Када бирате сорту кромпира, требало би да се фокусирате на географски положај и климатске услове подручја на коме ће се засадити усев. Такође бисте требали размотрити који усјев желите да добијете - рано или касно. Размотрите најпопуларније сорте кромпира за средњи Урал - Чељабинску област и друге.
Најбоље сорте кромпира за средњи Урал
Средњи Урал карактерише умјерена клима и јака влажност. У околини нема јаких мразева, али лето је такође без врућине. Просјечно т зими износи -10, -15 степени, а љети до +10, +20. Топлина почиње у касно пролеће и траје до почетка јесени . На Уралу је боље садити следеће сорте.
Гувернере
Рано, са црвенкастом кожом гомоља и целулозе лимуна. Комфорно обавља транспорт, познат је по високој продуктивности (2 кг по грму). Садржи до 14% шкроба. Период зрења је 2 месеца, почетком лета можете испробати први млади кромпир.
Просечна тежина гомоља је 100-150 гр. Из сто делова се излази и до 250 кг коренолошких усјева . Подноси болести.
Гувернере
Балабаи
Средња сезона, доноси усев у трећем месецу лета. Кора је црвена, пулпа лимуна. Отпоран на топлоту и вишак влаге. Садржи до 14% шкроба.
Дизајниран за употребу на столу . Период зрења је 90-100 дана. Сјетва се обавља средином маја. Маса кромпира је 120-140 гр.
Еквататор
Средином сезоне, нови кромпир можете пробати средином јула. Плодови достижу 100-120 гр, кожа је ружичасто-црвена, месо је свијетло беж. Кромпир се добро пробавља због високог садржаја скроба и до 20%. Период зрења је 90-100 дана .
Санте
Средње рано, сазрева за 80-90 дана. Продуктивност од једне стотине је 300 кг, до 20 плодова из грма. Тежина достиже 120-150 гр. Кожа је жута. Садржи малу количину шкроба 10-12%, тако да кромпир не кува током кувања . Сорта садржи аминокиселине и елементе у траговима, велику количину витамина Б.
Деда Мраз
Спиридон
У средини сезоне, има гримизно црвену кожу. Тежина достиже 110-150 гр. Скроб у сорти је око 12-15%. Није склон болестима .
Спиридон
Невски
Млади кромпир се рано може пробати 40-50 дана након клијања. Цела сезона раста износи 65 дана. Сорта се сматра једном од најпродуктивнијих. Боја коже је лимун, месо је бело.
Предност Невски-а је што током чишћења не потамни . Један грм даје до 15 гомоља. Тежина једног у просеку је 90-120 гр. Толерише касно надимање, иако слабо подноси вирусна обољења.
Невски
Сретно
Рано зрело, појављује се међу првима у продаји. Кожа је тамне лимунске боје, глатка на додир са црвенкастим очима. Садржи до 12-14% скроба. Каша је лагана, док кува је жућкаста. Просечна тежина је 120-150 гр. Усјев зависи од климе и тла.
Сретно
Алена
У рано сазрева у року од 60-70 дана. Садржи висок ниво шкроба 15-17%. Има ружичасту кору, бело месо. Тежина 80-160 гр. Лоше подноси нематоду и касно надимање. Толерише врућину и сушу .
Алена
Басхкир
Рано зрело, даје плод након 1, 5 месеца. Читав период зрења траје 60-80 дана. Боја коже је гримизна и ружичаста. Предност сорте је та што је колорадски хрош кромпир тешко да се прикупи за лишће биљке.
Маса једног је 90-150 гр. На грму се може обликовати до 10 плодова . Продуктивност са једног хектара је 150-250 кг.
Пролеће је бело
Изненађено, појавила се 1994. хибридном мутацијом 3 врсте. На кожи је лимун пригушен, воће изнутра је бело. Маса усева је 80-140 гр. Не подноси вирусна обољења и касноћелију.
Из једног грма можете добити до 15 гомоља. Садржи 12-16% скроба. Добро се чува зими и подноси транспорт.
Пролеће је бело
Винета
Винета је универзална сорта у погледу прекомерности. Кожа је жута, изнутра бела. Маса кромпира је 70-90 гр. Садржи 12-15% скроба. На једном грму може се формирати до 12 коренолошких усјева. Комплетан период зрења је 70 дана.Први усев након клијања може се добити 50. дана. Погодно за дуго чување, отпорно на болести.
Винета
Зхуковски рано
Рана, са глатком ружичастом кожом, изнутра бела. Садржи до 15% шкроба. Подноси болести: краста, нематода, рак. Гљивичне и заразне болести слабо се подносе . Из једног грма добије се до 1, 5 кг. Сазрева у року од 60 дана.
Зхуковски рано
Лиубава
Рано, чувано 7 месеци. Период зрења је 60-80 дана. Тежина 150 гр. Продуктивност до 500 кг. Кожа је лагано гримизна, изнутра бела.
Лиубава
Рано
Рано зрело. Период зрења је 60-70 дана. Кожа је жута, изнутра бела. Тежина 60-120 гр. Садржи 12-17% скроба. Продуктивност од стотину делова 350 кг.
Буллфинцх
Рано зрела, са светлом оскудном кожом, изнутра крема. Тежина је 60-90 гр. Садржи 16-18% скроба. Период зрења је 50-60 дана. Просечна продуктивност од сто делова 300 кг. Сорта је добро отпорна на карцином кромпира, паразите, вирусе, касну мрљу .
Буллфинцх
Безхитски
Средње рано има овално-округли облик. Пилинг је ружичасто-црвено, кремасто месо, не потамни приликом љуштења. Просечна тежина усева је 70-110 грама. Може се заразити крашом. Комплетан период зрења је 70-90 дана.
Цровн
Средње рана са тамном лимуновом кором, изнутра бела. Маса кромпира је 70-130 гр. Садржи 13-15% скроба. Не добија нематоду, рак. Постоје ризици од уговарања касне тегобе. Продуктивност до 270 кг кромпира.
Цровн
Лукиановски
Средње рана, бледо лимунска нијанса, изнутра бела. Период зрења је 70-80 дана. Тежина достиже 90-150г. Добро подноси сушу, лако се превози, без оштећења.
Оредезхски
Средње рано, жуто, изнутра бело. Маса усева је 80-140 гр. Садржи ниво шкроба 13-15%. Од једне стотине можете сакупити до 300 кг кромпира. Одлично очуван зими . Одличан је против касне светлости.
Оредезхски
Свитанок Кијев
Средње рано, етаблирао се на Уралу. Гомољи теже 90-120 грама. Кромпир је гладак, кожа црвенкасте боје, изнутра бела. Садржи висок проценат шкроба 19%.
Од сто делова, можете сакупити до 300 кг кромпира. Берено ближе августу.
Свитанок Кијев
Бајка
Средином рано. Просечна тежина гомоља је 70-130 гр. Кожа је црвена са ружичастим очима, изнутра бела. Из једног грма можете добити до 25 плодова. Разноликост преферира иловаста и пешчана иловаста тла. Не воли вишак влаге . Садржи 14-17 скроба.
Бајка
Ефекат
Средином рано. Лимун пригушен нијанса, унутра бела. Садржи 12-15% скроба. Просечна тежина 80-120 гр.
Сорта кромпира Учинак лако подноси многе болести, али још увек му је потребна превентивна заштита хемијским растворима приликом садње. Зими се добро чува, добро се транспортује.Аспиа
Средња зрелост, са периодом зрења 80-100 дана. Коријенски усјеви су свијетложути, изнутра су бијели. Просечна тежина је 70-120 грама. Садржај скроба 12-14%. Потребна је заштита од касног лучења приликом садње.
Аспиа
Луговскои
Средње зрење, зрелост од 70-95 дана. Кожа је ружичаста, месо је бело. Просечна тежина 100-130г. Садржи 12-19% скроба. Гомољи су богати протеинима, витаминима, аминокиселинама. Добро отпоран на болести .
Луговскои
Белоусовски
Средње касно, зрење 100-110 дана. Има светло жуту нијансу, изнутра је бела. Тежина кромпира је 80-100 гр. Садрже 18-19% шкроба. Отпоран на сушу и врућину. Толерира на вирусна обољења, средње отпорна на красте.
Лорцх
Средње касно, са зрелошћу од 100-120 дана. Кожа је жута, изнутра крем. Кромпир тежи 90-120 грама. Из биљке можете сакупити и до 1 кг корена.
Сорта је средње отпорна на труљење коријена, касно лучење, красту. Уз недостатак калцијума и флуорида може се извући.
Лорцх
Никулински
Средње касно. Кожа је жута, изнутра крем. Садржи 15-20% скроба. Просечна тежина усева је 70-120 гр. Када се режу, плодови не потамне . Толерише касно лучење, треба му заштита приликом садње.
Никулински
Вариети Типес
Сорте се могу сврстати у 4 врсте:
- Сјеме . То је садни материјал за садњу будуће жетве кромпира. Препоручује се за узгој у земљи. Карактерише их садржај скроба од 12-17%.
- Ране . Период зрења је 50-65 дана. Спремни су за јело прије било кога другог и дијеле се на подврсте у зависности од зрелости: рано зрење, рано зрење, средње зрење.
Рани кромпир је добар за јело током лета, јер је зими углавном издржљив и не може да складишти влагу. Одликује их брзи раст и кратка сезона раста.
- У сезони . Период зрења је 85-95 дана. Претенциознија сорта и боље се чува од ране. Берено почетком августа. Сматра се прилично непретенциозном сортом одличног укуса.
Такође, кромпир се може разликовати овисно о намјени:
- сточна храна . Коријенска култура је велике величине и садржи велику количину протеина;
- храна . Сеје се на државним њивама ради продаје и употребе у државним институцијама;
- техничка . Користи се за припрему алкохолних производа;
- универзални . Има широк спектар употребе.
| Сјеме | Рано | У сезони | Универзално |
| Ривијера
Карлена Вега Инара | Гувернере
Невски Алена Зхуковски Лиубава Ефекат Буллфинцх | Балабаи
Еквататор Спиридон Сретно Басхкир Рано Безхитски Цровн Лукиановски Одерезхски Свитанок Кијев Бајка Аспиа Луговскои | Сретно
Винета Белоусовски Никулински Лорцх |
Разноликост сорти омогућава вам сигурно бирање сорте која вам је потребна за узгој на основу његових карактеристика
Будући усев зависи од избора сорте кромпира, па бисте пажљиво требали размислити о семену садње. Ово се посебно односи на средњи Урал, где клима није тако стабилна као на југу. Имајте богату жетву!