Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Сорта јабуке Антоновка дуго је била једна од најчешћих у Русији, Белорусији и Украјини. А свој изглед углавном дугује не узгајивачима, већ аматерима . Спада у категорију народне селекције. Уз опис и критике баштована о овој сорти, можете пронаћи доле.

Историја разноликости

Упркос популарности, Антоновка спада у оне сорте чија појава се не зна тачно. Постоји мишљење да је то случајни хибрид сорте са дивљом шумском јабуком .

Резултат сорте Антоновка није дело узгајивача. Свој изглед дугује вртларима аматерима.

Опште је прихваћено да она долази из области Курск или Тула . Ову сорту је први пут описао 1848. године Н.И. Красноглазовим у свом раду "Правила узгоја воћа у отвореном тлу, пластеницима, пластеницима".

1896. С.В. Батов (који је у то време живео у Тули) представио је Антоновку од Туле (другим речима, „духовну“) на изложби у Нижњем Новгороду. Према његовим речима, стабла јабуке су добила име Антоновка у име баштована Антона, који ју је у стара времена први пут изнео. А назив „ветар“ појавио се због јаке ароме („духа“) воћа.

Антонов јабуке

Али истовремено, сорта Антоновка није описана ни у једном од А.Т. Болотов (а има их само четири) који су садржали више од 660 назива сорти јабука и крушака. А 1906. године, у својој књизи Атлас воћа, А.С. Гребницки је написао да је Антоновка била узгајана веома дуго, али њено место порекла није познато.

Да бисмо објаснили ове две недоследне чињенице, постоји теорија да је Антоновка у Болотовом регистру још увек била, али под другим именом . У оне дане је било тешко разумети сорте, постојала је конфузија у њиховим именима. Иста биљка у различитим регионима могла би се различито назвати. И сам Болотов није искључио такву вероватноћу.

Као посебна сорта, Антоновка је изолована у 19. веку . У књизи "Руске јабуке", помолог М.В. Ритов је идентификовао и описао 17 сорти. А већ 1929. И.В. Мичурин је поменуо 26 „сорти“ Антоновке. 1981. године у публикацији Е.Н. Седов „Каталог сорти јабука“ нагласио је да се тако велики број сорти појавио у вези са популарношћу Антоновке међу баштованима.

Сорте Антоновка: злато, имрус, херој и друге

Тренутно је на основу Антоновка вулгарис створено 25 сорти . Међу њима су:

  • Злато
  • Имрус
  • Херо
  • Сећање на ратника
  • Цхерри
  • Орловим
  • Пријатељство народа
  • Март.
Херо
Цхерри
Пријатељство народа
Злато
Имрус
Март
Орловим
Сећање на ратника

Региони у којима расту јабуке

Данас се Антоновка може наћи у Москви, Брјанск, Рјазану, Орлолу, Курску, Варонежу, Пензи, Калуги, Тулској области Русије, као и у Украјини и Белорусији.

Неке сорте се узгајају чак и на Алтају, Уралу, Сибиру и Далеком истоку .

Опис дрвета

Дрво Антоновка вулгарис је веома високо, са овалном крошњом. Временом она постаје сферична и шире се. Главне гране се уздижу и током година расту у стране . Овај процес започиње истовремено са плодоносом. Гране и млади изданци прекривени су смеђом кора.

Антоновка дрво

Листови су јарко зелени, дугуљасти, на ивицама назубљени. Током цватње, цвасти су велики, бели или ружичасти.

Уродити плодом

Антоновка спада у ране зиме или касне јесенске сорте. Обично се плодови беру већ у другој половини септембра . Антоновка Обична се односи на најпродуктивнија стабла. Дрво почиње да уноси плод у 7-8 година (после пупољења). На патуљастим подлогама први усев се може убрати већ две године након садње.

Плодње Антоновке почиње у просеку 7-8 година након садње.

Плодови Антоновке вулгарис крупни су, заобљеног облика. Ребра су изражена у доњем делу. Током периода зрења имају зелену боју са жутим нијансом. Током складиштења постају потпуно жути. Сама пулпа је лагана, слатка, са израженим киселкастим укусом.

Антоновка обична

Антоновка злато у смислу зрења може се приписати чак и летњим сортама. Њени плодови су слатки и мекши. Поједине јабуке могу достићи тежину од 160 грама. И почињу да их сакупљају већ у августовском коњу.

Продуктивност и датуми бербе воћа

Број јабука расте како дрво расте. Са двадесетогодишњег стабла годишње можете сакупити до 200 килограма плода (200 кг / ха). Било је случајева да су са једног стабла Антоновке сакупљали и до 500-1000 килограма јабука. У почетку је плодовање редовно. Али с временом то постаје периодично (једном у две године).

Урод са једног стабла Антоновке годишње достиже 150-200 кг.

Плодови Антоновке сазревају до краја септембра - октобра. Главна суптилност је сакупљање јабука пре првог мраза, а оне сазревају на хладном месту. Јабуке су спремне за бербу када се на њиховој боји појави жућкаст нијанса, али је текстура и даље густа.

Берба

Да би плодови дуже држали, морају се берати ручно . Ако потресете дрво, јабуке ће пасти и тући по земљи. И у будућности ће се та места почети пропадати. Они скупљају воће у дрвеним кутијама или корпама, а погодне су и пластичне канте.

Аппле стораге

Три пута веће достојанство сорте је трајање складиштења, које достиже 3 месеца. Уз правилну негу и руковање, овај период може се повећати и до 4 месеца.

Рок трајања плодова Антоновке је више од 90 дана. А то зависи од подручја на коме расте стабло. Воће убрано у јужним регионима чува се у просеку две до четири недеље мање.

Карактеристика је да време складиштења зависи од регије раста. Дакле, јабуке сакупљене у северним регионима лако се чувају четири месеца. Штавише, с временом се њихов укус само побољшава. Али плодови из јужних региона се брже кваре.

Предности и недостаци сорте

Међу главним предностима Антоновке су следеће:

  • Добра прилагодљивост различитим регионима
  • Висок принос
  • Отпорност на болести и мраз
  • Велика продавност воћа
  • Јединственог укуса и ароме
  • Јабуке се могу конзумирати свјеже, натопљене и након прераде
  • Воће има низ корисних својстава, добри су антиоксиданти .
Антоновка високе продуктивности

Као и све биљке, Антоновка има своје недостатке :

  • Плодност је периодична
  • Нису све сорте воћа дуго чуване.

Загађење

Антоновка је само-неплодно дрво, односно треба јој опрашиваче. Најприкладније за ове сврхе:

  • Шафран Пепин
  • Велсеи
  • Јесен пругасти
  • Анис

Слетање

У већем делу Русије, Антоновка се сади пре краја октобра . Биљке посађене касније можда неће имати времена да се укоре. Ако се планира пролећна садња, тада је најбоље време за крај априла. У овом случају, боље је припремити место за садницу на јесен.

Глина и пешчана иловача су најприкладнији за садњу. Ниво воде треба бити најмање 3 метра.

Припрема се јама димензија око 1 метар и дубине до 80 цм. То се ради неколико недеља пре слетања. Ово ће помоћи да се садница лакше укоријени, тако да ће дрво раније уродити плодом.

Током садње, дно се полаже на дно јаме и добро се залије. Уметак је затиљак чија је дужина изнад нивоа тла. Плодови земље са гнојивима (минералним и органским) висине до 20 цм попуњавају се на врху, а садница се спушта и прекрива земљом. У овом случају морате бити обазриви са коренима како их не бисте оштетили. Да би сви храњиви састојци дошли до корена, сви листови се уклањају из садница .

Садња садница

Ни у којем случају не можете продубити коријенски врат. Када је садница скоро у потпуности покривена, потребно ју је мало повући. Због тога ће се коријенски врат мало уздићи над тлом, а између коријена неће бити зрака. Садница је везана за клин. Надаље, тло се обилно залијева, муљира. У првих месец или два, недељно се залијевају .

Саднице Антоновке сади се на удаљености већој од једног метра једна од друге.

Њега

Антоновка добро успева и на оскудним земљиштима, где обично настају проблеми са баштованством. Али природно им је потребна одговарајућа нега.

За боље плодовање, дрвећу је потребна влага. Али у тлима са вишком влаге или, обрнуто, у сушним тлима, Антоновка даје нижи принос.

Након обилних киша, тло у близини дрвета треба прозрачивање . То се може учинити обичном вилицом или металном шипком, само пробијајући земљу до дубине од 30 цм. Током периода суше и високе температуре, Антоновку једном недељно треба обилно залијевати.

У првој години живота пресадница је посебно важна правилна нега. То укључује неколико једноставних корака:

  • Ђубриво за ђубриво
  • Заштита од болести и штеточина
  • Лабављење тла оближњег круга и уклањање корова
  • Правовремено залијевање
  • Исправна обрезивање .

Други важан процес је мулирање. За зрелије биљке круг бочних дебла може се засијати зеленим стајским гнојем.

Примена гнојива

Храњење калијум-фосфорним ђубривима за јабуке

За боље плодовање, јабуку треба хранити 4 пута годишње:

  • 1 горњи дресинг . У пролеће, до цветања, Антоновка се храни урее у количини од 50-500 г, зависно од величине и старости стабла. Гнојива се расипају по тлу испод крошње дрвета.
  • 2 горњег прелива . Појавом цвећа додаје се калијев и фосфорно ђубриво, каша и уреа.
  • 3 горња обрада се врши азотним ђубривима током зрења.
  • 4 горње пресвлаке након бербе. Доприноси калијуму и фосфору.

Обрезивање и обликовање крошње

Обрезивање јабука на пролеће

Истовремено с преливом у пролеће, потребно је обрезати крошњу . Учините то неколико недеља пре почетка вегетацијске сезоне. У исто време уклањају се суве и оштећене гране, дивљи изданци, а крошња се тањша.

Заштита од болести и штеточина

Антоновка, као и све биљке, захтева заштиту од штеточина и болести.

Можете убити до 90% штеточина на дрвету третирајући отрове у периоду док се не појаве цветови.

За то се користи карбофос 0, 1% или ровикурт 0, 1%. Нешто касније, када се бубрези појаве, користите Бордеаук течност 3%. Њена, само у концентрацији од 1%, користи се за борбу против болести за време пропадања латица. У исту сврху се још увек користи бакарни хлорид 0, 4%. Све третмане пестицидима најбоље је радити увече, пре заласка сунца . Ноћна обрада је дозвољена ако нема росе. Опало лишће се сакупља и спаљује.

Обрада стабла јабуке отровом пре цвећа

Гусјенице и доколе који се појављују на дрвећу сакупљају се ручно и истребљују. Од инсеката штеточинама помажу јахачи. Биљке кишобрана (на пример, копар) посађене поред стабла јабуке помоћи ће да их привуче на дрво.

Јединствени укус и арома, отпорност на мраз, дуг рок трајања - то су главне карактеристике које привлаче баштоване . И поред појаве нових узгојних сорти јабука, Антоновка је и даље једна од најпопуларнијих и најомиљенијих сорти.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија: