У данашње време очи теку из разних семенки. Сваки баштован жели да купи сорту парадајза отпорну на смрзавање и принос. Руски колекционари успели су да развију сорту која је, према опису и карактеристикама, погодна за узгој у оштрим климама - ово је алтајско ремек-дело.
Опис и карактеристике ремек-дела Алтаја
Биљка је неодређена. Просечни стандард раста у пластеницима је до 2 метра. Сорта је у сезони, а није хибридна. Од појаве садница до техничког зрења - 100-120 дана .
Алтајско ремек-дело није захтевно у нези, главни захтеви за сорту су подвезица, постељица и обликовање грма. Узгајају биљку у једној стабљици.
Сорта је отпорна на болести и подноси промене температуре ваздуха.С обзиром да је парадајз висок, препоручује се узгој у стакленику, али због отпорности на екстремне температуре, могу се гајити и на отвореним креветима.

Први плодови се формирају преко десетог листа. Плодови сазревају крупни, са јарко црвеном бојом, равно-округлог облика. Просечна тежина је око 400 грама .
Историја узгоја и регион раста
Сибирска сорта узгајана је за узгој у оштрим климама. Сорта је уведена у државни регистар 2007. године. Алтајско ремек-дело добро расте у Сибиру и у средњој зони Русије .
Предности и недостаци
Позитивне квалитете:
- Продуктивност
- Квалитет укуса
- Дуготрајно плодовање
- Добра преносивост
- Плодови нису склони пуцању
- Сорта је отпорна на многе болести.
Негативни квалитети:
- Није погодно за конзервацију
- Потребне су вам подвезице и постељице
Садња семенки
Ремек-дело Алтаи се узгаја у садницама.
За садњу семена потребно је извршити третман пред сетву. Састоји се у избору и дезинфекцији семена.
Припремљено семе се сади у навлажено, хранљиво тло до дубине од 3 цм. За брзо клијање семена потребно је да створите микропарник. Клијање ће бити боље ако се посуда за семе постави на топло и светло место.
Након ницања филм се уклања, контејнер се премешта на место које је угодније за биљку и наводњава топлом, сталоженом водом.
У фази 2-3 правих листова, рајчица се потапа у засебне саксије . Да се саднице не растегну, због недостатка светлости, потребно је водити рачуна о додатном осветљењу.
14 дана пре садње на стално место, биљци је потребно каљење . Овај поступак омогућава младим садницама да се боље прилагоде након пресађивања.
Пресадити саднице у отворени терен
Алтајско ремек дело може се узгајати и унутра и на отвореном .

Да бисте постигли велики урод, када узгајате парадајз на отвореном пољу, морате да знате 4 главна правила:
- Парадајз је термофилна биљка. Пре слетања морате наћи и припремити место. Место треба бити сунчано и заштићено од пропуха .
- Припрема тла. За добар раст, парадајз се сади у лагано и хранљиво тло . Ако је тло иловасто, на њега се додаје песак.
- Залијевање се обавља два пута седмично, зависно од временских услова. Након сваког наводњавања, тло се растура око грма.
- Прво прекривање сложеним ђубривима врши се пре формирања јајника.
Младе саднице се садју у отворено тло када температура ваздуха стабилно држи +15 степени . У почетку се саднице прекривају покровним материјалом. Ширина слетања - 50к40 цм .
Услови узгоја
Њега за ремек-дело Алтаи је иста као и за све рајчице:
- Залијевање
- Лабављење и уклањање корова
- Топ дрессинг
- Подвезица
- Степсон

Парадајз је штетан и због прелива и од преливања. С вишком влаге може доћи до пропадања коријена и биљка ће умријети. Са недостатком долази до слабог формирања плодова. Рајчице се залијевају искључиво испод грма, покушавајући да не падну на лишће и стабљику.
Отпуштање се врши након сваког залијевања . Ово је неопходно да би ваздух ушао у корење и спречио појаву земљине коре. Уклањање корова врши се онако како се појављују. Коров преноси разне болести које доводе до смрти грма парадајза.
Парадајз се храни сваких 10 дана минералним и органским ђубривом. Парадајз може постати болестан услед густине азота, калијума и фосфора.
Пошто је биљка неодређена, мора се везати. Погодно за ово: кочићи (2-2, 5 метра), решетке, кавези и капе.
Подвезица је потребна:
- Да бисте олакшали негу грма парадајза: прскање и залијевање
- Како би се спречило да плодови леже на земљи, штитећи их од оштећења парадајз трулежи

Правовремено уклањање маћеха помаже у преусмеравању свих хранљивих састојака у формирање плодова. Овај поступак се врши првим подвезицом.
Пасторке се не могу уклонити у самом корену, потребно је оставити стабљику дебљине 1 цм. Пасторке се уклањају без грешке до првог цветања.
Карактеристике плодности
Алтајско ремек-дело је високородна сорта. Плодност настаје 120 дана од појаве првих садница.Уз квадратни метар, уз правилну негу, можете сакупити до 10 кг плодова . Када се узгаја у пластеници, продуктивност се повећава за 2-3 кг. Продуктивност зависи од поштивања правила неге и начина гајења.
Савети баштована
- Приликом узгоја садница потребно је брање, јер задебљана садња спречава да се биљка добро развија
- Саднице требају 14 сати расвјете
- Да би се формирала јака стабљика, поред младих садница се поставља вентилатор да би се створио вештачки ветар
- Слетање на стално место врши се у топлом земљишту. Степен загревања земље проверава се присуством лишћа на брези. Ако процвета, тло се довољно загрејало
- Садницу је потребно посадити на дубину од 1/3 стабљике
- Лежајеве је потребно малчирати. Захваљујући малчирању, тло ће бити топло и током хладних дана.
- Да бисте рајчицу учинили крупном и здравом, уклоните маћехе и доње листове

Болест и превенција
Сорта је отпорна на многе болести, али може бити осетљива на касно плаветнило и трулеж коријена . Алтајско ремек-дело не пати од напада инсеката.
- Фитофтора. Гљивична болест која се брзо развија. Утјече на плодове, лишће и стабљику .
- Роот трун. Јавља се на затрпаном земљишту. Долази до труљења коријенског врата, као резултат тога биљка се суши и одумире.
Превенција је да се придржавају:
- Ротација усева
- Заливање топлом водом
- Образац слетања
- Правовремено облачење
- Уклањање оштећених биљака
Ако следите сва правила о нези алтајског ремек-дела, са погодним метара можете сакупити до 10 кг укусног и великог ружичастог парадајза.
Сорта се пије свежа, а користи се и у припреми сокова, адјика и кечапа.