- Порекло сорте персиммон
- Опис сорте
- Гајење расада парадајза Персиммон
- Припрема локације и садња садница
- Нега парадајза Персиммон
- Берба, сазревање, додела парадајза Персиммон
Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Персиммон парадајз је добар за све: изглед, укус, принос. Сорта је узгајана недавно и баштованима је већ успела да се допадне. Персиммон парадајз је познат не само по својој светло жутој, понекад наранџастој боји, већ и по својој свестраности, јер се успешно користи у салатама, за конзервирање за зиму. Ова сорта се лако може узгајати у стакленику, повртњаку или чак код куће на прозорској дасци.
Порекло сорте персиммон
Постоје легенде о томе ко је аутор персиммон парадајза. Можда је ово разноврсна аматерска селекција. Међутим, треба се ослонити само на званичне податке из Државног регистра узгојних достигнућа.Пријаву комисији за испитивање сорти поднела је московска оплемењивачко-семенска кућа Гисок 1998. године. Управо њен персиммон парадајз је сертификован и 1999. године добија званичан статус селекционог достигнућа, као и приступ узгоју у свим регионима.
Зачетник Персиммон парадајза је Гисок
У продаји можете пронаћи Персиммон парадајз са различитим описима и сликама на кесама. Жбуње такође расте најразноврсније: рано и касно сазревање, ниско и високо. Плодови могу бити слатки, кисели и безукусни.
Хуј се разликује од различитих компанија по облику плода, може бити:
- сферично;
- у облику срца;
- флаттенед;
- сегментирано као ољуштена мандарина.
Изразита сортна карактеристика парадајза под називом "персимон" је присуство зелене мрље на површини.
Требало би да постоји зелена тачка на оригиналном Персиммон парадајзу
Ако желите да узгајате 100% прави Персиммон парадајз, купите семе са ознаком оригинала на паковању - "Гисок" . Довољно је да их купите или испишете на мрежи само једном, тако да можете сваке године посадити ову сорту на свом сајту. Персиммон није хибрид, тако да се семе може убрати из зрелих плодова.
Видео: рецензија персиммон парадајза
Опис сорте
Према опису из Државног регистра оплемењивачких достигнућа, персиммон је сорта средње сезоне. Од клијања до прве жетве потребно је око 110-115 дана.
Парадајз Персиммон - велики избор парадајза, тежина плода уз правилну негу може да достигне 500 грама, понекад и више. У просеку, парадајз тежи 250-300 грама. Да бисте добили добру тежину парадајза, потребна је добра нега током његовог раста. Ово је биљка средњег раста.У висини, грм је у стању да достигне 1,5 м. У просеку, његова висина је 70-80 цм. Грм расте веома моћно, са великим бројем листова. Боја грма је светло зелена. Цвасти парадајза су једноставне.
Када се формира у једну стабљику, из биљке се може убрати више од 2,5 кг парадајза. Препоручује се да расте у неогреваним летњим пластеницима и пластеницима, а на југу - на отвореном тлу. У осталим регионима, када се гаји без склоништа, персиммон не расте изнад 80-100 цм, плодови су мањи, а принос је мањи.
Персиммон парадајз расте као густо лиснат грм висок око метар, листови су велики
Плод је округао, благо спљоштен, има благу ребрастост. Незрели парадајз у близини стабљике обојени су тамнозелено, зрели постају светло наранџасти. Унутра има више од четири коморе за семе, али је мало семена. Пулпа је наранџаста, месната, слатка, са благом и пријатном киселошћу. Професионални дегустатори оценили су укус персимона као "одличан" .Просечна тежина плода је 240 г, има их 3-5 у четкици. Продуктивност - 5,8 кг/м².
Постоји више од четири коморе за семе унутар персиммон парадајза
Табела: предности и мане парадајза Персиммон
| Бенефитс | Мане |
| Висока продуктивност | Има пуно близанаца, чак и унутар једног паковања семена постоји реградирање |
| Необична боја воћа | Захтева редовно штипање |
| Одличан укус | Стем треба подршку |
| Висок витамин А | Погођен касном флеком |
| Продуктивно са најједноставнијим обликом - у 1 стаблу | У већем делу Руске Федерације, када се узгаја у отвореном тлу, нема висок принос |
Видео: поређење персиммон парадајза са другом сортом са жутим плодовима Схининг Балл
Гајење расада парадајза Персиммон
Сорта не спада у рано сазревање, па се у свим регионима гаји расада. Сетва семена се врши у другој, трећој деценији марта. Саднице се саде у отвореном тлу када прође опасност од мраза, у заштићеном тлу - 1-2 недеље раније. Пре сетве, ради спречавања касне пламењаче и других гљивичних обољења, семе и земљиште се дезинфикују.
Старо и проверено средство за дезинфекцију семена - раствор калијум перманганата
Увек сам превише лењ да узгајам калијум перманганат или неке друге препарате за преливање семена, па сам за себе изабрао једноставан, али ефикасан начин. Укључујем чајник. Док прокључа, сипам семе на вату.Вода је прокључала. Узимам чајник и опарим семенке: буквално их сипам кап по кап воде колико памучни јастучић може да упије. Семе не би требало да плива у кључалој води! Сачекам минут, када температура падне, и поклопим врх сувим диском. Упија вишак воде. Урадио сам то са ницањем, јер сам се први пут опекао и плашио се погубног исхода. Међутим, сва семена су се излегла већ 3-4. дана.
Загрејте земљу за дезинфекцију на било који начин који вам је доступан до 100 ⁰Ц. Боље је пржити у башти, на роштиљу, јер је мирис загушљив и непријатан. У условима стана боље је просипати земљу кључаном водом. Ово треба урадити недељу дана пре сетве семена како би се земља осушила и опоравила. Охлађену земљу можете попунити корисним бактеријама тако што ћете је залити раствором Фитоспорина (1 кашика концентрата пасте на 10 литара воде).
Земљу за саднице је боље испећи на свежем ваздуху
Семе посејте у обичне кутије за расад на дубину од 0,5-1 цм.Саднице са једним правим листом се налазе у одвојеним чашама. За цео период садње (око 60 дана) може бити потребно 2-3 трансплантације у већи контејнер. Продубити растегнути парадајз до првих правих листова. Заливајте биљке како се горњи слој земље суши, храните сваких 10-14 дана комплексним ђубривом за саднице, на пример, Фертика Лук (1 кашика на 10 литара воде).
Биљке не би требало да буду гужве у саксијама на прозорској дасци
Ако планирате да узгајате персиммон на отвореном пољу, онда недељу дана пре садње почните да стврдњавате биљке. Изнесите их под отворено небо: првог дана - 1 сат, а затим свакодневно повећавајте овај период и доведите га на цео дан. Поред тога, потребно је да припремите баштенски кревет најмање недељу дана унапред.
Припрема локације и садња садница
На сајту је вероватноћа заразе гљивичним болестима много већа него на прозорској дасци. Гљиве зимују у земљишту и на свим објектима који су у протеклој години били у контакту са зараженим биљкама. Неке препоруке за узгој расада парадајза:
- Ако узгајате парадајз у стакленику, уклоните све биљне остатке из јесени. Земљиште мора бити чисто, може се посејати зеленим ђубривом са фитосанитарним својствима, на пример, сенфом. Узгред, узгој зеленог ђубрива ће вас спасити од промене горњег слоја земље. Сетвом зеленог ђубрива крајем лета па поново у пролеће, пре садње парадајза, обезбеђујете плодоред. Обавезно третирајте (прскајте) земљу, све зидове, оквире, носаче, па чак и подвезице парадајза који су већ били у употреби фунгицидом (бордо мешавина, ХОМ, Скор, итд.) у јесен или пролеће, на температурама изнад +10 ⁰Ц.
- Ако правите лагани стакленик за парадајз од лукова и покривног материјала, онда га сваке године стављајте на ново место. Парадајз је најбоље садити после купуса и краставаца. Немојте користити покривни материјал који је већ био на парадајзу, дезинфикујте лукове, на пример, исперите раствором соде соде (50 г на 10 литара воде).
- Ако садите на отвореном тлу, пратите плодоред, у јесен уклоните биљне остатке са локације, просипајте тло у башти Фитоспорином (2 кашике раствора на 10 литара воде), љубичастим раствором калијум перманганата или попрскати 3% бордо мешавине.
Видео: како третирати стакленик у пролеће
Тло треба не само побољшати, већ и ђубрити. Означите локацију, узимајући у обзир образац садње - 40к50 цм За сваки квадратни метар додајте канту хумуса или компоста и 2 шоље дрвеног пепела. На киселим земљиштима додајте још једну чашу доломитног брашна. Ако нема хумуса, купите специјалну мешавину ђубрива за парадајз, на пример, Гуми-Оми, Ред Гиант, итд. Могу се додати по кашика на рупу.
Приликом садње заливао сам раствором желеастог ђубрива Биохумус за парадајз компаније Терра Мастер ЛЛЦ. Све сам урадио по упутству. Узгајана 1 тбсп. л. за 10 литара воде. Сипао сам 2 литра у рупу за садњу, сачекао да се упије и посадио саднице. Веома згодно: и заливање и ђубрење у исто време. Хранила је и жбуње цело лето.
Засадите парадајз на припремљену гредицу, у рупе направљене по шеми и просуте. Одмах их вежите за клинове или другу потпору.
Вежите посађени парадајз за клинове да их ветар не ломи
Нега парадајза Персиммон
Пољопривреда за персиммон - класична:
- Заливајте биљке по сувом времену два пута недељно, трошећи 2-3 литре воде по грму.
Залијте парадајз испод корена, прскање може изазвати гљивичне болести
- Храните свој парадајз сваке 2 недеље комплексним ђубривима која садрже све макро и микроелементе. Не можете хранити само органску материју (инфузије дивизма, измета, коприве), наизменично са уношењем дрвеног пепела. Још боље - купите готову мешавину парадајза у продавници.
Није увек вредно времена да измишљате и припремате сопствена ђубрива, користите готове мешавине
- За превенцију касне пламењаче урадите још један третман биљке. Прскајте их недељу дана након садње на стално место фунгицидом. Баштовани су тестирали следеће производе: ХОМ, Скор, Ридомил, Арцериде.
Исти фунгициди су погодни за третирање пластеника, земљишта, биљака
- Редовно уклањајте бочне изданке који расту у пазуху листова.
Уклоните све пасторке са персиммон парадајза
Формирање грма заслужује посебну пажњу. Традиционално, баштовани остављају једног посинка директно изнад или испод прве четке и узгајају парадајз у 2 стабљике, ређе у три. Персиммон се препоручује да се формира у једно дебло, односно брига је знатно поједностављена: пасторчад уклањају све, остављајући само врх, грм постаје компактан, лакше га је везати.Приноси остају добри. Четке могу бити мање везане, али ће парадајз у њима бити већи него када се формира у 2 стабљике.
Берба, сазревање, додела парадајза Персиммон
Принос персимон парадајза ће се повећати ако се плодови беру у фази техничке или бланге зрелости, односно на почетку бојења. Парадајз који остане на грму добиће више сокова, много више ће имати времена да порасте пре краја лета. Парадајз сазревајте на собној температури на прозорским даскама, али не на директној сунчевој светлости, или у тамном углу просторије, у корпама и кутијама.
Што је више топлоте, то је брже сазревање. Главни услови: добра циркулација ваздуха и мала количина воћа у једној посуди - 1-2 слоја.
Прање парадајза код куће, а не на грму, прилика је да добијете богатију жетву
Персимон се добро чува. Можете покушати да оставите неколико свежег воћа пред новогодишње или божићне празнике. Како то учинити:
- Бирајте незрело воће.
Густ, меснат, незрео парадајз без оштећења или удубљења погодан је за складиштење
- Умотајте сваки у фолију, марамицу или новине.
Парадајз се може умотати не само фолијом, већ се може заменити пиљевином, стиропор пеном, куглицама од полиуретанске пене
- Поставите парадајз у један слој са петељком нагоре.
У једној кутији или паковању може да се ускладишти највише 20 кг парадајза
- Чувати у проветреном простору са температуром од +5 - +10 ⁰Ц.
Парадајз треба чувати у хладном, проветреном простору
- Једном недељно прегледајте и одбаците труло воће.
Обавезно проверите стање плодова, уклоните оштећене примерке
- 5-8 дана пре сервирања, пренесите парадајз у топлу и светлу просторију за коначно сазревање.
У просторији где ће парадајз сазревати, температура треба да буде најмање 8-10 степени изнад нуле
Зрели парадајз у таквим условима се чувају не више од 2 недеље, а зелени - 2-3 месеца.
Хун је столна сорта, конзумира се свеж. Плодови наранџе ће украсити сваку салату, могу се додати у супе, прилоге, препарате од поврћа. Сок од овог парадајза такође ће се показати веома укусним, лепим и здравим. Последњи мали парадајз је погодан за цело конзервирање.
Персимон је уобичајен парадајз у нези, али веома привлачан за многе баштоване. Јарко наранџасти плодови имају одличан укус и пријатни су за око. Да бисте добили добру жетву парадајза, довољно је пасторке, заливати и хранити биљке 1-2 пута месечно.