Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
У башти нису увек идеални услови за узгој усева. Понекад се морате задовољити сеновитим простором у углу дворишта. Али има много биљака које добро раде и дају плод чак иу сенци.
Пеперминт
Обична мента са светло зеленим листовима и свежом аромом украсиће не само башту, већ и свако јело. Посадите га у близини куће или уз стазе и сваки пут када прођете уживаћете у пријатној ароми. Нана се лако размножава из семена и резница и добро успева у добро дренираном, влажном тлу. Биљка воли сеновита подручја, посебно у врућим климатским условима. Нана расте високо, али обрезивање помаже у формирању распрострањеног жбуна који производи пуно листова за укусна јела и пића.
першун
Медитеранска биљка постала је популарна у готово свим деловима света. Корен се користи као поврће у чорбама и супама, зачинско биље се додаје у салате, одлично је освеживач даха, а преливи са листовима ублажавају болове од модрица и уједа инсеката. Першуну је потребна влажна земља богата органским ђубривима. Она не само да се не плаши засенчених места, већ и постаје величанственија у сенци. Першун је отпоран на мраз и остаје зелен до мраза.
Рукола
Медитеранска рукола је дуго била популарна у. Узгајање ове зачинске биљке не захтева посебне услове, незахтевна је и брзо даје принос чак и у сенци. Нежни листови руколе са укусом сенфа користе се у сосовима, салатама и скоро свим јелима од рибе и меса. Лако је узгајати траву у контејнеру зими, пружајући себи корисне зеленило током целе године.
Цхервил
Једногодишња зељаста биљка из породице целера. Споља, кревељ је сличан першуну, али његови светлозелени листови миришу на анис.Биљка је толерантна на сенку, отпорна на хладноћу, може се садити међу грмовима и дрвећем. На земљиштима која су ђубрена органском материјом, принос кребуље је већи, а листови су мекши. Не воли заливање, може да пожути и увене од вишка воде, па је неопходна добра дренажа. Суседство са цервилом штити биљке од пужева, мрава и лисних уши.
Мелисса
Ова биљка са мирисом лимуна има и медицинску и кулинарску употребу. Листови се могу користити у јелима од рибе и пилетине, салатама и пићима. Надалеко је познат умирујући чај од матичњака. Узгајајте траву у плодном, влажном тлу. Воли сунце и топлину, али може да расте и у делимичној сенци. Честа резидба одржава биљку жбуном и спречава рано цветање. За зиму се препоручује склониште у облику малча од природних материјала - сламе, коре дрвета, тресета.
Ловаге
Јестиви су листови, стабљике, корени и семе љупке. Трпки укус и арома биљке подсећају на целер. Ловаж воли сунце, али расте и у сенци, па га можете посадити уз ограду или уз ивицу парцеле. Биљка је отпорна на хладноћу и недостатак влаге. Чак и након што је преживео тешку сушу, у којој је надземни део биљке умро, љупка се може опоравити, јер дуги снажни корени помажу да преживи. Зачин је добар у супама, салатама, варивима или као чај.
Власац
Вишегодишња биљка из породице лука се узгаја не само за храну, већ и за уређење баште. У кувању се користи само надземни део биљке. Танки травнати листови дају благу арому лука супама, јелима од кромпира и јаја. Мали љубичасто-ружичасти цветови могу се користити као јестиви украс. Власац на локацији тера баштенске штеточине.Плодна добро дренирана земљишта су погодна за култивацију. Иако није превише избирљив, али као луковичаста култура плаши се прелијевања.Када се гаји у сенци, нема много цветних стабљика, што је добро, јер самосејање може бити проблем. Да бисте избегли прекомерни раст, одрежите цвеће пре него што сазре.
Цхеремсха
Медвеђи лук (тзв. дивљи бели лук у Сибиру) је лековита биљка која комбинује укус црног и белог лука. Неколико листова зачиниће пролећну салату. У дивљини, дивљи бели лук расте у шуми испод дрвећа, па јој је сенка позната. Рамсон не захтева негу, расте на било ком тлу и не плаши се хладног времена.
Тхиме
Мајчина душица је високо разгранат низак грм са малим листовима и ружичастим или љубичастим цветовима. Пикантни укус мајчине душице добродошао је не само у многим месним јелима, чај са тимијаном (други назив за мајчину душицу) је пријатан и здрав.Мајчина душица расте скоро свуда, може се узгајати као вишегодишња чак иу северним регионима. Може да преживи сушу и лагани мраз. Добро успева на сунчаним местима, али преферира мало сенке, посебно у регионима са топлом климом. Садњом тимијана око дрвета можете добити јаке биљке и пријатну баштенску композицију. Листови тимијана могу се замрзнути или осушити за зимску употребу. Често обрезивање одржава биљке здравим и зеленим.
Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
