Уз тренутну економску ситуацију и владину политику супституције увоза, посао са свињама код куће може постати један од начина да се реши проблем хране. Добијање свињског меса је профитабилан посао, који карактеришу ниски финансијски трошкови за његово покретање, висока сексуална прерано сазревање свиња, њихов раст и скоро константна доступност јефтине хране. Сви ови показатељи обезбеђују кратко време за трошкове и профит.

Опште одредбе за држање свиња

Преци домаће свиње су дивље свиње.Једу разно биље, поврће и корење, које њушком извлаче из земље. Одлучивши да почне са узгојем свиња као посао код куће, ова карактеристика се мора узети у обзир. Готова оловка за чување не би требало да има пукотине или пукотине. Инстинкт копања није нестао ни код домаћих раса ових животиња, тако да ће свиње сигурно копати, и окретати и ломити све што је распуштено.

Дивље свиње су преци домаће свиње

Овај посао обезбеђује прехрамбени производ који је тражен и увек има потрошача. Ко није упознат са укусним прженим месом, бареном свињетином, свињском коленом. Један од најпопуларнијих производа је маст, која се кува на разне начине, од једноставног посипања соли до мешања са свим врстама састојака.

Свиња се припрема за зиму акумулирајући масноћу коју концентрише у поткожном слоју.Дебљина масти пре почетка зиме код неких раса достиже више од 25 цм Компатибилна је са многим производима, има дуг рок трајања и хранљива. Најповољније време за клање ових животиња је крај јесени.

Треба напоменути високу плодност ове врсте. Једна крмача по прасењу може дати више од 12 прасади. Десет голова се сматра просечним бројем. Прасад почиње да се храни самостално након месец дана. Свињско млеко је веома масно, па ако се чува приплодна матица, матица која се праси увек треба да има посуду са водом у тору.

Пословна прича од нуле

Одакле почети

Изглед објекта за тов свиња је прилично једноставан

Када започињете посао са домаћом свињетином, правите план, прво што вам треба је простор.Скоро све расе свиња достижу тежину од сто килограма у року од 7-8 месеци. Овај период пада само на пролеће, лето и јесен, искључујући зиму. У првој фази плана можете се бавити само товним свињама за продају масти и меса. У пролеће се купују и тове прасад од 1-2 месеца током целе топле сезоне.

Изглед објекта за тов свиња је прилично једноставан. За држање свиња, за почетак, погодна је штала дужине 3 метра и ширине два. Висина се бира у складу са вашом висином, али не мање од два метра, тако да имате приступ свим местима у штали. На његовом крају је направљено мало узвишење у виду платформе, висине до 10 центиметара и дужине нешто више од метра.

Упркос изразу „свиња ће свуда наћи прљавштину“, ова животиња је веома чиста и никада неће серати тамо где једе или спава. Свиње се веома плаше пропуха, али могу да живе у спартанским условима, тако да зграда за њихово одржавање не мора да има изоловане зидове.Најважније је да не постоје празнине кроз које могу да продру удари ветра.

Постављањем сена или сламе на подигнуту платформу за спавање омогућићете животињама да се загреју ако су хладно.
Видео о чувању свиња по канадској технологији

Чиме хранити свиње

Пре него што купите прасад, потребно је да направите план това. У раном узрасту, боље је давати храну уз додатак млека и витамина. Ова врста животиње је готово свеједа и конзумира све што особа једе. Један од начина да се овај посао учини профитабилнијим је да се свиње хране људским отпадом. Покренувши посао, можете им дати све што остане у кухињи - разне коре од поврћа, све врсте кора и остатке хране, воду од испирања посуђа без детерџента.

Пре него што купите прасад, потребно је да направите план това

Храна за свиње се може наћи свуда. Почетком лета на сцену ступа трава која се појављује. Ако постоји чак и мала сопствена парцела, башта, онда буквално користе кромпир са праском. Уз данашњу разноврсност хране, можете лако да покупите купљене мешавине и за прасад у развоју и за одрасле свиње. Многи, чак и без организовања посла, једноставно узимају прасад за тов директно за себе и своје породице, што значајно смањује финансијске трошкове куповине производа. Више о исхрани можете прочитати овде.

Приликом организовања фарме (сељачке фарме) израђује се темељан и детаљан пословни план, узимајући у обзир све карактеристике до временских карактеристика региона, могућност коришћења изнајмљених радника и држања расплодног фонда. да самостално набави прасад одабране расе, а не купује на страни.

Приликом састављања пословног плана дизајнираног за узгој свиња, боље је узети четрдесет грла од минималног броја животиња.Изузетно повољан фактор у стварању предузећа за узгој свиња је присуство мензе и других угоститељских објеката у близини. У овом случају можете склопити уговоре о размени, по којима вам дају сав отпад од кувања у замену за свеже месо и маст, испоручују једном или два пута годишње.

Видео о томе како добро товити свиње

Продаја производа

Свиње се обично кољу пре почетка мраза. Ово је време када се месо може складиштити и транспортовати на различите удаљености без додатних трошкова, без страха да ће се покварити. У случају када фарма већ има више од три или четири свиње које се узгајају за продају, онда не можете без помоћника у овој ствари, јер се овај процес спроводи у најкраћем могућем року.

Приликом израде пословног плана за узгој свиња за добијање готових производа, морате одмах одредити могућа продајна места и удаљеност до њих.Препоручљиво је да се унапред договорите са људима, руководиоцима предузећа о снабдевању месом, и одредите цену већ у време клања. Комшије, познаници, мале продавнице могу постати такве тачке за покретање посла узгоја свиња код куће.

Видео клип о узгоју домаћих свиња

Месо и сланина који се не продају одмах могу да се продају на пијаци, поготово јер ће вам предстојећа зима омогућити да не журите са продајом.

Постоји лакши и бржи, али мање исплатив начин продаје. Реализација свиња по живој тежини. Ову методу углавном користе препродавци, тражећи оне који желе да продају вишак стоке под њиховим условима. Они се баве свим осталим пословима за клање и продају меса, масти, али су им цене много ниже од тржишних. Цена коју нуде је максимално 120 РУБ/кг, док на тржишту достиже 280 РУБ/кг.

Категорија:

Фарминг