Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

С обзиром на тренутну нестабилну економску ситуацију, многи су вероватно размишљали о покретању породичног бизниса. А ако изаберете посао који не захтева велика финансијска улагања, али доноси брзу зараду, онда би узгој зелене салате у стакленику зими за велепродају или малопродају могао бити најисплативији.

Бенефиције и изазови зеленог пословања

Ако имате прилику да продајете зелену салату, копар или зелени лук, онда би требало да почнете да их узгајате

Ако већ имате искуства, вероватно сте приметили да је узгој зеленила најмање проблематичан и дуготрајан процес.Због своје раности, не треба му бројне прихране, практично није подложна болестима и скоро никада није оштећена од штеточина, али потражња потрошача за њим не јењава читаву годину. Стога, ако имате прилику да продајете зелену салату, копар или зелени лук, онда би требало да почнете да их узгајате.

Сада разговарајмо о процењеним количинама производње. Сејање зелене салате за сопствене потребе и продаја вишкова на домаћем тржишту је само опција када се не може рачунати на висок профит. Добијени приход може само да надокнади трошкове куповине семена, заливања и куповине ђубрива. Друга ствар је ако ћете током сезоне узгајати зеленило у индустријском обиму. Таква технологија може да вам обезбеди добар приход, али ћете имати доста конкурената, тако да можете започети посао само уз гаранцију продаје производа, иначе ће ваш усев једноставно умрети чекајући продају.

Потпуно другачији изгледи отварају се приликом узгоја свеже младе зелене салате током целе године и обезбеђивања "витаминских" производа зими - конкуренције ће бити мање, а цене производа су много веће.И у овом случају ваша зарада ће бити сасвим пристојна, посебно у другој години, када почну да се исплаћују улагања у постављање и уређење стакленика. Такав посао доноси највећу корист у случају узгоја зеленила у зимском периоду у јужним регионима за продају производа на северу. Али овде је важно узети у обзир транспортне трошкове.

Видео о узгоју зелене салате у стакленику

Да бисте грубо израчунали приходе и расходе предузећа, требало би да знате приближну цену велепродајне продаје производа у вашем региону и просечне месечне трошкове одржавања стакленика, узимајући ове бројке за целу годину или за једну годишње доба. Наравно, на профитабилност може утицати и низ других разлога. На пример, неуобичајено хладна зима ће повећати ваше трошкове, што ће вам „појести“ значајан део профита, или обрнуто, рано пролеће ће повећати ваш принос, а самим тим и приход. У већини случајева, профитабилност пословања са "зеленим" је неколико пута већа него код узгоја поврћа или јагодичастог воћа и креће се од 20% до 30%, па се исплати прионути на посао.

Припрема стакленика

Ако још немате стационарни стакленик, а размишљате о изградњи, онда би требало да размотрите неколико опција:

  • полиетиленски премаз је најјефтинији и најлакше доступан, али будите спремни да ће следеће године можда требати мање поправке, а за годину-две комплетна замена фолије.
  • са стаклом - његов уређај ће коштати више, али стакло боље задржава температуру. Век трајања таквог премаза је много дужи од филмова, а у случају оштећења може се извршити делимична замена.
  • Пластеници обложени поликарбонатом су ефикасан материјал, али економски неоправдан за узгој зеленила, јер се дуго враћа и уз најповољнији развој пословања.

Можете повећати топлотну изолацију полиетилена покривањем оквира другим слојем филма високе чврстоће

Узимајући у обзир најпрофитабилније опције, фокусираћемо се на филм или стаклени премаз на дрвеном оквиру. Можете повећати топлотну изолацију полиетилена покривањем оквира другим слојем филма високе чврстоће тако да може издржати температурну разлику унутар стакленика и споља, а такође се успешно одупире падавинама, оптерећењу снега и налетима ветра. На основу чињенице да већина топлоте иде кроз кров, било би рационалније направити додатну изолацију плафона изнутра. Да бисте то урадили, најлакши начин је да натегнете бело агровлакно преко плафона, а настали ваздушни јаз ће појачати ефекат топлотне изолације.

Ако планирате да извршите прве усеве у пролеће следеће године, онда је у јесен препоручљиво уредити "топле" кревете. Пропадајуће органске материје ће природно загрејати тло, убрзавајући клијање и уштедећи на грејању. Ако желите да почнете да узгајате зелену салату у јесен, па се сећајући се кратког дана, размислите о вештачком додатном осветљењу, што подразумева снабдевање електричном енергијом или уградњу пуњивих лампи.

Што се тиче грејања зими, његов тип зависи од доступности комуникација и цене врсте енергије. Системи на чврсто гориво су најјефтинији за постављање и рад, али захтевају ваше стално присуство на градилишту, јер чак и кратка пауза у пећи на ниским температурама повлачи неизбежне губитке - смрзавање самог система и одумирање засада. Други начин за брзо организовање грејања стакленика је електрично грејање. Али када бирате системе спремне за уградњу или инсталирате конвенционални грејач вентилатора за домаћинство, треба да запамтите да је ово можда најскупљи облик енергије. Такво грејање може бити економски оправдано само у случајевима периодичног укључивања, на пример, када прети ноћни мраз, а не коришћење током целе године.

Што се тиче грејања зими, његов тип зависи од доступности комуникација и цене врсте енергије

И још једна важна тачка - организација наводњавања.Усевима зелене салате је потребно много влаге, па је неопходно присуство воде у стакленику. Постоји неколико начина да се обезбеди снабдевање водом: снабдевањем водоводне цеви, снабдевањем водом из бунара помоћу пумпе или редовним пуњењем контејнера постављених у стакленику. Последња опција је најприхватљивија, јер ће вода за наводњавање бити сталожена и на оптималној температури. Поред тога, велике количине воде постаће нека врста радијатора који ради аутономно током целе године, који ће се током дана загревати на сунцу и одавати топлоту ноћу, чиме ће регулисати температуру у стакленику.

Избор семена и стопа садње

Најперспективнија зелена салата за узгој на продају - лист, са кратким периодом зрења: "Одесса Цурли" , "Емералд Лаце" , "Гранд" , "Лакомка" , "Лолла Росса" , црвенолисна - "Китеж" , "Еуридика" , "Жарена птица" , глава купуса - "Ацеберг" и други. Број купљеног семена зависи од расположивих засејаних површина и учесталости њихове сетве у текућој години

Што се тиче правила, њих је мало и технологија је прилично једноставна:

  • сејте семе у растресито, влажно земљиште;
  • шема садње је - 20цм између редова за лиснате сорте и 35-45цм за главичасте сорте, а дубина семена не би требало да буде већа од 5-7цм;
Видео о узгоју зелене салате, сортама, садницама, садњи и нези

Након клијања, брига о садњи се углавном састоји од редовног заливања и прихрањивања ако је потребно.

Брига о расту

Количина и квалитет заливања зависи од старости розета зелене салате. Дакле, у почетку ће бити довољно да се земља навлажи једном или два пута недељно, а како култура расте, повећава се и њена потражња за водом. Најприкладнији начин да се садња обезбеди влагом је уређај за наводњавање кап по кап. Његове предности су очигледне: потрошња воде је мања, оптимална количина влаге иде директно у корење, на зеленим деловима зелене салате не остају капљице које кваре презентацију производа.

За отприлике месец дана биће могуће сакупити први усев и послати га на продају.

Помозите развоју веб локације, дељење чланка са пријатељима!

Категорија:

Поврће и зачинско биље