Сорта парадајза Дубрава позната је од краја двадесетог века. Непретенциозан и рани парадајз толико се заљубио у летње становнике и фармере да се постепено трансформисао у храст. Неки произвођачи већ наводе оба имена на паковању семена.
Историја узгоја парадајза Дубок
Аутор сорте - Нииази Мехиеддин Насруллаев, регистровао је пријаву за пријем 1993. Само четири године касније, сорта Дубрава је уврштена у Државни регистар за регионе Централне и Волга-Вјатка за узгој у отвореном тлу . Парадајз Дубок се показао толико успешним да је почео да се узгаја у пластеницима, штавише, много северније од региона толеранције.
Парадајз сорте Дубрава, или Дубок, узгаја се ради укусног раног воћа далеко северно од региона толеранције
Опис сорте парадајза Дубок
Грмови високи око пола метра, ретко прелазе 60 цм Тип раста је одлучујући. Биљка средњег лишћа, са малим бројем грана. Листови су мали, светло зелени. Цвеће је сакупљено у једноставне цвасти. Прва четка је положена на 6-7 листова, остатак - на сваких 1-2 листа. Незрели плодови су светлозелени, зрели парадајзи су светло црвене и имају скоро савршен сферни облик.
Дубок парадајз формира заобљене црвене плодове
Број семенских гнезда 3-6. Кора је глатка, средње густине. Пулпа је сочна, са благом киселошћу. Према дегустаторима, укус воћа се креће од задовољавајућег до доброг. Маса првих парадајза је обично већа, унутар 110 г, минимална тежина плода је најмање 53 г.
Видео: искусна баштованка Ана Љапина из Кемерова говори о сорти парадајза Дубок
Дубок рани плодови користе се у салатама, приликом припреме првих јела и грицкалица. Незрели парадајз се кисели. Зрели парадајз се кисели, конзервира у сопственом соку, пире. Здрави, чврсти плодови могу да се чувају свеже и добро подносе транспорт. По засићености ароме, овај парадајз је мало инфериорнији у односу на каснији парадајз, али предност сорте Дубрава је у раном повратку плодова.
Највећи храстов парадајз је штета за чување, али мали добро стану у теглу или иду да обезбеде сок. Волим да комбинујем различите парадајзе у припремама. Више дугуљасти парадајз се ставља у тегле, тако да сорте Цхелнок и Роцкет не нестају из кревета. Али ја пуним ове компактне цилиндре храстовим соком од парадајза. Да бих то урадио, извадим воће из опраног парадајза, прођем кроз млин за месо са кором, прокувам, посолим и сипам.
У погледу зрења, све три сорте су близу, а берба сазрева заједно. Могуће је брзо управљати празнинама, истовремено уклонити грмље са локације како не би привукли фитофтору. Ове сорте су прилично непретенциозне, што је за мене, можда, главна ствар у сеоском баштованству.
Дубок парадајз изданци очигледно требају подршку
Карактеристике сорте парадајза Дубок
Дубок - парадајз раног зрења. Од првих пријатељских изданака до добијања светлих заобљених плодова, потребно је око три месеца. У зависности од времена, овај период се може скратити на 85 или продужити за 100-105 дана. Сорта је високородна, по приносу воћа превазилази признате стандарде у свим већим регионима. У централним регионима беру 133-349 центнера / ха, у региону Волга-Вјатка принос сорте већ достиже 224-551 центнер / ха, а максимални приноси парадајза Дубок падају на Републику Мари Ел (551 центи / ха).
Ако грмовима парадајза Дубок обезбедите неопходно осветљење и влагу, можете добити одличну жетву јаког раног парадајза
Сорте не морају бити везане и закачене. Међутим, током сазревања плодова, боље је подупирати изданке како се не би сломили под тежином усева.
Овај парадајз не реагује на промене температуре. Иако је вегетативна маса осетљива на касну пламењачу, плодови сазревају раније, па успевају да се уклоне од ње и не оболевају.
Предности сорте парадајза Дубок:
- непретенциозност,
- компактан,
- прерано,
- принос,
- толерантност на касну пламењачу.
Ова сорта нема изражених недостатака. Можете наћи грешку у укусу, али за летњег становника, њихов сопствени парадајз је увек најслађи.
Зрели плодови парадајза Дубок су класичног облика, укусни су свежи и лаки за припрему
Узгој сорте парадајза Дубок
За узгој сорте парадајза Дубок користи се расаднички метод. Ако се семе посеје средином марта, онда ће саднице за око два месеца бити спремне за садњу.
Семе треба третирати неком врстом стимулатора раста. Погодан је Фитоспорин, Циркон или Епин. Тако ће семе мирније излећи, а саднице ће бити стабилније.
Боље је посадити једно или две семенке одједном у саднице, да касније не оптерећујете биљке приликом брања. Обично се земљиште такође просипа или са слабим раствором калијум перманганата или Фитоспорином за дезинфекцију. Након сетве семена, контејнери се прекривају пластичном фолијом како би се садницама обезбедили најудобнији услови. Истовремено, температура у просторији се одржава унутар 23-25 оС.Са појавом првих изданака, саднице се преносе на осветљеније место или пружају додатно осветљење. Температура се постепено смањује на 18оЦ. Након формирања два или три права листа, саднице почињу да стврдњавају.
Од друге половине маја, биљке се могу садити на отвореном терену. У овом тренутку више не прети мраз, а температура је стално топла. Као и све ране сорте, парадајз Дубок толерише мале температурне флуктуације без оштећења. Да би се спречило ширење касне мрље, препоручује се употреба плодореда на локацији. Пожељно је садити парадајз после махунарки, бундеве или зелених усева.
Жбуње је оријентисано од севера ка југу тако да је током целог дана равномерно осветљено сунцем. За искрцавање се користи шема 50к50 или 40к60. Баштовани саветују да се у рупу за садњу дода чаша пепела, по 1 кашичица. уреа и суперфосфат. Неки љетни становници такође препоручују да се након појаве сваке нове четкице за цвијеће одрежу доње листове.
Редовно заливајте водећи рачуна о количини падавина и временским условима. Они уносе толико воде да активно растућим грмовима не недостаје. При томе, боље је заливати обилно једном у пет до шест дана него мало по мало, али често.
Приликом наводњавања испод сваког грма се додаје 4-5 литара воде. Механичко повећање запремине унесене влаге неће довести до пропорционалног повећања приноса - вода ће једноставно отићи, без задржавања, у доње слојеве земље.
Да би се корење заштитило од прегревања, препоручује се грмље или малчирање свеже покошеном травом, што ће такође смањити вишак испаравања влаге, одржавати површински слој земље у растреситом стању и додатно хранити органским ствар.
У року од две до три недеље, биљке одустају од целог рода парадајза. Након бербе плодова, боље је одмах уклонити преостале грмље, ископати локацију и посејати зелено ђубриво, на пример, јечам или сенф.Неће дозволити да се коров шири, а после копања обезбедиће земљишту органску материју.
Дубочки парадајз је носталгично поуздан, лак за узгој и скроман у погледу животног простора. Жетва је пристојна, али без украса. Ово је избор у корист стабилности.