Сибирски преча је одлучујућа, брза и високо приносна сорта парадајза. Узгајан је 1959. године крижањем сорти „Хибрид 114“ са „Хибрид 534/1“. Иако се сорта сматра старом, остаје омиљена многим баштованима. Размотрите главне карактеристике и опис сибирске прецјенице.
Опис и карактеристике сибирског прераног раног сорта
Парадајз сибирски рајчица - рана зрела и одгајана биљка.
Опис и карактеристике:
- Жетва сазријева 110 дана од садница.
- Грм је растресит, нарасте до 80 цм.
- Плодови су ситно ребрасти, округли или равно-округласти, јарко црвене боје, тежине до 110 грама.
- Број гнезда је од 5 до 12.
- Погодно за садњу, како на отвореном тако и на затвореном терену.
- Сорта је рано сазрева, идеално расте у било којим климатским условима.
- Високо родна сорта.
- Добро се транспортује.
Плодови „раног сазријевања“ чувају се у затвореним кутијама. Слагање се врши тако да су стабљике горе. Одабрани парадајз мора бити чист и сув. У таквим условима парадајз остаје свеж и до 2 месеца.

Методе узгоја парадајза
Могуће је узгој сибирског презрелог парадајза на отвореном и затвореном земљишту . Да бисте постигли висок урод, требате узгајати здраве саднице.
Узгој садница:
- Да бисте добили јаке саднице и спречили разне болести, семе је потребно 30 минута претходно намочити у слабом раствору калијум-перманганата, опрати и осушити.
- Да би се повећао принос грма, семе се третира раствором амбиона или етина.
- Припремљено семе је засађено у хранљивом тлу и прекривено филмом. Подложно температурним условима, саднице се појављују након недељу дана.
- Младим садницама је потребно топлота и залијевање (тек након што се горњи слој осуши).
- Залијевање се врши пиштољем за прскање.
- Када се појаве два, три истинска листа, саднице се урањају у различите саксије.
- Да би биљка ојачала, мора се очврснути. Да бисте то учинили, изложени сте свежем ваздуху 5-10 минута.

Постоје два начина за садњу садница:
- очврснуте саднице се садју у отворено тло у доби од два месеца, крајем маја, почетком јула (зависно од региона пребивалишта), како би се искључила претња пролећним мразима. Рајчице се сади према шеми: интервал између грма је 60-70 цм и 30-40 цм - између бразда. Након садње биљка се залива топлом, сталоженом водом. Цветови настају након појаве шест листова;
- у затворену земљу саднице се саде средином априла. У стакленичким условима, грм нарасте до 80 цм, па су свим биљкама потребна подршка и веша. Подвезица грм пружа једнолико освјетљење и заштиту од лома биљака. Подвезица се врши само испод гране с плодовима. Оптимална температура за добру жетву је +22 - +24 степена.
На отвореном терену плодови постају већи и сочнији, али принос је много мањи него у стакленику.
Иако није каприциозна сорта, боље је узгајати парадајз на месту где су расле махунарке, купус и краставци.За време садње садница, да би се добила богата жетва, у сваку рупу мора се додати 10 грама суперфосфата .
Прехрана биљака
Грдове гнојите 2-3 пута годишње, наизменично минералним и органским гнојењем. Од органске врсте за рајчицу, најбоље гнојиво сматрају сибирски прерани, муллеин, пилећи измет или зелено стајско гнојиво.
Да би се спречиле опекотине, гнојиво се примењује тек након темељног залијевања биљке .

Залијевање
За време парадајза, за време парадајза важно је редовно наводњавање топлом и одложеном водом, а наводњавање се смањује током зрења. Залијевање је најбоље обавити увече или рано ујутро.
Болести и штеточине раног зрења
Сибирски презгодни парадајз отпоран је на разне болести и вирусе. Међутим, при узгоју парадајза постоји ризик од сусрета са болестима као што су:
- касна блигхт . Лечење се састоји у третирању биљака фунгицидима или 10% раствором натријум хлорида;
- сумпорна трулеж . Можете је се ослободити уз помоћ фунгицида и препарата триазола;
- Фусаријум и алтернариоза . Третирано фунгицидима.

Користећи парадајз
Овај парадајз је идеалан за сољење, конзервирање, прављење пире кромпира, сока, соса, парадајз пасте, кечапа, салата, па чак и џема. Добар укус.
Занимљиве чињенице
У 19. веку, рајчица се узгајала као кућна биљка на прозору. У Енглеској су били једнаки стакленицима са стакленицима, а у Француској су служили као украс за украсне сјенице.
Парадајз садржи хормон среће - серотонин. Према научницима, један појести парадајз побољшава расположење, а свакодневном употребом смањује се ризик од онкологије.Иако се сибирски преча сматра старим, остаје врло поуздан и тражен, као и омиљена сорта већине летњих становника.
Сорта има бројне предности:
- хладно отпоран;
- даје стабилну и богату жетву;
- раније плодовање;
- сорта је отпорна на инфекције и вирусе;
- плодови не пукну;
- Толерира дуг транспорт.