Гостољубива кућа, богата гозба - све је то наша дуга традиција. Због тога се сорта великих укусних парадајза назива дивном речју гостољубив. О томе шта је он и како га узгајати је описано даље.
Гостољубиви Сибирац
Гостољубиви парадајз узгојио је новосибирски бизнисмен Николај Дедерко
Гостољубиви парадајз појавио се у тешкој клими Сибира. Изнео га је новосибирски бизнисмен и узгајивач Николај Дедерко. Сорта је оплемењена почетком новог века и 2004. године је презентована Државној комисији за испитивање и заштиту оплемењивачких достигнућа на испитивање сорте, које је трајало две године.У 2006. години, Кхлебосолни је уведен од стране Савезне државне буџетске институције Државне комисије за сорте у државни регистар као парадајз погодан за узгој у свим климатским зонама земље. У новембру исте године сорта је патентирана. Власник патента - Дедерко Николај Владимирович.
Упознавање са сортом парадајза гостољубиви
Гостољубива разноликост је лепа изнутра и споља
Хоспитабле је парадајз за салату, али пракса његовог узгоја омогућава да се воће преради у сокове, тестенине, сосове, кечапе.
Где то дозвољава клима, парадајз се може узгајати на отвореном. Парадајз сазрева у средњем року. Обично од масовних изданака до првих зрелих плодова прође 110-120 дана.
Биљке ове сорте су одређене, у стакленику престају да расту изданци када грм достигне висину од око 1 метар, на незаштићеним лејама - 70-80 цм, али су грмови прилично раширени, захтевају подвезицу . Крупне плодове треба додатно везати.Хоспитал добро расте и доноси плодове у неповољним условима узгоја.
Парадајз ове сорте има једноставне цвасти. Стабљике нису подељене на сегменте.
Цваст парадајза Гостољубива је једноставна, стабљика није подељена на сегменте
Плодови овог парадајза су округли, благо спљоштени, са уочљивим ребрастима. Док нису зреле, боја им је зелена, у близини стабљике је тамнија. Зрели парадајз су обојени у богату црвену боју. Унутар плода постоје најмање четири коморе за семе. Током испитивања сорте, плодови Хлебосолног су добили 116-200 г, оригинал је навео максималну тежину од 400 г, у пракси баштовани узгајају парадајз ове сорте тежине од 600 до 1000 г. Наравно, овако крупни плодови морају бити додатно везани. да не поломе гране биљке.
Слатки укус парадајза са пријатном аромом дегустатори су оценили "добар" .
У отвореним лејама током испитивања сорте од 1 м2 узето је од 3,8 до 8,3 килограма тржишног парадајза. Од тога, у Новосибирском региону, 83% је успело да сазри, а укупно тржишно воће чини 98% жетве.
Према баштованима, гостољубиви парадајз успешно подноси транспорт, дуго остаје свеж и отпоран је на главне болести парадајза.
Свети-слани парадајз - видео
Узгајање гостољубивог парадајза
Гостољубиви парадајз, као и већина сорти у нашим условима, гаји се у расадима у стакленику или на отвореном тлу, зависно од климе
Узгајање крупноплодног парадајза не би требало да уплаши чак ни баштоване почетнике, јер не постоје фундаменталне разлике у узгоју различитих сорти. Потребно је само да се упознате са општом шемом за узгој парадајза одређене врсте и специфичностима одабране сорте.
Парадижник Хоспитабле, као и већина сорти у нашим условима, се гаји у расадама. У средњој траци препоручује се сејање семена за саднице:
- за стакленик - почетак марта;
- за отворено земљиште - крајем овог месеца.
Шема за узгој расада је уобичајена за ово поврће.
Препоручује се постављање ове сорте на стално место раста након што прође опасност од мраза. У средњој траци, ово се обично дешава:
- до стакленика - крајем маја;
- у башту - почетком јуна.
Парадижник у меду сади се не више од 3-4 по квадратном метру узгојне површине. Лакше је одржавати земљиште влажним и растреситим након заливања или падавина, а такође и борити се против корова ако је земља испод жбуња малчирана органском материјом - покошеном травом, сламом, сеном и сличним материјалима.
За сузбијање паразита препоручује се прскање инфузијом корова сапунастом водом или млевеном бибером, а у случају хитне потребе користити хемикалије према упутству за лек, на пример, када га нападне паук мите.
Појавом посинака на биљкама почињу да формирају грмље парадајза. Гостољубиви парадајз се препоручује водити у једној или две стабљике.
Гостољубиви парадајз се формира у једну или две стабљике
Стабирање се врши ујутру или увече, што биљци олакшава зарастање рана.
Корачење је најбоље радити ујутру или увече, што олакшава биљци да зацели ране
Заливање треба да буде умерено након што се земља осуши у стакленику. Ово се обично дешава једном недељно. Приликом узгоја парадајза у башти, такође се узима у обзир присуство или одсуство падавина. Нежно заливајте по тлу како влага не би прскала по листовима.
Корисно је бацити биљке два пута годишње. Ово помаже да се ојача коренов систем парадајза, а самим тим и побољша њихова исхрана.
Одвојено, треба рећи о храњењу парадајза сорте Хоспитабле. Биљка је продуктивна и са великим плодовима, па се два пута месечно примена ђубрива комбинује са наводњавањем. Пример шеме:
- пре цветања, испод сваке биљке се додаје по четвртина шоље дрвеног пепела, а земља се залије лаганим раствором калијум перманганата;
- у току формирања јајника у литру воде растворити 1 г соде и борне киселине, овај раствор је довољан за 8 биљака.
Током сезоне узгој парадајза може бити подржан фолијарним прихрањивањем:
- пре цветања, биљке се прскају раствором бакар сулфата (2 г на 10 литара воде);
- у току цветања, 50 г суперфосфата или 25 г двоструког суперфосфата раствори се у 10 литара воде.
Од зрелог парадајза сорте Хоспитабле можете самостално сакупљати семе за узгој овог парадајза следеће сезоне.
Сакупљање гостољубивог семена парадајза - видео
Свето-слани парадајз добија много позитивних повратних информација
Непретенциозан, продуктиван, веома укусан Гостољубив парадајз може се савршено узгајати у било којој клими наше земље, стварајући за то одговарајуће услове.