Мазарин је још једна сорта која изазива живу дебату на форумима баштована. Код неких парадајз расте велики и зашећерен, у другима уобичајене величине и неупадљивог укуса. Други се жале: раније је Мазарина била велика, сада мања. А разлог овога пута није у преградњи. У ствари, постоје два Мазарина, и сваки од њих је аутор угледног и познатог пољопривредног предузећа.
Прича о два различита парадајза под истим именом - Мазарин
Проучавајући рецензије о овој сорти, датирају из различитих година, наишао сам на контрадикције, и превише очигледне.У различитим прегледима баштована, Мазарин је или детерминисани хибрид или неодређена сорта. Узбуђење око новине порасло је још 2008. године. Форумаши су поделили своје планове да засеју Мазарин. Није сваки град продавао семе, а жеља за узгојем крупних, меснатих и добро рекламираних парадајза била је толика да су неки делили семе једни другима шаљући их поштом. Али већина семена је наручена на сајту произвођача - пољопривредног предузећа Биотехника.
Тада још није било забуне, сви су расли и хвалили Мазарина, називајући га плодним аналогом Воловог срца. Али већ 2011. су почели спорови у духу: „некакав Мазарин имаш, вероватно је дегенерисао“ или, обрнуто, „овај је највероватније побољшан, али је потпуно другачији од претходног“. Немогуће је све то отписати за поновно оцењивање. Испоставило се да су различите парадајзе под истим именом узгајала два пољопривредна предузећа: Аелита и Биотехника.
Према Државном регистру биљака, зачетник парадајза Мазарин је Аелита.Управо су њени запослени 2012. године поднели пријаву комисији за испитивање сорти. Годину дана касније, парадајз је добио статус селекционог достигнућа, укључен у јединствену листу са описом сортних карактеристика, зониран за све регионе Руске Федерације.
Ново од Аелите - Мазарин парадајз
Али Мазарин из Биотехнике се не може занемарити. На крају крајева, баштовани су 2008. желели да купе његово семе, а данас гаје 5, а 10 година за редом. Компанија Биотехника основана је 1990. године и поноси се својим оплемењивачким достигнућима, међу којима је и џиновски парадајз Мазарин. Иако индустрија семена није доведена у ред, а постоје инциденти као што су различити парадајзи под истим именом, мораћемо сами да откријемо карактеристике два различита Мазарина.
Џиновски парадајз Мазарин из Биотехнике
Табела: поређење карактеристика парадајза Мазарина из Аелита и Биотецхница
| Знакови | Мазарин од Аелите | Мазарини из Биотехнике |
| Хибрид или сорта | Хибрид Ф1 | Сортирај |
| Време сазревања (дани) | 95-105 | 110-115 |
| Бусх тип | Одредница | Неодређено |
| Висина грма (цм) | 110-130 | 150-180 |
| Први цвет после | 6 листова | 8-9 листова |
| Свако праћење цвасти | 1-2 листа | 2-3 листа |
| Број воћа у четкици | 5-6 | 5-6 |
| облик воћа | Округла са изливом | Издужено, у облику срца |
| Боја воћа | Ред | Бригхт Цримсон |
| Тежина плода (г) | 150-190 | 300-400, прво 700-800 |
| Одредиште | Салата и цела конзерва | Салата |
Додатне информације о различитим Мазарин парадајзом
Постоји више информација од Аелите о њеном Мазарину:
- број комора за семе - 3-4;
- принос - 13,5-14кг/м²;
- 97% плодова стандардне величине и облика;
- хибрид отпоран на вирусе мозаика дувана и црне мрље.
Обе компаније (Аелита и Биотецхница) говоре о одличном укусу свог парадајза, месо је меснато, зашећерено.
Изненађен сам овом збрком са сортама. И шта онда продају друге фирме које се зову Мазарин? Добар пример у видеу. Баштован из семена Мазарина из Сибирске баште израстао је грм висок 50 цм, иако опис на паковању указује да се ради о неодређеном, односно високом парадајзу.
Видео: Мазарин из Сибирске баште
Мислим да се вреди задржати на верзији да постоје два Мазарина, оба су резултат различитих селекција, које су спровеле две познате семенске компаније. Само једна компанија створила је сорту раније (Биотехника), а друга - касније (Аелита), али је унела у државни регистар. Исти Сибирски врт продаје семе Мазарина (Биотехника) и Мазарина (СибСад). Паковања су различита, али су описи на њима исти, поклапају се са карактеристикама парадајза из Биотехнике, а већ смо видели шта расте из семена Мазарина (СибСад).Седек продаје и семе Мазарине са описом парадајза из Биотецх-а, односно средње сезонског, неодређеног и крупног плода. Испоставило се: ови парадајзи су популарнији, макар само зато што их узгајају баштовани више од 10 година, ово је стара и добро позната сорта.
Видео: Фјодоров преглед парадајза Мазарин
Особине узгоја неодређеног парадајза Мазарин (Биотехника)
Неодређене сорте са неограниченим растом стабљике, па чак и средње зрелости, традиционално се узгајају у пластеницима и само на југу - у отвореном тлу. Сејте саднице почетком марта, биљке се могу пресађивати у стакленик у мају, ау отворено тло у јуну. Током периода садње, високе сорте изазивају непријатности у томе што њихове стабљике расту дугачке и нестабилне, падају на једну страну и савијају се. Дакле, морате:
- направи 2-3 пијука у већој посуди;
- понекад посипајте свежом земљом;
- везати ако је потребно.
Између трансплантације, дајте једно прихрањивање комплексним ђубривом за саднице, на пример, Фертика Лук. Да бисте добили максималан принос Мазарина од Биотехнике, требало би да послушате препоруке произвођача:
- Приликом садње на стално место не постављајте више од три биљке по квадратном метру кревета.
- Унесите 1 кашику у сваку рупу за слетање. л. мешавина суперфосфата и калијум сулфата, односно прво треба да помешате ова ђубрива 1: 1.
- Воду само током тешке суше. Очигледно, ова сорта има веома моћан корен, способан да сам извуче воду, а са вишком влаге може иструнути.
- Формирајте грмове у 2 стабљике, оставите 3-4 четке на свакој. Чим се положи последња, трећа или четврта четка, одступите 1-2 листа и уштипните врх.
- У фази плодоношења храните магнезијум сулфатом (30 г на 10 литара воде). Ово ђубриво побољшава укус воћа, стимулише стварање шећера.
- Уклоните старо, жуто лишће када сазре.
Наравно, високи парадајз треба да буде везан за решетку или високе коцке. Ако живите у региону са кратким летом, или је време кишовито ове сезоне, а такође одлучите да узгајате неодређену сорту на отвореном пољу, онда формирајте грм у једној стабљици, са истим бројем четкица на њему - 3-4. Плодови ће нарасти велики и имати времена да сазре или барем достигну зрелост бланге. Сврха ове сорте је салата. Свежи парадајз је веома укусан. Погодно за прављење сока и пасте од парадајза.
Зрели плодови Мазарина (Биотехника) одговарају опису и слици на паковању: у облику срца, велики и тешки
Особине узгоја детерминантног парадајза Мазарин (Аелита)
Ранозрели и детерминативни хибрид је лакши за узгој. Савршено се показује иу стакленику и на отвореном пољу, успева да сипа воће у било ком региону. Агрофирма Аелита такође даје препоруке за узгој Мазарин парадајза:
- Сетва расада од 20. марта до 10. априла.
- Потребан је један пик у фази 1-2 права листа.
- Оптимална старост садница за садњу у башти је 45-55 дана.
- Дани поласка: од 15. маја до 5. јуна. На отвореном тлу, када престану ноћни мразеви, ау стакленику - 2-3 недеље раније.
- Густина постављања на стално место је 4-5 биљака по квадратном метру, односно по шеми 40к50 цм.
- После садње класична нега: заливање, рахљење земље, плијевљење и ђубрење.
За прихрану можете купити специјално комплексно ђубриво за парадајз (Красни Богатир, Цлеан Леаф, Агрицола, итд.) и применити га сваке 2 недеље, укључујући период садње. Заливајте 1-2 пута недељно тако да навлажите цео слој земље у коме лежи корен. Иако грм има ограничен раст, прилично је висок - више од метра, што значи да је потребна подвезица.
Аелита не вара: скоро сви плодови на грму стандардног облика и величине одговарају опису и слици на паковању
Аелитин веб-сајт не каже ништа о формирању, али све детерминантне сорте се традиционално узгајају уз уклањање пасторчади само до прве четке. Све остале гране су остављене. Ако се узгаја у једној стабљици, онда ће бити мало плодова. Крајем јула - почетком августа, откините све врхове и уклоните цветне четке. Неће имати времена да формирају и узгајају плодове.
Сврха зрелог парадајза је универзална. Први ће се, наравно, јести свеже. Вишак усева се бере за зиму у виду свих врста киселих краставаца, салата, лечо, грицкалица.
Рецензије баштована
На снижењу можете наћи најмање два различита парадајза под истим именом Мазарин. Да бисте узгајали управо оно што желите, купујте семе на сајту произвођача или у продавницама у вашем граду, али у брендираном паковању са логом компаније аутора.Сваки од два Мазарина има своју технологију узгоја.