У свако доба, узгој усева био је једна од најважнијих индустрија сваке државе. Стога се процесу узгоја кромпира приписује велики значај. Квалитет зависи од тога, што укључује укус, садржај хранљивих састојака и витамина и рок трајања.

Узгој крумпира: методе

Кромпир у врећама, кутијама или бачвама

Начин узгоја кромпира у врећама или бачвама користи се у подручјима са ограниченом количином површине . Такви контејнери помажу у уштеди простора и истовремено имају прилично добар усев. Ово захтева бачву, кутију или кесу без дна.
У кесама
У бачву
У ладици

Технологија је прилично једноставна:

  • Претходно се из резервоара уклања дно, а на странама се праве рупе за пролазак кисеоника.
  • На земљу се поставља тенк без дна. Затим се компост полаже на дно посуде слојем од 20 центиметара .
  • Гомољи леже на компосту и прекривени су плодним слојем земље.
  • Након што је кромпир проклијао и изданци досегли дужину од 5 центиметара, готово их је потребно прекрити слојем земље. То се мора обавити док се контејнер не напуни. У овом интервалу не треба заборавити на залијевање и прелив.

На исти начин кромпир се може узгајати у колицима, кули, корпи за отпатке и јами.

Нова метода: под агрофибром или картоном

Агрофибре помаже у раном усеву крумпира у мају. Да бисте то учинили, парцела (можете и мала - код викендице) за кромпир се припрема на јесен, копају и праве органско и минерално ђубриво.

У рано пролеће чекају да се подгријава подлога. У овом тренутку већ можете садити гомоље.

Под агрофибром

Да би кромпир био раан, гомољи клијају унапријед .

  • Да би то учинили, постављају се у 2 до 3 слоја у хладној просторији на температури од 10-15 степени Целзијуса. Превисока температура прети снажном истезању изданака, што ће утицати на смањење приноса.
  • Појава клица у 1-2 центиметра знатно ће умањити време за пријем младог кромпира.
  • Клијали гомољи се сади на размаку од 25 центиметара у низу, а између редова 50-60 центиметара.

Такође можете постављати гомоље не само у редовима, већ иу шаблони. То омогућава да грмови боље расту, јер се не засењују и не мешају један са другим. Затим прекријте агрофибром или картоном.

Агрофибре омогућава влази и ваздуху да добро прођу, а вентилационе рупе морају бити направљене у картону. Агрофибре и картон помажу младицама да преживе мраз, а када их опасност пређе, покривни материјал се може уклонити. Тако можете добити здрав и укусан млад усев .

У гребенима

Значење ове методе култивације је врло једноставно.

Када се узгаја у гребенима, грмови кромпира се засипају слојем земље, и што више, то боље. Дакле, постоји простор да коријенски систем расте и добро се развија.

У овом случају се формира приметно више гомоља. Продуктивност расте. Ова метода је распрострањена у Холандији и назива се холандском методом.

На високим гребенима

Значење ове методе узгоја слично је начину узгоја у бачвама, врећама, гајбама и чешљевима. Пошто је запремина тла за коријенски систем кромпира већа него обично, почиње добро да расте. Тако долази до обилног раста гомоља.

При полагању високих гребена, хумуса или лишћа, као и сувих грана дрвећа, леже на дну. Током распадања ових материјала, они ће ослобађати топлоту и хранљиве материје. Ако дођете у склониште, можете добити и рану жетву.

На гребенима

Према Митлидер-у

Смисао гајења Митлидера је у стварању дугих и уских гредица за биљке. У овом случају се ствара прилично велики простор за културу.

Биљке примају максималну количину сунчеве светлости и, према томе, кроз фотосинтезу излучују више хранљивих материја за себе. Стога се коријенски систем у биљкама развија добро, па у том случају кромпир узгаја гомољасте гомоље. А њихов број се повећава.

Према Митлидер-у

Под сламом

Узгој кромпира испод сламе значајно смањује трошкове рада. Ово је једна од главних предности ове методе. Кромпир се може садити у рупама или без рупа, на равној површини.

За то је неопходно да је тло довољно растресито и влажно :

  • Гомољи се полажу у рупе или једноставно на тло, у редове или у шаблону.
  • Затим се гомољи прекрију дебелим слојем сламе или сена. Дебљина је око 7-10 центиметара. Слама добро пропушта ваздух до гомоља, а такође добро пропушта влагу. Због тога, овај материјал помаже расту и развоју како у кореновом систему, тако и у самом грму.
  • Временом ће се слој сламе слести. Због тога је потребно додати слој сламе.

На исти начин узгаја се и кромпир под маховином . Ефекат је исти. Добра пропусност ваздуха, влаге. Осим тога, маховина не само да добро пропушта влагу, већ је и задржава. Ово је једна од предности овог начина узгоја.

Од семена

Смисао узгоја из семена је да с временом садни материјал губи првобитне перформансе и сваке године доноси све мање и приносе.

Поред тога, садни материјал може да акумулира болест . Али ако узгајате кромпир из семенки, то ће помоћи у враћању кромпира у његов претходни усев. Сјеменке се сакупљају из плодова, који остаје након цватње грма.

Сјетва се обавља унапријед, тако да је кад се тло загрије, садница спремна за садњу. Њега је иста као и за обичне грмље.

Важна тачка у жетви таквог кромпира. Морате одабрати грмље са најбољим гомољима. Тако себи можете обезбедити сталну богату и укусну жетву.

Сјеменке помажу у избјегавању болести које се преносе садницом.

Под филмом

Ова метода је слична узгоју под агрофибром, само што филм не дозвољава пролазак ваздуха и влаге, већ само чува. Али то доприноси раној жетви . Чим се земља загреје, израсли гомољи кромпира се засаде у земљу и прекрију филмом на врху.

Филм вам омогућава да пренесете мраз, а такође дуго даје влагу култури. То вам омогућава да добијете не само рани усев, већ и његово повећање услед стварања дуже вегетацијске сезоне.

Кромпир под филмом

Према Гулицховој методи: у кобтима

Суштина Гулицх методе (узгој кромпира у кобима): за сваки гомољ додељује се по један квадратни метар. На овом квадрату је препеличји гној постављен у круг. Тло се сипа у круг, а гомољ се сади одозго у земљу. Пуцкови ће расти у различитим правцима, у облику раја.

Када дужина изданака досегне 5-8 цм, оне се морају посипати земљом . И то се мора учинити све док кромпир не формира неколико слојева. У процесу раста не треба заборавити на правовремено залијевање и преливање.

Тако, помоћу ове методе, можете добити до 16 килограма усјева из једног гомоља.

По методи Михајлова

Значење ове методе је исто као и Гулицх-ово. Направљена је рупа у коју се ставља хумус. Тада гомољ седи и прекрива се слојем земље. Када гомољ нарасте, четири од њих оставе се да вертикално расту, а остатак се вежу за клинове и поставе у облику раја у круг.

Резултат гајења по методи Михајлова

Како расту избојци, вертикално и хоризонтално посипајте земљом . Продуктивност се значајно повећава. Уз правилно поштовање, можете добити од 14 до 16 килограма.

Табела 1 . Начини узгоја кромпира.

Традиционални начиниУ грбовима (холандски метод)
Нови начиниНа високим креветима

под агрофибром или картоном

Фантастични начиниГулицх метода (у кобтима)

по методи Михаилова

аутор: Миттлидер

Методе узгоја за мале површинеУ бачву

испод филма

у кулама

у кули

у кутији

Канта за смеће или простирка

у јаму

у сламу

испод маховине

у торби

млади из кутије

у кутији

из семена

Припрема и клијање гомоља пре садње

Како одабрати садни материјал

Сорта која ће се узгајати на пољу мора бити регионализована, то ће осигурати да се кромпир прилагоди овим условима узгоја. Важно је знати датуме сазревања да бисте осигурали правилну негу.

Важни аспекти при избору саднице крумпира су морфолошка својства. Боја, укус, мирис, облик морају одговарати оцени и бити нетакнути. Тежина гомоља за садњу 50 - 100 грама.

Припрема тла

Тло би требало да се орани на јесен, што ће омогућити накупљању влаге . Састав тла је погодно иловаста са садржајем хумуса. Ако је тло чврсто, тада га је потребно лабавити и додати органске организме.

Удаљеност између гомоља приликом садње

Ако се кромпир сади у ров, тада је удаљеност између редова 60 - 70 цм. Удаљеност између гомоља је 30 - 40 цм. Приликом садње кромпира са рупама удаљеност се не мења.

Време и дубина слетања

Време садње крумпира зависи од температуре тла. Његова температура треба да буде најмање 5 степени Целзијуса. Дубина слијетања је око 10 цм.

Залијевање

Наводњавање се врши по потреби . Ако је током лета било довољно кише и тло је већину времена било влажно, наводњавање није потребно.

Избегавајте преливање током залијевања.

У сушно љето и прољеће главно наводњавање се врши у периоду клијања, раста и цватње изданака. Ако је август сух, неопходно је и залијевање.

Хиллинг

Најважнија улога заснивања је спуштање температуре око гомоља. Гомољ треба бити у простору где је температура неколико степени нижа од стабљике . Ако се не догоди осипање, гомољ поново почне клијати, трошећи енергију и храњиве састојке намењене развоју биљке.

Једна од предности олупљења: доприноси развоју коренинског система и повећању површине исхране биљака, због чега гомољи кромпира постају већи.

Измаглите тло по облачном времену, после кише, како би се избегло испаравање влаге. Хладјење се врши и на збијеним тлима на којима је слаба размена гаса.

Хиллинг - користан и неопходан поступак за добар раст гомоља

Гнојива

Постоје сложена минерална ђубрива која треба да се примене заједно са садњом. Минерална гнојива повећавају клијавост, отпорност на болести и повећавају продуктивност.

По правилу се утапају калијев гнојиво, фосфор и азот, а количина и учесталост примене одређују се саставом тла и потребама усева. Боље је применити ђубриво директно на пролеће на пролеће. Као прелив можете користити пепео.

Органска гнојива увијек благотворно утичу на продуктивност. Коњски стајњак је најкориснија и најквалитетнија верзија органских ђубрива.

Комплексно минерално ђубриво
Фосфорно ђубриво
Органско ђубриво

Мулчење

Мулчење је увек неопходно, повећава садржај органских материја, а самим тим и хранљивих материја, чува влажност тла. Биљни остаци су увек бољи за мулирање у било ком тренутку.

Мулчење се такође врши сламом и пиљевином, али ова опција је погодна само ако је земља добро загрејана, а у дворишту 15. јуна. У пролеће се слама и пиљевина не муљују, већ одражавају сунчеве зраке спречавајући загревање тла. Пиљевина закисељује тло.

Пример мулчења сламе

Болести и штеточине крумпира

Хемијско уништавање болести и штеточина врши се ако се прекорачи економски праг штетности. Главни штеточина је колорадска буба кромпира . Ако је нема пуно, онда је можете сакупљати ручно, најважније је уништити ларве.

Жичњака штети гомољима кромпира, уношењем амонијачних ђубрива његова популација се смањује.

На кромпир често утичу разне врсте нематода . Не постоје сигурне хемикалије за борбу против нематоде. Промените тло ако је могуће.

Ако расте на великим површинама, тада морате додати уреа у тло, а затим инфузију младих остатака кромпира. Овај процес се изводи у рано пролеће, тако да личинке нематода, осетивши храњивост кромпира, могу изаћи напоље и умрети од недостатка хране.

Ради превенције, у земљу се уносе измет птица.

Колорадо кромпир буба
Жичара
Корени заражени Нематодом

Чишћење

Приликом бербе важно је одабрати семенски материјал за даљу гајење.

Препоручује се почетак бербе кромпира током жутила врхова . Ако започнете са бербом раније, тада ће се кромпир још боље складиштити.

Приликом жетве важно је не оштетити гомоље. Оштећења ће подразумевати развој патогених микроорганизама. Ако такав кромпир падне у укупну масу усева, тада ће бити погођени суседни гомољи. Берба кромпира

Кромпир је један од главних производа традиционалне кухиње. Култура не захтева посебну негу. Важно је знати само одређене суптилности. А користећи горе наведене методе и методе, једноставно можете узгајати богат и користан висококвалитетни усев .