Међу раскоши парадајза, парадајз у облику срца заузима изузетну позицију због свог оригиналног облика и префињеног укуса. Сорта Еагле Хеарт има још једну предност: пошто је представник ружичастог парадајза, надмашује парњаке са црвеним образима по садржају витамина и антиоксиданата.
Историја узгоја сорте парадајза Еагле Хеарт
Име Владимира Николајевича Дедерка снажно је повезано са сибирским парадајзом. Аутор је многих успешних сорти, које се одликују одличним укусом, високим приносом, отпорношћу на болести и неповољним климатским факторима.Сва ова својства има сорта парадајза Еагле Хеарт, регистрована 2003. Од 2005. године уврштена је у Државни регистар и одобрена за узгој у свим регионима. Напољу, сорта се култивише у Молдавији и Украјини. Овај парадајз се узгаја за сопствену потрошњу и комерцијалну производњу.

Зрели плодови парадајза Орлово срце имају карактеристичну боју малине
Опис сорте парадајза Еагле Хеарт
Биљка са ограниченим типом раста. Висина грмља достиже 100-150 цм.Треба их формирати, а препоручује се везивање изданака због обиља крупних масивних плодова.
Листови средње величине, зелени. Стабљика са артикулацијом. Цвеће је сакупљено у једноставне цвасти. Прва четка се полаже преко седмог листа, а остатак - након 1-2 листа.

Громови парадајза Еаглехеарт нарасту до 150 цм и потребна им је подршка
Облик плода је у облику срца. Незрели парадајз је светлозелене боје, а зрели малинасто-розе. Њихова површина је благо ребраста. Кора је танка, али не пуца када сазре. Пулпа је нежна, месната, укусна. Тежина плода се креће од 177-400 г. Штета је пустити овај парадајз на прераду, најбоља употреба су свеже салате.
Уз вишак жетве, можете киселити парадајз. На дно емајлираног тигања ширим чен белог лука, стабљике целера, кишобране копра, листове лаврушке и пуно зеленила цилантро. За оне који воле зачињеније, можете додати 1-2 целе махуне љутих чили папричица. Густи, еластични, незрели плодови стављају се на дно контејнера, средњи слој попуњавам смеђим. Горњу трећину заузима зрели парадајз. Парадајз на нивоу екватора унапред пробушим ножем да убрзам процес кисељења. Одозго додам још мало зачина, сипам 5% саламуре, покријем великом равном плочом и оставим под угњетавањем. У зависности од температуре просторије, након отприлике недељу дана, одлична ужина је спремна.Потпуније открива укус парадајза и чува витамине.
Карактеристике сорте парадајза Еагле Хеарт
Ово је сорта средње сезоне. Од тренутка када се саднице појаве до сазревања првих парадајза, прође 111-115 дана. Сорта је отпорна на болести и неповољне временске факторе. Показује прилично висок принос од 8,8-13,6 кг/м2 Принос тржишних производа је већи од приноса других сибирских парадајза са плодовима у облику срца. Чак иу условима непредвидивог лета у Новосибирску, ова цифра за сорту Еагле Хеарт износи 76%. На пример, парадајз Данко, величанствен у многим аспектима, има само 34%.
Ова сорта се узгаја у отвореном тлу. Најбољи претходници за њега: тиквице, краставци, карфиол, шаргарепа, зелени усеви.
Видео: искусан баштован упоређује сорту парадајза Еагле'с Хеарт са бањама Взрив и Хонеи
Узгој сорте парадајза Еагле Хеарт
Ови парадајзи се узгајају у расадима.
Да бисте изабрали време за сетву семена за клијање, рачунајте отприлике 2 месеца од очекиваног датума садње у земљу.
Добијање садница без карактеристика. За ово вам је потребно:
- Семе претходно потопите у раствор неког стимулатора раста (Епин-екстра, Циркон) и оставите на топлом месту умотано у влажну крпу.
Пре клијања, семе се потопи у раствор стимулатора раста
- Одаберите хранљиву земљу за парадајз или кувајте сами уз додатак песка или вермикулита за дренажу. Напуните касете или чаше за саднице, набијајте, сипајте раствор Фитоспорина. Распоредите 1-2 излежена семена у посуду са хранљивом земљом, поспите земљом одозго, покријте провидним поклопцем или густом пластичном фолијом да бисте обезбедили ефекат стаклене баште.Оставити на собној температури 26-28оС до ницања.
- Са појавом садница, пренесите касету са садницама на добро осветљено место или обезбедите осветљење фитолампама. Собна температура се постепено спушта на 20-22 оС.
Када нема слободног простора на прозорским даскама, згодно је користити фитолампе
- Две недеље пре садње у земљу почните да очвршћавате биљке хладним ваздухом. Парадајз се сади у фази 6-8 правих листова.
Садња у отвореном тлу се врши након успостављања равномерног времена без опасности од оштрог хладног удара
Одредите сунчана подручја за саднице. Оптимални распоред садница је 50к40 цм.Не би требало да буде више од 8-9 биљака на 1 м2. У складу са овим условима, грмљу ће бити обезбеђено пуно осветљење и проветравање. Најважније у каријери:
- Пивљење између редова.
- Пажљиво отпуштање земље или малчирање корена парадајза свеже покошеном травом или сламом.
- Редовно али умерено заливање.
Прекомерна примена воде не користи парадајзу, јер продире у дубље слојеве земље.

Парадајзу ове сорте треба више простора за раст да би заметнуо крупне плодове
Отпорност на болести и промене температуре - бонуси који чекају летње становнике који одлуче да узгајају парадајз Еагле Хеарт.
Меснати и сочни плодови парадајза Орлово срце није светло. Није питање чак ни да се брзо пропадају. Нико их не пушта само да леже дуго - ови парадајзи су неупоредиви у салатама и киселим краставцима!