Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Купцхикха сорта припада реткој врсти: то није јагода или јагода, већ не тако давно створена култура "земклуника" . Као што се из овог појма може замислити, бобица је хибрид јагоде и јагоде, што значи да треба да покаже најбоље квалитете оба сродна усева. Трговац је веома млада сорта, али многи баштовани имају тенденцију да купују саднице и саде их на својим парцелама.

Опис сорте јагоде Купцхикха, њене карактеристике

Израз "земклуника" појавио се пре око пола века, када су добијени први примерци хибрида баштенске јагоде и праве шумске јагоде. Гени које је нова баштенска култура наследила од својих шумских предака омогућили су јој да роди слатким и мирисним бобицама чак и по лошем времену.Али дуго времена није било чак ни таквог одељка "Земклуника" у Државном регистру узгојних достигнућа Руске Федерације. Организован је тек 2017. године, када је регистрована сорта Купцхикха.

Оснивачи сорте били су Институт за хортикултуру и расадништво (ВСТИСП) и Бријански аграрни универзитет, где, у ствари, креатори сорте раде под вођством професора С. Д. Аитдзхакова: налази се у с. . Кокино код Брјанска и ту је упориште ВСТИСП. Земклуника сорта Купцхикха је одобрена за узгој у свим климатским регионима.

Купцхикха не припада ремонтантним сортама, сазрева у средњим роковима. У средњој траци, прве бобице се беру почетком јула. Грмље сферног облика, средње величине, до 25 цм, са великим бројем листова уобичајене величине. Листови су зелени, јако наборани, сјајни. По набораном и јако ребрастом облику листова препознаје се ова сорта. Бркови се мало формирају, па се размножавају не само њима, већ и дељењем грма или семена.Присутни бркови су средње величине и светло црвене боје. Цветови су бели, велики, биљке цветају обилно и лепо. Педунци су високи, густо пубесцентни, цветови се формирају на нивоу листова. Стабљике су танке, средње дужине.

Број бобица на жбуну је огроман

Бобице имају облик који се веома разликује од облика бобица већине сорти баштенских јагода, више као шумско воће. Готово су цилиндричне, са добро израженим вратом, дужине до 4 цм, у стању пуне зрелости обојене су у тамноцрвену, чак и рубин боју. Међутим, сазревање је неуједначено: ако је бобица „разнобојна“, то значи да још није сасвим спремна за бербу. Просечна тежина бобица је 3,7 г, али постоје и прави дивови који нарасту и до 17 г. Унутар бобица су обојене на исти начин као и споља. Пулпа је густа, садржи мало сока, слатка, ароматична, са нотама мушкатног орашчића. Оцена укуса, према дегустаторима, 5,0 поена.

У пољским огледима од 2014. године добијен је просечан принос од 135 к/ха.Искуство узгоја у приватним баштама још није богато; указује на могућност сакупљања око 500 г бобица са грмља. Разред карактерише висока отпорност на топлоту, просечна зимска отпорност и отпорност на сушу. Отпорност на болести је изнад просека. Велика густина бобичастог воћа вам омогућава да пренесете усев на било коју раздаљину.

Видео: Карактеристике земаљских трговаца

Изглед

Прави изглед бобица не одговара у потпуности званичном тексту цилиндричног облика. Тачан облик се не налази у свакој инстанци бобица: многе од њих су прилично бизарне, то су чешљеви, лепезе и, такорећи, бобице спојене из 2-3 комада. Боја је слична за све: у незрелом стању је неуједначена, у потпуно зрелом стању - од тамно црвене до бордо-љубичасте. Величина - мања од већине сорти баштенских јагода, али већа од шумских јагода.

Трговчеве бобице су углавном неправилног облика, велике, тамно црвене

Предности и недостаци, карактеристике, разлике од других сорти

Купцхикха је једина сорта јагоде која је тренутно регистрована у Државном регистру Руске Федерације. Истините информације о другим сортама можете добити само у посебној литератури. Укупно је познато више од десет сорти, али Мерцхант се може упоредити само са релативно новим који су се појавили последњих година, и то углавном захваљујући напорима истог тима Кокински. Чињеница је да су управо њихове бобице знатно веће од оних сорти добијених у прошлом веку.

Дакле, једна од крупноплодних је глиста која се зове Кросхка, која даје плодове тежине до 25 г. Бобице сорте Витиаз су нешто мање, али имају веома високу зимску отпорност. Сорта Нигхтингале се сматра најотпорнијом на зиму, која је такође веома продуктивна. Од великог интересовања сматра се сорта са највећим плодовима, одабрана сорта Кокинскаиа. Међутим, Трговчева супруга добија највише оцене дегустације, што треба сматрати њеном одликом.

Заправо, Тини ипак није тако сићушан

Предности сорте су:

  • не највећи, али стабилан принос;
  • одличан укус бобица;
  • универзалност употребе;
  • висока густина бобица за лак транспорт;
  • држи снагу зрелих бобица на петељкама;
  • умерена количина бркова, није тешко одржавати биљке;
  • 100% сет бобица без вештачког опрашивања;
  • повећана отпорност на топлоту;
  • толеранција за благо сенчење.

Презреле бобице Трговчеве жене се не мрве, већ се мало осуше и постају као кандирано воће. Чини се да чекају свог заузетог власника, који из неког разлога није могао да се појави на месту на време.Гурмани једини недостатак сматрају готово потпуно одсуство киселости у укусу. Поред тога, тренутно се као недостатак може сматрати то што је веома тешко пронаћи прави садни материјал, а не лажан, али то није недостатак сорте, већ организације производње.

Коришћење јагода

Сорта Купцхикха се сматра универзалном у употреби, али, упркос највишој оцени укуса, свеже бобице се тешко могу сматрати изванредним. Ипак, навикли смо да јагоде и јагоде треба да имају бар благу киселост, а у Мерцхантовим бобицама 5,8% шећера чини само 0,6% органских киселина. Стога су производи прераде ове бобице од највећег интересовања.

Од њега се може направити скоро све: џем, компоти, суви џем, кандирано воће, ликери. Киселост није довољна да се добије право вино, а ово земљано посуђе не даје довољно сока. Али може се сушити, док задржава све хранљиве материје и скоро не губи укус.А најбољи начин за жетву за зиму је замрзавање.

Кандирано воће је један од најукуснијих производа прераде јагода

Гајење јагода

Садња и брига о јагодама врши се на исти начин као и већина сорти баштенских јагода. Важно је пронаћи нефалсификовани садни материјал, али је то и даље тешко учинити. Препоручљиво је купити грмље у контејнерима, са затвореним коријенским системом, ако је могуће - од произвођача сорте. Ако на локацији има грмља, они се могу размножавати на било који начин: са брковима, дељењем грма, семеном. Трговачка жена се може посадити као одвојено грмље, са растојањем од 40-50 цм између њих и као тепих. У другом случају, бобице су мање, али је укупан принос већи. Претпоставља се да на једном месту сорта може нормално да роди до 5-6 година.

Купцхикхина јагода је отпорна на топлоту, али је умерена отпорност на сушу. Због тога се залива на уобичајен начин: пре него што бобице почну да сазревају, тло мора бити стално влажно, са црвенилом бобица, заливање се смањује.Земљиште се одржава растресито и без корова. У прихрањивању покушавају да користе органска ђубрива. Засади се ђубре у рано пролеће, непосредно пре цветања и на почетку преливања бобица: прво се користе инфузије дивизма, затим покошене биљке. Након жетве, додаје се инфузија дрвеног пепела. Погодно је држати кревет испод слоја чистог малча како бисте избегли прљање бобица.

Чак и пре цветања, кревет се прекрива чистим, сувим материјалима

Заклониште за зиму је потребно у хладним регионима: обично је довољан нормалан слој снега. У крајевима без снега, са приближавањем зиме, гране четинара смрче се бацају на кревет.

Видео: Берба јагода Трговац

Купцхикха је једина сорта кишних глиста регистрована у Државном регистру Руске Федерације. Може да се узгаја свуда, има веома укусне бобице и релативно је незахтевна за негу.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Баштанство