Мода влада свуда, чак и у узгоју парадајза. Уз тренутну разноликост сорти и сорти овог поврћа, можете одабрати не само парадајз који ће се допасти породици баштована, већ ће бити и оригиналан у облику, боји или мирису. Сорте са малим плодовима, погодне за кућно конзервирање, такође су тражене. Једна од ових сорти у последње две деценије постао је парадајз Блацк Моор, о чему ће бити речи у овом чланку.

Ко је створио Црни Мавар

Плодови парадајза Блацк Моор имају јединствену боју и одличан слатки укус

О стварању нове сорте парадајза Блацк Моор крајем прошлог века, запослени у затвореном акционарском друштву НПК НК. ЛТД. У мају 1998. године, корпорација је поднела захтев Федералној државној буџетској институцији "Госсорткомиссииа" за пријем нових парадајза на испитивање сорти. 2000. је била година када је Црни Моор уврштен у Државни регистар сорти препоручених за узгој. Државна комисија за испитивање и заштиту оплемењивачких достигнућа одобрила је нову сорту парадајза за гајење на баштама, окућницама и малим газдинствима широм земље.

О парадајзу Блацк Моор - видео

Шта ће задовољити Црног Маура

У већини делова наше земље, Црни Мавар се осећа боље у стакленику

Препоручени начин узгоја Блацк Моор-а је у филмским стакленицима и на незаштићеним лејама. Када одлучујете где ћете узгајати овај парадајз, мора се узети у обзир да су биљке неодређене, односно високе, без природног ограничења дужине изданака.Захтевају обликовање и, наравно, везивање за носаче или решетке. Ако клима вашег подручја не дозвољава узгој Црног Мавара у отвореном врту, онда ће вам требати филмски стакленик висине најмање два метра.

Блацк Моор сазрева у средњим роковима. Први цветни грозд појављује се изнад осмог или деветог листа, а следећи после три листа. Глатки плодови у облику јаја ове сорте парадајза су у почетку зелени са тамнијом тачком ближе дршци. Постепено сазревајући, парадајз постаје црвен, а затим добија црвенкасто-браон боју.

Блацк Моор Парадајз када зрео, прво поцрвени, а када сазре постаје скоро браон

Величина парадајза је мала, просечна тежина плода је око 45 грама, али су професионални дегустатори дали одличну оцену њиховог слатког укуса током испитивања сорте. Ове карактеристике сорте одређују начин на који се користе.Блацк Моор парадајз се углавном једе свеж или у облику домаћих препарата од целог воћа.

Прилично густ сок од парадајза направљен од плодова Црног Мавра садржи више од 3% шећера и 7,2% суве материје.

Сорте Блацк Моор су веома продуктивне. Број тржишног парадајза који произведе са једног квадратног метра засађене површине је око 5 килограма.

Плодови узети са жбуна добро се чувају, транспортују, сазревају.

Уз све позитивне особине ових парадајза, примећује се њихова висока подложност трулежи на крају цветања током периода суше.

Нијансе узгоја Црног Маура

У башти се парадајз Блацк Моор формира у једну стабљику, у пластенику је могуће у две стабљике

Узгој Црног Моора је апсолутно идентичан пољопривредној техници било које неодређене сорте парадајза:

    1. За саморастуће саднице овог парадајза, боље је купити семе од проверених добављача како не бисте налетели на лажњак.
    2. Датум сетве семена за расад се рачуна на основу климатских карактеристика одређеног подручја где ће парадајз расти. Садња на стално место врши се када саднице достигну старост од око 60 дана. Биљке се постављају на отвореном тек након што прође опасност од касног мраза. У средњој траци сетва се обично обавља пре средине марта, а сади се средином или другом половином маја.
    3. Најбољи начин да се формира грм Црног Маура:
      • у креветима - у једној стабљици, односно како биљка расте, СВЕ пасторке треба уклонити;
      • у стакленику - у две стабљике, остављајући најнижи посинак, или гаје директно изнад првог грозда воћа.
    4. Напомињемо да се у другој половини августа или почетком септембра (у зависности од локалне климе) уклања врх биљке, који се назива тачка раста.Ово се ради тако да формирани плодови имају времена да сазре пре мраза. Ако се то не уради, јајници ће се формирати до веома хладног времена, многи плодови ће морати да се уклоне зелени или смеђи, полажући их за сазревање.

      Шема за формирање парадајза у 1, 2, 3 стабљике

    5. Не дозволите да се земља осуши у башти или стакленику, јер то може изазвати болест плодова са труљењем цветова.

Методе формирања грмова парадајза - видео

Сорта парадајза Блацк Моор може савршено употпунити било коју колекцију искусних баштована, постати одлична основа за стицање искуства почетника узгајивача поврћа или оних који су се први пут сусрели са неодређеном врстом биљке. Поред тога, одличног укуса и необичне боје, ови парадајзи ће бити одличан додатак свакодневним и свечаним столовима у било које доба године.

Категорија:

Поврће и зачинско биље