- Опис сорте кајсије Лел
- Фит карактеристике
- Опрашивачи
- Нега биљака
- Болести сорте кајсије Лел
- Лел штеточине кајсија
- Жетва
Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!
Умерена продуктивност сорте кајсије Лел није сметња за њен узгој у кућним баштама и у колективним баштама. Прелеп изглед и слатко-кисели укус воћа у потпуности надокнађују овај мали недостатак. За информације о томе како узгајати ову сорту, прочитајте наш чланак.
Опис сорте кајсије Лел
Историја стварања
Сорта је узгајана на бази Главне ботаничке баште. Н. В. Цицина Руске академије наука (Москва) 1986. године од узгајивача-оригинатора Л. А. Крамаренка и А. К. Скворцова. 2004. године уврштен је у Државни регистар приплодних биљака Руске Федерације и препоручен за зонирање у Централном округу.
Изглед
Сорта кајсије Лел добро расте и доноси плодове у климатским условима Московске области и Московске области. У овим крајевима скоро да нема наглих промена у пролећним ноћним температурама, на којима цветови кајсије могу да измрзну, а зимске температуре су овде стабилне, за разлику од честих температурних колебања у јужним пределима. Ово смањује ризик да се стабло загреје током одмрзавања, па се сорта Лел сматра једном од најбољих за узгој у овим регионима земље.
Средње дрво достиже 3 м висине. Густо светло смеђе дрво поприма тамније нијансе у средини дебла. Дрво је умереног раста. Црвено-браон једногодишњи изданци потамне са годинама. Слабо разгранати изданци формирају уредну компактну круну за 3-4 године.
Тамнозелени сјајни јајолики листови, глатки и мекани на додир. Кратко шиљаста листна плоча оивичена је малим зубцима. Задња страна листа је мат. На гранама и једногодишњим изданцима листови су распоређени наизменично.
Појединачни бело-ружичасти цветови чврсто седе у пазуху листова. Имају 5 заобљених латица правилног облика и достижу пречник од 3 цм.Цвеће може да издржи пад ноћне температуре на -1-1,5 степени. Рани период цветања (крај априла - почетак маја) омогућава дрвету да буде одлична медоносна биљка.
Плодоносење се врши на једногодишњим прирастима: гранчицама, гранчицама и остругама.
Дрво средње величине са компактном крошњом
Карактеристике воћа (табела)
| Параметри | Карактеристика |
| Тежина | До 20г |
| Облик | Округла, благо спљоштена бочно |
| Укус | Слатко и кисело. Оцена дегустације - 5 поена од 5. |
| Калорија (1 ком.) | 10-10,5 кцал |
| Боја спољашње коже | Наранџаста, са благим сјајем |
| Квалитет спољне коже | Глатко, без пубесценције |
| Боја меса | Светлонаранџаста |
| Квалитет пулпе | Сочно, меснато, густо и еластично |
| Структура | Један камен. Велика коштица (до 10-12% тежине плода) је дебелих зидова и глатка, лако се одваја од зреле пулпе., витамини Ц, групе Б, Х, ПП, Е, бета-каротени, као и макро - и микроелементи: фосфор, магнезијум, сумпор, јод, цинк, алуминијум. Садржај калорија у 100 г производа - 44 кцал. |
Плодови су мали, али имају изврстан укус
Предности и недостаци (табела)
| Достојанство | Мане |
| Отпорност на мраз (до -25-30 степени) | Могућност оштећења кластероспориозом и инфекције лисним ушима |
| Толерантна суша | Велика кост |
| Незахтеван до темеља | Мала тежина воћа |
| Уредна компактна круна | Просечан принос |
| Релативно рани улазак у период плодоношења (3-4 године након садње) | |
| Добра преносивост усева | |
| Високи потрошачки квалитети воћа (изглед, облик, текстура) |
Фит карактеристике
Прави избор локације и поштовање препорука приликом садње ће спасити баштоване непотребних мука приликом узгоја Лел кајсије.
Тајминг
Пролећни и јесењи месеци су погодни за садњу кајсије. Треба обратити пажњу на стање земљишта (крвило, растресито) и ваздуха (ноћне температуре нису ниже од +10-12 степени).
Младице са затвореним кореновим системом се могу садити током целе летње сезоне, али након садње средином лета потребно их је засјенити 4-5 дана.
Избор седишта
Добро проветрени и добро осветљени простори су погодни за постављање стабала кајсије. Најбоље је садити кајсије на источној или југоисточној страни земље.
Да би формирали здраво дрво и добили квалитетну жетву, неки баштовани на северну страну стабла постављају дрвени штит висине 2,5-3 м, претходно офарбан кречом.Штит ће фокусирати и рефлектовати сунчеву светлост на дрво, обезбеђујући равномерно осветљење и грејање целе крошње дрвета. Такав уређај би био прикладан у западним регионима и у предграђима.
Дрво треба заштитити од хладног северног ветра. Да би се то урадило, кајсије се саде испод зида куће, помоћне просторије, близу високе ограде.
Дрво је незахтевно за тло: може расти чак и на каменитим земљиштима. Подземне воде не би требало да леже више од 2-3 м. Понекад се кајсија сади у центру високог, вештачки створеног цветног кревета, засађена кишобранским културама поврћа (шаргарепа, копар) или цвећем јаког мириса (мајчина душица, лаванда).
Добар знак који обећава опстанак и брз раст стабла кајсије биће присуство на локацији или у најближем шумском појасу старих стабала са добро развијеним коријенским системом - крушке, храста, јавора, јасена.
Како не погрешити са садним материјалом
Када купујете саднице у расаднику, обратите пажњу на стабла садница - морају бити равномерна, а гране здраве и неоштећене од штеточина
Расаде је најбоље куповати у локалним расадницима или на јесењим вашарима. Склоност стабала кајсије да се загреју током зимских одмрзавања одређује посебност садног материјала. Све саднице морају бити калемљене на висини од 1,3-1,5 м. Калемљена садница кајсије сорте Лел има низ вредних квалитета:
- повећана зимска отпорност и отпорност дрвета на биолошку агресију;
- ранији улазак у период плодоношења (2-3 године);
- повећање приноса (до 30-35 кг по зрелом стаблу)
Најчешће се користе подлоге шљиве (сорте Скороспелка црвена, Тула црна, Евроазија-43) или дивље сорте. Штамбообразателне саднице се продају са затвореним кореновим системом у пластичним контејнерима.У прозирним контејнерима са јасно видљивим дренажним рупама можете видети крајеве корена. Требало би да буду беле и праве.
Препоручује се куповина једногодишњих садница кајсије за садњу.
Припрема земљишта
Прелиминарна припрема јаме за садњу и пуњење ђубривима за саднице са затвореним кореновим системом није потребна. Ако се биљка гаји у контејнеру (присуство корова у посуди може послужити као знак), неопходна прихрана је већ унета у супстрат земљишта, што ће обезбедити опстанак саднице.
Процес садње корак по корак
Потребно је преврнути посуду, држећи садницу за подножје дебла, и пажљиво уклонити биљку.
- Рупа за садњу треба да одговара величини грудве земље у коју се налази коренов систем саднице.
- Оставите 3,5-4м између појединачних јама и до 6м између редова.
- На дно јаме за слетање сипајте мало шљунка, дробљеног камена или крупног песка. Ово ће побољшати дренажу и ваздушну пропусност локације, повећати температуру у рупи за садњу, што ће подстаћи формирање здравог кореновог система.
- Спустите садницу кајсије заједно са грудом земље у рупу за садњу.
- На растојању од 10-15 цм од стабљике забодите дрвени колац висине 1,5-1,7 м.
- Поспите биљку ископаном земљом.
- Вежите дрво за колац, који ће га држати док дебло не ојача.
- Прелијте кајсије са 10-15 литара воде.
- Мулчирајте влажну земљу пиљевином или сувом травом у слоју од 10-20 цм.
Видео: садња и брига о кајсијама
Опрашивачи
Женско и мушко цвеће расту на дрвећу сорте кајсије Лел. Ово омогућава биљци да се сматра самооплодном.Међутим, у неким случајевима, на пример, када су неки од цвећа оштећени гљивичним болестима, нападом инсеката или мразом, искусним баштованима се саветује да на локацији засаде друге сорте кајсија. Дрвеће сорти Ацеберг, Алиосха, Акуариус су добри опрашивачи за кајсију Лел, која може да подржи и повећа њен принос.
Галерија фотографија: Погодни опрашивачи за Лел кајсије
- Разноликост Акуариус годишње обрадује баштоване обилним жетвама
- Сорта Алиосха има добру отпорност на мраз
- Плодови сорте кајсије Ицеберг одликују се добрим чувањем и транспортабилношћу
Нега биљака
Правовремено спровођење пољопривредних активности неопходних за нормалан раст и развој сорте кајсије Лел гарантоваће стабилне приносе.
заливање
Најбоље је у жлебове сипати воду намењену заливању стабла кајсије. Копају се у зони приземног круга на удаљености од 40-50 цм од дебла, годишње проширујући пречник заливене површине.
Дрво кајсије Лел отпорно на сушу потребно је обилно заливање (45-50 литара по стаблу) током цветања, формирања јајника и сазревања плодова. Остатак времена, у умерено топлој клими, можете се уздржати од заливања.
Дрво кајсије је осетљиво на заливање земљишта, његово преплављивање доводи до труљења корена.
Веома је важно заливање које обнавља воду, чиме се завршава летња сезона. У овом тренутку испод једног одраслог дрвета се сипа 50-60 литара воде.
Храњење дрвета (сто)
Оплодња почиње у рано пролеће и наставља се током целе летње сезоне.
| Период | Храњење |
| Пролеће |
|
| Лето |
|
| Јесен | Органска ђубрива (дрвени пепео или креда) у количини од 300-500 г по 1 ск. м се примењује пре копања размака између редова. |
Правовремено ђубрење је кључ за богату здраву жетву
Орезивање биљке
Компактна круна сорте кајсије Лел не задаје много проблема баштованима. Током годишњег раног пролећног прореда треба се придржавати следећих правила:
- Скелетне гране у свим слојевима треба да буду међусобно удаљене 50-70 цм.
- Угао између стабла и основе скелетне гране не би требало да буде већи од 40-50 степени.
- Слаби једногодишњи изданци се чупају или секу шкарама (у току летње сезоне).
- Снажни, али дуги једногодишњи изданци преко 50 цм се након жетве увијају у прстен или полупрстен и фиксирају у овом положају до следећег пролећа.Ово повећава зимску отпорност једногодишњих изданака (убрзава накупљање дрвета), убрзава полагање и формирање воћних пупољака на њима.
Ако не регулишете раст и плодоношење, дрвеће почиње да буде преоптерећено усевом, квалитет плода се погоршава, а зимска отпорност биљке опада
Оштећене и поломљене гране секу се у рано пролеће. Спровести санитарно орезивање заражених грана.
Орезивање се врши баштенском резидом и тестером. Сви делови морају бити покривени баштенском парцелом.
Заштита цветова кајсије од пролећних мразева
Касија је једно од воћака које рано цветају. Током цветања сорте кајсије Лел (средином априла, у јужним регионима - почетком априла), често се јављају атмосферски мразеви. Цвеће може да издржи кратак пад температуре до -1-1,5 степени.
Процветала стабла кајсије, прекривена акрилним лимом или другом тканином пресавијеном у неколико слојева, могу да издрже температуре и до -3 степена.Заклоњено дрвеће не треба лишити природног опрашивања пчелама и дивљим инсектима (андрени, бумбари, осмијуми), стога, пре бацања крпе, дрво треба попрскати слатким сирупом: 1 кашика меда на 1 литар топле воде.
Припрема за зиму
Најопасније време за стабла кајсије је зимско одмрзавање, када загревање прати пад температуре. Током одмрзавања, болеси могу набубрити и пуцати, цветни пупољци се благо смрзавају. У великој мери, ово се односи на млада стабла која нису имала времена да узгајају довољно дрвета.
бељење дрвећа
У касну јесен, након опадања листова, потребно је забелити бушотине дрвећа и доње скелетне гране. Ово ће дезинфиковати кору и убити ларве инсеката и споре гљивица које презимљују на дрвету.
Готове фарбе за бело, акрилне или водене, могу се купити у специјализованим продавницама. За једно одрасло дрво довољно је 0,7-1 л боје.Можете и сами да га кувате. За то се узима 300 г бакар сулфата, 1 кг пречишћене глине и 2-3 кг креча на 10 литара воде.
За кречење одраслих стабала, додајте 1 литар лепка за папир у боју, који ће фиксирати креч на стаблу дрвета. За кречење младих стабала лепак се не додаје у креч. Чак и креч, који може да спали недовољно древену младу кору, искусни баштовани саветују да се замени једнаком количином креде.
Морате избелити не само дебло, већ и основу скелетних грана (до око 1,5-1,7 м изнад површине земље)
Ако је потребно (откривање колонија гљивица, загревање и пуцање бобица, смрзавање), поновљено бељење се врши у рано пролеће - крајем фебруара - почетком марта. Пре пролећног кречења, захваћена места треба очистити до живог и здравог дрвета, прекрити баштенским смолом.
Заштита од глодара
Бела даје кори дрвета кајсије горак укус, чинећи је нејестивом за глодаре. Метална мрежа, која окружује локацију око периметра, испоставља се као довољна препрека за зечеве. У незаштићеним подручјима, стабла се премазују старом свињском машћу помешаном са катраном.
Стабла су прекривена четинарским гранама јаког мириса (клека, бор), трском или трском. За заштиту, стабљике су омотане филцом, кровним филцом или церадом. Пиљевина натопљена креозотом је разбацана по дрвећу.
За заштиту кореновог система стабала кајсије од једења мишева или пацова, доњи део стабљика се умотава најлонским чарапама, продубљујући их 10-15 цм у земљу.
Склониште
Саднице засађене у јесен треба склонити у првих неколико година живота (пре лигнификације и ојачања стабла). За зиму се дебло и доње гране увијају нетканим материјалом (Агротекс, Лутрасил) или везују смрчевим гранама, трском.
У рано пролеће, стабла младог, недовољно одревенелог дрвећа штите се од опекотина од сунца умотавањем дебелим белим перфорираним папиром.
Уз одговарајућу негу током летње сезоне, зрела стабла кајсије Лел су довољно издржљива да преживе зиму без оштећења.
Болести сорте кајсије Лел
Дрво има просечну отпорност на монилиозу, али у неким годинама може бити захваћено кластероспориозом.
Табела: методе контроле и превенције болести
| Болест | Опис болести | Знаци пораза | Контролне мере | Период обраде | Превентивне мере |
| Клустероспоријаза (перфорирана мрља) | Гљивична болест. Инфекција биљке се јавља са јаким ветровима, продуженим влажним временом или заливањем тла. Споре зимују испод старе коре и опалог лишћа. | Листови су прекривени неправилним смеђим мрљама, на плодовима се појављују светлосмеђе мрље које се исушују и затежу плод деформишући га. | Прскање дрвећа Хорусом (2 г на 10 литара воде). Потрошња - 2-3 литра по стаблу. | Након уништавања оштећених делова биљке (кора, изданци, листови) током вегетације. |
|
| Монилиоза (монилијална опекотина) | Гљивична болест чије се споре преносе ветром и активно се размножавају по влажном времену (магле, јаке росе, кише). Колоније спора гљивица зимују на опалом лишћу и оштећеним плодовима. | Увенуће и опадање плода, проређивање и сушење младог лишћа, округле сиве мрље на плодовима, очвршћавање и опадање плодова. | Прскање дрвећа нитрафеном (200-300 г на 10 литара воде). Потрошња - 2-5 литара по стаблу. | Пре цветања (средина марта). По потреби извршити неколико поновљених третмана са размаком од 7-10 дана након завршетка цветања. |
|
| Бактеријски рак | Вирусна болест која углавном погађа млада стабла. Посматрано у неповољним временским условима (смрзавање, заливање земљишта). | Луштење и пуцање коре, стварање опуштености, задебљања на кори и гранама дрвета. | Прскање дрвећа са 1-2% бордо мешавине. Потрошња - 2-3 литра по стаблу. |
|
|
Фото галерија: како се манифестују болести кајсије
- Интензиван развој и ширење монилиозе олакшава хладно и влажно време, магла и роса током цветања
- Са јаком лезијом кластероспориозе, листови се делимично или потпуно суше, долази до прераног опадања листова
- Са развојем бактеријског рака, гума цури из рана на оштећеним изданцима и пупољцима
Лел штеточине кајсија
Плодови оштећени штеточинама лако се заразе гљивичним обољењима. Лисне уши често нападају сорту кајсије Лел.
Табела: контрола штеточина и мере превенције
| Пест | Опис инсеката | Знаци пораза | Контролне мере | Период обраде | Превентивне мере |
| Апхид | Зелени или црни мали инсекти овалног облика дужине до 5 мм. Женка полаже 100-120 јаја током лета. Ларве лисних уши оштећују све зелене делове биљке, луче слаткасти сок који привлачи мраве, а лепљива превлака на листовима може постати легло гљивичних обољења. | Увенули и опуштени јајници, бледи или жути уврнути листови, деформисани врхови изданака. | Прскање дрвећа Децисом (1 г на 10 л воде) или Интра-Вир-ом (2 таблете на 10 л воде). Потрошња - 2-5 литара по стаблу. |
|
|
| Прскање воденом инфузијом белог лука (1 кг зеленог дела белог лука, прелити са 2 литра воде и оставити 3 дана, додати до 5 литара воде), посипати оболеле биљке прахом дрвеног пепела . | Током вегетације по потреби. | ||||
| Мољац | Лептир са светлосмеђим крилима. Почиње масовни лет средином летње сезоне, полаже 40-120 јаја на задњу страну листа, из којих се излегу бело-ружичасте гусенице. Оштећени и отпали плодови могу чинити 20-80% усева. | Гусенице продиру у плод са стране стабљике и хране се пулпом. Оштећени плодови скоро увек отпадају. Одрасле ларве могу оштетити 2-5 плодова дневно. | Прскање дрвећа Метафосом (0,2%), Банколом или Сонетом (5-7 г на 10 л воде). Потрошња - 2-5 литара по стаблу. |
|
|
| Веевил | Зелено-љубичаста сјајна буба. Почетком лета женка полаже 40-50 јаја у пупољке. Зимује испод опалог лишћа или у површинским слојевима земље. | Помрачени и увенули плодови, изгризени листови и плодови. | Прскање дрвећа Метафосом (0,2%) или Инта-Вир (2 таблете на 10 литара воде). Потрошња - 2-5 литара по стаблу. Лек би требало да уђе у пупољке. | Током периода пупољка (недељу дана пре цветања). |
|
| Прскање дрвећа Децисом (1 г на 10 литара воде). Потрошња - 1-5 литара по стаблу. | јун (најмање месец дана пре жетве). |
Галерија фотографија: како препознати штеточине
- Листови оштећени лисним ушима постају црни и суше се
- Млади избојци оштећени гусеницама мршавог мољца се одвајају у нивоу одренећеног дела
- Са масовним развојем жижака, до 50% лишћа опада
Жетва
Време сазревања првих плодова сорте кајсије Лел је средина јула.
Касије сазревају постепено. 30-40 дана дрво ће обрадовати власнике сочним и слатким плодовима.
Лел кајсија улази у период плодоношења 3-4 године након садње. Од младог дрвета у једној сезони можете сакупити 10-15 кг воћа, од одрасле особе (након 10-12 година живота) - 25-30 кг. Уз одговарајућу негу, овај принос ће трајати 18-20 година.
Зрело воће је хармонична комбинација киселости и слаткоће
Транспорт и складиштење усева
Свеже кајсије се могу чувати у фрижидеру или подруму на 0-1 степен и 85-90% релативној влажности 1-2 недеље. Убрани плодови су подложни труљењу и омекшавању пулпе. Са дугим периодима складиштења (3-4 недеље), губици могу бити и до 20%.
За транспорт, по правилу, незреле кајсије се уклањају (7-10 дана раније од пуне зрелости плода). Уклоњени плодови се полажу у слојевима у дрвене или картонске кутије. Еластичне кајсије сазревају у року од неколико дана, у потпуности задржавају укус и атрактиван изглед.
Употреба усева
Касија је универзални производ. Већина сочног и слатког усева се конзумира у свежем стању. Због високог садржаја чврстих материја (16,8%), кајсије се суше на свежем ваздуху, у пећници или у електричној сушари на температури од + 50-80 степени. Половине свежег воћа без семена могу се брзо замрзнути.
Од воћа се кувају мирисни џемови и компоти, конзервирају се у шећерном сирупу и припремају марсхмалловс. Конзервиране и свеже кајсије се користе за прављење воћних салата. Језгра кајсије имају укус бадема и користе се за припрему колача, мафина, слаткиша.
Лел сорта кајсије је погодна за кување било које врсте залогаја
Лековита употреба воћа
Висок садржај калијума (417 мг на 100 г производа) чини ово воће неопходном компонентом у летњој исхрани старијих особа које пате од кардиоваскуларних или имунолошких болести.Плодови наранџе који садрже гвожђе препоручују се трудницама. За одржавање младости, чврстине и еластичности коже лица, маске се праве од сочног воћа.
Лел кајсија се одликује високим укусом и одличном презентацијом воћа. Еластични јарко наранџасти, као да су прекривени слојем лака, плодови ће украсити трпезаријски сто и истаћи се међу разноврсним воћним производима на пијаци.