Шљиве су одувек биле међу гурманским јелима која се служе на краљевским гозбама, у домовима племства и једноставно богатих људи. Кажу да енглеска краљица поједе неколико ових зрелих плодова сваког дана за доручак. Корисне и укусне плодове ове врсте до недавно су узгајали само баштовани у јужним регионима. Али узгајивачи су развили нове сорте које су, задржавајући укус и величину својих јужних колега, познате по својој зимској отпорности и имунитету на вирусе и бактерије. Међу препорученим сортама шљиве за Московску област је Јахонтоваја, најбоља од најбољих.
Опис сорте шљиве Иакхонтоваиа иеллов
Жутоплодна сорта Иакхонтоваиа припада врсти домаће шљиве. Створен је на Сверуском селекционом и технолошком институту за хортикултуру и расадништво у Москви за узгој у Централном региону. Дрво 5 - 5,5 м високо, са сферичном, уредном крошњом.
Воће средњег зрења. Сазревају у последњој декади августа. Крупне, сочне, мирисне, тежине 30-35 г. Јарко жуте боје, шарене, са једноличним воштаним премазом и благим руменилом. Месо је зеленкасто, нежно. Укус је кисело-слаткаст, уједначен. Оцена дегустације 4,3 од 5.
Кошчић је мали, лако се одваја од пулпе.
Плодовање је једногодишње, обилно. Просечан принос је 45 - 50 кг по стаблу. Плодови се не мрве.
Сорта је ранорастућа, у трећој години након садње даје прву жетву.
Иакхонтоваиа отпорна на мраз, није оштећена од мразева до -35оС.И што је најважније, одликује га зимска отпорност цветних пупољака, који нису оштећени наглим променама температуре. Јахонтоваја не пати од суше ни лети, када на другим сортама шљиве, чак и уз краткотрајно сушење земље, јајници опадају.
Делимично самооплодна, али даје високе приносе само у близини сорти које опрашују.
Не погађају га гљивичне болести као што су кластероспоријум, сива трулеж плодова и друге од којих шљиве често оболевају. Иакхонтоваиа је такође имуна на вирусе.
Пегави плодови Јахонтове са танким воштаним премазом су веома декоративни
Предности и мане сорте - табела
| Достојанство | Мане |
| Стабилни приноси | Самонеплодност. Потреба за суседством стабала опрашивача. |
| Недоношчад (2-3 године након садње) | |
| Велика величина и украсно воће | |
| Добар укус | |
| Одвајање костију | |
| отпорност дрвета на мраз | |
| Зимљивост воћних пупољака | |
| Неповредивост гљивичним болестима | |
| Имунитет на вирусне болести коштичавог воћа | |
| Толерантна суша | |
| Употребљивост потрошње |
Зрели плодови Иакхонтова изгледају изузетно укусно
Фит карактеристике
Плум Иакхонтоваиа је најбоље садити у пролеће, пре пуцања пупољака. Приликом избора места узмите у обзир висину дрвета и распрострањеност његове круне, правац хладних ветрова, осветљеност локације сунцем.Дрво не би требало да буде у сенци већи део дана.За Иакхонтова су важни и суседи опрашивачи. Постављени су један поред другог, истовремено садећи. Најбоље шљиве су мађарска московска, сећање на Тимирјазева, црвена рано сазревање.
Шљива је осетљива на околне биљке, близина других усева може оштетити здравље дрвета.
Опасни комшија за шљиву је цвет анемоне, или анемона, која се, као сенољубива култура, често сади испод дрвећа. Од таквог комшилука дрво може не само да се разболи, већ и да умре.
Земљиште на подручју намењеном за шљиве је пожељно неутрално, растресито, плодно и умерено влажно. Подземне воде не би требало да буду изнад једног и по метра. Иначе, шљиве се саде на брду. Не можете постављати стабла шљиве у низији, где отопљена вода стагнира у пролеће, а хладан ваздух зими.
Припрема седишта
Приликом пролећне садње, шљиве коштице се припремају у јесен. Ако су тла тешка, глинаста, или је ниво подземних вода висок, сипају се вештачка брда. Пошто одрасло дрво Јахонтова шљиве прелази висину од 5 м, растојање између стабала је такође остављено најмање 5 м.
Рупа за шљиву је пространа, пречника 70 цм и исте дубине. Место намењено за садњу шљиве, пожељно је ископати, уклонити корење биљака. Оставите травњак на страну. Простор око будућег дрвећа мора бити чист од корова у радијусу од најмање једног метра.
Припремни кораци
- Копај рупу. Истовремено, горњи плодни слој се одбацује у једном правцу, а доњи, беживотни, у другом.
- Поставите уклоњени бусен на дно, укорењен, додајте сено или покошену траву, компактно.
- Помешати плодну земљу са хумусом или компостом, који треба да буде најмање трећина запремине јаме. Додајте 1 канту крупног речног песка ако је земља веома густа и глинаста, 1 литар тегле пепела од тврдог дрвета, 1 шољу коштаног брашна.
- Сипајте добијену мешавину земље у рупу, напуните је до врха. Покријте трулом пиљевином или тресетом на врху и оставите до пролећа.
- Нема потребе да стављате ђубриво у јаму.
Да бисте припремили брдо уместо јаме, нацртајте круг 70 к 70 на земљи. Поновите остале кораке. Препоручљиво је узети плодно тло за припрему смеше из баштенских кревета. Висина брда након скупљања - 50 - 70 цм.
Избор садница
Расаде треба куповати у реномираним расадницима воћа или баштенским центрима како би се избегло прецењење. Корисно је консултовати баштоване у онлајн заједницама који ће тражити потребне изворе.
1 или 2-годишње саднице боље се укорењују. Продају се са отвореним или затвореним коријенским системом. Дужина корена мора бити најмање 40 цм, мора их бити пуно. Корени су флексибилни, лагани на резу.
Добро развијено корење 2 године старе саднице шљиве
За дрвеће са затвореним кореновим системом, обавезно проверите корење тако што ћете биљку извадити из посуде у којој се налази.Корени треба да се у потпуности омотају око земљане кугле и да буду видљиви кроз дренажне рупе. Ово указује на то да је биљка узгајана у овом лонцу. Коријенски врат здраве саднице није оштећен, чист. Просечна дебљина стабљике је око 2,5 цм.Ако се формирају скелетне гране, њихова дужина треба да достигне 50-60 цм.
Расад шљиве са затвореним кореновим системом се мора узгајати у истим саксијама
Сађење садница
У пролеће, чим се снег отопи и земља осуши, почињу са садњом шљива. Да бисте то урадили:
- Прегледајте биљке и коренов систем. Ако има осушених или оштећених корена, они се одрежу и затим стављају у воду са додатком Корневина или Хетероаукина на 5-6 сати.
- Тло се бира из припремљене јаме или брда према запремини корена саднице, уз услов да се коренски врат будућег дрвета налази 5-7 цм изнад нивоа земље.
- Дрвени колац дужине 1 - 1,5 м се забија у центар рупе.
- Северно од ослонца, у створено удубљење постављају се корени вертикално постављене саднице.
- Корени се исправљају, њихови врхови не би требало да гледају горе.
- Нежно заспи са ископаном земљом, лагано протресући дрво да попуни све празнине.
- Насип од земље се формира око обима на удаљености од 30 цм од дебла.
- Полако, у неколико корака, обилно залијте биљку, сипајући 1,5 - 2 канте воде у формирану рупу.
- Након упијања воде, земљиште око саднице се малчира слојем од 7-10 цм тресетом, компостом, хумусом или пиљевином.
- Садница се меким конопцем пажљиво везује за клин како је ветар не би потресао и оштетио корење.
Ако у круг дебла шљиве посадите невен ниског раста, дрво не само да се неће разболети, већ ће на њему бити много мање штеточина.
Нега дрвећа
Иакхонтова посебно треба правилно обрезивање. Од тога зависи количина и квалитет плодова. По правилу, ова операција се изводи у пролеће, када ноћни мразеви потпуно престану. Код тек засађених стабала дебло се одсече, ако је једногодишњак, до висине не веће од 50 - 60 цм (сл. а). Ако је ово двогодишња садница, гране се секу на 1/4 (сл. б). Убудуће се изданци који расту сваке године скраћују у пролеће, спречавајући задебљање круне (сл.ц и д).
Шема пролећне резидбе садница шљиве по годинама
Смрзнуте, поломљене, укрштене гране секу се сваког пролећа. Скраћују дугачке које могу потпуно пасти под теретом усева.
Јахонтова је генетски поставила независно формирање уредне сферне круне, тако да нема потешкоћа са обрезивањем, чак ни за баштоване почетнике. Алати за обрезивање морају бити чисти и дезинфиковани.Све ране нанесене на дрвету морају се на крају радова покрити баштенском смолом.
Орезивање младих шљива у пролеће
заливање
Једна од предности сорте шљиве Иакхонтоваиа је отпорност на сушу. Али то не значи да се биљка уопште не може залијевати. Земља испод дрвета увек треба да буде мало влажна.
Овако стање земљишта посебно је важно одржавати у првој половини лета, током цветања и заметања плодова. Потребно вам је довољно воде да навлажите тло за 40-50 цм.По правилу, ово је од 2 до 5 канти испод једног дрвета по сесији. Заливати треба полако, најбоље из канте за заливање како се рупа не би замаглила.
Мокра земља мора бити прекривена слојем малча од тресета, труле пиљевине, хумуса или компоста дебљине најмање 7 - 10 цм. Осушена трава из косилице, положена испод дрвећа, чини одличан посао. Неки баштовани саде биљке које покривају тло у стаблима дрвећа.Такође одлично задржавају влагу.
Приближни круг шљиве може се садити са савијеним изданаком. Ова култура има површне, чврсто испреплетене корене. Не узимају храну са дрвета. Трава савршено задржава влагу, штити од корова и смрзавања корена дрвећа засађеног на брдима.
Да не би дошло до пуцања зрелих шљива Јахонтова и добијања воденастог укуса, потребно је смањити број заливања од друге половине јула.
Храњење
Шљивама је потребан висок садржај калцијума и калијума у земљишту да би се формирала коштица. Такође воле фосфор. Пре почетка плодоношења, прве две године живота, Јакхонтова се не може хранити. Храна обезбеђена током слетања јој је довољна.
Од треће године развоја дрвећу је потребно редовно прихрањивање. Можете без хемијских додатака, користећи пепео као извор калцијума и калијума, коштано брашно за храњење фосфором и азотом, хумус, компост или инфузију ферментисаног биља као комплексно ђубриво.
Ђубрива се уносе у жлеб ископан по ободу круне шљиве
Усисни корени шљиве леже на дубини од 40 цм и протежу се даље од круне, тако да су жлебови у које се уносе хранљиве материје широке, повлачећи се 10 - 20 цм иза периметра приближног круга Нахрани двапут:
- У пролеће, чим пупољци набубре, под свако стабло додају теглу пепела од 1 литар и 1 чашу коштаног брашна. Недељу дана након таквог прихрањивања, 1 канта дивизма (1:10) или биљне инфузије (1:10) се сипа испод сваког дрвета уз додатак 1-2 кашике сувог птичјег измета по канти воде. Дрвеће треба ђубрити после обилног заливања, како не би загорело корење.
- У јесен, након жетве, поново уносе пепео и коштано брашно под дрвеће у истом обиму, малчирају компостом или хумусом, доносећи најмање 1 канту испод дрвета.
Спрејеви и опрашивачи
- У рано пролеће, стабла шљиве се прскају са 3% бордо течности чим температура буде изнад нуле, пре него што лишће процвета.
- За јачање имунитета препоручује се третирање листова раствором циркона сваке две недеље (4 капи на 1 литар воде).
- После опадања листова, пре почетка мраза, корисно је навлажити гране дрвећа и земљиште у кругу стабљике раствором урее (700 г лека на 10 литара воде) од гљивица болести и уништавање зимских штеточина.
У јесен и пролеће шљиве се прскају лековима против болести и штеточина
Ради у јесен и зиму
- У јесен све опало лишће испод дрвећа мора бити уклоњено и спаљено.
- Младе шљиве млађе од три године треба умотати тракама белог спунбонда или материјалом из кесица шећера. Такво склониште ће заштитити деликатну кору од опекотина од сунца и пуцања од мраза.
- Везите четинарске гране за дно стабљика да заштитите дрвеће од мишева.
- Код старијих стабала крајем октобра, пре почетка мраза, побелити дебла и скелетне гране посебним баштенским фарбама.
- Зими грабуљите и газите снег који покрива стабла шљива, отварајући стабла што је више могуће да спречите влажење.
- Током топљења снега што пре ослободите круг дебла. Да бисте брзо загрејали тло испод дрвећа, лопатом одложите стари малч како бисте спречили да се пупољци пробуде пре него што се корење пробуди.
После дуге зиме, прва шљива која је процветала у башти
Болести и штеточине сорте шљиве Јахонтоваја
Јахонтоваја је генетски отпорна на гљивичне и вирусне болести. Превентивно прскање и правилна нега дрвећа у потпуности елиминишу опасност од болести.
Јаке и здраве биљке мање пате од штеточина, али постоји шанса за инфекцију.
Главне штеточине шљиве Иакхонтоваиа - сто
| Пест | Изглед и оштећење | Мере превенције и контроле |
| Шљиве лисне уши | Мали инсекти, једва видљиви оку, стварају колоније на крајевима изданака и исисавају из њих сок.Излучују лепљиву, слаткасту течност која служи као храна за мраве и легло чађи и друге врсте гљива. |
|
| Веевил | Златна буба са пробосцисом. Полаже јаја у пупољке и плодове, којима се ларве потом хране. |
|
| Шљива црна тестера | Инсект налик мушици. Женка полаже јаја у пупољак, ларве се појављују када јајник почне да се развија и храни се њиме. Покварено воће умире. |
|
| Жута камена тестера | Мали летећи инсект који полаже јаја у сепале цвета. Храни се изданцима, лишћем, плодовима, једући кост. | |
| Слими тестер | Мали инсект са провидним крилима, ларве се хране горњим омотачем листова који се суши. |
Штеточине сорте шљиве Иакхонтоваиа - фото галерија
- Женка жуте пиле полаже јаја у јајник
- Женка црне шљиве полаже јаја у пупољак
- Ларва жуте шљиве пиле у оштећеном стаблу шљиве
- Женка љигаве пиле
- Уништене ларвама пиле, плодови шљиве вену и отпадају
- Рупа у јајнику шљиве коју је изгризла ларва жуте шљиве
- љигава ларва пиле се храни горњим слојем листа
- Женка љигаве пиле полаже јаја у отворени пупољак
- Таква грана се и даље може спасити испирањем врхова у води са сапуном
- Лисне уши се веома брзо размножавају на доњој страни листова
- Врхови грана шљиве оштећени лисним ушима
Како се носити са шљивовицом
Жетва
Сорта шљиве Иакхонтоваиа сазрева у другој половини августа. Берба се продужава за 7-10 дана. Са стабла се бере до 50 кг плодова. Уклоњене шљиве током складиштења не постају слађе. На температури од око 0оЦ могу лежати до 20 дана.
Различитост универзалне намене. Плодови се конзумирају свежи, сушени, сушени, замрзнути. Од Јакхонтова се добија диван бели слез и кандирано воће, мармелада, џемови и конзерве. Половине шљива пуњене сирупом, компоти, киселе шљиве - укусни и лепи бланкови.
Жетва је најбоље време у сезони
Рецензије баштована о шљиви Иакхонтоваиа
Рецензије баштована потврђују да је сорта шљиве Иакхонтоваиа у потпуности у складу са декларисаним карактеристикама. Главне предности су поузданост и непретенциозност. Летњи становници који живе у тешким условима централних и северозападних региона постали су доступни за узгој плодова јужне сиси - домаће шљиве. И иако не сви недвосмислено хвале укус Јакхонтова, који, наравно, зависи од временских услова, лакоћа неге и принос сорте надмашују. Дакле, потражња за шљивом Иакхонтоваиа не опада из године у годину.