Код нас су распрострањене сорте јагода иностране селекције. Не може се рећи да су сви много бољи од домаћих, али има толико достојних да нема сумње у прикладност њиховог узгоја у нашим креветима. Једна од најпопуларнијих сорти је француски Дарселецт.
Дарселецт опис и карактеристике јагоде
Дарселецт јагода је релативно млада: појавила се у Француској на самом крају прошлог века, узгајана на бази популарних европских сорти Паркер и Елсанте. Ово је средње рана сорта, непоправљива, прилично продуктивна.Спада у усеве кратког дневног времена: воћни пупољци се формирају на самом крају лета и раној јесени, када је дан у опадању.
Громови ове јагоде су велики, имају снажан коренов систем и велике тамнозелене листове. Број бркова је умерен. Педунци равне, високе. Цвеће је уобичајено. Нажалост, често падају под повратним мразевима и у великој мери су оштећени. Сорта се одликује веома кратким интервалом од почетка цветања до сазревања првих бобица, који није дужи од месец дана.
Упркос снази цветних стабљика, постељина за бобице је обавезна
Бобице су у облику срца са заобљеним врхом. Нису највећи међу савременим сортама, али појединачни примерци могу достићи масу од 50 г и величину кутије шибица. Главни део бобица је тежак од 20 до 30 г. Боја је од богате наранџасте до цигленоцрвене, са значајним сјајем.Пулпа је густа, нешто светлије боје од површине бобица. Укус се сматра избалансираним, десертним, слатким и киселим, подсећа, попут ароме, на шумске јагоде. Већина дегустатора даје највишу оцену укусу Дарселецт бобица.
Принос сорте је нешто изнад просека: са једног грма се бере до 800 г бобица, у најбољем случају - око килограм. Прве бобице постају црвене у средњој траци у првој половини јуна, плодови трају око месец дана. Бобице су „суве“: не губе сок током сакупљања и складиштења. Добро подносе транспорт.
Сорта има добру отпорност на топлоту и умерену отпорност на мраз. Отпорност на већину болести је изнад просека. Жбуње се чува на једном месту не више од четири године, након чега се обнавља плантажа.
Видео: карактеристике Дарселецт јагода
Изглед бобица
Стравберри Дарселецт није једна од сорти са идеалним обликом бобица.Може да варира и унутар грма и током времена. Често се овај облик назива срцоликом, говоре о тупо-конусном, али велики број бобица расте у облику разних капица. Посебно је непредвидив облик бобица на крају плодоношења. Боја је такође недоследна: скоро никада није тамна, али је такође тешко назвати само црвеном, неке бобице су више наранџасте. Има много семена, мале су, светло жуте, удубљене.
Тешко је рећи нешто одређено о облику бобица
Предности и недостаци, карактеристике и разлике од других сорти
Карактеристична карактеристика сорте је кратак временски период између цветања и зрења. Средином маја појављују се први цветови, прве бобице се могу кушати на самом почетку лета, а средином јуна се већ беру. Вртлари веома воле сорту, јер има много предности, на пример:
- великоплодни;
- одличан укус десерта;
- јак укус јагоде са примесама ананаса и кајсије;
- добра отпорност на топлоту;
- лакоћа репродукције;
- добар принос;
- транспортабилност усева.
Негативне стране разноликости укључују:
- мљевење бобица пред крај плодоношења;
- велика потражња за заливањем;
- недовољна отпорност на мраз;
- рано цветање, често промрзло.
У поређењу са једним од својих "родитеља" , референтном сортом Елсанте, јагоде Дарселецт дају веће бобице, али њихов укупан број је мањи. Ова сорта јагода се сматра једном од најукуснијих, иако далеко од најпоузданијих. Као и друге француске сорте, намењен је, у већој мери, топлим крајевима. Већ у средњој траци, а још више на северу, узгој ове јагоде је тежак, тамо су погодније различите домаће сорте и „Американци“: Маршал, Кент и други.
Елсанте има мање бобице, али укупан принос је скоро исти
Коришћење бобица
Дарселецт јагоде су разноврсне у употреби, али због одличног укуса десерта, главни део усева се конзумира свеж. Добро се складишти и транспортује, што помаже у решавању овог проблема. Али вишак усева још увек мора да се обради. Од ове јагоде можете кувати џемове, џемове, компоте, као и ликере. Као и многе сорте јагода, добро подноси замрзавање, готово без губитка облика и задржавања укуса и ароме.
Десертни укус бобичастог воћа може се пренети и на ликер
Особине узгоја
Стравберри Дарселецт има предност у поређењу са већином сорти по способности да расте и даје плодове у делимичној сенци. Наравно, садња на сунцу приближава сазревање усева за неколико дана, али овај фактор не утиче много на његову количину и укус бобица, иако је, природно, садржај шећера у бобичастом воћу узгајаном на сунцу нешто већи.Иначе, захтеви за локацију и састав тла за сорту су традиционални. Величина грмља чини их прилично ретко засађеним: баштован може сам да изабере погодну шему, али по квадратном метру не треба поставити више од 4-5 биљака.
Да би добили пуну жетву у другој години након садње, многи баштовани уклањају цветне стабљике које расту током прве сезоне.
Ова сорта се не може похвалити отпорношћу на мраз, али је погодна за узгој у стакленицима, што често користе становници сјеверних региона. Али и даље најукусније бобице расту на отвореном. Ову јагоду покушавају да заштите од дејства јаких ветрова, не саде је ни у низинама.
Ова сорта се не може назвати потпуно не-каприциозном. Дакле, Дарселецт добро подноси екстремну топлоту, али само под условом обилног заливања. Јагоде се понекад морају залијевати двапут, па чак и три пута седмично. Истовремено, прекомерно замагљивање је неприхватљиво.У врућим регионима покушавају да организују системе за наводњавање кап по кап. Прихрана се врши према уобичајеним шемама - 3-4 пута по сезони. У пролеће се акценат ставља на азот, комплексна ђубрива се дају непосредно пре цветања, калијум у облику пепела се даје током раста бобица, а сува органска материја се примењује у јесен. У многим регионима радије држе кревете са овим јагодама под црним филмом, иначе користе малчирање сламом или сувом травом.
Наводњавање кап по кап олакшава одржавање праве влажности
Максимална температура коју ова сорта може да издржи је -20оЦ. Због тога се у већини региона грмље озбиљно припрема за зиму. Убрзо након жетве, главни део лишћа се одсече, омогућавајући да расте нови. Непосредно пре мраза, тло се олабави, посипа хумусом, врши се зимско заливање и биљке су добро умотане. Користе се различити материјали: сено, четинарске гране, лутрасил или спунбонд.
Стравберри Дарселецт ужива повећану љубав баштована због дивног укуса бобичастог воћа. Не може се назвати најбезболнијим у смислу пољопривредне технологије, али његова култивација не представља никакве посебне потешкоће.