Љубитељи парадајза увек желе веће плодове. Такав баштован треба да обрати пажњу на сорту Понос Сибира, која даје парадајз веома велике величине и такође је отпоран на болести.

Историја узгоја парадајза Понос Сибира

Понос Сибира је парадајз домаће селекције. Постао је познат 2006. године. До сада није уврштен у државни регистар, иако се узгаја скоро на целој територији. Углавном је намењен за узгој у стакленицима, иако у топлим регионима (Крим, Краснодар), па чак и у средњој траци, може успешно да расте на отвореном тлу.

Плодови парадајза поноса Сибира достижу огромне величине

Како изгледа парадајз Понос Сибира

Понос Сибира је рано зрео парадајз, први плодови се појављују 95 дана након клијања семена. Парадајз је детерминативан (ограничен у расту), иако достиже знатну висину (до 1,5 м у стакленику).

Стабљике су довољно дебеле да издрже тежину плода. Број листова на грмљу је просечан, сами листови су велики, тамнозелени.

Воћне четке се састоје од само 3-4 плода, али су сами парадајз веома велики: просечна тежина је 750-850 г, а појединачни примерци достижу 900-950 г. Боја зрелог парадајза је богато црвена, облик је округао, благо спљоштен. Површина плода је ребраста. Највећи плодови су по облику слични бундеви.

У време плодоношења, високи грмови су окачени крупним плодовима

Велики примерци по облику подсећају на бундеву. Пулпа је месната и веома сочна (количина чврсте материје је само 6%), пријатног слатко-киселог укуса. Плодови могу сакрити 6-7 коморица за семе, тако да укупан број семена може бити прилично велик.

Плодови имају до 7 комора за семе и прилично велики број семена

Карактеристике парадајза Понос Сибира

Најкарактеристичнија карактеристика сорте је необично велика величина плода, иако парадајз има и друге предности:

  • рано сазревање (85-100 дана);
  • добра отпорност на многе болести;
  • прилично висок принос - до 5 кг са једног грма (до 20 кг са 1 квадратног метра);
  • незахтеван за услове узгоја;
  • транспортабилност и добар квалитет чувања плодова.

Недостаци укључују немогућност очувања плодова целог воћа и потребу везивања грмља. Поред тога, парадајз велике масе (одговара опису) може се добити само уз помоћ додатака азоту.

Правила за узгој парадајза Понос Сибира

Понос Сибира се узгаја у расадима, као и већина других сорти парадајза. Пошто парадајз није хибрид, можете сами да уберете семенски материјал.

Припрема семена парадајза

Семе се мора третирати пре садње: дезинфиковати раствором калијум перманганата или вруће воде, потопити у стимулатор раста (може се користити сок од алоје) и клијати у влажној крпи 4-5 дана..

Предтретман и клијање семена парадајза омогућава вам да добијете најјаче саднице.

При клијању семена не дозволити дуге клице, иначе ће се одломити приликом преношења у земљу. Оптимална дужина клице не би требало да прелази величину семена (2-3 мм).

Клијање семена парадајза на видеу

Припрема садница

За благовремену бербу парадајза Понос Сибира, семе за расад треба посејати крајем марта.

Препоручљиво је користити купљено земљиште за саднице, иако га можете сами припремити мешањем баштенске земље са хумусом, пепелом и тресетом. Пре сетве мора се дезинфиковати врелим раствором калијум перманганата или бакар сулфата.

Ред сетве:

  1. Тло се полаже у контејнере, збија и навлажи.
  2. Мали (1,5-2 цм) жлебови се изрезују на површини земље и у њих се полаже семе.
  3. Поспите семе земљом и попрскајте топлом водом.
  4. Покријте контејнере полиетиленом и ставите на тамно место, загрејано на температуру од 24 26оС.
  5. Када се појаве зелени изданци, филм се одмах уклања и кутије са садницама постављају на добро осветљену прозорску даску. Младе клице 6-7 дана треба држати на температури од 15 17оС, затим температуру подићи на 22оС.

Припрема расада - видео

Брига за саднице је лака. Пажљиво заливајте усеве како не бисте еродирали тло и не оштетили крхке корене. Прекомерна влага је штетна, па се заливање врши само када се горњи слој земље осуши. Чим се на биљкама појави пар правих листова, потребно је да их зароните у засебне чаше.

2 недеље након брања препоручује се ђубрење комплексним ђубривом. У доби од 40-45 дана (односно 10-15 дана пре садње), саднице Поноса Сибира треба очврснути. Да бисте то урадили, прво отворите прозоре у просторији, а затим изнесите саднице на отворено.

Сађење расада на стално место

Расад парадајза Понос Сибира препоручује се преношење на стално место у доби од 50-55 дана. Обично до тог времена млади парадајз добијају 6-7 правих листова.

За садњу потребно је унапред припремити земљиште на локацији или у стакленику - нанети ђубриво, песак, тресет (ако је тло превише алкално) или креч (ако је земљиште превише кисело).Саднице се саде у претходно навлаженим (400-500 мл топле воде) рупе, постављене у шаховници са брзином од не више од 4-5 биљака по квадратном метру. Са густом садњом, принос опада приметно, јер моћни грмови захтевају велику површину за храњење.

Сађење расада парадајза на видеу

Препоручљиво је одмах поставити клин за потпору крај сваког грма, јер ће због тежине плода биљкама свакако бити потребна подвезица.

Прве две недеље након садње не препоручује се заливање садница, младе биљке у почетку имају довољно влаге у рупу током садње.

Не садите парадајз после или поред кромпира - усеви имају уобичајене болести и штеточине.

Брига за одрасле парадајзе

Брига о садњи Понос Сибира не захтева много труда. Главни захтеви су правовремено заливање и ђубрење, као и штипање грмља.

Ледице парадајза се обично заливају једном у 4-5 дана, прилагођавајући учесталост заливања према временским условима.

За разлику од већине парадајза, који почиње да се гоји од вишка ђубрива, Понос Сибира захтева прихрану азотом. Без тога, жетва се формира много мање него што је декларисано. По правилу, недостатак азота се манифестује у чињеници да након формирања три или четири грозда воћа, биљке „заспију“ и престају да формирају јајнике. Препоручљиво је користити азотна ђубрива (на пример, шалитру) уз сваку прихрану, чији укупан број треба да буде 3-4 по сезони. Током активног раста, парадајз треба прихрањивање фосфорно-калијумским ђубривима.

Није потребно формирати грм: има стандардни тип. По правилу, Понос Сибира се узгаја у 1 стабљици. Да бисте добили добру жетву, морате редовно уклањати пасторке.

Можете користити било који шалер као ослонац - неће дозволити да тешко воће падне на земљу

Моје искуство узгоја парадајза (на отвореном) показује да је добра припрема семена кључ успеха. Најбоље их је сејати у другој половини марта (15-25.). Пре сетве стављам их у кесе од газе и сипам их 30-35 минута раствором калијум перманганата (потребно је 10 г супстанце на литарску теглу воде). Без вађења семена из кеса, оперем их топлом водом и ставим у хранљиви раствор на дан (на пример, пепео - 1 кашика на 0,5 л воде, нитрофоска - 1 кашичица или литар воде.) влажно семе ставити директно са кесом да се стврдне у фрижидер (у кесу) 2-3 дана. После ових процедура, саднице су јаке и нису погођене болестима. Приликом садње водим рачуна да парадајз има одговарајуће комшије - цвеклу, бели или црни лук, купус, босиљак, першун и друго зеленило. Посебно је корисно присуство биљака у близини кревета, јер одбијају штеточине. Ако су саднице имале времена да процветају, прскам их 5 дана пре пресађивања борном киселином (1 г по литру) - то спречава опадање цветних пупољака.

Штеточине и болести парадајза Понос Сибира

Сорта има довољну отпорност на већину болести. Ипак, плодови могу бити погођени труљењем и пуцањем. До труљења парадајза најчешће долази када дођу у контакт са земљом, па је најједноставнија превентивна мера везивање грмља за подупираче и малчирање земљишта у периоду плодоношења дебелим слојем иглица (слама, пиљевина).

Пуцкање воћа се сматра болешћу, али не настаје услед излагања неким микроорганизмима, већ једноставно под неповољним условима животне средине. Учесталост можете смањити уз помоћ прилагођеног режима наводњавања (не би требало дозволити наизменично исушивање земљишта и његову високу влажност).

Од штеточина сорту најчешће погађа стакленичка белица. Ова плодна штеточина не само да узрокује директну штету биљкама исисавањем сока из њих, већ изазива и појаву гљивица чађи.

Теленичка белица је најчешћи "гост" парадајза у пластеницима

Да би се спречила штета од ове опасног штеточина, потребно је на крају сваке сезоне све делове конструкције стакленика третирати избељивачем, пажљиво уклонити биљне остатке и прекопати земљу. Ако је бела мушица ипак напала ваш парадајз, са њим се можете борити механички - ручно уклоните инсекте и квачице јаја, исперите их млазом воде или их покупите усисивачем.

Жетва и употреба усева

Први парадајз Понос Сибира се може пробати 3 месеца након ницања, односно већ почетком јула. Масовно враћање усева се дешава отприлике 15 дана након почетка плодоношења.

Када се пажљиво сакупе и упакују у плитку посуду, меснати парадајз добро подноси транспорт. Рок трајања убраног усева није предуг - не више од месец дана.

Пошто величина плодова Поноса Сибира не дозвољава да се сачувају цели, парадајз ове сорте се углавном користи за прављење салата, сокова, пире кромпира и разних сосева.

Сок од парадајза је једно од најздравијих пића

Томато Приде оф Сибир је погодан и за велике фарме и за мале аматерске баште. Не захтева више неге него све друге сорте парадајза, али у исто време доноси велику жетву необично крупних и укусних плодова у веома раном периоду.

Категорија:

Поврће и зачинско биље