, а кревети су направљени на иловачи или чврстој црној земљи - сорте су одабране непретенциозне, које се одликују високим повратом чак и када се узгајају у екстремним условима.

Хибриди и новитети се најчешће појављују у лејама баштована како би смирили радозналост и одушевили гурмане, а за стабилне приносе искусни фармери радије узгајају познато сортно зеленило

Постоје параметри селекције семена који имају значајан утицај на даљи процес узгоја краставаца и на резултат.

Табела: неке опције за избор разних краставаца

Период зрења, дани		Одредиште		Карактеристике избора		Тип опрашивања
Рано (38-40)	Ретко познат по дуготрајном плодоношењу	За сољење	Јако буре зеленило са израженим шиљцима	Хибриди	Преовлађује зеленкасто са јајником у снопу. Предности: прецоцити; високи приноси; често беспрекоран имунитет	Пчеле опрашене	За продуктиван раст потребно је присуство инсеката опрашивача (достојанство - висок принос и очување укуса из генерације у генерацију)
					Главни недостатак је што су карактеристичне особине хибридног поврћа очуване само у првој генерацији
Средњи (45-55)	" Златна средина" - сазревају 7-10 дана касније од раних и настављају да зелене до краја лета	За салату	Са деликатном кожом, благим избочинама и слабо видљивим бодљама			Партенокарпик	Хибриди, добро расту у неповољним условима
Касно (60-70 дана)	Свестрано у потрошњи и имају јак имунитет на многе болести усева	На продају	Универзалне сорте (и за свежу потрошњу и за бербу)			Самооплодно	Тучак и прашник су на истом цвету (погодно за гајење у пластеницима)
				Вариетиес	Предности: универзално у примени; задржавају своје карактеристике кроз генерације; релативно јефтино
					Недостатак - сортни краставци често имају мање јајника него хибриди

Величина, облик, боја и укус зеленила такође су важан фактор који утиче на избор при куповини семена

Поред тога, сваки баштован мора да води рачуна о отпорности на болести и отпорности на неповољне временске услове, приносу, укусу (да не би био горак). Понекад је важна величина биљке и њено грмље. Често, љубитељи хрскавог поврћа бирају сорте за садњу на својој локацији према специфичним карактеристикама:

• без трња или обрнуто - веома пубесцентно;
• тврде или фине пути;
• ребрасто или глатко.

Најбољи краставци сезоне 2019

Тешко је изабрати најбоље међу мноштвом сорти и хибрида краставаца, па погледајмо оне популарне у различитим "номинацијама" .

Видео: најпопуларнији краставци

Лидери у приносу

Главне предности сорте касни феникс (недетерминанта која се опрашује пчелама) су беспрекоран принос (у просеку - 12 кг/м^{2), отпорност на хладноћу, дуготрајно плодоношење (до мраза). Краставци су овално-цилиндрични, тежине 140-180 г, прекривени ретким шиљцима, благо квргави, савршени за кисељење, свеже салате и киселе грицкалице.}

Нежна кожа и тврдо месо омогућавају да се феникс краставци чувају у фрижидеру прилично дуго (до 21 дан)

Средњи рани хибрид - партенокарпични Зиатек Ф1 - летњи становници наше земље користе више од 10 година за салате и обрте, замрзавање и свеже грицкалице. Скраћено дугуљасто зеленило од 100 грама са честим пубесценцијом познато је по одличном укусу и пријатељском поврату (до 13 кг/м^2).

Хибрид стакленика Зиатек Ф1 ретко пати од пепелнице и лако толерише температурне промене

Пролеће тла са раним сазревањем Ф1 чврсто држи своју позицију већ пола века. Хибрид који се опрашује пчелама има прилично тврду кожу са честим шиљцима, благо осветљен на врху, густо хрскаво месо - нема горак укус, не постаје браон, остаје хрскав у киселом облику. Грмови су средње разгранати. Биљка захтева светлост. Пролеће Ф1 је познато по снажном имунитету и толеранцији на лоше временске прилике.

Толеранција сорте је способност одржавања добрих приноса упркос неповољним условима. Постоји толеранција на хладноћу, топлоту, болести. То јест, биљка је погођена патогеном, а понекад и снажно (или реагује на хладноћу, високу температуру), али и даље формира добар род.

Тежина зеленци Родницхка Ф1 је 80-110 г, принос варира од 8 до 15 кг по квадратном метру кревета

Краставац средњег зрења Свекрва Ф1 са кратким туберкулозним зеленилом од 90-100 г сваки, који има уздужне светле пруге и честе мале шиљке, никада не пада са жетвом (просек - 12,2 кг/м^{2 ).Партенокарпни хибрид умерено гранаст, не болује од браон пегавости и пепелнице.}

Свекрва Ф1 припада групи пластеничких краставаца, али даје одличне роде у земљи, јако мирисно зеље без шупљина у унутрашњости се користи за салате и кисељење

Совјетски хибрид Зозулиа Ф1 деценијама је доказао своју вредност и био је препознат као један од најбољих међу краставцима у погледу приноса (до 16-18 кг / м2 300 г). Краставац који се запрашује пчелама расте и у затвореном и на отвореном, не плаши се врућине, не пати од пегавости маслина, али повремено пати од фузариозног увенућа.

Глатко, издужено зеленило са ретким бодљама и слабом гомољастошћу, са сочном, веома мирисном пулпом расте на високо пењајућим грмовима Зозули Ф1 - хибрид је идеалан за свеже грицкалице и резове за сервирање

Управо по карактеристикама приноса и квалитета дао бих прва три места у ред следећих краставаца: 1) април Ф1 - овај хибрид-партенокарпик за заштићено земљиште, најранији и најукуснији, без горчина, није шупља, изгледа укусно, са светло зеленом нежном кожом, без бодљи - вођа салате; 2) Феникс – ако се не узме у обзир да је пчеларско опрашен, онда је иначе беспрекоран: најплоднији, укуснији; добро чува, доноси плодове у черноземском региону до средине септембра на креветима и ништа га не узима - ни пепелница, ни мозаик, ни трулеж - лидер усева; 3) и још један „стари познаник“ - Далеки исток - кратки, благо квргави краставци са пријатном аромом краставца ће сазревати у креветима до мраза; добар имунитет и одличан принос су главне предности сорте, ово је најјача сорта у погледу болести и хладног времена.Већина баштована је много пута чула за ове краставце, и још једном желим да подсетим на изреку: све ново је добро заборављено старо. И иако су нови хибриди у стању да нас изненаде и одушеви, постојаност и резултати су важнији за баштоване. Три моја омиљена краставца у потпуности испуњавају ове услове.

Најукуснији краставци

Хибридно-партенокарпна Ф1 кинеска змија има времена да сазри пре него што почне главни талас сазревања остатка краставаца. Умерени плодови, прилично висок принос - најмање 9 кг / м2 , комплексна отпорност на већину болести породице Бундева - све то тера баштоване да ближе погледају рани зрели хибрид. Кинески змај Ф1 - јако разгранат, са мешовитим типом цветања, припада категорији стакленичких краставаца.

Танке коже, крупног кртола, са деликатном пулпом - савршени краставац од зелене салате Кинески змај Ф1 везује 2 јајника у чвор, има краставце исте величине - дуги (20-35 цм), уски, масивни - 350-400 г сваки

Партенокарпични хибрид Беттина Ф1 зелене салате - одличан корнишон са малим чекињама-бодљама. Ултра рана (37-40 дана) биљка средње величине је веома отпорна на кладоспориозу, пегавост маслине и пепелницу. Плодови су густи, празнине се практично не налазе у сочној хрскавој пулпи. Неодређени грм добро расте у свим условима - у склоништу и на улици, док се принос не разликује много - 5 кг / м²

Кратко, умерено густо, тамнозелено зеленило Беттине Ф1 са честим пубесценцијом достиже дужину од око 10 цм, просечна тежина - 60-80 г; добри у салатама, свежим предјелима, благо сољени и кисели, такође воле да једу

Рано зрео партенокарпик за конзервирање Херман Ф1 - прекоморски гост у баштенским лејама и пластеницима. Одређени хибрид средње величине са јајником у грозду и дуготрајним плодовима не сматра се узалуд најукуснијим: издужено јако зеленило, једнодимензионално, са израженим шиљцима, добро за кисељење, кисељење.У салатама, кожа је мало груба, али пулпа је мирисна и апсолутно није горка. Хибрид не пати од пепелнице, јајници не опадају.

Просечна тежина плода немачког Ф1 је 70-90 г, максимални принос по квадратном метру је 9 кг

Видео: Укусни хрскави нови производи (укључујући кинеске сорте краставца)

Шта узгајати за сољење 2019.

Мале корнишоне су најпогодније за кисељење и сољење у малим посудама, а за припрему киселих краставаца за будућу употребу у бурету бирајте зеље са густом кором са заобљеним странама. Натписи на паковањима семена помоћи ће да се избегну грешке - идеалан избор зеља за кисељење биће када је намењено директно киселом купусу и берби за будућност. Временом, такви краставци у маринади неће постати мекани, неће бити шупљи и безукусни.

Табела: сорте за кисељење и хибриди краставаца

Назив сорте/хибрида	Период зрења	Услови узгоја (стакленик, земљиште, било који)	Опис фетуса	Карактеристике биљке	Принос, кг/м2
Сољење	Рано	Било који	Издужен, грубо туберкулативан, са ретким пубесценцијом, неправилног облика мрља и светлих пруга, тежине 100-125 г	Пчеле опрашене; средње висине; толерантна на пероноспоро	3-5
Хрскави подрум Ф1	Средњи рани	Било који	Средње дужине, благо туберкулозна, са лаганом пубесценцијом, тежина 105-115г	Партхеноцарпиц; неодређено; средње висине; отпоран на кладоспориозу	10
Тумб бои Ф1	Средњи рани	Било који	Овалан, кратак, фино туберкулативан, са благим пругама и пубесценцијом, тежина 50-60	Партхеноцарпиц; стронг; неодређено; беам; отпорна на већину болести	10-13
Гоосебумп Ф1	Средње сазревање	Било који	Цилиндрична, са ретким пругама и тамном пубесценцијом, тамнозелене боје до 1/2 плода, тежине 90-110 г	Партхеноцарпиц; стронг; неодређено; отпоран на кладоспориозу и пепелницу	12
Паришки корнишон	Рано	Гроунд	Кратка, веретана, тамне пубесценције, тежина 50-70г	Пчеле опрашене; средње висине; умерено отпоран на пепелницу; захтева свакодневно окупљање	3-6
Муллет Ф1	Рано	Греенхоусе	Кратки, цилиндрични, квргави корнишони, тежина 90г	Партхеноцарпиц; неодређено; јако разгранат; отпорна на пепелницу, толерантна на пепелницу	14
Хектор Ф1	Рано	Било који	Вилиндрична, грубо туберкулозна, са белом пубесценцијом, тежина 100 г	Пчеле опрашене; одредница; бусх; високо отпоран на већину болести	4
Московске вечери Ф1	Средњи рани	Греенхоусе	Издужено, ретко туберкулозно, са лаганом пубесценцијом, тежина 80-110 г	Партхеноцарпиц; неодређено; јако разгранат; беам; толерантна на већину болести	15-17
Такмичар	Средње сазревање	Гроунд	Средње величине, издужени, светло длакави, са малим туберкулама и светлим, благо израженим пругама, тежина 75-130г	Пчеле опрашене; средње пењање; толерантна на мрље од маслина	4-5
Капетан Ф1	Рано	Греенхоусе	Кратка, веретана, благо ребраста, лагана пубесценција, тежина 80-120г	Пчеле опрашене; неодређено; мало разгранат; отпоран на хладноћу; отпоран на кладоспориозу	9-13

Фото галерија: кисели краставци

Гоосебумп Ф1 са густом длаком остаје хрскава и чврста дуго времена у саламури

Московске вечери Ф1 - један од најпродуктивнијих киселих краставаца

Љетњаци у хрскавом подруму Ф1 узгајају искључиво за бербу

Корнишон доказан деценијама Конкуренција нема аналога у погледу приноса и очувања квалитета

Ципал Ф1 се не тако давно појавио на тржишту семена, али га многи већ са одушевљењем хвале као најбољи краставац за кисељење и кисељење у буради

Хектор Ф1 је универзалан, сади десетак грмова таквог хибрида, не можете да бринете о будућој жетви

По називу Кисељење се одмах може приписати групи краставаца за припрему

Ф1 фингер бои је добар и за сољење и за свежу потрошњу због малог броја бодљи

париски краставац - класичан краставац за благо слано кисељење и кисељење у теглама

Одличан краставац Капетан Ф1 изабран је због своје непретенциозности и јаког имунитета

Видео: киселе сорте краставаца

Најбољи краставци у стакленику

Млевени краставци су увек мириснији и укуснији, али када се узгаја зеленило под покровом, принос је за ред величине већи. Да бисмо извукли максимум из тога и избегли неку болест због врућине или влажног времена, садимо наше омиљено хрскаво поврће у стакленику. Овде можете узгајати било које сорте и хибриде - бујне, жбунасте, конзервиране, зелену салату.

Табела: најбоље сорте и хибриди краставаца за пластенике

Назив сорте/хибрида	Период зрења	Опис фетуса	Карактеристике биљке	Принос, кг/м2
Кибриа Ф1	Касно	Кратка, овална, средње туберкулозна, тежина - 70-90г	Партхеноцарпиц; јако разгранат; цаннинг; отпоран на кладоспориозу	19
Абатова Ф1	Средње сазревање	Издужено-цилиндрична, фино туберкулозна, са кратким пругама и шиљцима, тежина - 130-180г	Партхеноцарпиц; неодређено; салата; отпоран на кладоспориозу	12-16
Буцкс	Средње сазревање	Средња величина, цилиндрична, пругаста, туберкулозна, са белим длачицама, тежина - 126-138г	Пчеле опрашене; салата; неодређено; отпорна на пламењачу	18-33
Импреса Ф1	Рано	Кратке, цилиндричне, велике туберкуле, са пругама, тежина - 110-150г	Партхеноцарпиц; средње разгранат; универзални; умерено отпоран на болести	13
Алигатор Ф1	Средњи рани	Дугачко, глатко, са малим туберкулама, тежина - 310 г	Пчеле опрашене; умерено пењање; универзални; толерантна на кладоспориозу	9.4
Валентина Ф1	Касно	Цилиндрична, са малим туберкулама, тежина - 100 г	Партхеноцарпиц; неодређено; универзални; отпоран на мрље од маслина	17-22
Емералд Ф1	Касно	Вилиндрична, издужена, ретко туберкулозна, глатка, тежина - 100-160г	Партхеноцарпиц; стронг; универзални; отпорна на аскохиту и пепелницу	13-21
Нортхерн Лигхтс Ф1	Средњи касно	Вретенаст, благо ребраст, са лаганом пубесценцијом, тежина - 125-150г	Пчеле опрашене; неодређено; средње разгранат; салата; толерантна на кладоспориозу	До 35
Магиц Флуте Ф1	Рано	Вилиндрична, кратка, тамно зелена, средње туберкулозна, бодљикаста, тежина - 90-130г	Партхеноцарпиц; неодређено; средње разгранат; салата; отпорна на пепелницу и пепелницу	11-14

Фото галерија: неки хибриди у стакленицима

Кибрииа Цуцумбер Ф1 има много позитивних повратних информација на форумима баштована

Емералд Ф1 - салатни хибридни краставац за узгој у стакленицима

Хибридни краставац Нортхерн Лигхтс Ф1 високог приноса је за продају на продају

Алигатор Ф1 салатни краставац познат је по одличном укусу и отпорности на хладноћу

Импреса Ф1 краставац је погодан за кисељење, салате и замрзавање

Универзални хибридни краставац Валентина Ф1 се често узгаја за будућу употребу

Видео: омиљени стакленички краставци

Бирање краставаца са јаким имунитетом

Зеленци са јаким имунитетом одлично расту у свим климатским условима: међу њима постоје хибриди и сорте отпорне на хладноћу и топлоту које дају одличне плодове чак и по лошем времену. Ови краставци су спас у башти краставаца, бар једна таква сорта мора да расте на парцели.

Табела: краставци отпорни на временске прилике и толерантни на болести

Назив сорте/хибрида	Период зрења	Опис фетуса	Карактеристике биљке	Принос, кг/м2
Прави мушкарац Ф1	Средњи рани	Дугачка (до 50 цм), цилиндрична, груба, тежина 300г	Пчеле опрашене; греенхоусе; салата; средње пењање; толерантна на кладоспориозу, отпорна на сенке	9
Деца из баште Ф1	Средњи касно	Кратка, цилиндрична, са израженим мрљама, тежина 110г	Пчеле опрашене; стронг; универзални; греенхоусе; отпоран на трулеж корена, лако толерише високу влажност	9.6
Ф1 летњи сан	Рано	Кратка, овална, са израженим избочинама, тежина 105г	Партхеноцарпиц; салата; стакленичка земља; стронг; отпоран на пепелницу, отпоран на хладноћу
Пицас Ф1	Средње сазревање	Средња величина, цилиндрична, благо ребраста, тежина 200г	Партхеноцарпиц; греенхоусе; салата; толерантна на пепелницу	23
Муромски 36	Рано	Средње дужине, јајолики, мале туберкуле, тежина 60г	Пчеле опрашене; средње пењање; универзални; отпоран на ниске температуре; висок имунитет на болести	6-8
Фармер Ф1	Средње сазревање	Вретенаст, грубо туберкулативан, са лаганом пубесценцијом, тежина 105 г	Пчеле опрашене; средње пењање; универзални; отпорна на хладноћу и болести	12-14
Ф1 прави пријатељи	Рано	Овалне, велике туберкуле, са светлим пругама, тежине 90-110 г	Пчеле опрашене; универзални; стакленичка земља; мало пење; беам; отпоран на мозаик од краставаца	3
Миранда Ф1	Рано	Цилиндрична, благо ребраста, са лаганом пубесценцијом, тежина 110 г	Самооплодно; универзални; стакленичка земља; јако разгранат; отпорна на фузаријум, браон мрљу	6,3

Галерија фотографија: непретенциозне сорте краставаца наведене у табели

Хибрид греде раног сазревања Прави пријатељи Ф1 има дуге плодове

Стручњаци кажу да је Ф1 Суммер Ресидент'с Дреам најнепретенциознији хибрид

Момци из Ф1 баште су савршени за салате и за кисељење у великим контејнерима

Фармер Ф1 је прилично отпоран на екстремне температуре

Универзални хибрид Миранда Ф1 добро се носи у оштрој клими и лошем времену

Зелена салата са дугим плодовима Прави човек Ф1 је веома вољен због своје сочне, слатке пулпе

Видео: најнепретенциознији хибрид најновије генерације - Сан летњег становника Ф1

Табела: избор најбољих сорти и хибрида краставаца

Назив сорте/хибрида	Рок зрења (рано - Р; средњи - С; касно - П)	Опис фетуса (облик, тежина)	Карактеристике биљке	Принос, кг/м2
Цроп
Цонние Ф1	С	Цилиндрична, благо пахуљаста, 60-80 г	Партхеноцарпиц; универзални; салата	9-11
Беба	Р	Кратка, овална, 50г	Пчеле опрашене; гроунд; конзервирање	8
Нежински 12	С	Кратко, грубо, 80-110 г	Пчеле опрашене; приземни стакленик; универзални	5-9
Црунцх Ф1	Р	Кратка, квргава, 90-100 г	Пчеле опрашене; греенхоусе; универзални	11
Близзард Ф1	Р	Цилиндрична, средње дужине, 70г	Партхеноцарпиц; греенхоусе; универзални	15
Греен Стреам Ф1	Р	Дугачко, грубо, 130-150г	Партхеноцарпиц; греенхоусе; универзални	14
Салата
Мерингуе Ф1	Р	Цилиндрична, благо ребраста, 120г	Партхеноцарпиц; универзални; гроунд	14
Елегантно	Р	Средње дужине, благо неравни, 80-140г	Пчеле опрашене; салата; гроунд	8
Вхите Ангел Ф1	Р	Цилиндрична, средње величине, 110г	Партхеноцарпиц; универзални; стакленичка-земља	12-15
Ф1 темпо	Р	Кратка, квргава, 70-80г	Партхеноцарпиц; универзални; стакленик	14
Онцоминг Ф1	С	Цилиндрична, мала туберкулозна, 100-140г	Партхеноцарпиц; одредница; салата; стакленик	12-14
На продају
Ецоле Ф1	С	Кратка, средње туберкулозна, 60 г	Партхеноцарпиц; стакленичка земља; конзервирање	3-5
Емелиа Ф1	Р	Вретено, средње, 120-150г	Партхеноцарпиц; салата; стакленик	12
Ф1 предности учинка	Р	Кратке, овалне, мале туберкуле, 90г	Партхеноцарпиц; универзални; стакленик	11
Масха	Р	Цилиндрична, благо пубесцентна, 80г	Партхеноцарпиц; универзални; стакленичка-земља	10
Гладијатор Ф1	П	Вретено, оштро дефинисане пруге, 150г	Пчеле опрашене; салата; стакленик	до 30
За пољопривредна подручја високог ризика
Арина Ф1	С	Цилиндричне, мале туберкуле, 150-180г	Партхеноцарпиц; салата; стакленик	6
Суразхевски	С	Средње дужине, мале туберкуле, 80-120г	Пчеле опрашене; салата; гроунд	5
Далеки исток 27	С	Кратка, мала туберкулозна, 80г	Пчеле опрашене; кисељење; стакленичка-земља	7-9
Капитал Ф1	Р	Кратка, цилиндрична, 90-105г	Пчеле опрашене; универзални; гроунд	5.5
Ектреме Ф1	Р	Средње дужине, грубо, 60-100г	Пчеле опрашене; салата; гроунд	4
Топола Ф1	Р	Кратко, грубо, 70-90г	Пчеле опрашене; греенхоусе; универзални	6-8
Орфеј Ф1	Р	Цилиндричне, мале туберкуле, 108-119г	Партхеноцарпиц; салата; стакленик	8-12

Видео: најбоље универзалне сорте краставаца

Вреди напоменути да неке сорте успешно расту код неких баштована, а другима уопште не пријају - опречне критике су прилично честе, и овде је тешко утврдити да ли је произвођач семена, лоше време или немарност власник кревета је крив. Али има краставаца о којима узгајивачи поврћа говоре у свим крајевима наше земље. Волео бих да свако пронађе такву сорту и обавезно је узгаја на својих сто квадрата.