- Опис црне рибизле сорте Мермаид. Карактеристике
- Предности и мане сорте
- Особине садње саднице црне рибизле "Сирена"
- Брига о биљци након садње
- Болести и штеточине сорте "сирена"
- Берба и употреба бобица у кувању
- Закључак
Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Бобице црне рибизле су познате сваком становнику. Најпопуларније јело од њих је џем. Поред тога, црна рибизла се замрзава за будућу употребу, користи се за компоте, воћна пића и десерте.
Сорта црне рибизле Мермаид се сматра једном од најпопуларнијих и најпрофитабилнијих. Да ли је то заиста тако и како се "сирена" разликује од других сорти - рећи ћемо у чланку.
Опис црне рибизле сорте Мермаид. Карактеристике
Црна рибизла има много различитих сорти које се разликују по величини, степену слаткоће, сочности бобица, времену сазревања, приносу.
"Сирена" има јаке и велике гране, чија је густина и висина средња. Отпоран је на мраз и сушу. Гране имају бледо ружичасте изданке.
Грмље је имуно на болести као што су антракноза и пепелница. Најчешће подложан септорији и грињама.
Сазревање усева почиње средином лета, тачније у другој половини јула. Већи принос дају младе гранчице црне рибизле, па њихов број на жбуну треба да буде довољан да плод сазре.
Бобице сирене су црне, округлог облика и припадају великим врстама. Тежина једне рибизле варира од три до седам грама. Према речима стручњака, укус се приближава оцени од 4,6.
Преглед сорти црне рибизле:
Предности и мане сорте
Сорте "Мермаид" повољно се издвајају међу многима следећим квалитетима:
- висок принос,
- самоплодност,
- велики плодови,
- суво одвајање бобице од гране,
- висок укус,
- отпоран на сушу и мраз,
- непретенциозна брига,
- широк спектар употребе.
Сорта црне рибизле Мермаид је богата витаминима Ц и П. Подижу имунитет, помажу у лечењу упалних процеса, јачају кардиоваскуларни и нервни систем. Корисне материје, елементи у траговима садрже и листове и пупољке рибизле сирене, па је пива ових компоненти такође корисна за здравље.
Недостатак сорте је њена склоност зарази паразитским болестима и слаба отпорност на гриње. Инфекција крпељем често доводи до угинућа грма.
Особине садње саднице црне рибизле "Сирена"
Да бисте узгајали велики и здрав грм сорте рибизле Русалка, морате знати шта да радите од самог почетка. Правилно место за садњу и сам процес су кључ здравља и будуће жетве.
Црна рибизла подједнако добро расте и на сунчаним и на сеновитим подручјима. Баштовани воле да саде грмове рибизле уз ограде, капиталне зграде, алке.
Ризизла не подноси превелику влагу, па треба избегавати близину подземних вода. Коришћење дренаже или вештачког насипа доприноси укупном решењу проблема.
За садњу се бирају јаке саднице, чија је старост достигла две или три године. Коренов систем такве саднице лако подноси трансплантацију и брзо се укорењује.
Садња рибизле се најчешће планира у октобру. Тачни датуми зависе од времена почетка хладног времена и временских услова региона узгоја. Важно је да прођу три недеље од садње пре почетка хладног времена.
Рупа за садњу грма рибизле се копа четрдесет центиметара ширине и педесет центиметара. Земља се ископава и меша са органским или минералним ђубривима. Након садње, јаме за садњу су прекривене овом хранљивом мешавином. Суперфосфат и калијум сулфат се додају у земљу како би помогли да се грм укорени и преживи зиму.
Дно јаме за слетање је постављено дренажним слојем од експандиране глине, сломљене цигле како би се избегло залијевање и залијевање воде. Дренажни слој је прекривен слојем хранљивог супстрата тла. Од ње се формира хумак на који се са коренима сади садница рибизле. Корени се исправљају и спуштају, а затим се јама пажљиво попуњава и врши се прво заливање.Грм се залива испод корена, испод сваке саднице се сипа до канте воде.
Ако садница има дугачке гране и листове, препоручује се орезивање и одсецање листова. Присуство листова ће стимулисати биљку да одржи своју виталност. Недостатак лишћа ће стимулисати корење и развој кореновог система.
Завршна фаза садње је малчирање површине око грма.
Брига о биљци након садње
После садње, садница црне рибизле мора бити правилно негована која се састоји од заливања, ђубрења, резидбе, склоништа пре почетка мраза.
Заливање се врши сваких 7-10 дана у недостатку кише. Ако је кишна сезона у пуном јеку, вештачко наводњавање се отказује. У пролеће, биљка почиње да се залива након што се снег отопи. Важно је не навлажити тло, иначе ће се појавити трулеж корена, што негативно утиче на здравље грма рибизле.
Земљиште око дебла и грана мора бити олабављено и закоровљено. Корови узимају хранљиве материје из земље, ометају раст рибизле и изазивају гљивичне болести. Треба их уклонити онако како се појаве, без затезања.
Пролећним и јесењим грмовима рибизле потребно је ђубриво. Прихрањивање се врши азотним ђубривима у пролеће и калијум-фосфорним ђубривима у јесен. Биљка такође воли органска ђубрива, тако да се тресет, компост или хумус могу користити трајно, а такође и као слој малча.
Шта баштовани саветују да ђубре рибизле, погледајте видео:
Болести и штеточине сорте "сирена"
Иако се црна рибизла "сирена" сматра биљком која може да одоли болестима, неке болести су јој ипак карактеристичне.
| Болест | Манифестација | Третман |
| Пепелница | Изглед белог премаза на листовима, стабљикама, бобицама | Прскање раствором Фитоспорина, сипање бордо течности испод корена |
| Септориа | Појава смеђих мрља на листовима, које на крају побеле. Болест се развија у одсуству неге у условима високе влажности | Прскање раствором Алирин-Б на бази воде и течног сапуна. Третман гранчица бордо течношћу |
| Реверсион или Терри | Грења изазива болест. Рибизла престаје да мирише, губи способност да даје плод и постаје прекривена уврнутим листовима. | Правовремена примена поташ-фосфорних ђубрива у земљиште, уз смањење азотних прихрањивања |
| Појава отечених пупољака, закривљеност младих листова | Ручно уклањање оболелих бубрега. Третман грма растворима Неорон и Ендидор. Правовремена брига о рибизли - орезивање и правилно ђубрење земљишта |
Болести црне рибизле и методе борбе са њима описани су у видеу:
Берба и употреба бобица у кувању
Берба црне рибизле сазрева у другој половини јула. Бобице се брзо распадају након сазревања, тако да сакупљање не треба одлагати. Рибизле се чувају кратко, у фрижидеру - не више од недељу дана, у собним условима - не дуже од три дана. Млади грм даје око три килограма бобица, а одрасла особа - до шест.
Бобице рибизле су велике, црне, сјајне, умерено слатке. Савршени су за прављење џема и прављење сировог џема (рибизла натрљана шећером), прављење компота и воћних напитака.
Једење свежег бобичастог воћа је од изузетне користи за тело, засићење витаминима, влакнима и елементима у траговима.
Црна рибизла је одлична за замрзавање, задржавајући већину витамина и својстава.
Кулинари и посластичари користе бобице рибизле у припреми десерта, пецива, марсхмаллов-а.
Баштари имају углавном позитивне критике о сорти црне рибизле Русалка. Већина примећује непретенциозност у нези, отпорност на мраз и способност да издржи сува лета, укусну и обилну жетву великих бобица.
Рецензије и савети за узгој можете пронаћи у видеу:
Закључак
Сорта црне рибизле "Мермаид" сматра се једном од најуспешнијих међу осталим врстама воћних грмова. Уврштен је у државни регистар и препоручује се за узгој на многим местима.
Бобице жбуна су велике, црне, са високим садржајем витамина и минерала. Узгајање усева није тешко, сорта је отпорна на мраз, отпорна на сушу и непретенциозна.
Засадивши "сирена" у својој башти, обезбедићете себи и својој породици здраво и укусно бобичасто воће, пиће и конзервисане десерте.