Да би птица остала здрава и добро се развијала, потребно јој је обезбедити квалитетну, хранљиву, разноврсну храну, која укључује довољну количину протеина, угљених хидрата, масти, витамина и микроелемената. Вреди смислити како хранити одрасле ћурке и мале ћурке чак и пре него што почнете да узгајате ову живину. Узгој ћурака код куће захтева од фармера да буде у потпуности свестан правила за храњење и држање живине. У зависности од циља који тежите у узгоју, разликују се расе, начини исхране и услови живота.
Укусно дијететско месо, свеједност и брзо добијање на тежини - то су главне предности ћурки, захваљујући којима узгој крупне живине постаје све популарнији. Међутим, то не значи да можете потпуно не размишљати о томе чиме ћете нахранити птице.
Врсте месних расаУ домаћинствима су најтраженије расе које се узгајају за продају меса. Морају имати неколико основних карактеристика:
- Масивно меснато тело атрактивног изгледа на продају;
- Висока стопа ђубрења;
- Упоредна једноставност садржаја.
Бронзани широкогрудиНајчешћа раса су велике птице са црно-браон перјем које даје зелено-бронзану нијансу. Тежина одраслих мужјака обара рекорде - око 14,5 килограма, за ћурке - до 8 килограма.Женке почињу да носе у доби од 10 месеци. За годину дана, 1 јединка је способна да произведе око 100 јаја.

Бели широкогрудиРасмина је узгајана у другој половини 20. века - има побољшане квалитете за узгој. Тело овалног облика употпуњено је проширеним лојком. Предност расе је могућност избора врсте (крста) за узгој: велики (10-25 килограма), средњи (7-15 килограма), мали (5-8 килограма).

Бронза северног Кавказа Изгледа као бронзани широкогруд, али има издуженије тело са перјем који је пар тонова светлији. Птица је савршено прилагођена пашњачком типу ходања и храњења.

Предности узгојаЋуреће месо је веома тражено на тржишту. Није масно као свињетина, има бољи укус од пилетине, дозвољено је у свим религијама, за разлику од говедине.
Почетна финансијска улагања почињу да се исплаћују у року од шест месеци - отприлике у то време почиње продаја првих великих јединки међу младим животињама и јајима. А ако у првој години продате само половину јата, остављајући део за формирање матичне кичме, следеће године можете уштедети на куповини пилића.
Укусно дијететско месо, свеједност и брзо добијање на тежини - то су главне предности ћуретина
Особине држања ћуркиПуне се сматрају непретенциозним птицама, за чији успешан узгој се, међутим, морају поштовати једноставна правила. Пре свега, они се односе на места притвора - живинарницу:
- Величина собе треба да буде заснована на 1 квадратном метру за 2 одрасле особе;
- Соба треба да буде добро проветрена природно и/или вештачки. У исто време, не би требало да буде пропуха;
- Осветљење у живинарници није обавезно. Довољно природног светла са прозора и једна лампа средње снаге за ноћни рад;
- Препоручљиво је да се дрвени под прекрије сеном, редовно мењајући постељину.
Занимљива чињеница. Ћурке су у стању да преживе чак иу екстремним условима ниских температура - до -10 Целзијуса могу се безбедно шетати на улици. Међутим, у затвореном простору по хладном времену боље је подесити температуру на најмање 5 степени изнад нуле Целзијуса.

Храна добра за ћурке
- махунарке и храна за житарице (посебно овас и хељда) обезбеђују до 70% потреба птица за протеинима и истовремено служе као извор масти;
- оброци и колачи су богати есенцијалним аминокиселинама, сојина сачма је по саставу аминокиселина веома блиска сточној храни;
- месо и кости, месо, крв и рибље брашно - највреднија протеинска храна, богата калцијумом, фосфором и аминокиселинама неопходним за живину;
- ћурке добијају угљене хидрате из свеже и суве зелене крме;
- иглице бора, јеле и смрче служе као извор витамина Ц зими;
- сено и слама, као храна богата влакнима, побољшавају варење хране (малим ћуретинама се може давати само свеже, ситно сецкано зеље као извор влакана);
- жир, ораси, маст, биљно уље обезбеђују неопходну количину масти у исхрани птица и чине ћуреће месо мекшим и сочним.
Видео о храњењу и карактеристикама ћуркиЗелена храна, храна богата животињским протеинима, проклијала житарица и квасац су извор витамина А, Б, Е, Х. Веома је важно обезбедити да ћурке не добију дуготрајан недостатак ових витамина, у супротном производња јаја ће се смањити код одраслих ћурки и квалитета јаја, а млади ће слабо расти.
Начини това месних расаТовјење се разликује од класичног храњења ћурки по томе што у овом периоду птица интензивно добија месо и масну масу. Најчешће се таквом поступку прибегава пре клања.
Постоји неколико метода храњења.Присилна методаЗасновано на повећању дневне количине хране за 1 птицу неколико пута. Истовремено, ако ћуретина престане да једе због засићења, то се допуњава тако што се сама храна гура у струму, али је не препуњава.

Процес принудног това се сређује постепено. У почетку се појединац одвикава од ходања по пашњацима, остављајући га у кући. У завршној фази, птица је закључана у великом појединачном кавезу, ограничавајући кретање. Количина хране која се конзумира дневно током овог периода може да достигне 700-800 грама. Повећајте количину хране која се даје са нагласком на протеине и масти. За присилно гурање у струму користи се омекшана храна, као што је каша, умотана у куглице од мрвица, како не би оштетила пробавни систем птице. Овом методом, труп птица може повећати стопу регрутовања за 2-2,5 пута у 2 декаде у месецу.
Само-љуштењеМетода је слична принудном тову, али храну узима добровољно. Осим тога, приликом самокљувања није забрањено ходање - практикује се испаша стада на пожњевим пољима сунцокрета, пшенице и других житарица, диња.

Храна се повећава додавањем житарица и влажне каше у исхрану.
Тов одраслих Припрема одраслих за клање разликује се од свакодневног вежбања младих животиња.

- Свакодневно чистите простирку тако што ћете уклонити измет или је заменити свежом;
- Поставите редовну вентилацију да бисте избегли високу влажност или топлоту у просторији;
- Обезбедите даноноћни приступ чистој, хладној води за пиће - боље је поставити појилицу на малој удаљености од хранилице како остаци хране не би загађивали.
Храњење малих ћурки
Највише, узгајивачи живине почетници плаше се потешкоћа са храњењем малих ћурки. У стварности, све није тако страшно: само сипајте храну на папир како млади не би повредили своје нежне кљунове на тврдој површини, дајте чисту топлу воду и одговарајућу свежу храну.
У прва три дана живота птицама се даје стрмо кувана каша од разних житарица, додајући јој рендану шаргарепу, кувана јаја (ситно исецкана) и зеленило. Храњење се врши свака три сата, у малим порцијама, постепено смањујући број храњења. До навршених два месеца довољно је хранити ћурке четири пута дневно.

Храњење се врши свака три сата, у малим порцијама, постепено смањујући број храњења
Од четвртог дана можете почети са храњењем мокрим миксерима у свежем млеку са додатком сецканог зеленила. Млечна храна у прва два месеца живота за младе животиње је веома важна, погодни су млаћеница, свјежи сир, реверс, јогурт. Такође, у свакодневној исхрани ћуретина мора бити присутно ситно исецкано зеље (маслачак, детелина, луцерка, плантаин, коприва). Препоручљиво је да се исецкано перје зеленог лука дају младим животињама у циљу превенције цревних болести.
Када се живина интензивно гаји за месо, исхрана ћурки у прве четири недеље се заснива на потпуној храни са садржајем протеина до 28%. У будућности, количина протеина у храни се постепено смањује.
Храњење одраслих

Ћури захтевају више витамина и протеина и склони су гојазности са седентарним начином живота
Која је разлика између товних ћурака и остале живине? Захтевају више витамина и протеина и склони су гојазности са седентарним начином живота. Све ово треба узети у обзир приликом узгоја.
Одрасле птице се хране три пута дневно: увече дају интегралне житарице у виду мешавине брашна, а остатак времена се хране влажним кашама са додатком сецкане зелене масе. Храна за ћурке може се додати у кашу или дати као мешавина брашна. Само имајте на уму да суве мешавине треба сипати у одвојене хранилице у малим порцијама, додајући док једете. Влажне мешавине каше треба припремити најмање 20 минута пре храњења, иначе ће постати неупотребљиве.
Видео о храњењу ћуркиМужјаци током периода парења нерадо једу током дана. Да се њихова тежина не смањи, храните их увече сиром, шаргарепом и проклијалим житарицама, а у исхрану унесите више махунарки, минералних житарица, сочних намирница. У то време, женкама се даје квасац, проклијала житарица и храна богата витаминима Б ради побољшања инкубационих квалитета јаја. Такође ће бити корисно додати у исхрану коренасто поврће, биљно брашно, црвену шаргарепу, комбиновану силажу.
Лети, птице које пасу на пашњаку ће вам омогућити да уштедите много хране, а витамини из свежег биља биће веома корисни за саме ћурке. Зими се у храну могу додати метле од тополе, брезе, багрема, липе, које се беру од средине лета. Метле се могу окачити у кућици да их птице могу дохватити или самлети и додати у кашу. Као извор витамина Ц и каротена зими, у кашу се додају иглице бора и смрче, што ситније исецкане непосредно пре прихрањивањаМатеријал ажуриран 07.02.2018.