Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Купина је полужбун са укусним и здравим бобицама, помало подсећа на малину. Међутим, због чињенице да се најчешће налазе грмови са оштрим трњем, ова биљка се ретко узгаја на баштенским парцелама. Са појавом сорти купине без трња, ситуација је почела да се мења у правцу повећања засада. Једна од њих је Тхорнфрее, америчка сорта узгојена 1966. године, чије име на енглеском значи „без трња“.
Опис сорте Тхорнфрее
Торнфрее Блацкберри је самооплодна десертна сорта са слатким нежним бобицама које се одликују благом киселошћу.Дегустациона оцена свежег воћа је 4 бода, а прерађеног воћа 3 бода на петостепеној скали. Просечан принос једног грма је 15-20 кг, а са појединачних примерака може се убрати до 22-30 кг бобица.
Плодови сорте су велики и сјајни
Торнфрее је ремонтантна сорта са касним периодом зрења, па се не препоручује за гајење у северозападним регионима. Оптимални климатски услови погодни за садњу купине Тхорнфрее примећују се у средњој траци и на југу, Белорусији, Украјини.
Изглед
Сорта Тхорнфрее припада роду Девберри, пузавој врсти купине. Споља подсећа на малине, али је продуктивнији.
- Жбун је низак, јак, усправан и полупузав, не даје базалне изданке. Пречник грма достиже два метра.
- Корен систем је моћан, иде дубоко у земљу.
- Изданци су уздигнути, дебели и заобљени, пречника до 3 цм, фасетаног облика у основи жбуна, крути, без трна, високи до 4-5 м.
- Листови су увећани, сложени, непарно перасти, двоструко назубљени са оштрим зупцима. Листне плоче су благо валовите, благо увијене, са неекспресивном пубесценцијом. Обојена тамно зелена, постаје плавкаста на крају сезоне.
- Цветови су двополни, велики, пречник им достиже 3-3,5 цм, бледо ружичасте боје, пријатне ароме која привлачи пчеле. Цветање почиње у првој половини јуна и завршава се почетком јула.
- Бобице су крупне, до 2-4 цм дуге, овално-конусног облика, црне покожице и плавичасто-љубичасте нијансе, са благим пубесценцијом. Просечна тежина мирисних плодова је 4,5 - 5 г. У једној четкици бобица може бити до 30-60 плодова који се лако одвајају од петељке. Период плодоношења траје од средине јула до средине септембра.
Купине су богате витаминима Б, А, Ц, Е и П
Видео: Греенсад'с Тхорнфрее гарден купина рецензија
Предности и недостаци Тхорнфрее у односу на друге варијанте
Свака сорта купине има своје предности и мане. Прелепа сорта Тхорнфрее није изузетак.
Снаге Тхорнфрее-а укључују:
- обилна жетва;
- отпоран на топлоту;
- толерантност на сушу;
- имунитет на болести;
- отпорност на штеточине;
- лака брига.
Од недостатака су забележени:
- годишње смрзавање, па ако температура ваздуха падне испод -15 ˚Ц, потребно је склониште за зиму;
- потреба за делимично сенчење у јужним регионима;
- подложност сивој трулежи;
- оштећен од жижака и мишева;
- мала преносивост и кратак рок трајања због чињенице да се плодови брзо гужвају.
Одлика Тхорнфрее бобица је да их треба убрати у стању техничке зрелости док не изгубе своју густину. Ако постану мекани, онда укус постаје воденаст. Берба се препоручује ујутру по сувом времену.
Бобице без трна су слатке и прилично велике
За разлику од друге популарне сорте Агавам, која у просеку износи 3 г плода, даје 3-4 кг по грму и прекривена је оштрим бодљама, Торнфријева купина привлачи баштоване својим недостатком трња, великом величином бобица и обилним приносима.
Због одсуства трња, Тхорнфрее је по популарности надмашио сорту Карака Блацк са тежим бобицама (8-10 г), осим тога, са једног грма карака црне може се убрати до 12 кг плода, који је много мање од Тхорнфрее.
Сорта Тхорнфрее биће одличан избор за љубитеље купине са малом баштом, јер чак и из једног грма можете добити до три канте крупних и укусних бобица. С обзиром на одсуство трња, одличне приносе, добру отпорност на болести и штеточине, о избору ове сорте за садњу не треба много размишљати. Чак и такав недостатак као што је релативно ниска зимска отпорност надокнађује се обиљем плодова са одличним карактеристикама укуса. Дакле, ако има слободног простора у дворишту, издвојите га за садњу сорте Тхорнфрее и нећете пожалити!
Апликација
Као и свака друга бобица, Торнфријева купина се конзумира свежа и сушена. Бобице ове сорте су одличне за замрзавање и прављење џема, џема, компота, воћних напитака, домаћег вина.
Џем од купина је укусна посластица
Осим што се једе, купине се често користе у народној медицини:
- од лишћа и бобица припрема се дијафоретски варак;
- од корена се кува одвар за гргљање код упале грла;
- редовна конзумација бобичастог воћа ће помоћи да се подигне ниво хемоглобина у крви;
- зреле бобице имају благо лаксативно дејство;
- незреле бобице се користе као средство за фиксирање цревних поремећаја.
Купина постављена на шпалиру украсиће башту и служиће као жива ограда.
Расте
За узгој Тхорнфрее-а погодно је свако земљиште са нивоом киселости пХ 5,5-6, осим песковитог, карбонатног, сиромашног гвожђем и магнезијумом, а такође и прекомерно влажног. Међутим, грмље показује најбољи принос на дренираном иловастом тлу. Подземне воде у одабраном подручју не би требало да се налазе више од 1-1,5 м од површине земље.
Расад са отвореним кореновим системом и још ненабубрелим пупољцима препоручује се сађење у пролеће, а оне које се гаје у контејнерима - током целе сезоне.Јесења садња се врши до почетка октобра, до првих мразева. За садњу потребно је одабрати једногодишње саднице са развијеним кореновим системом, две стабљике дебљине најмање 0,5 цм и добро формираним пупољцима.
Слетање
Локалитет на коме се планира гајење сорте Тхорнфрее треба да буде добро осветљен и неприступачан хладним ветровима, па се препоручује садња у близини ограде, на западној или јужној падини. Месец дана пре садње купине, потребно је да направите 1 ск. м тла 11 кг трулог стајњака или компоста, 25 г калијевог ђубрива и 45 г суперфосфата. Ако дацха има кисело тло, онда се мора неутралисати кречом.
За садњу можете користити један од два начина садње:
- жбун, који је погодан за мале површине: ставите 2-3 саднице са ниским нивоом формирања изданака у једну рупу за садњу;
- трака, оријентисана на велике кућне парцеле: посадити у ископани ров дубине и ширине најмање 0,5 м ред садница са високим степеном формирања изданака, на удаљености од 1 м један од другог, са размак редова од 2,5 м.
Редослед садње расада је исти и за пролећну и за јесењу садњу и погодан је за било који садни материјал: коренски врат се продубљује за 2-3 цм, сваки грм се залива са 3-6 литара воде, малчирано слојем тресетног компоста или стајњака дебљине 5-10 цм.После садње врши се обавезна резидба нових изданака, оставља се само 20-25 цм изнад нивоа земље, а гранчице воћа се потпуно уклањају.
Царе
Принос било ког воћног и бобичастог грмља зависи од правилне неге, а купина Тхорнфрее није изузетак. Да бисте добили обилну жетву са њеног грмља, биће вам потребно редовно заливање, ђубрење и орезивање.
Потребна је обилна влажност земљишта током плодоношења, током овог периода биљци је потребно до 20 литара воде уз једно недељно заливање. Пре него што почнете са заливањем, потребно је да проверите стање малча - ако је сув, онда је време да навлажите тло. Купине треба залити топлом, сталоженом водом из чесме или кишницом.На крају летње сезоне заливање се смањује, након жетве се зауставља, а пре мразева врши се пуњење воде.
У пролеће се на претходно заливену земљу уноси 55 г амонијум нитрата по грму, а у јесен се преко малча нанесе мешавина од 25 г калијум сулфата и 95 г суперфосфата. За купине Тхорнфрее биће корисна органска прихрана - раствор дивизма или пилећег стајњака, разблаженог водом у омјеру 1:10.
За дугачке изданке Тхорнфрее-а, мораћете да поставите таписерије висине 1,8-2,5 м са три до четири реда жице затегнуте преко њих. С једне стране, потребно је везати овогодишње изданке, а са друге прошлогодишње изданке. Растојање између везаних изданака треба да буде најмање 50 цм.Избојци купине се везују на шпалиру од друге године
Купине имају веома дугачке изданке, па је погодније узгајати их на решеткама
У рано пролеће, након уклањања зимског склоништа, потребно је да одсечете смрзнуте и оштећене изданке. Формативно орезивање се такође препоручује у пролеће:
- крајем маја-почетком јуна, за изданке изнад 1 м скратити врхове за 10-15 цм;
- после пуцања пупољака, одрежите бочне изданке до 40 цм.
Услед скраћивања врхова стимулише се формирање бочних изданака, што позитивно утиче на повећање приноса купине.
Средином октобра потребно је извршити санитарну резидбу сувих, оштећених, слабих и недовољно развијених грана и потпуно одсечити родне изданке. Као резултат, на сваком грму ће остати 4-6 јаких зелених изданака. Такође треба скратити најдуже изданке тако да се мало уздижу изнад решетке.
Да би се купина боље развијала, у јесен је потребно одсецати суве и плодне гране
Да би се задржао тржишни изглед бобица, препоручује се да се током врелог лета развуку мреже за сенчење дуж редова са зрелим купинама.
Сорта Тхорнфрее је веома подложна мразу, тако да је засадима купине потребно склониште за зиму. Да бисте то урадили, потребно је да уклоните избојке са решетке, савијте их на земљу и причврстите их дебелим жичаним спајалицама. Гране смреке, агрофибер, слама, шкриљевац су најпогоднији за склониште, али не и ПВЦ филм, због чега ће грмље почети да труне. Након пада снежног покривача, препоручује се да се засади затрпају снегом.
Торнфријева купина не подноси добро мраз, па јој је потребно обавезно склониште за зиму
Сорта Тхорнфрее је добра јер је практично не оштећују штеточине и има јак имунитет на болести. Али ипак, не треба занемарити мере безбедности, па се у пролеће препоручује превентивно прскање Нитрафеном, који ће заштитити грмље купине од напада лисних уши, пужева и крпеља. У јесен, да би се спречила антракноза, љубичаста пегавост и септориоза, потребно је биљке прскати 3% бордо течности.
Да се купина не разболи зеленим мозаиком, поред ње не треба садити малине. Удаљеност између ова два усева мора бити најмање 100 м.
Видео о Тхорнфрее нези купина
Узгој купине
Пошто купина Тхорнфрее не производи корен, користи се једна од две методе за њено размножавање:
- узгајање зелених резница;
- корење врхова младих грана (слојева).
Размножавање раслојавањем је најлакши начин за добијање нових грмова купине
Дугачка чепа купине може се ископати на више места одједном, па се формира неколико будућих садница. Ако у летњој кућици расте само један грм купине Тхорнфрее, користите овај метод узгоја и за само неколико година можете бити поносни на појаву велике купине.
Видео: Узгој купине без трња
Торнфрее купина је непретенциозна биљка којој је потребан добро осветљен простор са плодним земљиштем. Све остало обавиће се правилном пољопривредном технологијом и бригом. Под овим условима, можете очекивати обилан род величанствених бобица у року од 12-15 година.